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Asociación Chilena de Gastronomía, gremio integrado por restaurantes, fast food, servicio alimentación institucional y proveedores del sector Horeca
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🌎✈️ ¡Tu próximo destino tiene una fecha: #VYVA2026! 💙 ¿Maleta lista? 🧳 La cuenta regresiva ya comenzó y falta cada vez menos para que encuentres inspiración, descubras destinos soñados y empieces a planear esa aventura que tanto quieres vivir. 🌴✨ 🎟️ ¡No te quedes mirando viajes por internet! Ven a vivirlos y compra tus entradas en expovyva.cl. 📅 30 y 31 de octubre y 1 de noviembre 📍 Ciudad Empresarial ¡Nos vemos en #VYVA2026, donde los próximos viajes comienzan! 🌍💙
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Potencia, diseño y versatilidad en cada preparación. ✨ Con las licuadoras KitchenAid, transforma tus ingredientes en increíbles creaciones, desde smoothies hasta tus recetas favoritas. ¡Dale un toque profesional a tu cocina! ❤️ Descúbrelas en steward.cl
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En el marco de la Feria Food & Service 2026, La Mesa del Chef fue una gran oportunidad para que el equipo de Chefs Chile compartiera su trabajo y talento a través de una experiencia gastronómica junto al chef y ex candidato del Bocuse d’Or, @luisubeirachef y los commis del equipo. Una jornada marcada por el compromiso, la colaboración y la pasión por la cocina, donde cada integrante tuvo un papel importante en la construcción de una experiencia colectiva. Instancias como esta también permiten fortalecer los vínculos del equipo y seguir impulsando el desarrollo de nuevas generaciones de cocineros chilenos, preparándolos para llevar nuestro talento al mundo. 🇨🇱🙌🏻 @somosgleventschile @fisa_oficial
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𝗘𝗹 𝗰𝗼𝗿𝗮𝘇𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗖𝗶𝘂𝗱𝗮𝗱𝗮𝗻𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗮́ 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮.❤️ El ritmo de una cocina no se parece al de ningún otro lugar. Los pedidos se acumulan, el calor aprieta, los tiempos corren y todos tienen que funcionar como un equipo. Es un trabajo exigente, muchas veces agotador, que requiere oficio, paciencia y bastante carácter. Y que merece mucho más reconocimiento del que habitualmente recibe. Hoy queremos agradecer a nuestros cocineros, a quienes llevan años con nosotros y a quienes se han ido sumando a esta historia. 𝗙𝗲𝗹𝗶𝘇 𝗱𝗶́𝗮 𝗮 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮𝘀 𝘆 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗲𝗿𝗼𝘀 Gracias por el esfuerzo, por el compromiso y por ser el corazón de esta casa.
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👨‍🍳✨ ¡Feliz Día del Chef! En Hacienda Patagonia queremos reconocer y agradecer a quienes, con talento, pasión y dedicación, transforman cada ingrediente en una experiencia inolvidable. Un agradecimiento especial a Salvador Montenegro y a todo su gran equipo de cocina, por su compromiso, profesionalismo y por poner lo mejor de sí en cada preparación, llevando los sabores y la calidad de nuestra gastronomía a cada mesa. 🍽️❤️ Gracias por su trabajo, creatividad y por ser una parte fundamental de la experiencia Hacienda Patagonia. ¡Feliz día a quienes hacen de la cocina un verdadero arte! 🏔️🥂 #HaciendaPatagonia #DíaDelChef #EquipoHaciendaPatagonia #PasiónPorLaGastronomía
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Hoy en el Día del Chef, queremos reconocer a todos quienes, desde su trabajo, talento y dedicación, contribuyen al crecimiento de la gastronomía. ¡Feliz Día del Chef! Un saludo de parte de todo el equipo de Chefs Chile. 🧑🏻‍🍳🇨🇱👩🏻‍🍳
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Les enviamos un gran saludo a todos nuestros amigos y colegas cocineros!!! Que sea un gran día!!
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Nuevo local de @fuente.chilena en Mall Plaza Norte 😋
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👀📱 La experiencia gastronómica comienza mucho antes de llegar a la mesa. 🧠🍽️ Hoy, elegir un restaurante, hotel o cafetería implica comparar precios, revisar opiniones y evaluar qué ofrece cada lugar. En el Canal Horeca, comprender cómo toman decisiones los consumidores se ha vuelto clave para responder a sus expectativas y generar experiencias que inviten a volver. 💡📊 En este reportaje de Canal Horeca, cinco voces de la gastronomía, la hotelería, las cafeterías y el comportamiento de compra analizan cómo está cambiando el consumidor. Desde la influencia de las redes sociales y la percepción de valor hasta la personalización y el uso de tecnología, la industria enfrenta el desafío de adaptarse sin perder calidad ni identidad. 👀✨ El nuevo consumidor no busca solamente un buen producto o un precio conveniente. También espera coherencia entre lo que una marca promete y lo que realmente entrega. Para los negocios, entender esa diferencia puede ser determinante al momento de atraer, fidelizar y construir confianza. 👉 Revisa el reportaje completo sobre el nuevo consumidor Horeca en Canal Horeca Chile. 🔗 Link en la bio. #CanalHorecaChile #ConsumidorHoreca #MarketingGastronómico #ExperienciaDelCliente #IndustriaHoreca
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¡Feliz cumpleaños Chef Ari Zuñiga (@enjoycuisinier)! Desde Chefs Chile, reconocemos tu entrega, compromiso y el orgullo de haber representado a nuestro país. Gracias por tu aporte a la gastronomía chilena y por ser parte de este camino. 🥳🇨🇱 @achigachile
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Un poco de lo que fue esta food&service 2026. Stand europastry, almuerzo anual de achiga, gala premios fuego donde gano el libro mujeres en la Gastronomía (orgullo de estar en él), almuerzo de camaraderia Fegach, jurado concurso jovenes pasteleros de Indupan. Un poco de todo...muchos momentos hermosos y de reencuentro con grandes colegas y amigos.
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ChileEsFiesta en Pucón Este 9, 10 y 11 de octubre te invitamos a disfrutar de una nueva versión de Expo Sabores, actividad organizada por Pucón Chef y que se realizará en Hotel Enjoy Pucón. Durante este fin de semana largo encontrarás distintos expositores, productos, gastronomía y actividades para disfrutar en familia y conocer el talento local. 📍 Hotel Enjoy Pucón 📅 9, 10 y 11 de octubre 🎟️ Entrada liberada Ven a disfrutar, recorrer y descubrir todo lo que Expo Sabores tiene preparado para ti. ¡Pucón tira para arriba!
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