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🎃각종 질병의 원인은
체내에 쌓인 부종으로부터 시작이 되는데

단호박은 혈액순환을 원활하게 해주고
콜레스테롤 수치를 낮추어서
슈퍼푸드 중 하나로 꼽힐만큼
효능이 아주아주 좋은 친구입니다!

익혀서 먹으면 
채소의 영양분이 체내에
더 빠르게 흡수되고

맛도 더 풍부해지니
저는 오일을 발라서 구워먹는걸
매우 좋아하는 편이에요ㅎㅎ

영상에는 안나와있지만
루꼴라를 곁들여먹으니까
근사한 요리를 먹는 것 같았어요~

샐러드 먹는 것도 더 신경써서 먹으면
확실히 다른걸 먹고 싶어지는
보상심리가 줄어들게 되는 것 같아요💚

🥗재료
단호박 원하는 만큼
가지 원하는 만큼
그외 원하는 채소 추가
통마늘 3~5개
올리브오일
후추

-드레싱:
홀머스타드1스푼
레몬즙1스푼
플레인요거트1스푼
꿀1스푼
소금한꼬집

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#샐러드 #식단 #식단일기 #다이어트 #salad #diet  #vegetables by @sia_salad
15
2 years ago
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아침에 얼굴이 잘 붓는 사람은

해독작용이 우수한
방울토마토 샐러드로 아침을 시작해보시는걸
추천드려요!❤️

방울토마토, 양파가 노폐물 배출에 도움을 주고
바질과 드레싱이 풍미까지 더해주니
아침에 이보다 좋은 음식이 없을 거예요

저희 가족은 매일 이 샐러드를 먹고
기침 감기가 거의 안걸리고
눈에 띄게 얼굴 혈색이 좋아졌어요

꼭 한번 만들어서 맛보시길 바랍니다 :)

🥗재료
방울토마토 원하는만큼
바질 3장 정도
양파 1/4 

-드레싱:
레몬즙3큰술
올리브오일 2큰술
꿀1큰술
다진마늘 1큰술
파슬리 약간
소금 약간

좋은 주말 마무리 되세요!💛

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#샐러드 #다이어트 #식단 #식단일기 #온더테이블 #부부식탁 #salad #diet by @sia_salad
37
2 years ago
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⛱️올여름 어떤 과일에 관심이 많으세요?

전 천도복숭아를 기다리는 편이에요!
단단한 식감과 신맛이
여름이랑 딱 어울리는 것 같아요.🩷

천도복숭아가
케일과 잘 어울릴 것 같아서
저만의 방식으로 여름샐러드 만들어보았어요~

케일이 다른 그린채소보다
다소 물기가 없고 뻣뻣한 편이어서
얇게 썰어서 국수처럼 만들었어요
포크로 국수처럼 호로록 드셔보세요!🩵

이 위에 리코타치즈나 그릭요거트를
곁들여도 정말 맛있을 것 같네요! :)

🥗재료
천도복숭아 1개
케일 6~8장
호두 5알

-드레싱 : 
올리브유 1큰술
알룰로스 1큰술
시나몬가루 1/2큰술

벌써 수요일이네요 :)
건강식 꼭 챙겨드시고 
남은 한 주도 행복하세요 ❤️

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#샐러드 #다이어트 #다이어터 #유지어터 #천도복숭아 #케일 #건강식 #건강 #식단 #클린식 #채식 #salad #diet #kale by @sia_salad
32
2 years ago
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와 스프 매일 이렇게 먹고 싶어요!🤍

컬리플라워를 사놓고 어떤 요리를 할지 고민하다가
떠오르는 건 하얗고 녹진한 스프였어요 :)

근데 이 레시피 대-성공입니다 🙏
기가막히네요!

회식한 다음날, 외식하는 날
한끼는 천사스프 드셔보세요 
(이름 제가 즉석으로 지음ㅋㅋ)

컬리플라워가 해독작용이 탁월할 뿐만 아니라
항암효과가 있어서 건강에 좋은건 당연하고

브로콜리와 다르게 특유 향이 강하지 않아서
함께 들어가는 양파와 마늘과  잘 어우러져요.

