Instagram story viewer> @andersmellden> Tagged

Anders Melldén

@andersmellden

6.9K

followers

2470

following

Wine journalist, lecturer, winesplainer.
SvD, Gourmet, Törst, Livets Goda mfl. Winesplaining - böcker. Lecturer: Vinkällan, Italian Wine Scholar.

POSTS STORIES REELS TAGGED

En egen vinkällare – och ett vardagsrum att dela med andra vinintresserade.

I november planerar Barrique att öppna i Torsvik på Lidingö. På 659 kvadratmeter samlas klimatkontrollerad vinförvaring, privata salonger och plats för middagar, provningar och producentkvällar.

Medgrundaren och sommelieren Fredrik Palmstierna ansvarar för den dagliga verksamheten. Tanken är att medlemmarna ska kunna titta förbi efter jobbet lika gärna som att samla vänner kring en middag.

Läs hela artikeln på livetsgoda.se: ”Barrique öppnar vinklubb med egen vinkällare på Lidingö”.

Bild: Barrique.

#LivetsGoda #Barrique #Lidingö #Vinförvaring #Vinkultur

104

0

NYTT NR UTE NU!
TÖRST nr 27 med tema SÖDRA RHÔNE 🍷

Finns att beställa i webbshoppen på torst.se
.
.
.
#södrarhône #grenache #clairette #vinmagasinettorst

102

4

Skynda - bara ett fåtal platser kvar!

Masterprovning Piemonte – en storslagen region med en otrolig mångfald med Anders Melldén

Den här gången lämnar vi Barolo och Barbaresco bakom oss och ger oss ut på en smakrik resa medurs genom resten av den väldiga vinregionen Piemonte.

Vi börjar med mousserande Alta Langa och utforskar sedan vita viner gjorda på druvor som Timorasso (Colli Tortonesi), Cortese (Gavi), Arneis (Roero) och Erbaluce (Caluso).

Därifrån beger vi oss upp mot Alperna för att upptäcka små pärlor som Carema, Boca, Ghemme och Gattinara, och provar deras olika uttryck av Nebbiolo. Sedan går färden vidare ner till Monferrato för ett glas Grignolino och Freisa – och självklart får vi inte glömma en saftig Barbera.

Som avslutning upptäcker vi den söta, lätt mousserande Brachetto d’Acqui.

Datum: 4 November

Tid: 10.00-13.00

Plats: Tellusborgsvägen 69, Hägersten

Pris: 950 kr

Du bokar din plats på vår hemsida, länk I bio.

55

1

2010 Romanée-St-Vivant Grand Cru
𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐑𝐨𝐦𝐚𝐧𝐞́𝐞-𝐂𝐨𝐧𝐭𝐢

#livetsgoda #drc #vin #grandvin

304

4

Hermitage La Chapelle 1991–2024 – en legend i rörelse

Få viner är lika intimt förknippade med Hermitage som La Chapelle. Vinet har under större delen av sin moderna historia burit namnet Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle, men sedan 2023 har familjen Frey samlat La Chapelle och den vita Hermitage-cuvéen Le Chevalier de Sterimberg under den egna identiteten Domaine de La Chapelle. Bakom namnförändringen finns dock samma historiska arv och några av Hermitagekullens mest värdefulla syrahparceller.

I sällskap med husets exportchef Guillaume Rocca provade vi i veckan ett gäng La Chapelle Rouge och Blanc, med räckvidd från 1991-2024, som vi på LivetsGoda.se presenterar i en stor artikel. Samtliga årgångar går att beställa via privatimport.

Foto: @livetsgoda_magazine

#rhone #livetsgoda #DomainedeLaChapelle #PaulJabouletAîné

53

0

Äntligen har jag, sent omsider, gjort mitt premiär i Mosel. Och det på bästa möjliga sätt med fenomenalt resesällskap och drömbesök från tidig morgon till sen kväll. Tack alla inblandade! 💥❤️🥂🥳

@andersmellden
@sanna_lindberg1
@mikaelmolstad
@sindinglarsen
@johanmagnussonmfw

160

13

Provningen till Törst nr 27 med tema södra Rhône är genomförd. Vi fokuserade på både vitt och rött från Côtes du Rhône & Châteauneuf-du-Pape. Anders Melldén höll i pennan.

Här ett urval.

