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小比利|減脂甜點 |低卡甜點|高蛋白甜點|

@short__billy

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#優於45折 #倒數1天 #留言領300元折價券 全台首堂「減脂甜點」課，帶你擺脫甜點的罪惡，不靠大量糖油，也能放心享受甜點的美好：https://hi.sat.cool/0失敗減脂甜點 誰說吃甜點，一定要有罪惡感？ 我做的減脂甜點，不靠大量砂糖、奶油撐口感， 而是用正確的替換方式，做到蓬鬆、綿密、濃郁，甚至入口即化。 在這堂線上課裡，我把 30 多款經典甜點， 全部重新設計成「不甜、不膩、低負擔」的版本—— 像是用 水果本身的甜味，取代精製糖， 用 燕麥粉、杏仁粉，取代高油高糖的精製麵粉， 再用 希臘優格、無糖豆漿，取代大量鮮奶油與奶油脂肪。 從戚風蛋糕、流心巴斯克， 到日常最常做、也最容易失敗的品項， 通通都教你怎麼「換對材料、比例不跑掉」， 吃得安心，而且還一次成功。 我本身是一個每天健身的人，但要我離開甜點？ 老實說，真的不可能。 所以這幾年我幾乎把所有時間，都拿來研究減脂甜點， 有時一天 24 小時，20 小時都在試做、失敗、重來。 到現在，已經自創累積 400 道減脂甜點配方， 也整理出一套能判斷、能替換、還能穩定成功的邏輯——黃金六角公式。 這堂課不是只教你照表抄配方， 而是讓你真正懂得： 👉 什麼情況可以把砂糖，換成水果或代糖，甜度卻不死甜 👉 什麼甜點可以少油，用優格取代奶油，口感還是濕潤不乾 👉 哪些材料一亂換，結構就一定會塌、會像在吃代餐 課程裡，我也把大家最常遇到的失敗一次拆解給你看： - 外面焦了、裡面卻沒熟； - 糖油一減就乾硬； - 自己亂調比例，結果比原本更難吃。 每一種狀況，我都直接告訴你 為什麼會發生、要怎麼救，讓你少走很多冤枉路。 而且你不需要專業設備。所有材料，超市就買得到；沒有烤箱也沒關係，氣炸鍋、甚至只用冰箱，也能完成很多甜點。 如果你想要的是： ✔ 吃甜點不用心虛 ✔ 做甜點不再靠運氣 ✔ 送人、給家人吃都安心 這堂課，就是為你準備的。 我是小比利，一起把甜點，變成真正沒有負擔的日常。 👉即日起-1/18 預購期間，限時優於 48 折 👉留言「減脂甜點」或「0失敗」領取 $300折價券 🔎連結：https://hi.sat.cool/0失敗減脂甜點 by @short__billy
65
9 months ago
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#最後一天 #限時低於45折 🔥｜真正無負擔的心意，孩子點心、長輩下午茶、節日送禮都能安心分享：https://hi.sat.cool/0負擔 #留言領300元折價券 現在大家誇一份甜點， 最常聽到的就是——不甜、不膩。 因為吃完沒有負擔，卻還保有甜點的幸福感， 這也是為什麼「減脂甜點」越來越紅。 但你可能也動手做過： 糖跟油一減，甜點就走樣； 不是乾到難以下嚥，就是軟塌、不成形， 甚至連「在吃甜點」的感覺都不見了。 問題其實不在你手拙， 而是少了能撐住甜點口感的底層原理。 這幾年，我反覆實驗、修正， 累積自創了四百多款減脂甜點， 最後整理出一套能穩定成功的做法邏輯， 專門處理減糖、減油後最容易翻車的關鍵。 太乾、太硬、結構不穩， 或是熱量降了卻不好吃， 都有對應的解法。 課程裡甚至有些甜點的減脂版本， 熱量比原版少了 70%，口感卻一樣成立。 課程收錄 30 道經典甜點的減脂重製， 再加上 20 道我私下最常做、也最安全的配方。 布朗尼、巴斯克、蛋糕、奶凍、布丁…… 全部都是在家就能完成、成功率極高的版本。 不管是做給孩子、家人， 或是節日想帶去分享的心意， 你都能安心端出一份 好吃、卻不造成負擔的甜點。 