Instagram story viewer> @storbuan_> Posts

Storbuan Gård

@storbuan_

1.2K

followers

731

following

POSTS STORIES REELS TAGGED

Herlig å starte dagen med å ta opp garn satt kvelden før.
Fersk fesk til middag i dag. taken in Storbuan gård by @storbuan_

43

1

4 days ago

Vi fortsetter reisen med mat, musikk og tur i skogen.
Lørdag 31Oktober. Vi har flyttet oss fra Etiopia til Jamaica. Jazz er byttet ut med dub og roligere reggae-rytmer og injeraen med fårikål. Spiser de fårikål i Jamaica ? De kaller det kanskje ikke får i kål, men det fins flere interessante oppskrifter på lammekjøttgryter med ulike urte og krydder kombinasjoner.
Vi prøver oss på en litt sprekere utgave med hvitløk, gurkemeie, ingefær og timian for å nevne noe, itillegg lar vi den putre over flammen på bålet.

Det blir skogsvandring og badstu før maten.

I tillegg har vi den store glede å presentere @groundingsession som gjør en ukes artist residency på gården. De blir med på tur og spiller intimkonsert i stua litt utpå eftans.
Etter konserten snurrer vi plater i groundigsessions og Jamaicas ånd. Bass og rytmer. Nice and slow…

Vi har 8 plasser rundt bordet, og like mange soverom. Det serveres enkel frokost søndag kl.0930

Ønsker du å vite mer, eller melde deg på aldeles straks ?

Send oss en melding her, eller e-post : post@storbuan.no

🙏 taken in Storbuan gård by @storbuan_

69

7

5 days ago

Sauene nyter en vakker soloppgang.
Det er straks slakt, og du kan bestille pinnekjøtt til jul, fårikålkjøtt eller et helt lår om du vil. Send oss en mld hvis du vil vite mer. by @storbuan_

55

2

7 days ago

by @storbuan_

27

0

9 days ago

Takk for turen!
Et av flere høydepunkt fra et døgn med etiopiske innslag.
Her er det like før vi brenner kaffebønner på bål, mens vi spiser ferskt brød med nyplukket blåbær på til lunsj.

Vi avsluttet turen med å ta opp lammelår fra kokegrop. Så ble det en liten tur i badstua og en dukkert før vi sammen lagde injera på trøndersk vis og spilte etiopiske jazzplater til langt på kveld.

Er du interessert i å bli med på neste tur? Send oss en mld her, så skal du få mer informasjon.
Datoen er 24-25 Oktober

📷 @dininginspace by @storbuan_

60

2

20 days ago

En rolig kveld under stjernene, sommeren er på hell og vi hører sauer i det fjerne på vei hjem fra beite.
Vi har hatt en veldig innholdsrik sommer. Takk til alle som har besøkt oss, og takk til alle vi har fått besøke.

Ønsker alle en god overgang inn i høsten. Og håper bål tennes og ilden varmer.
Innhøsting og slakt nærmer seg, og vi har et par arrangementer igjen i kalenderen.

Blandt annet åpen gård den 20.September.
Med omvisning, cafe og konsert i drivhuset. by @storbuan_

35

0

2 months ago

Seks gårder i Trøndelag holder åpen gård de to helgene i ØKOUKA. Fra Jøa i nord til Storbuan i sør, kan du hilse på dyrene, høre foredrag og smake økologiske produkter. Hvilken gård er nærmest deg?

Les om hva du kan oppleve hvert sted på egne poster og på økouka.no

12. september: Dun gård og Matgarasjen
12. - 13. september: Reppe Søndre
19. september: Sidergården
19. september: Melhusgården-Øvre
20. september: Gammelgården Lysklæt
20. september: Storbuan gård
20. september: Fuldseth gård by @storbuan_

33

0

2 months ago

Det er for få bønder i Norge, og alt for mange dj’er. Men jeg tror også at alle har både en bonde og en dj i seg. Å kultivere et stykke land eller ta vare på dyr. Det å dyrke mat ligger latent i alle.
Når jeg jobber i drivhuset, kjører traktor eller henger med sauene i fjøset, har jeg stort sett med meg musikk ( noen ganger er stillhet det beste )
For meg er å lytte til god musikk også en regenerativ praksis. Det gir energi, inspirasjon og kan få meg til å reflektere.
Neste uke skal bidra på Jord♥Festival 2026 og vil gjerne tipse flere om festivalen! Jord♥Festival arrangeres 13.–14. august på Reppe Søndre (Trondheim), med fokus på jordhelse, regenerativt landbruk og framtidas matsystemer – bli med på foredrag, lokal mat, musikk og gode samtaler.

Jeg skal lage mat av det jeg finner på gården, samtidlige som musikken snurrer. Da er det hakke artigere å kokkelere, og jeg håper appetitten vekkes hos publikum. Når både gode lukter og lyder blander seg på scenen.

Program: https://jordfestival.com/festival-agenda-2/
Billetter: www.jordfestival.com/shop by @storbuan_

60

2

2 months ago

2026 markerer et jubileumsår for Faaness Entreprenør. 10 år etter første hammerslag kan vi skilte oss som Gazellebedrift flere år på rad, vi er sertifisert for asbeid med asbest med eget internt kurs, vi har mottatt mestermerket, to søsterselskap og ett datterselskap har kommet til og 24 ansatte er det blitt.