올리브유와 함께 떠먹으면 
녹진하고 아주 든든해요!! 🥣😋

밀프랩으로 만들어놓고
냉장고에서 매일 꺼내서 전자렌지에
데워 드셔도 좋을 것 같아요ㅎㅎ

🥗재료
컬리플라워 1/2개
양파 1/2개
통마늘 5개 (or 간마늘 2큰술)
물 1/2컵
캐슈넛 8개
소금
건파슬리

🍳만드는법
1️⃣ 올리브유 두른 팬에 통마늘 5개(or 간마늘 2큰술)를 넣고 볶다가 양파 1/2개를 넣고 약한 갈색이 될 때까지 볶는다.
2️⃣식초물에 5분 담가 잘 씻은 컬리플라워 1/2개를 같이 넣고 컬리플라워가 익을 때까지 같이 볶는다.(약 5분 정도)
3️⃣컬리플라워가 익을때쯤 물 1/2컵과 소금 1/3스푼을 넣고 1분정도 끓여준다.
4️⃣믹서기에 3을 다 넣고(국물까지 다 넣음) 캐슈넛 8개와 함께 잘 갈아준다.
5️⃣그릇에 담은 후 건파슬리 약간, 올리브유 1큰술을 위에 뿌려주면 완성!

주말에 생각보다 날씨가 좋았는데
다들 좋은 휴식시간이 되셨나요?

이번주도 건강한 채소 한끼 하시면서
즐겁게 보내보아요!
월요팅!!👊🩷

#천사수프 #채식 #스프 #컬리플라워 #야채 #샐러드 #다이어트 #다이어터 #유지어터 #식단 #건강 #건강식 #soup #salad #vegetarian #vegetables by @sia_salad
22
2 years ago
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(1차 마켓) 카란디니 애사비 100개 한정수량 판매

안녕하세요,
애사비 마켓이 오픈되었습니다 :)

기존 기획보다 낮은 가격으로
좋은 제품을 가져왔습니다!
구매하셔서 꼭 다이어트에 도움되시길 바랍니다💚

✅기간 : 7/18~21

자세한 사항은 위의 카드뉴스를 참고해주세요!

#애사비 #애플사이다비니거 #다이어트 #샐러드 #diet #salad by @sia_salad
17
2 years ago
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지중해식샐러드 레시피 요즘 대유행인데요,

여러가지 방법으로 만들었지만
가장 만족스러웠던 최최최종 ver. 레시피
공개합니다💚

🛴킥은 이거예요!

1️⃣ 첫번째 킥
유기농 애플사이다비니거
<카란디니 애사비>를 3큰술 넣어보세요!

이왕 먹는 다이어트 샐러드에
지방분해에 효과적인 애사비를 넣으면 더 좋겠죠?

해당 제품은 타사보다 사과맛이 좀 더 나서
풍미가 살아있어요.
그리고 유기농으로 만들어서 
인체에 유해한 물질이 들어있지 않답니다.

오늘 저녁 8시 마켓 오픈 예정입니다!

2️⃣ 두번째 킥
오이, 방울토마토만 넣은 샐러드는
쉽게 허기를 느낄 수가 있어요

포만감을 주는 올리브, 모짜렐라치즈를 
곁들여보세요.

단, 맛있다고 많이 넣으면 안되겠죠!😅

올리브는 하루 권장량이 5개이니
이 점 유의해주시길 바랄게요 :)

오늘 애사비 마켓 저녁 8시 오픈
많이 기대해주세요!

🥗재료
카란디니 애플사이다비니거 2큰술
오이 1/2개
방울토마토 5개
올리브 5개
보코니치즈 6개
고수 약간
올리브유 2큰술

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#샐러드 #다이어트 #지중해식샐러드 #유지어터 #채식 #식단 #건강식 #클린식 #다이어터 #salad #diet #vegetables by @sia_salad
18
2 years ago
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(알림설정 필수🔔)카란디니 애사비 7/18 오픈!

청량감 폭발, 여름 음료 이걸로 종결🩵

애사비 많이들 드시죠?
체중감소에 탁월하지만 맛은..

얼마전에 유명 다이어트 유튜버
일***님 채널에서 1위한 제품을 처음 접했는데
다르긴 다르더라구요.

게다가 모히또로 만들어보니까
정말 대존맛에다가 청량감 폭발이에요!
맨날 해먹고 싶으실거예요💚💚

가장 유명한 데**** 애사비로도 만들어봤는데,
생각보다 청량감이 덜하더라구요.
카란디니로 만들었더니 수영장이
내 입으로 들어오는 느낌이랄까요?

슈퍼보틀 써보신분들은 다 아시겠지만
써보고 찐 좋은 상품만 판매해요!

7/18 마켓 오픈하니 (정식으로는 첫 마켓!)
알림 설정해두셨다가 겟하세요🫶

——-
🍎애사비의 효능 짚고 넘어가기!
1️⃣체중 감소
2️⃣혈당 수치 관리
3️⃣피부미용

🥗재료
라임 1개
애플민트 잎 20장 정도
카란디니 애플사이다비니거 4큰술
알룰로스 2큰술
탄산수(베이직) 2/3컵
얼음 10개 정도

#애사비 #모히또 #카란디니애사비 #샐러드 #다이어트 #유지어터 #salad #diet #mojito by @sia_salad
18
2 years ago
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(저장필수!) 🔪과 🔥없이 만드는 저녁메뉴 추천!