食材本身沒有對錯，享受甜點也不該成為壓力來源。 你真正需要的， 只是一套懂得比例、替換、濕度與結構的方法。 跟著這套系統， 讓減脂甜點不再靠運氣， 也讓你的心意，輕一點、久一點。 --------------------------------------------------------------- ✦.* 0 失敗減脂甜點課｜把心意做成「不甜、不膩、無負擔」的甜點♡ \ 30 道經典重製 × 20 款獨家低脂配方 𖡼.*ﾟ/ ⌖ 6 大核心公式｜比例 × 濕度 × 材料替換，搞懂甜點底層邏輯，減脂也能 0 失敗 ⌖ 學會原理自由改食譜｜彈性調整甜度、油量、材料，不再踩雷 ⌖ 1 次就成功的健康甜點｜材料單純、步驟容易、器具精簡，只有冰箱也可以 ⌖ 額外贈送 20 款低脂食譜，建立你的「健康甜點資料庫」 ⌖ 精煉 400 道自創甜點經驗分享，帶你從新手變成高手 ⌖ 真正無負擔的心意｜孩子點心、長輩下午茶、節日送禮都能安心分享 👉留言「0負擔」領取 $300折價券 👉即日起-1/18 預購期間，限時優於 48 折 🔎連結：https://hi.sat.cool/0負擔 by @short__billy
36
9 months ago
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#優於45折 #倒數中 #留言領300元折價券 全台首堂0失敗減脂甜點課！新一年，把「不甜不膩、0負擔」的美好心意分享出去：https://hi.sat.cool/減脂甜點 你每次做減脂甜點…都失敗？ 不是乾到吞不下，就是濕到塌掉，完全不像你想像中的「健康甜點」。 因為減脂甜點，本來就特別容易失敗。 當你把「糖」「油」降下來，或把材料換得更健康時： 甜點的濕度、結構、蓬鬆度、口感 全部都會被打亂。 以香蕉可可戚風為例， 你可能想「改一下就好」，但其實不是這樣： 🍌 香蕉少一點會乾，太多又濕黏塌陷 🥛 牛奶換豆漿，水分比例完全不同 🌾 麵粉換燕麥粉，一調錯就變「豆腐口感」 原因很簡單——每個材料都有自己的角色： 香蕉＝濕潤＋甜味 蛋白＝蓬鬆 麵粉＝支撐結構 比例一跑掉，減脂甜點就一定失敗，根本不是同一個東西。 為了讓大家能「無痛、0 失敗」做出健康的甜點， 我這幾年自創了超過 400 道減脂甜點， 在數千次踩雷中，整理出一套「黃金六角公式」 它不是單純給你一份配方，而是教你看懂甜點背後真正的邏輯： 風味平衡 × 原料替換 × 烘焙方式 × 香氣 × 外觀 × 口感 ＝ 0 失敗減脂甜點 把所有會讓你失敗的變數一次抓穩。 一旦懂了這套邏輯，就算減糖、減油、材料替換， 甜點依然能好吃、不失敗。 在《0失敗減脂甜點實驗室》裡，我會帶你： ✔ 看懂甜點成功要素、解決失敗原因 ✔ 分享400+踩雷經驗與修正方法，帶你一步到位 ✔ 學會 30+20 款我最常做、最穩定的減脂甜點 如果你想做出 不甜不膩、0 負擔、一次就成功的甜點， 跟我一起把減脂甜點做到真正「不失敗」。 今天開始，你做的每一口甜點，都不需要再妥協。 —--------------------------------------------------------------------- ✦.* 0 失敗減脂甜點課｜把心意做成「不甜、不膩、無負擔」的甜點♡ \ 30 道經典重製 × 20 款獨家低脂配方 𖡼.*ﾟ/ ⌖ 6 大核心公式｜比例 × 濕度 × 材料替換，搞懂甜點底層邏輯，減脂也能 0 失敗 ⌖ 學會原理自由改食譜｜彈性調整甜度、油量、材料，不再踩雷 ⌖ 1 次就成功的健康甜點｜材料單純、步驟容易、器具精簡，只有冰箱也可以 ⌖ 額外贈送 20 款低脂食譜，建立你的「健康甜點資料庫」 ⌖ 精煉 400 道自創甜點經驗分享，帶你從新手變成高手 ⌖ 真正無負擔的心意｜孩子點心、長輩下午茶、節日送禮都能安心分享 👉即日起-1/18 預購期間，限時優於 48 折 👉留言「減脂甜點」或「0失敗」領取 $300折價券 🔎連結：https://hi.sat.cool/減脂甜點 by @short__billy