Med kommende prosjekter i både inn- og utland er historien vår langt fra ferdig skrevet.

Ti år med EKTE håndverk ble feiret på @storbuan_ gård i Meldal. Ansatte, partnere, firbente og småbente tok turen en vakker junihelg. Det ble utmerkelser, kanotur, ørret på stang, latter, smil og alt det en feiring skal være! Vi kom, spiste, skravla, bygga 3 utedo og dro derfra stolte av det Faaness er - EKTE håndverk og skikkelig bra folk!

Les om våre ti år i byggebransjen på våre nettsider 👇

https://www.faaness.no/b/4050/jubileumsar-for-faaness-entreprenor taken in Storbuan gård by @storbuan_

49

3

2 months ago

Vi inviterer til noen helt spesielle dager med Mamo Senchina, åndelig veileder fra Kogifolket i Colombia, 18-23 august på Storbuan Gård i Trøndelag.

Kogi er et av få urfolk som aldri ble erobret, og som fortsatt lever tett på sitt opprinnelige verdenssyn. Mamo representerer Gonavindua, det gamle Kogi-territoriet i Sierra Nevada de Santa Marta. Han ser det som sin livsoppgave som å videreføre la palabra antigua - det gamle ordet om opprinnelsen og kunnskapen om hvordan vi tar vare på livet.

Dagene sentrerer seg rundt ordet og bålet, samt gjennom ofringer/pagamentos i og med naturen. Mamo deler av sin erfaring med å lese og kommunisere med naturen - som en gjensidig samtale, ikke bare en metafor.

I Norge snakker vi ofte om dypøkologi — at mennesket ikke er atskilt fra naturen, og at vårt indre landskap av følelser, kropp og bevissthet henger sammen med det ytre landskapet rundt oss. Men har vi egentlig metoder for å komme nærmere naturen i fellesskap?

Gruppen samles som en ‘levende helhet’, og det hver enkelt bærer med seg bidrar til dagens samtale. Som han selv sier:
«Det vi søker er enhet. Derfor leter vi etter måter å samhandle på, for å skape allianser og vokse sammen.»

Programmet holdes løst og organisk, med rom for det som oppstår underveis. Du kan bli med på én eller flere av bolkene. Se nettsiden for mer informasjon.

Dette er første del av en serie visdomsutvekslinger på Storbuan gård. For å lære oss å lytte. Til oss selv, hverandre og naturen.

🌿 Lenke i bio for påmelding og praktisk! taken in Storbuan gård by @storbuan_

112

6

3 months ago

Storbuan gård er en økologisk drevet gård, med sauehold som primærdrift. Her dyrker vi grønnsaker og urter, fisker i vannet og sanker i skogen. Vi har nordlandshester, dølagriser og mange høner.

Kom på besøk og hils på dyrene, få en omvisning på gården og kanskje en ridetur.

Det blir også åpen gårdskafé.

Gratis inngang.
Åpningstid: 11-15 taken in Storbuan gård by @storbuan_

32

0

4 months ago

Bli med på et historisk tilbakeblikk og en reise til det østlige Afrika gjennom mat og musikk, med Hans-Julius som vert. Et døgn med historier, mat og musikk.

Kan det virkelig stemme at Haile Selassie, Etiopias keiser også kjent som Ras Tafari, har vært i skogene her på elgjakt? Storbuan Gård ble for over 100 år siden eid av arkitekten, industri gründeren og diplomaten C. Thams. Hvordan endte Thams opp i Etiopia, og hva skjedde med gullgruvene og investeringene der da Mussolini okkuperte landet?

Vi starter med en tur i skogene rundt gården. Du får høre historier og vi serverer etiopisk kokekaffe på bålet. Visste du forresten at Etiopia er det landet i Afrika med flest økologisk bønder?

Når vi kommer tilbake til gården lager vi middag sammen: en etiopisk spesialitet med trøndersk vri. Injera er lammekjøtt i surdeigspannekaker. Vi lager forrett, dessert og koser oss noen timer ved bordet. Et heløkologisk måltid med lam fra gården.

Under matlagingen og utover kvelden spilles det etiopisk musikk. I stua på Trønderlåna står det en samling av flere tusen vinylplater. Mange av disse med afrikansk folkemusikk og Etiopisk jazz. Anlegget er godt og etter maten setter vi oss ned for å lytte til god musikk.

Vi fortsetter praten og historiene, og ser hvilke paralleller vi kan trekke mellom økologi, mat og musikk.
Hans-Julius driver gården, er kokk og DJ. En allsidig og historieinteressert kar som også er styreleder for biodynamisk forening.

Arrangement varer et døgn, og billetten inkluderer enkel lunsj, middag overnatting og frokost.
Det er begrenset antall plasser. 8-10 pers.
Pris: kr. 1500
Påmelding sendes til post@storbuan.no

Storbuan gård er en økologisk drevet gård, med sauehold som primærdrift. Her dyrker vi grønnsaker og urter, fisker i vannet og sanker i skogen. Vi har nordlandshester, dølagriser og mange høner. taken in Storbuan gård by @storbuan_

33

3

4 months ago