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Professional planetary mixers for those who never compromise on dough quality.
Part of @waico.group #PerfectMixing

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From Lima, a lesson in Perfect Mixing ✨

Thank you @grupomanpan for opening the doors of your lab and showing how you get the best out of our STARMIX every day: the right tool, the right load, the right speed 🧡

What's your golden rule at the mixer? Tell us in the comments ⤵️

➡️ starmix.it

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Da Lima, una lezione di Perfect Mixing ✨

Grazie Grupo Manpan per averci aperto le porte del vostro laboratorio e per averci mostrato come ottenete il meglio dalla nostra STARMIX ogni giorno: l'utensile giusto, il carico giusto, la velocità giusta 🧡

Qual è la tua regola d'oro alla planetaria? Raccontacelo nei commenti ⤵️

➡️ starmix.it

#Starmix #WaicoGroup #PerfectMixing #PlanetaryMixer #Pastry

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Images and text created with AI support by @starmix__official

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2 days ago

Espacio Food & Service 2026, Santiago de Chile.

At the booth of our partner @maquipanchile we brought our technologies to the professionals of the Chilean Arte Bianca, with @starmix__official, @flamic_official, @vitella_official and @logiudice_forni at work side by side.

Riccardo Cavinato, Chief Commercial Officer, and Chiara Faccin, Export Area Manager, welcomed bakers, pastry chefs and business owners, among demonstrations and conversations that will continue well beyond the fair. Thank you to the whole Maquipan team for the great teamwork, and to everyone who came to see us.

👉 Discover our machines and ovens: www.waicogroup.com

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Espacio Food & Service 2026, Santiago del Cile.

Allo stand del nostro partner Maquipan abbiamo portato le nostre tecnologie ai professionisti dell'Arte Bianca cilena, con Starmix__official, Flamic, Vitella e Logiudice al lavoro fianco a fianco.

Riccardo Cavinato, Chief Commercial Officer, e Chiara Faccin, Export Area Manager, hanno accolto panificatori, pasticceri e titolari di laboratorio, tra dimostrazioni e conversazioni che continueranno ben oltre la fiera. Grazie a tutto il team Maquipan per il gran lavoro di squadra e a tutti quelli che sono passati a trovarci.

👉 Scopri le nostre macchine e i nostri forni: www.waicogroup.com

#WaicoGroup #PerfectTogether #Starmix #Flamic #Vitella #Logiudice #EspacioFoodService

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Images and text created with AI support by @starmix__official

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3 days ago

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10 days ago

👉 What's the first thing you notice on a panettone?

✨ The golden glaze, the almonds, the sugar pearls — that's what catches the eye before the first slice.

Behind that finish is a precise mix: egg whites, sugar and almond flour, whipped to the right texture and stability.

STARMIX Planetary Mixers support you to get the perfect result.

Which detail do you notice first on a panettone? Tell us in the comments ⤵️

Discover all our solutions: starmix.it

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👉 Qual è la prima cosa che noti in un panettone?

✨ La glassa dorata, le mandorle, la granella di zucchero: è il primo dettaglio, prima ancora della fetta.

Dietro quella finitura c'è una miscelazione precisa: albume, zucchero e farina di mandorle, montati fino alla texture e alla stabilità giuste.

Le Mescolatrici Planetarie STARMIX ti accompagnano nel percorso fino al risultato perfetto.

Qual è il dettaglio che noti per primo in un panettone? Scrivi nei commenti ⤵️

Scopri tutte le soluzioni: starmix.it

#Starmix #WaicoGroup #PerfectMixing #PlanetaryMixer #Pastry by @starmix__official

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22 days ago

Thank you, Panificio Ciarrocchi, for these words and for choosing STARMIX ✨

This is our goal: earning trust, day after day.

➡️ Discover all our solutions: starmix.it

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Grazie, Panificio Ciarrocchi, per queste parole e per scegliere STARMIX ✨

È questo il nostro obiettivo: guadagnarsi la fiducia, giorno dopo giorno.

➡️ Scopri tutte le soluzioni: starmix.it

#Starmix #WaicoGroup #Bakery #PlanetaryMixer #PerfectMixing by @starmix__official

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a month ago

🍰 Muffin batter, folded smooth and even.

This is what a good beater does: mix without overworking, keeping the batter smooth and consistent.

Thank you, @starbake.ru

Which STARMIX tool do you reach for most often in your lab? Tell us in the comments ⤵️

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🍰 Impasto per muffin, lavorato liscio e uniforme.

È questo il compito di una buona spatola: miscelare senza stressare l'impasto, mantenendolo morbido e omogeneo.

Grazie, @starbake.ru

Qual è l’accessorio STARMIX che usi più spesso in laboratorio? Scrivilo nei commenti ⤵️

#Starmix #WaicoGroup #Bakery #Pastry #PlanetaryMixer by @starmix__official

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a month ago

During the mixing of creams and doughs, residual product on the bowl walls risks compromising the homogeneity of the mixture. The STARMIX scraper eliminates manual interventions and optimizes every work cycle:

🔸 Maximum homogeneity: continuous scraping prevents lump formation and reduces processing times.
🔸 Perfect synergy: the combined action of the specific tool and the scraper guarantees flawless ingredient distribution.
🔸 Quick maintenance: the fast-release mechanism speeds up cleaning and blade replacement.