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10 months ago
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咖啡曲奇餅乾！ 簡單好吃‼️新手一次就成功‼️ 濃郁咖啡香配上酥鬆口感☕ 不用打發、不用擠花,搓一搓就能完成 咖啡配可可的雙重香氣,大人系的甜點 配一杯紅茶，下午茶質感直接拉滿💖 🍰食材 即溶咖啡粉：5g 熱水：10g 蛋黃：1顆 無鹽奶油：70g 低筋麵粉：130g 玉米澱粉：10g 糖粉：30g 可可粉：10g 🍰作法 1️⃣咖啡粉加入熱水,攪拌至完全溶解,放涼備用 2️⃣無鹽奶油室溫放軟,加入蛋黃跟咖啡液,攪拌均勻 3️⃣粉類全部過篩加入,用刮刀混合成團至無乾粉 4️⃣麵團分成等份,搓成圓球後整成橢圓形 5️⃣中間用牙籤壓出造型,排放到烤盤上 6️⃣烤箱預熱,以160度烤15-18分鐘,就完成啦! 📖常見問題🙋 🔍糖粉可以換成砂糖。但是口感會比較粗 🔍咖啡液一定要放涼再加,太燙會讓奶油融化 🔍奶油要軟到手指能輕壓凹陷,但不能融化成液體 🔍可以買現成的濃縮咖啡 🔍玉米澱粉是酥鬆口感的關鍵,不要省略 🔍麵團成團就好,過度攪拌會出筋變硬 🔍麵團太軟不好塑形,可以冷藏15分鐘再操作 🔍每顆大小盡量一致,烤色才會均勻 🔍餅乾之間留點間距,烤的時候會稍微膨脹 🔍烤到邊緣微微上色就可以了,餘溫會繼續作用 🔍完全放涼後才會變酥脆,剛出爐是軟的很正常 🔍密封保存5-7天,受潮可以150度回烤3分鐘 🔍可以用氣炸鍋製作，時間溫度：160/15 🙋如果還有其他問題歡迎留言私訊我🥰🥰 #簡單甜點 #新手甜點 #甜點 #甜品 #餅乾 taken in 台北車站 by @short__billy
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2 days ago
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特濃芝麻蛋黃酥！ 層次分明‼️中秋必做‼️ 自己做的蛋黃酥真的回不去🥮 油皮油酥層層堆疊,烤出來酥到掉渣 芝麻加上鹹蛋黃,鹹甜交錯超涮嘴😋 掌握鬆弛時間,新手也能做出漂亮層次💖 🍰食材（10顆） —油皮—（每個23g） 中筋麵粉：120g 豬油：45g 細砂糖：25g 冷水：50g —油酥—（每個13g） 低筋麵粉：100g 豬油：50g —內餡— 芝麻餡：25g（每顆） 鹹蛋黃：1顆（每顆） —裝飾— 蛋黃液：適量（約1顆） 黑芝麻：適量 🍰作法 1️⃣鹹蛋黃室溫退冰,刷上米酒,送入烤箱150度烤6-7分鐘去腥,放涼備用 2️⃣芝麻餡包上鹹蛋黃,搓成圓形,放入冰箱備用 3️⃣油皮材料全部混合成團,放入冰箱冷藏鬆弛至少3小時（可以提前一晚做） 4️⃣油酥材料混合成團,冷藏到不黏手好操作,分成小圓球備用 5️⃣油皮分成等份小圓球,擀開後包入油酥,收口捏緊成圓球,鬆弛15分鐘 6️⃣蓋上保鮮膜,壓扁擀成長條狀,由上往下捲起成小麵卷,繼續鬆弛15分鐘 7️⃣再次擀成長條狀,一樣由上往下捲起,鬆弛15分鐘 8️⃣麵卷兩端有紋路的部分往中間壓,按壓後擀成圓形薄片 9️⃣中間包上內餡,收口捏緊,頂端刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,排放到烤盤上 🔟送入烤箱以180度烤30-35分鐘,關火後再悶10分鐘,就完成啦! 