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¡Toda la magia del café te espera en el stand 04! ☕✨ Únete a nosotros y da un paso más en tu pasión por el café. Inscríbete en nuestros talleres educativos, donde podrás sumergirte en diversas temáticas y disfrutar de tus propias preparaciones. No esperes más, reserva tu cupo con tiempo y asegura tu lugar en esta experiencia única. ¡Te esperamos!

Entre los talleres tendremos: Barista en casa, Charla con el Campeón mundial Carlos Medina, Tueste en vivo📸, Agitaremos tu Espresso Martini 🍸 y mucho más!!

☕ @coffeefestival.cl se realiza el sábado 20 y domingo 21 de Diciembre en Centro de eventos Bosque Luz

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✨ Descubre el arte del V60 con la profe Erika y la tetera Mouvair ✨

Hoy nuestra experta barista Erika nos enseña cómo preparar un café espectacular usando la técnica V60 con un grano excepcional de Kenia

. 🌍☕ ¡Sigue estos pasos y disfruta de una experiencia cafetera única!

📝 La receta:

20 g de café (molienda media gruesa, similar a azúcar rubia).
300 g de agua a 91°C.

🔄 Los vertidos mágicos (¡3 pasos!):

1️⃣ Primer vertido:
Agrega 40 g de agua para remojar toda la cama de café uniformemente. Esto ayuda a liberar los mejores aromas. ⏱️ Espera 30 segundos.

2️⃣ Segundo vertido:
Incorpora 130 g de agua en movimientos circulares, siempre de manera suave y controlada.

3️⃣ Tercer vertido:
Completa con los últimos 130 g #BarAcademy #CrecemosJuntos #InspiraciónCoctelera #RealIngredients #FinestCall #MakersMark #CompromisoConLaExcelencia #SiempreAVanguardiade agua, manteniendo la paciencia y el equilibrio, para darnos un total de 300 gramos. 

💡 Tips de la profe Erika:

Usa movimientos constantes para una extracción uniforme.
Tómate tu tiempo entre vertidos (30 segundos). ¡La clave está en la calma y el detalle!
La tetera Mouvair es tu aliada para lograr precisión en cada vertido.

¿Estás listo para probarlo? ✨ Prepara tu V60 y comparte tu experiencia con nosotros. ¡Etiqueta a un amigo amante del café para que también lo intente! 👇❤️

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