시원한 열무김치가 땡기는 계절이 아닐수가 없네요😅

저는 두부면 이용해서 
다이어트식으로 만들어보았어요.
거기에 다이어트 식초
애사비를 넣어서 감칠맛과 지방분해에 도움을 주었어요!

먼저 재료부터 소개할게요 :)

———————-
🥗재료
두부면 1팩
열무김치
달걀 1개
김 약간(*생략 가능)

-소스:
저당고추장 1큰술
알룰로스 1큰술
애플사이다비니거 1큰술
참기름 1큰술

—————————-
1️⃣두부면의 기능
예전에도 두부면의 기능에 대해
올린적이 있는데, 
(저 스스로도) 복습차원에서 다시 올려보자면

✨두부면은 단순히 면 형태로 만든 것에 의미가 있지 않다!

✅단백질 흡수율이 30% 높아짐
기존 두부와 비교해 수분이 날아가 단백질의 체내 흡수율이 90%로, 기존 두부가 60%인 것에 비해 30%나 높아져요.

그래서 단백질을 더 많이 섭취할 수 있다는 점!
(그리고 저는 계란 지단을 먹는 것 같아서
개인적으로 너무 극호예요💚)

———-
2️⃣Tip.
✅수란 만들기 : 삶은 달걀 너무 귀찮죠?(저두요💦)
전자렌지용 머그컵에 물 2/3담은 후
달걀 깨뜨려 3분 돌려주면 초간단 수란 완성!!!
(컵에 랩 씌운 후 젓가락으로 구멍 3개 정도 뚫어주면 더 잘 익을 것 같아요~)

✅알룰로스 이용하기 :
설탕이나 물엿 넣지 않아도 당류와 칼로리가 낮은
알룰로스를 대체해서 만들어도 동일하게 정말 맛있답니다!

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————————-
샐러드가 아닌 국수로 포스팅하게 되었네요😆

채소를 하루에 한끼 제대로 먹자라는 게 
저의 식습관, 계정 운영의 모토라서

샐러드뿐만 아니라 앞으로 음식이든
음료든 디저트든 다양하게 선보일게요!🍉

행복 가득가득한 저녁 보내세요🫶

#샐러드 #다이어트 #다이어트레시피 #단백질식단 #두부면 #열무국수 #열무비빔국수 #건강 #건강식 #클린식 #다이어터 #유지어터 #salad #diet by @sia_salad
25
2 years ago
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🐙문어를 고오급스럽게 먹는 방법!

안녕하세요 :)
클래식까지 깔아본,
이번주 주말의 특급메뉴는
문어 카르파초(문어 세비체)입니다!

이탈리안 파슬리와 레몬과 같이 곁들이니
풍미가 정말 미쳤어요✨

문어의 효능은
✅저지방/고단백
✅오메가3 함량이 높으며 두뇌건강에 탁월한 효과
✅비타민A가 풍부해 시력 건강에 도움

이렇게 다이어트에도 좋은 재료예요🩵

문어를 마트에서 세일해서 샀는데
얼려뒀다가 다른 요리도 해보려구요ㅎㅎ
이참에 득템!

다들 간만에 화창한 주말에 맛난거 드시고🐙
행복 가득한 시간 보내세요 💕

🥗재료
문어 다리 1개 1/2
이탈리안 파슬리 30g
레몬 약간
양파 약간
방울토마토 3~4개

-드레싱 :
올리브유 2큰술
레몬즙 2큰술
후추 약간
오레가노 약간

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#샐러드 #문어카르파초 #다이어트 #유지어터 #식단 #건강 #건강식단 #salad #diet #vegetable by @sia_salad
26
2 years ago
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#나눔이벤트 🥗🥗

안녕하세요! 샐러드 시아입니다.
또 다시 나눔이벤트로 돌아오게 되었어요 :)

많은 수고와 에너지가 들 것이 예상되지만
‘함께 채소 식습관을 기르자’라는 
취지로 계정을 운영하고 있는만큼 
이번 이벤트를 설레는 마음으로 기획하게 되었는데요,

이 이후로 샐러드 나눔은 진행이 
거의 없지 않을까 싶어요 😂
이번에 좋은 기회이니 많은 참여 부탁드립니다!💕

p.s. 지난번에 슈퍼노바 샐러드가 1등이었는데,
아쉽게도 찹샐러드를 배송하는 것은 어려움이 많겠다는 판단에 (몇시간만 지나도 재료가 섞여 맛이 변함)
2위였던 저녁샐러드로 진행하게 되었어요 :)

그리고 저의 팔로우 30%가 
해당 샐러드를 보고 유입이 되시는 만큼 
의미가 있겠다 싶었어요!
—

✅ 이벤트 선물 : 저녁에 먹으면 살빠지는 샐러드 + 1L짜리 슈퍼보틀에 담아드려요! (1개)

✅ 참여기간 : 7/9~14 (6일간 진행)

✅ 당첨 인원 : 5명

✅ 당첨자 발표 : 7/15 (월요일에 발표!)
- 배송은 발표 후 1~2일 후에 진행될 예정입니다.