👉 Discover the wide range of STARMIX tools and accessories: www.starmix.it or link in bio.
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Durante la miscelazione di creme e impasti, i residui sulle pareti della vasca rischiano di compromettere l'omogeneità della massa. Il raschiatore STARMIX elimina gli interventi manuali e ottimizza ogni ciclo di lavoro:

🔸 Massima omogeneità: la pulizia continua previene la formazione di grumi e riduce i tempi di lavorazione.
🔸 Sinergia perfetta: l'azione combinata tra utensile specifico e raschiatore garantisce una distribuzione impeccabile degli ingredienti.
🔸 Manutenzione rapida: lo sgancio immediato velocizza la pulizia e il cambio della lama.

👉 Scopri l'ampia gamma di utensili e accessori STARMIX: visita www.starmix.it o clicca sul link in bio.

#Starmix #WaicoGroup #Bakery #Pastry #PlanetaryMixer by @starmix__official

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2 months ago

✨ The perfect result is clear at first glance.

The hold and fluidity required for piping bag work depend on how effectively the mixture is aerated. STARMIX planetary mixers are engineered to support this delicate stage: every ingredient incorporates seamlessly, ensuring flawless, velvety textures.

➡️ Discover our solutions at the link in bio.
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✨ Il risultato perfetto si riconosce al primo sguardo.

La tenuta e la fluidità necessarie per le lavorazioni con la sac à poche dipendono da come la massa viene ossigenata. Le mescolatrici planetarie STARMIX sono progettate per supportare questa delicata fase: ogni ingrediente si incorpora in modo fluido, garantendo consistenze impeccabili e vellutate.

➡️ Scopri le nostre soluzioni al link in bio.

#Starmix #WaicoGroup #Bakery #Pastry #PlanetaryMixer by @starmix__official

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2 months ago

☀️ To all our customers, partners and industry professionals, we wish you a summer filled with unforgettable moments.

Happy Summer Holidays from Waico Group!
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☀️ A tutti i nostri clienti, partner e professionisti del settore, auguriamo un'estate ricca di momenti indimenticabili.

Buone vacanze da Waico Group!

#waicogroup #starmix by @starmix__official

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2 months ago

🍰 From artisanal pastry shops to semi-industrial facilities, our catalog offers tailored solutions for every space and productivity need: models ranging from 20 to 160 liters, ideal for daily processing and maximum precision.

👉 Discover the full range: visit starmix.it or link in bio.
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🍰 Dalla pasticceria artigianale alle realtà semi-industriali, il nostro catalogo offre soluzioni su misura per ogni esigenza di spazio e produttività: modelli da 20 a 160 litri, ideali per lavorazioni quotidiane e massima precisione.

👉 Scopri tutta la gamma: visita starmix.it o clicca al link in bio.

#Starmix #WaicoGroup #Bakery #Pastry #PlanetaryMixer by @starmix__official

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2 months ago

🔶 Tool care also contributes to bakery efficiency.

The STARMIX whisk is designed with easy-access areas that simplify internal cleaning, making it easier to remove processing residues and reduce the time dedicated to daily maintenance.

A design detail that makes operations more practical and helps professionals quickly move on to the next preparation.

📩 Contact us to identify the most suitable solution for your bakery: info@waicogroup.com
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🔶 Anche la cura degli utensili contribuisce all'efficienza del laboratorio.

La frusta STARMIX è progettata con aree di accesso facilitate che semplificano la pulizia interna, permettendo di rimuovere più facilmente i residui di lavorazione e ridurre i tempi dedicati alla manutenzione quotidiana.

Un dettaglio progettuale che rende le operazioni più pratiche e aiuta il professionista a ripartire rapidamente con una nuova lavorazione.

📩 Contattaci per individuare la soluzione più adatta al tuo laboratorio: info@waicogroup.com

#Starmix #WaicoGroup #Bakery #Pastry #PlanetaryMixer by @starmix__official

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3 months ago

➡️ Controlling the speed means controlling the result.

The structure, oxygenation, and final consistency of the dough also depend on how the mixing is managed.

Thanks to speed control, STARMIX Planetary Mixers allow you to adapt the process to the specific characteristics of each preparation, ensuring greater precision throughout the entire cycle.

📩 Contact us for more information: info@waicogroup.com
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➡️ Controllare la velocità significa controllare il risultato.

Struttura, ossigenazione e consistenza finale dell’impasto dipendono anche da come viene gestita la miscelazione.

Grazie al controllo della velocità, le Mescolatrici Planetarie STARMIX permettono di adattare la lavorazione alle caratteristiche di ogni preparazione, garantendo maggiore precisione durante tutto il processo.

📩 Contattaci per maggiori informazioni: info@waicogroup.com

#Starmix #WaicoGroup #Bakery #Pastry #PlanetaryMixer by @starmix__official

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3 months ago