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Seafood in Roma Norte, but not the usual 🦐🔥 Abrasamar is doing its own thing: Gulf flavors with a little New Orleans twist 🐠 Nothing like your typical Mexico City seafood spot, and seriously delicious 😮‍💨 If you want to switch it up in Roma Norte, put this one on your list 📌 📍 Abrasamar, Roma Norte, CDMX #mariscos #romanorte #cdmxfood #visitmexico #seafoodlovers
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concéntrate en tu trabajo or something
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¿Alguna vez has sentido el mar en un bocado? La tostada de lonja de atún de abrasamar (@abrasamarmx) te transporta a un momento de calma. El atún, acompañado de la salsa marisquera que descansa en la base, tiene una frescura que te hace pensar en un día en la playa, en la brisa que llega del mar y en el océano extendiéndose frente a ti. La tostada tiene el grosor perfecto para que cada mordida reúna las texturas y los sabores sin que uno se imponga sobre el otro. El atún está en su punto: no es grasoso ni está seco. Todo encuentra un balance. La música suena de fondo, el espacio invita a quedarte y, por un momento, comer se siente como estar de vacaciones. El Ceviche de leche de tigre La tostada también es parte de la experiencia. Nunca había probado una que me invitara tanto a sumergirme en el sabor del pescado. Su textura acompaña al ceviche y reúne cada ingrediente en un solo bocado. El aguacate, el tomate, el perejil y el pulpo se encuentran en una combinación que despierta el paladar. Hay algo en su picor que me recuerda a la emoción de un niño al probar algo que le encanta. Un placer que se queda contigo, como el abrazo cálido de alguien que quieres. Y luego está el jugo del ceviche, que quisieras llevarte a casa para usarlo en una receta y volver a sentir su equilibrio entre picor y frescura. De esos sabores que te gustaría poder guardar un poquito más. Pasamos al Taco San Benito Una tortilla azul abraza al pescado en tempura, acompañado de cebolla morada. Desde el primer bocado, la combinación juega entre lo dulce, lo cítrico y lo especiado. La salsa de plátano macho aporta un dulzor particular, mientras que el chipotle, la salsa y el limón equilibran los sabores. La tortilla es ligera y suave: sostiene el relleno sin robarle protagonismo. El último bocado deja una nota dulce y especiada en el paladar, como un pequeño recordatorio de todo lo que acaba de pasar. Camarones cristal del Mar de Campeche El picor nos acompaña una vez más. Basta un bocado para descubrir el carácter del carbón y esa combinación entre lo ahumado, lo amaderado y la frescura del mar. Fuego y mar: dos elementos que se encuentran en el mismo plato. El camarón invita a exp
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Tuna tostada (10000/10 🤤omg), rib eye taco, chipotle cheese oysters, & mojito 🌮 (Abrasamar, Mexico City)
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CDMX VOL III Deigo Sushi de los del ramen Los rollos estaban muy grandes, y estaban ricos, normal, no me volo la mente, no estaba más rico que el zen. Pedimos también una ensalada de fideos de arroz con verduras y salmón está si estaba woooooow 10/10 Paréntesis cultural a esta delicatesssee que preparamos con elotes de esquites Durango con base de Tostitos normale y flaming hot, elotes preparados y crema y limón 10000000/10000000 Empanada de queso con camarones de Abrasamar 9/10 Tostada de atún de Abrasamar tmb 8/10 Abrasamar. La vd esta lindo el lugar sorry la foto me dio flojera pararme jjejeps pero se me hizo bastante overpriced para lo que es. Ese era un ceviche de jurel CREO de travieso travieso la vd si estaba muy bueno 10/10 Travieso travieso Mariscos el dude, que ESTÁS haciendo está wooooow el caldito chukiii OMMMMG 10000/10000 Tostitos con ceviche de camarón encima de mariscos el dude de verdad que gracias 🙏🏻 100000/100000 Mariscos El Dude Y cerramos con creo que de mis favoritos. Esta es la primera vez que voy a un restaurante que tiene 1 estrella Michelin, siempre sentí que era puro show, ahora entiendo. Masala y Maíz 🌽 Masala y Maíz Samosas La vd ni tenía idea que eran pero son como empanadas de suadero y otra cosa que no me acuerdo estaba WOOOOOW Ceviche de something que no me acuerdo un pescado blanco estaba ESPEEECC No se oigan no me acuerdo pero estaba WOW creo que tenía jocoque y pistaches y higo al parecer Un pollo que también estaba espectacular Pero este platillo ALAMAIS era ese cangrejo pero adentro de la hoja verde había el arroz preparado más delicioso que he probado. Todo se ve bien random y jamás hubiera sabido que pedir pero si súper mis expectativas 1000/1000
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Hoy te traigo mariscos frescos, sin la clásica onda buchona, tienes que ir a Abrassamar. @abrasamarmx Mérida 101, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX Horario: 12:0 hrs a las 22:0 hrs Googlemaps:4.6 Servicios:⭐️⭐️⭐️⭐️ (mención honorífica) Precio:$$$$ Reservas: OpenTable Petfriendly:✅ #romanortecdmx #mariscostabasco #abrasamarcdmx #dondecomercdmx
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Abrasamar lleva el mar a las brasas con mariscos frescos, sabores intensos y una propuesta para compartir. @abrasamarmx
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El mar en la ciudad 🌊🐙🐟🦀🦐🐚💫 Un gran tour por tres restaurantes imperdibles de la Ciudad de México junto a @jordilrivas para @elle_mexico Septiembre 2026 en print y elle.mx 🤍 @caracoldemarcdmx @ultramarinos.rest @abrasamarmx
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📍Abrasamar ⭐️ Esmedregal trufado, caviar negro y poro frito 🤤 📍Abrasamar ⭐️ Ostiones gratinados 📍Abrasamar ⭐️ Tostada de pulpo con emulsión de ajo y habanero 📍Abrassamar ⭐️ Taco de camarón empanizado con puré de plátano macho, marqueta de frijol y cebollas encurtidas 📍Abrasamar ⭐️ Flan de chocolate con cacao garapiñado
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Hay algo en un día soleado en la ciudad que inmediatamente me hace pensar: ¡quiero comer mariscos! Un cevichito, los crustáceos o un buen pescado pueden partir del principio más sencillo de elaboración hasta la expresión más sofisticada de alta cocina. Es por eso que te presentamos tres lugares que elevan la comida de mar a través de su propuesta: @caracoldemarcdmx @ultramarinos.rest y @abrasamarmx Fotos: @ferpachco 🖊️: @jordilrivas
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Nada como un buen baño de espuma! #🧼 😏 #golf #golfislife #humor
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¿Cúal de estos lugares te falta conocer? A) B) C) D) 🙌🏼
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