✅ 참여 방법 :
1. @sia_salad 인스타를 팔로우한다.
2. 이 포스팅을 스토리 또는 게시물로 리그램한다.
(*비공개 계정은 제가 확인할 수 없어서 반드시 공개 계정으로 참여부탁드립니다!)
3. 댓글로 참여 신청

🍯당첨 꿀팁
- 친구를 댓글에 많이 태그하실 수록 당첨 확률 up!!

저는 건강하고 살이 안찌는 ‘체질’로 변화하는 데에
관심이 많은 사람인데요😘

여러가지 방법이 있겠지만
저는 ‘식습관’이 굉장히 중요하다고 믿어요 :)

습관은 하루이틀이 아닌, 
평생 지속적으로 가져가는 것이기 때문에
그런 가치관이 맞는 분들과 함께 변화해나가고자
이렇게 이벤트도 열고 열심히 움직이고 있답니다!

체질 개선에 관심 많으신 분,
좋은 습관을 가져가길 원하시는 분들의
많은 참여 부탁드립니다 🫶❤️

#이벤트 #샐러드 #샐러드시아 #다이어트 #건강 #건강식 #클린식 #diet #salad by @sia_salad
111
2 years ago
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샐러드는 이렇게 드세요!🌮

샐러드만 먹으면 배고픈 날이 있잖아요
에너지가 더 필요한 날에
통밀 또띠아에 싸서 타코처럼 드셔보세요 :)

불포화지방산 가득한 오리고기 넣어주고🦆
쌉싸름해서 오리고기 기름을 잡아주는
치커리 잔뜩 넣어주세요

찹찹 썰은 야채와
크리미 스리라차소스 넣어서 완성하면
건강하면서도 꿀맛인
타코 완성이에요 😋💓

🥗재료
오리고기 50g
치커리 40g
단호박 30g
파프리카 20g
양파 15g
호두 2알

-드레싱:
플레인요거트 2큰술
마요네즈 1/2큰술
스리라차소스 1큰술
알룰로스 1큰술
*레몬즙 1큰술 추가하셔서 더 새콤하게 드셔도 맛있어요!

모두 힘찬 한주
월요팅 하세요!!💕

#샐러드 #타코 #다이어트 #유지어터 #다이어터 #건강 #건강식 #클린식 #diet #salad #taco by @sia_salad
21
2 years ago
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해피 주말 보내고 계신가요?🥔✨🩵

주말에는 저는 맘먹고
화려한 샐러드를 즐기는 편인데

평일에는 간단한 샐러드,
주말에는 채소를 이용한 화려한
샐러드나 음식들을 연재하게 될 것 같아요😝

햇감자 요즘 많이 드시죠?
삶아서 냉장고에 보관하고 있는게 있으시다면
바로 꺼내서 요거 한번 만들어보세요!

우리나라보다 채소 문화가 발달한
외국에서는 요즘 이렇게 많이 드시더라구요

저는 원래 레시피에 샐러리까지 넣어서
청량감을 더했어요!

요거트랑 딜 조합은
사워크림맛이랑 거의 유사하네요😍

촉촉한 연어스테이크의
가니쉬로 곁들였더니 아주 환상이에요!👍

🥗재료
찐감자 3개
딜 2줄기
샐러리 1/3개(*생략 가능)
올리브오일 약간
소금후추

-드레싱 :
플레인요거트 10스푼
레몬즙 1스푼
건파슬리 2스푼
소금 후추

🍳Tip.
1. 감자 누를때 병보다는 손으로 누르시는게 좋아요
생각보다 잘 안눌리고 병에 달라붙어서 설거지가 늘어나요!

2. 샐러리는 이파리까지 다 넣으세요.
샐러리는 생략하셔도 되지만 가능한 넣으시면 좋아요. 풍미가 확 살아요!

3. 그릭요거트말고 묽은 플레인요거트 사용해주세요!

4. 감자는 껍질 안까는게 더 맛있어요
오븐에서 180도에 18~20분 정도 노릇하게 구워주세요

모두 화창하고 행복한 주말되세요💕

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#샐러드 #다이어트 #햇감자 #건강 #건강식 #클린식 #식단 #salad #diet by @sia_salad
14
2 years ago
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