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sofia petrini moral

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COMO A COMIDA DO RU CHEGA ATÉ O SEU PRATO?

Você já parou para pensar em tudo o que acontece antes da comida chegar no seu prato no Restaurante Universitário?

Por trás do almoço, do jantar do café da manhã, existe uma operação que começa horas antes: planejamento do cardápio, preparo dos alimentos, controle de higiene, produção em grande escala e transporte das refeições pelos diferentes andares do RU.

Fomos até os bastidores do Restaurante Universitário para acompanhar esse processo de perto e conhecer quem trabalha para colocar a comida no seu prato todos os dias.

CRÉDITOS:
Repórter influencer: Sofia Moral
Edição: Sofia Moral
Cinegrafia: Nicole Bartieli e Artur Gomes
Editoria: Artur Gomes
Arte: Artur Gomes
Coordenação: Zanei Barcellos

#CampusMultiplataforma #UnB #RU #RestauranteUniversitário #Jornalismo by @sofiamoral_

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12 days ago

Aos 17, Sofia criou um projeto social sem plano, sem estatuto, sem CNPJ. Só vontade. Três anos depois, 600 pessoas.

Mas vontade tem limite. Ela descobriu isso em Santos, onde passou julho com gente de nove países numa imersão de liderança social.

A primeira coisa que pensou quando chegou ao bairro onde ia atuar? "Aqui podia ter um grafite." Não era isso que a comunidade queria. Não era isso que precisava.

Uma praça que era ponto de drogas virou horta comunitária em três dias. Um menino de 13 anos que nunca teve um pandeiro ganhou o dela. Moradores que queriam ir embora começaram a se organizar.

Sofia voltou a Brasília com um manual de sete passos e um plano para aplicar nos territórios do DF onde atua — Estrutural, São Sebastião, Ceilândia.

Sobre a filha, a mãe resume: "Ela sempre teve um coração maior do que cabia nela."

Marca alguém que age antes de ter tudo pronto.

🎓 Reportagem completa no Eu, Estudante — link na bio.

Crédito: Arquivo pessoal/Nicole Bartieli

Eu, Estudante / Correio Braziliense by @sofiamoral_

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2 months ago

eu sou porque nós somos. gratidão, GSA!💚
i am because we are. thank you, GSA

fotos incríveis: @sunshefilms e @x.paulopereira.x by @sofiamoral_

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2 months ago

onde a gente tá? by @sofiamoral_

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4 months ago

Um pouquinho dos bastidores de um projeto especial 🤍

Gravação do comercial de Dia das Mães da @caixa , ao lado de mulheres incríveis. Foi um dia cheio que passou voando graças a uma equipe extremamente talentosa.

Ouvi, aprendi e me emocionei muito com histórias que vou levar comigo por muito tempo. Às mulheres, Gina, Esther, Ju e Rithi, já disse e repito: se no futuro, eu for metade da mulher que vocês são hoje, estarei no caminho certo.

Obrigada a todos que fizeram parte disso, especialmente às mulheres maravilhosas que me honraram ao dividir esse espaço comigo🫶

Vídeo no perfil da @caixa

Direção: @pvrpaola
Figurino: @atelier.cynthiaalves
Maquiagem: @babimakeup_bsb by @sofiamoral_

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5 months ago

tempo bom, companhia melhor ainda by @sofiamoral_

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7 months ago

p de prado by @sofiamoral_

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9 months ago

esses dias em jampa by @sofiamoral_

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a year ago

bahia com os vilelas🏄‍♀️🌴 by @sofiamoral_

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a year ago

meu par perfeito ❤️ by @sofiamoral_

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a year ago

campeãs brasiliense 25! cresce time💚💙 by @sofiamoral_

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a year ago

🤍 by @sofiamoral_

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2 years ago