Instagram story viewer> @aloerestaurant> Tagged

Aloë 2 🌟Michelin🌟

@aloerestaurant

24.8K

followers

2711

following

"Including Contemporary Romantic Gastronomy"
by Niclas Jönsson and Daniel Höglander
@nickeninja @hoglander

POSTS STORIES REELS TAGGED

”Be proud but never satisfied.” @blackmilkgastrobar opening week 🔥🔥🔥

32

0

#PeopleOnRadar: Chef Emanuel Tärnqvist on Swedish Cuisine, More Feeling and Less Fuss

Between busy services, new ideas and plenty of projects on the go, Chef Emanuel Tärnqvist has a lot cooking.
As Executive Chef of Stockholm institution Operakällaren and culinary leader of Operahuset, he balances a house steeped in Swedish dining history with projects of his own, including Black Milk Gastro Bar and its new sister restaurant, Leche Negra.

Tärnqvist made time for RADARLIST for a conversation filled with laughs and refreshingly candid answers. We talked about what he’s working on, what comes next, and the current state of Swedish cooking, from the return of proper sauces and Swedish staples to why not every plate needs to be made for Instagram.

Get to know Chef Emanuel Tärnqvist and what’s currently cooking in his world via the link in our bio.
.
.
.
#SwedishCuisine #Stockholm #OnTheRadar #RadarList

434

10

🌿 SHISO VERDE — ya disponible en Vertía.

De una hoja delicada para el emplatado a formatos grandes capaces de convertirse en un ingrediente protagonista.

Elige el tamaño que necesita tu cocina y descubre el aroma fresco, herbal y ligeramente cítrico del Shiso Verde.

🌱 Cultivado por Vertía
✂️ Cosechado fresco
👨‍🍳 Seleccionamos el tamaño según las necesidades del chef
📦 Disponible para restaurantes y cocina profesional

¿Quieres probarlo en tus platos?
Escríbenos por DM y solicita disponibilidad.

#AltaCocina #Chefs #Gastronomía #Shiso #Microgreens

3

0

WHEN THE PAN GETS HOT, TALLOW SHOWS UP. BUTTER AND OIL TAPS OUT
#popular #fypage #goodlife #food #ideas #cooking #chef #fyp #foodie #loveoffood #foodrecipe #compare #michelinstar #realfood #FoodReels #krustykrab #burgerlover #foryoupageviralシ゚ #explorefoods

2

0

📢 Big News from SealyDoc! We've been busy innovating, and now we're ready to share! 🚀

At SealyDoc, we pride ourselves on being a pioneering software house in the most sophisticated tech sector for the food industry. We've always been committed to pushing boundaries, and behind the scenes, we've been working tirelessly.

We listened intently to the invaluable insights from our top consultants, and their feedback has fueled our mission. The result? We've evolved our system into an even more advanced, smart, and intuitive suite of tools designed to revolutionize your food industry compliance and operational efficiency.

Get ready to experience unparalleled automation and professional excellence, elevating your restaurant's operations to new heights!

Want to be among the first to experience the future of food industry compliance? Get on our exclusive waiting list!

👉 DM us directly or comment below with "YES" to receive early access information and secure your spot!

P.S. Our official website is currently undergoing a major infrastructure upgrade to ensure the most robust and seamless experience for our upcoming launch. Stay tuned for updates!

#SealyDoc #FoodTech #FoodIndustry #ComplianceSoftware #RestaurantTech #Innovation #SmartTools #FoodSafety #Automation #TechPioneers #ComingSoon #FoodCompliance #SoftwareSolutions #FutureOfFood

7

0

Stockholm + Copenhagen 🫀

41

8

.
@aloerestaurant
Stockholm, Sweden

2 Michelin 🌟

Divine

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

#aloërestaurant #michelinstar #michelinstarrestaurant #michelinstars⭐️⭐️ #Stockholm #stockholmdining #sweden #stockholmlife #stockholmliving #foodiegram #foodstagram

