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Antoniaco Martins

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Carpe Noctem
Mas huevos que esperanzas
La universidad de la birra
San juan de Azn. 💪

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Buenas!!!! Os dejo la receta del TARTAR DE GAMBÓN EN TORTA DE TRIGO.
Plato que repetiré sin duda!!!

#mamicocina #mamidedos #yummyfood #peixe #realfood

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✨️ Que du love

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Celleux qui rendent janvier doux alors que le monde s'effondre

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TORTILLA AL HORNO
Hacia años que no la hacía ,exactamente 12 jiji pero fue dicho y echó ejjeje
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INGREDIENTES
*Patatas
*Huevos
*Jamón York
*1/2 Cebolla
* 2 Latas de atún
* Pimientos asados (conserva)
*Aove
*Queso mozzarella
*Orégano
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PREPARACIÓN

Cortamos las patatas a cuadrados y freímos, mientras troceamos el Jamón York y el pimiento.
Cuando tengamos la cebolla pochada ,añadimos todos los ingredientes y al horno a 170 ° unos 40min (o hasta que esté cuajada) cubrimos con queso y orégano dejamos gratinar y listo!!!!
A disfrutar
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#mamidedos #tortilla #horno #yummyfood #mamicocina

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#tattoo #tattooblackandgrey #tattoonoiretgris #newtattoo #tattooartists #tatoueuse #tattoobretagne

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Pues por petición y por qué llevo tiempo pa subirlo....la RECETA DEL PAN BAO!!!
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INGREDIENTES
*250 gr Harina de trigo
*6 gr Levadura fresca
*160 ml de agua
*30 ml de aceite de girasol
*1/2 cucharada de sal

PREPARACIÓN
Templamos el agua y disolvemos la levadura,mientras preparamos el resto de ingredientes. Mezclamos bien todo hasta que nos quede una masa firme ( si se os pega añadir algo más de harina) . Dejamos reposar tapado con un paño de 30min a 1h (ahora con la calor duplica rápido el volumen)
Pasado el tiempo dividimos en pedazos de unos 50 gramos, lo voleamos y dejamos reposar con un paño húmedo unos 15-20 min.
Damos forma y antes de plegarlos le ponemos un poco de aceite de girasol y de bajo un cuadrado de papel de horno. Lo volvemos a dejar reposar unos 30 minutos.
Mientras tanto en mi caso use un robot de cocina puse el agua a calentar y en cuanto empezó a salir vapor los coloque...que se hagan entre unos 10-15 min. Antes de destapar los dejé un par de minutos antes de ponerlos a enfriar en una rejilla.
Ya a rellenar de lo que más apetezca y a disfrutar!!!!
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*SE PUEDEN CONGELAR*

#MAMICOCINA #panbao #yummy #comidacasera #exoconamor #ricorico #instaphoto #realfood #mamidedos #sano #mamienfogones

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Recete rápida, fresquita y muuuuy ligera!!!
HUEVOS RELLENOS DE AGUACATE!!

INGREDIENTES
* 5 HUEVOS
* 1 AGUACATE
* 1 LATA DE ATÚN
*1🥄 DE MAYONESA LIGHT
* PIZCA DE SAL
* VINAGRE DE MODENA

PREPACIÓN
•Hervimos los huevos por 12 min. ,pelamos y partimos por la mitad (reservando la yema para integrarla)
Mezclamos el resto de ingredientes y rellenamos.
Decoramos con una yema y vinagre de modena y a disfrutar!!

#mamicocina #comidareal #cocinasana #domingos #aguacate #huevo #instaphoto #yummy #avocado #mamidedos #mamienfogones

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Cenita con lo que tenía viendo la receta de @paufeel ....buenísima y rapidísima, no tenía sésamo y le puse un mix de semillas

TATAKI DE SALMON Y GUACAMOLE
Salmón
Soja
Zumo de naranja
Sésamo
Aguacate
Tomate
Pimiento
Lima
Cebolleta fresca
Aove
Y sal.
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Marinamos el salmón con soja y zumo de naranja.
Prepararnos el guacamole casero y reservamos fresquito .
Pasamos los lomos de salmón por el sésamo y a la plancha vuelta y vuelta

La repetiré seguro!!!!