📖常見問題🙋 🔍表面蛋黃，刷一次，放置15分鐘，再刷第二次，就可以完美上色 🔍鹹蛋黃在烘焙材料行購入 🔍用保鮮膜蓋上再桿麵，可以有效避免破酥 🔍可以用氣炸鍋製作，時間溫度一樣 🔍豬油可以換成無水奶油,但層次感會稍微差一點 🔍鹹蛋黃刷米酒烤過是去腥關鍵,不能省略 🔍油皮冷藏鬆弛至少3小時,擀的時候才不會回縮破酥 🔍每次擀捲之間一定要鬆弛15分鐘,層次才會漂亮 🔍擀的時候力道要輕,擀破了油酥會跑出來 🔍全程蓋保鮮膜防止表面乾裂 🔍收口一定要捏緊,烤的時候才不會爆餡 🔍關火悶10分鐘讓內部熟透,外皮更酥 🔍完全放涼再吃,酥皮口感最好,密封� taken in 台北小巨蛋 Taipei Arena by @short__billy
20
6 days ago
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低卡地瓜乳酪月餅！ 免油免糖‼️中秋新選擇‼️ 中秋節也能吃得無負擔🥮 用地瓜取代傳統油酥皮,免油免糖 中間包入奶油乳酪,綿密地瓜配上微鹹奶香 四種材料就能完成,減脂期也能安心過節🥳 🍰食材（4顆） 地瓜：100g 全麥麵粉：60g 零卡糖：25g 奶油乳酪：30g 🍰作法 1️⃣地瓜削皮切塊,送入電鍋蒸熟 2️⃣熟地瓜瀝乾水分,趁熱加入全麥麵粉跟零卡糖,攪拌成團 3️⃣麵團分成4等份,奶油乳酪也分成4等份 4️⃣取一份麵團壓扁,中間包入奶油乳酪,收口捏緊搓成圓球 5️⃣放上烤盤,用月餅模具壓出造型 6️⃣送入預熱好的烤箱,以180度烤16-18分鐘,就完成啦! 📖常見問題🙋 🔍零卡糖可以換成砂糖或蜂蜜 🔍地瓜建議選台農57號,香氣跟甜度最剛好 🔍地瓜一定要瀝乾水分,太濕麵團會黏手不成型 🔍地瓜趁熱拌粉,麵團才會均勻好操作 🔍麵團太乾可以加一點牛奶,太濕就補一點全麥粉 🔍地瓜可以換成芋頭 🔍奶油乳酪可以先冷凍10分鐘,比較好包不沾手 🔍收口一定要捏緊,烤的時候才不會爆餡 🔍模具內部撒一點麵粉防沾,花紋才會清晰 🔍可以用氣炸鍋製作,以170度烤13-15分鐘 🔍放涼後口感更紮實,冷藏一晚風味更佳🤤 🙋如果還有其他問題歡迎留言私訊我🥰🥰 #簡單甜點 #新手甜點 #低卡甜點 #減脂甜點 #月餅 taken in 九份老街 by @short__billy
12
9 days ago
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杜拜巧克力巴斯克！ 爆紅甜點‼️雙重口感‼️ 杜拜巧克力結合可可巴斯克的夢幻搭配✨ 開心果醬跟酥脆麵包絲搭配巴斯克的絲滑口感 我的天！超級爆好吃！！ 一刀切開濃郁乳酪配上卡滋卡滋的內餡 巧克力控跟開心果控都會瘋掉🤩🤩 🍰食材（6寸模具） —開心果餡— 開心果醬：150g 麵包絲（卡達耶夫）：100g 無鹽奶油：20g —巧克力巴斯克— 奶油乳酪：210g 砂糖：60g（可以適當減少） 全蛋：3顆 鮮奶油：200g 黑巧克力：100g 低筋麵粉：5g 可可粉：8g 🍰作法 1️⃣平底鍋放入無鹽奶油,加入麵包絲,小火炒到金黃酥脆 2️⃣關火後加入開心果醬,攪拌均勻,放涼備用 3️⃣黑巧克力隔水加熱融化,備用 4️⃣室溫軟化的奶油乳酪,加入砂糖攪拌至滑順 5️⃣分次加入全蛋,每次都要攪拌均勻 6️⃣倒入鮮奶油跟融化的黑巧克力,攪拌均勻 7️⃣篩入低筋麵粉跟可可粉,拌到無粉粒,再將麵糊過篩一遍 8️⃣蛋糕糊倒入模具中，輕敲幾下，排除空氣 9️⃣送入預熱好的烤箱,以230度烤25-30分鐘,表面上色即可 🔟出爐放涼,頂端放上開心果麵包絲，再冷藏一晚定型,切塊就完成啦! 📖常見問題🙋 🔍蛋糕冷藏保存3天，冷凍7天 🔍巧克力我是用嘉麗寶的 🔍黑巧克力建議用70%以上,風味更濃郁 🔍麵包絲（卡達耶夫）可以在烘焙材料行或網路購買 🔍可以用氣炸鍋製作，時間溫度180/16 🔍開心果醬建議用無糖的,風味更純粹 🔍麵包絲一定要炒到酥脆,卡滋口感才明顯 🔍奶油乳酪一定要室溫軟化,才不會結顆粒 🔍內餡鋪中間不要碰到邊緣,切面層次更漂亮 🔍高溫短時間是巴斯克表面焦香的關鍵 🔍中間微微晃動是正常的,放涼後會凝固 🔍冷藏一晚風味最佳 🔍切蛋糕可以先把刀子加熱，更好操作 🙋如果還有其他問題歡迎留言私訊我🥰🥰 #簡單甜點 #甜點 #巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #杜拜巧克力 taken in 台北車站 by @short__billy