3

1

🍗چیکن تندوری ( Chicken Tandoori)
چیکن تندوری یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای هندی است که به دلیل طعم عالی و عطر خاص خود، در سراسر دنیا شناخته شده است. این غذا با استفاده از تکه‌های مرغ که در ترکیبی از ادویه‌جات و ماست مرینت شده‌اند تهیه می‌شود. ادویه‌های اصلی مورد استفاده در چیکن تندوری شامل زردچوبه، زیره، گشنیز، و فلفل قرمز است که به آن طعمی تند و خاص می‌بخشد.
چیکن تندوری معمولاً با نان‌ هندی، برنج یا سالاد سرو می‌شود و می‌تواند همراه با چاشنی‌هایی مانند چتنی یا سس ماست مصرف گردد. این غذا نه تنها به عنوان یک وعده اصلی، بلکه به عنوان یک پیش‌غذا نیز بسیار محبوب است.
به علاوه، چیکن تندوری به دلیل استفاده از ادویه‌جات مختلف، خواص درمانی نیز دارد و می‌تواند بهبود سیستم ایمنی بدن کمک کند. اگر شما نیز به طعم‌های تند و عطرآگین علاقه‌مند هستید، چیکن تندوری می‌تواند گزینه‌ای فوق‌العاده برای شما باشد.
در ضمن ادویه تندوری با کیفیت مناسب در مجموعه برک اسپایس ارائه می گردد.
@berk_spice

.
چیکن تندوری: ران مرغ، ماست، سیر، زنجبیل، ادویه تندوری، لیمو ، رنگ طبیعی و ....
.
.
.
.
.
#chefs #indianfood #plating #michelinstar #deliciousfood #fooddesigner #foodblogger
#سرآشپز #آشپزی #آشپزی_خاص #گارنیش_مدرن #آشپزی_ملل #آشپزی_ایرانی #غذای_خانگی #دانشگاه_آشپزی #رستوران #آشپزی_فرنگی #غذای_هندی #خوشمزگی #ادویه_ملل #ادویه_شناسی #آموزش_آشپزی #مدرسه_آشپزی #چاشنی #طعم #جوجه_کباب

215

62

Aloë, Stockholm

Continuing with the Stockholm trip throwbacks - the dinner at Aloë was incredibly fun, super delicious and we even got to make some new friends too. 🥰🥰🥰

➡️ Scroll to see more! ➡️
.
.
Dove
Madeira Fig, Green Sauce & Moroccan Onion
.
.
.
#travelguide #traveldiaries #michelinguide #michelinstar #michelinrestaurants #michelinrestaurant #sweden #swedish #stockholm #stockholm_insta #michelinchef #50bestrestaurants #bestrestaurants #visitsweden #visitstockholm #dreamy #foodporn #foodbloggers #foodphotography #foodblogger #dove #pigeon #fig #meatlover #meatlovers #tastingmenu #deliciouseats #delicious #foodielife

431

73

🥗 سالاد چیما ( Chima Salad)
مزرعه ای از خوردنی های رنگارنگ به سبک آشپزی مدرن

سالادها به عنوان یک انتخاب سالم و متنوع، سالهاست که جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی کشورهای مختلف پیدا کرده‌اند. سالادهای مدرن امروزی با ترکیب خلاقانه‌ای از سبزیجات تازه، میوه‌ها، مغزها و پروتئین‌ها، نه تنها زیبایی بصری را به غذا اضافه می‌کنند بلکه ارزش غذایی بالایی نیز دارند.
مواد اولیه‌ای مانند کینوا، آووکادو، اسفناج و بادام، به سالادها خاصیت‌های فراوانی اعطا می‌کنند. این ترکیبات، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری را فراهم می‌کنند که سلامت جسم و روح را تقویت می‌کنند. همچنین، با وجود کالری پایین، احساس سیری و رضایت را برای چندین ساعت فراهم می‌آورند.
سالادهای امروزی از لحاظ طعم و بافت نیز بسیار متنوع‌اند و می‌توانند با سس‌های خوشمزه و درسینگ های سالم، نظیر روغن زیتون و سرکه بالزامیک، مزه‌دار شوند. در نتیجه، سالادها نه تنها یک گزینه غذایی سالم، بلکه یک تجربه دلچسب و لذت‌بخش برای هر وعده غذایی محسوب می‌شوند.

.

#سالاد #غذای_سالم #خوراکی_سالم #تغذیه_سالم #سبزیجات #غذای_سبز #آشپزی_ملل #رژیم_غذایی #خوشمزه #سبک_زندگی_سالم #آشپزی #غذای_ملل #آشپزی_گیاهی #آشپزی_ایرانی #سرآشپز #دانشگاه_آشپزی #آموزشگاه_آشپزی
#salad #vegetable #chef #michelinstar #foodie #saladlife #Healthyrecioes

200

45

Fra én foodie til en annen - dette var mine beste matopplevelser fra 2024 (scandi edition)! 🍽️🫶🏼

Husk å lagre denne posten til neste gang du er keen på en ekstra god middag i Norge/Sverige 💓

2k

7

Goodbye Chef @hoglander.

75

8