#mamienlacocina #cocinasana #salmon #aguacate #recetas #ricas #saludable #instaphoto #ɪɴsᴛᴀʟɪᴋᴇ #yumny #peixe #encasa

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Buenaaaassssss!!!! Feliz año a tod@s!!!!
Para empezar una cosita fácil y riquísima!!

ESPAGUETIS CON LANGOSTINO Y QUESO

INGREDIETES
*Espaguetis
*Langostino
*Leche evaporada (200ml)
*Queso mozarela rayado
*Perejil
*Sal
*Pimienta
*Mantequilla
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PREPARACIÓN
Ponemos a cocer los espaguetis,mientras ponemos una cucharada de mantequilla en una sartén y salteamos los langostinos con sal y pimienta.
Cuando doren añadimos la leche evaporada (o nata ya al gusto) esperamos que hierva y añadimos queso al gusto.
Añadimos un par de cazos de agua de cocción e integramos....añadimos los espaguetis y a disfrutar!!!!
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#mamienfogones #mamicocina #realfood #mamidedos #yummy #nata #espaguetis #langostinos #queso #disfrutando #instaphoto #almuerzo #sencillo #contundente #ricorico #muitobom #2024

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Ayer probé a hacer el salmón de manera diferente y nos sorprendió lo riquísimo que estaba y lo fácil que es hacerlo!!!

INGREDIENTES
Salmón
Sal
Pimienta
Pimentón
*SALSA*
Soja
2 Dientes de ajo
1/2 Zumo de limón
1🥄de miel
Jenjibre en polvo.
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PREPARACIÓN
Salpimentamos el salmón y le ponemos el pimentón al gusto (dulce o picante)
Lo ponemos a la plancha un par de minutos por cada lado.
Mezclamos los ingredientes de la salsa y lo vertemos en la salten ,dejamos que reduzca y a disfrutar!!!
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➡️Guarda
➡️Dale ❤️
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#mamidedos #mamicocina #realfood #yummy #salmon #soja #jenjibre #ricorico #facil #sano #mamaenfogones #disfrutones #cenarapida #peixe

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TALLARINES CON LOMO

Domingo de cocina y tenía un tupper de tallarines....así que .....cómo aquí NO se tira na.....cenita rica pa 4!!!
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INGREDIENTES
1Pimiento
¹/2 Cebolla
1 Zanahoria
2 Dientes de ajo
Tallarines
Soja
2 Filetes de lomo
(Los cortas en tiras y le ponemos 1🥄aceite de girasol,1🥄maicena y sal)
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PREPARACIÓN
Preparamos el filete y dejamos maecerar mínimo 30min.
Picamos el ajo y doramos,ponemos las tiras de lomo y sofreímos,añadimos todas las verduras y movemos 2min.
Añadimos los tallarines y las salsa de soja....podéis añadir un poco de agua y subimos el fuego para que espese ....y a disfrutar!!
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#mamicocina #mamidedos #mamienfogones #aquinosetiraná #tallarines #verdura #soja #realfood #yummy #ricorico #disfrutones #cooking #instaphoto #instafood

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MI RECETA ....
HUMMUS DE AGUACATE

Aquí no se desperdicia na y con pocos ingredientes nos marcamos un HUMMUS casero y rico.....a mis pequeños les encanta como picoteo!!

INGREDIENTES
1 aguacate
Garbanzos (bote)
Lima o limón
Aove
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Pimentón
Y una pizca de comino.
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PREPARACIÓN
Pelamos y pesamos el aguacate ,ponemos la misma cantidad de garbanzos y todos los ingredientes,batimos y a disfrutar!!!
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#mamidedos #mamicocina #realfood #0desperdicios #aguacate #hummus #instafood #yummy #picoteo #instaphoto #ricorico #cocina #mucholove

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