39
13 days ago
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氣炸鍋可麗露！ 氣炸鍋就能做‼️好吃到不行‼️ 材料超商就能買齊的法式甜點 外殼焦脆、內裡Q彈濕潤,一咬下去是布丁般的口感 不用專業銅模、不用大烤箱,氣炸鍋直接搞定 在家就能做出千元下午茶等級的可麗露💖 🍰食材（約6個） 牛奶：250g 無鹽奶油：20g 砂糖：55g 低筋麵粉：50g 雞蛋：1顆 蛋黃：1顆 蘭姆酒：25g 香草精：少許 🍰作法 1️⃣牛奶加入無鹽奶油,小火加熱到邊緣冒泡、奶油融化,關火放涼備用 2️⃣雞蛋、蛋黃加入砂糖,攪拌均勻但不要打發 3️⃣篩入低筋麵粉,輕輕拌到無粉粒,不要過度攪拌 4️⃣將放涼的牛奶分次倒入,一邊倒一邊攪拌均勻 5️⃣加入蘭姆酒跟香草膏，拌勻後過篩一遍 6️⃣蓋上保鮮膜,送入冰箱冷藏靜置至少24小時 7️⃣取出麵糊,回溫30分鐘,輕輕攪拌均勻不要起泡 8️⃣模具內部刷上薄薄一層奶油,倒入麵糊約8分滿 9️⃣送入氣炸鍋,以200度烤20分鐘,再轉170度烤35-40分鐘 🔟烤到外殼深褐色、聞到焦糖香就可以出爐,脫模放涼就完成啦! 📖常見問題🙋 🔍材料超商幾乎都買得到,蘭姆酒沒有可以省略 🔍麵糊千萬不要打發,有氣泡會讓可麗露膨脹變形 🔍冷藏靜置24小時是關鍵,麵粉充分吸水口感才Q彈 🔍麵糊靜置越久越好,最多可以冷藏到48小時 🔍模具用矽膠模或不鏽鋼布丁模都可以 🔍模具刷奶油幫助脫模,也讓外殼更焦香 🔍只倒8分滿,烤的時候會膨脹 🔍前段高溫定型外殼,後段降溫烤熟內部,不能省略 🔍烤到深褐色才對,顏色太淺外殼不夠脆 🔍放涼後外殼最脆,當天吃口感最好🤤 🔍模具刷奶油不能太多，這樣才能避免白頭 🔍剛出爐會軟軟的，放涼後就會變脆了 🔍可麗露建議冷凍保存 🙋如果還有其他問題歡迎留言私訊我🥰🥰 #可麗露 #簡單甜點 #氣炸鍋甜點 #氣炸鍋料理 #可麗露canelé taken in 台北車站 by @short__billy
47
16 days ago
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伯爵紅茶巴斯克！ 用優格就能做‼️減糖不減味‼️ 一半奶油乳酪換成雪坊優格,熱量直接砍下來🍵 優格的微酸讓巴斯克更清爽,完全不膩口 伯爵茶包直接倒進去,零技巧滿滿茶香 減糖版本一樣濃郁,吃完不會有罪惡感!🤩 ✨留言：「巴斯克」，我把食譜跟好吃的秘訣傳給你💕 #簡單甜點 #新手甜點 #低卡甜點 #巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 taken in 台北松山機場 Taipei Songshan Airport by @short__billy
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18 days ago
