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@sofiazevallosg

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Química y bióloga cuando me da la gana. Biófila de tiempo completo.
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🍄‍🟫🧑‍🔬👩‍🔬La biodiversidad como oportunidad para la equidad y la bioeconomía. #ICIFCES #qf Cerramos los talleres del proyecto Conocimiento y uso de nuestra diversidad fúngica: Bioeconomía para la equidad y convivencia pacífica en Antioquia, una experiencia que conecta la ciencia, los saberes campesinos y el potencial transformador de nuestra biodiversidad. @universidadces junto a @escuelascampesinasdecocina, @lacasadvero y la @fundacioncorazonesyfogones, buscamos fortalecer el diálogo de saberes y el reconocimiento de las comunidades como protagonistas del desarrollo sostenible. Desde nuestros programas de Nutrición y Dietética y Química Farmacéutica de la Universidad CES, exploramos cómo los hongos y otros organismos pueden impulsar el desarrollo de nuevos ingredientes alimentarios, compuestos de interés farmacéutico, bioproductos y bioinsumos. Nuestros estudiantes, protagonistas de esta experiencia, aprenden haciendo, conectando el conocimiento académico con los saberes comunitarios y formándose como científicos con enfoque #onehealth 💚 Invitamos a las comunidades, la academia y el sector productivo a valorar nuestra biodiversidad, compartir conocimientos y convertirlos en oportunidades de bienestar y desarrollo. #Bioeconomía #Equidad by @sofiazevallosg
Hace 2 años que me levanto con la grata noticia de que no fue un sueño, que estás aquí y que puedo palparte, arruncharte y acariciarte. Así que cada mañana me dispongo a admirarte en toda tu esencia y regocijarme en todo el amor que despiertas en mí hasta llenarme de lágrimas porque nadie me preparó para darme cuenta de que la vida que en algún momento soñé hoy es mi realidad a tu lado 🫀 by @sofiazevallosg
23 de amar y amar y amar y ser amada y amada y amada❤️‍🔥 by @sofiazevallosg
Conocerte se me ha convertido en todo un proceso creativo. Un taller al que cada día llego con ojos distintos, buscando inspirarme en todo lo que habita en ti. Tú, por supuesto, eres esa obra que permanece en constante movimiento, danzando entre nuevas experiencias, emociones y pensamientos. Y yo, por supuesto, soy la admiradora que continúa capturándote mientras descubres todo lo que la vida tiene para ofrecerte. by @sofiazevallosg
Agradecida con esta tierra hasta el día que me muera🌿💛💙❤️ by @sofiazevallosg
Catadora de sánduche aplastado y vapores tóxicos (de vez en cuando)🌚 by @sofiazevallosg
Coleccionando pokemones nuevos en la Cordillera Oriental Gracias por estas fotos tan increíbles💛 @guianatours by @sofiazevallosg
Tus tíos y yo en nuestros 20s🫂 by @sofiazevallosg
Perú me sabe al ceviche del puerto de Huacho, al pie de limón de mi tía Claudia y a la causa de pollo con mayonesa casera hecha por mi abuela Chabela. Perú me suena a la voz de mi abuelo cantando con su piano un sábado por la mañana y a las risas de mis primas corriendo por el parque de la Urba. Perú se siente como las cosquillas que me hacía mi abuela después de jalarme el pelo intentando quitarme las liendres acostada en su regazo, como las olas que te embisten a la orilla de Hornillos cuando intentas correrlas y como el abrazo de mis tías cuando volvemos a encontrarnos. 🫀 by @sofiazevallosg
Mucha Erythroxylum, respirar profundo y pedir besitos en la frente by @sofiazevallosg
Un año con tanto propósito que no cabe en 20 fotos🌞 by @sofiazevallosg
Millonaria☀️ by @sofiazevallosg

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