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Pastelera Sigrid Espinoza

@sigridchefpastelera

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👩🏻‍🍳 Pastelera artesanal 🇨🇷
🤎 Talleres
☕️ Pastelera de @cafecabanacr
📍Guanacaste

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Un taller de galletas muy especial en compañía de dos chefs que admiro muchísimo @lagalletaperfecta y @chef_gina_villegas gracias por haber compartido con todas nosotras.

Aprendemos juntas, compartimos y reímos 🩵
Gracias @distribelcarmen by @sigridchefpastelera

Arroz con leche con Choco QuQi 😋 una combinación que estoy segura no lo habías pensado. Aceptamos el reto de @distribelcarmen y quisimos darle un giro a uno de nuestros postres tradicionales como el arroz con leche, con un producto que todos estábamos esperando y como si no fuera suficiente, no podía faltar un toque navideño. 🎄

Te dejamos la receta para que la puedas crear en casa y compartir en familia:

Para el Arroz con leche:
3 tazas de agua
1 taza de arroz
1 taza de leche
1 taza de leche evaporada
1/4 taza de crema de leche
1/2 taza de leche condensada
1/4 taza de dulce de leche
1/4 taza de fruta confitada
2 astillas de canela

Para el Cryspi de Choco Quqi:
30 gramos de mantequilla
4 chocoququi
53 gramos de harina
40 gramos de azúcar
1/2 limones y ralladura

Dale like, coméntanos qué te pareció, etiqueta con quien comerías esta delicia y compartí. 😋🙌🏼

Productos 👩🏻‍🍳
@distribelcarmen
@mocrisacr
@costaricancocoa
@laciabatacostarica
@gallito.cr by @sigridchefpastelera

Este invitado tan espectacular @denis_aca cruzó medio país para llegar a nuestra pastelería y no puedo estar más feliz que haber compartido, reído y cocinado delicioso. Juzguen ustedes como la pasamos 😂🙌🏼

Acá les dejamos la receta para que puedan hacerla en casa. 👇🏼👀

Tres leches de Pistacho 💚

250 gramos de huevo
150 gramos de azúcar
150 gramos de harina
20 gramos de mantequilla

Remojo
400gramos de leche condensada Nestlé
400 gramos de crema de leche Nestlé
400 gramos de leche evaporada
1/3 de taza de pasta de pistacho

Recuerden que la cocina, es para compartir, disfrutar, crear y en compañía todo sabe mejor.
Si la hacen nos cuenta ❤️ by @sigridchefpastelera

🎄✨ Acompañamos a la @sigridchefpastelera en el lanzamiento de su Revista de Postres Navideños, un proyecto lleno de creatividad, dedicación y mucho sabor.

Nos sentimos muy orgullosos de formar parte de este proyecto y de compartir un momento tan especial. ❤️

¡Felicidades, chef Sigrid! Que cada receta inspire a crear y compartir momentos dulces esta Navidad. by @sigridchefpastelera

Celebramos el lanzamiento oficial de la Revista de Postres Navideños de @cafecabanacr una revista espectacular que nos inspira a endulzar esta temporada navideña que se aproxima. Muchísimas gracias a la Chef pastelera @sigridchefpastelera por la invitación y felicidades por este hermoso proyecto. ¡Un trabajo hecho con amor y talento!🥰🎄🥮 by @sigridchefpastelera

Torta chilena con Helado 🤤😋 uuuuuy!
Helado + Torta chilena: perfección.

Tenés que probarla 🙌🏼 by @sigridchefpastelera

Torta chilena cuatro rellenos 🤍🩷🤎💛
Esta combinación es imposible que nos defraude: Leche condensada cocinada, Frambuesa, Dulce de leche, Brigadeiro.
Tienes que probarla si o si. 😋🤤

Que les parece? 😍 by @sigridchefpastelera

LONDON CAKE 🤎🍫
Hicimos el famoso queque viral 👀🤤 y quedó mejor de lo que esperábamos, con los ingredientes correctos todo queda delicioso.

@distribelcarmen @puratos_costarica @cremecaramelcr by @sigridchefpastelera

LA ESPERA SE HA TERMINADO!!

Llega a nuestra Pastelería la primer revista navideña. 🎄❤️

En motivo de nuestro gran alegría regalaremos a las primeras 20 personas en comprar nuestra preventa una receta adicional, la cual será impartida en una clase magistral. Además participarán en una rifa 👀

Y para las siguiente 30 personas también tendremos sorpresas. 🎉

La PREVENTA estará DISPONIBLE al 📲87800018 by @sigridchefpastelera

Estos últimos meses del año simbolizan demasiado sabor. Así que damos la bienvenida a la Temporada de OTOÑO 🧺🍂.

Aparte de que todo se ve hermoso, lo mejor son las combinaciones de sabores y estoy segura que cualquiera de los postres les va encantar.

Podrán encontrar los postres en @cafecabanacr 🧺🍂🧡 by @sigridchefpastelera

Como si no fuese suficiente con la delicia del crocante le añadimos Maracuyá y sencillamente es una combinación perfecta 😍

A ustedes que les parece esta combinación? 🥰🧡 by @sigridchefpastelera

Torta Chilena de FRAMBUESA 🤤🩷

Está en definitiva tiene que estar dentro de tus favoritas!

#frambuesa #tortachilenacr #lacabañacr by @sigridchefpastelera