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做甜點的人都懂——東西一進烤箱，人就很難走開 😂 今年中秋做蛋黃酥，從油皮、油酥一路包到鹹蛋黃，忙了一整個下午。偏偏其中一盒想趁熱送給朋友，但烤箱裡還有好幾盤等著我顧。 這種時候，我就會直接用 Lalamove 🛵 手機叫車，我繼續顧烤箱，蛋黃酥則先幫我出門。 交給司機後，路上也可以直接查看配送進度，知道送到哪裡、預計什麼時候抵達。人在廚房忙，還是能掌握整個配送狀況，真的方便很多。 💛 這次也幫大家準備了小比利專屬優惠 輸入優惠碼「LABILLY」，可領取 88 折運費優惠；或點選 IG 首頁連結直接領取。 🛵 為什麼我做甜點時常用 Lalamove？ ① 即時叫車，更符合烘焙節奏 甜點什麼時候完成真的很難抓得剛剛好，做好後直接打開 App 叫車，不用為了配送時間卡住整個製作流程。 ② 車型可以依需求選 少量甜點禮盒可以選機車快送；如果一次要送比較多東西，或有較大型的器材，也能依需求選擇其他車型，彈性比較高。 ③ 配送進度隨時掌握 可以查看司機位置與預計抵達時間，就算我還在廚房繼續忙，也能掌握配送狀況，還可以提前提醒朋友準備收件。 ④ 機車可選加大保溫袋空間 機車運送可選「中型空間－基本」，由配備加大保溫袋的機車司機服務，配送空間更充足，像蛋黃酥、餅乾禮盒這類手作點心，擺放起來也更安心。 ⑤ 想送的人住得遠，也不用等下次見面 以前做好甜點，朋友住太遠常常只能說「下次見面再拿給你」。現在做好就能直接送出去，心意不用一直等。 🌕 中秋節對我來說，重點其實不只是月餅。 而是那一句：「我有想到你。」 自己做的東西，能在最剛好的時候送到想送的人手上，就是我最喜歡的過節方式。 今年中秋，如果你也做了什麼想送給誰，就讓這份心意直接出發吧 ✨ #lalamove #即時貨運平台 #機車快遞 #24小時隨叫隨送 by @short__billy
9
19 days ago
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脆皮優格冰！ 低卡低脂‼️免烤箱‼️ 三種材料就能做！！ 外層是脆脆的黑巧克力殼,咬開是冰涼莓果優格 一口一個超療癒,低卡低脂零罪惡感 夏天冷凍庫一定要常備的減脂聖品💓 ✨雪坊優格團購中,點擊首頁連結 一起享受健康好吃的優格🫶 🍰食材 黑巧克力：150g 雪坊優格：150g 綜合莓果：100g 🍰作法 1️⃣優格加入莓果混合均勻 2️⃣分成3-4等份的小團,放在鋪好烘焙紙的盤子上 3️⃣送入冷凍1小時,完全定型變硬 4️⃣黑巧克力隔水加熱融化,稍微放涼 5️⃣將冷凍好的莓果優格放入巧克力中,快速裹滿一層 6️⃣放回烘焙紙上,再冷凍1小時定型,就完成啦! 📖常見問題🙋 🔍雪坊優格目前團購中,點擊首頁連結選購 🔍雪坊優格濃郁不水,冷凍後口感更綿密不易結冰渣 🔍黑巧克力建議用70%以上,風味濃郁又低糖 🔍優格一定要冷凍到全硬,不然裹巧克力時會化開 🔍莓果可以換成藍莓、草莓、芒果丁等喜歡的水果 🔍巧克力融化後稍微放涼,太燙會讓優格融化 🔍裹巧克力動作要快,遇冷會迅速凝固形成脆殼 🔍可以用叉子輔助裹面,更均勻不沾手 🔍想要更好看可以撒上堅果碎、椰子絲或凍乾莓果 🔍密封冷凍保存2週,想吃隨時拿一顆超方便🤤 🙋如果還有其他問題歡迎留言私訊我🥰🥰 #簡單甜點 #新手甜點 #低卡甜點 #減脂甜點 #優格 taken in 台北車站 by @short__billy
12
21 days ago
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敲敲Oreo優格蛋糕！ 免烤箱‼️超級爆漿‼️ 用湯匙敲破Oreo外殼的療癒系甜點🥄 裡面是綿密希臘優格跟手工果醬 敲開的瞬間果醬流出來,視覺跟口感都滿分 免烤免技巧,新手一次就成功✨ ⭐️好消息跟你說，我們現在優格跟果醬都在團購中唷😍 留言：「優格」，我把配方跟希臘優格的連結都傳給了💓 #簡單甜點 #新手甜點 #免烤箱 #免烤箱甜點 #優格 taken in 台北當代藝術館 MoCA Taipei by @short__billy
273
23 days ago
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