Tack till:
@gabrielmeffre
@bonpaswines
@m_chapoutier
@vignoblepellerin
@montirius.le.domaine
@xaviervignon_officiel
@vignobles_alain_jaume
@domaineguigal
@valereroumieux
@famillequiot
@masdeboislauzon
@bosquetdespapes
@chateaumontredon
@domainepierreusseglio
Rotem & Mounir Saouma
.
.
.
#rhônevalley #rhône #grenache #syrah #mourvèdre

165

5

Dorli Muhr besöker Sverige och Livets Goda för vad som skulle bli en givande
och harmonisk genomgång av hennes eminenta viner i den briljerande årgången
2023. Det skulle handla om terroir, gamla stockar och om Spitzerberg och Carnuntum i Österrike, och om den närmast balettlika kraft och elegans som får blaufränkisch att sväva snarare än marschera. Sedan förändrades allt. Mitt i ljuset föll
plötsligt en mörk skugga från hennes vingårdslandskap hemma i Österrike då
ett våldsamt oväder på torsdagen genom Carnuntum. Hagel slog sönder druvor
och blad, träd rycktes upp och tak slets loss. Några vingårdar tycks ha
klarat sig hyggligt. Andra kan vara närmast ödelagda. Här kan några hundra
meter skilja mellan lättnad och förtvivlan. Och som om 50% mindre regn under året och nu en oväntad hagelstorm inte
vore nog, finns nu också nya biologiska hot i vingårdarna. De närmaste dygnen
blir avgörande. Ska skörden tidigareläggas? Vilka parceller går att rädda?
Hur mycket frukt finns kvar? På söndag ska vingårdarna inspekteras, rad för rad, stock för stock. Mitt i dramatiken finns också berättelsen om Dorli Muhrs märkvärdiga geologi, gamla stockar och små parceller - och storartade viner där källaren medvetet tystas för att vingården ska få tala. Ett
vinlandskap nu på helspänn. Det här är Dorli Muhr just nu. Och årets viktigaste
vinberättelse för egendomen ligger fortfarande kvar ute bland stockarna….

Photos: Livets Goda Copyright © 2026

#livetsgoda #österrike #wine #austrianwine #wine

67

1

Batch 2025, Michter´s Celebration Sour Mash, är ännu en milstolpe inom bourbonvärlden, och med en själ så fullbordad att tiden nästan ter sig överflödig. Det här är inte en whiskey som söker sin form; den är sin form.
Det finns ärligt talat, inga andra alternativ än 100 poäng. Och ändå: i slutändan är det inte siffrorna som definierar denna whiskey. Det är känslan av att stå inför något som inte kan upprepas. En flyktig perfektion, fångad i glas – och sedan borta, men kvar i minnet för alltid.

Foto @livetsgoda_magazine

#michters #sourmash #livetsgoda #bourbon #whiskey

@michtersmasterdistiller @michtersmasterofmaturation @thisismattmagliocco @jtshutt26 @michterswhiskey

167

6

Populärare än någonsin på vinbarer och bland vinälskare – chenin blanc är druvsorten som levt ett stilla liv bortom rampljuset, fram till nu. I senaste numret av Munskänkarnas medlemstidning In Vino reste vi till både Sydafrika och Loire där chenin blanc är som störst.

Nu hittar du även artikeln på vår webb: munskankarna.se/sv/inspiration/vinspiration/trendande-druvsort

#munskänkarna #munskankarna #vinklubb #provavin #vininspo #lärdigomvin #vinochmat #vinprovning #vinutbildning #vingemenskap #vinkunskap
#invino #invinomagasin

Foto: Anders Melldén

71

0

Örnen har landat! 🦅

TÖRST nr 26 med tema DOFT är nu på väg ut till dig som prenumererar och till våra återförsäljare.

Kommer även snart att finnas i webbshoppen!

Glad sommar! ☀️💛🥂
.
.
.
#vinmagasinettorst #doft #petrichor

106

15

”Ut med kvantitet, in med vin från mindre producenter där vi vet mer om det vi får i glaset.” Så roligt att hitta våra äpplen bland @andersmellden lista över ’fem lika goda som somriga väljästa drycker.’

Svenska poetiska äpplen
Hjulsjö 103, Det ligger en viskning på lur mellan träden 2024 Sverige, Hällefors kommun
Nr 3311201, 188,70 kr

Det här är ingen vanlig cider, snarare ett äppelvin med lite bubblor och ett poetiskt namn. Aperitifvänligt med en smakmässig mix av natur-orangevin, syrliga äpplen och kryddig ingefära. Det är gott och vackert, gjort av astrakaner skördade runt Hällefors. Paret Märta och Magnus Westling har tillverkningen på sitt gårdsbageri Hjulsjö 103 i Bergslagen, ett ställe väl värt att besöka för såväl fika som gårdsförsäljning.

Hela artikeln finns här: https://talk.nordea.se/privatebanking/5-somriga-trendviner-nar-kvantitet-gar-mot-kvalitet/

56

0