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Annamaria Sabbetta

@anna.m_sabbetta

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Moglie ❤
Mamma di Lory e Marta 👩‍👧‍👧
Nonna di Alberto 💙 e Vittoria 💗
Passione giardinaggio 🌱☘⚘💐🌵
Appassionata di cucina e dolci in particolar

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Tra i raccolti di Ottobre ci sono ancora tutti i prodotti estivi, ieri ho raccolto: melanzane, zucchine, peperoni, peperoncini piccanti e 🥁 pomodori, si esattamente pomodori!

Ma tra i cavolfiore precoce, cavolo nero e altre cose che vi ho già mostrato, adoro loro i 𝗕𝗿𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗶 𝗖𝗮𝗹𝗮𝗯𝗿𝗲𝘀𝗶. (In attesa, di quelli Romaneschi)

📷 🌻 e beh, se Scorri le foto trovi anche un bel girasole !!

P.S. Ho tantissimo da fare e resta pochino il tempo per postare 🥲🫠

A proposito 10 minuti e si apre!!
Orari del giovedì: mattina 9.30 12.30

Buona giornata 🌻💚

#buongiornocosì
#viverelanatura
#vivereincampagna
#trattoriste_italiane
#contadinella

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Sono una contadina semplice.
Raccolgo le mie verdure, e sono felice 👩‍🌾✔️
🫠🥬🧡

E a te, cosa rende felice?

#viverelanatura #aipiedidelmonteorfano #contadinella
#trattoriste_italiane #positivevibes

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Un post a carosello ➡️ per conservare il basilico, quando ne avete in abbondanza!

📷 nella prima foto il pesto fatto con il nostro:
🥬 BASILICO CANNELLA
📷 a seguire, il vasetto di basilico cannella pronto per aromatizzare in cucina
📷 e (penultima foto) il PESTO CLASSICO
📷 come ultimo scatto, vasetto con BASILICO AL LIMONE 🍋

Insomma , una bella scorta invernale!
➡️ Nel mio MAGICO FREEZER
Manca solo quello alla liquirizia!!!

👩‍🌾 E voi, come conservate il basilico?
🔻Vi leggo nei commenti 😁

#basilicolovers #pesto #magicofrezzer #comelaformica #homemade

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Cose, difficili, da fare a Ottobre 😁👩‍🌾🎃

Buon Weekend a tutti gli amanti delle zucche!!!

#ortodiunavolta_kmo_rovato #Rovato #autumnvibes🍁 #zuccalovers

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Qualche foto di questi caldi giorni Autunnali 🌞 🍁
👩‍🌾🎈 📹 da vedere fino alle fine 🤣🤣

E noi che dire ce li godiamo 😍
Insieme ai doni che ci offre la terra!

Ci vediamo domani, per la vendita diretta in azienda!

Buona serata 🍁🎈🌞

#autumnvibes🍁 #raccoltoamano #verdurefresche #vivereincampagna #trattoriste_italiane

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È ancora tempo di friggitelli qui 🌶
All' @ortodiunavolta_km0_rovato

Io ne farò una bella scorta anche nel mio magico freezer 😍❄️

Orari della settimana:

🌸 Martedì
Mattina 9.30 12.30
Pomeriggio 15.30-18.30

🌸Giovedì e Sabato
Mattina 9.30 12.30

Vi aspettiamo!!

#raccoltoamano #vivereincampagna #verdurefresche #distagione

Tante ricette golose, dall'orto alla tavola, ai piedi del Monte Orfano, Rovato

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Quest'anno per la prima volta, abbiamo coltivato anche lei 🎃 𝗭𝘂𝗰𝗰𝗮 𝗗𝗲𝗹𝗶𝗰𝗮 𝗩𝗮𝗻𝗶𝘁𝘆 , e devo dire che è eccezionale.

Un sapore castagnoso, tanto da essere chiamata:
"Zucca castagna" 🌰 😍

La sua buccia è edibile, ma ha una consistenza coriacea in bocca, a differenza della delica classica che risulta più buona anche nel palato.

Quindi??
❌️ mangiare buccia?
✅️ bollire buccia per il brodo?

📷 nel post a carosello ➡️ tutto il procedimento, provare per credere 👩‍🌾🫶

Vi aspetto nei commenti 📩

#varietà #zucca #delica #vanity

Noi siamo quello che mangiamo 👩‍🌾🎀
Coltivato in maniera naturale
Ai piedi del Monte Orfano

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𝗣𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼: La natura ha un modo straordinario di connettere mondi lontani. 🌿🌊

Preparare il pesto è una dichiarazione d’amore per i ritmi della terra: raccogliere il basilico profumato, curarlo foglia per foglia e guardarlo trasformarsi in una crema viva, dal verde brillante...raccolto nel nostro orto, ai piedi del Monte Orfano.

Ma la vera magia avviene nel piatto.
I cassulli di Carloforte, con la loro tipica forma arricciata, accolgono la freschezza del basilico come piccoli gusci scolpiti dal vento e dal mare sardo.

Questa non è solo una ricetta, è un omaggio alla terra, alla biodiversità e a quegli ingredienti semplici che, se trattati con rispetto, sanno regalare emozioni pure. Mangiare in armonia con ciò che la terra produce è il vero, autentico romanticismo.

Grazie papi per averci portato dei piccoli doni, compresa questa deliziosa pasta Carlofortina💚🌾

#Carloforte #SanPietro #PestoFresco #RispettoPerLaNatura

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➡️🍆♡
Le nostre melanzane, ai primi di Settembre!!
Beh io direi, niente male!!

Sapete che, ci piace avere tante varietà e tanti colori nell'orto 🎨🧩

Vi aspettiamo:
Martedì
➡️ 9Mattina 9.30-12.30
Pomeriggio 15.30-18.30
Giovedì e Sabato
➡️ mattina 9.30-12.30
👩‍🌾 Per la vendita diretta in azienda

#viverelanatura #vivereincampagna
#melanzane
#ortaggi #km0

Coltivare in maniera naturale, raccolto a mano

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𝗟𝗶𝗯𝗲𝗿𝗼, di nome e di fatto.
Qualcuno stamattina, dopo aver visto la storia con Libero nell'orto, mi ha scritto, e allora ho deciso di presentarlo come si deve, a chi ci segue da poco 👩‍🌾🧡

Chi ci conosce da tempo, sa già infatti che Libero è un gatto con un carattere molto particolare, infatti, come diciamo noi in Sardegna, è rimasto un pochino aresti, ovvero inadomesticabile, nonostante sia con noi da quando aveva appena 3 mesi. Adesso ha 8 anni 🙄 ma per me resta sempre il mio gattino ♡ !!!

📷 Visto che stamattina ha voluto le coccole.. ne ho approfittato per fare delle foto con lui 📷🧡

Mai il nome non fu più azzeccato, infatti mi chiedo sempre come sarebbe stato Libero, se avesse avuto un altro nome. 🤷‍♀️
Persino portarlo dal veterinario, diventa una tragedia Greca, ne sa qualcosa la nostra vet, che nonostante tutto è bravissima @dintinopaolavet 🩺

🐱 Ma si dice che i gatti arancioni, siano associati appunto a questo carattere particolarmente "libertino".
➡️🐱 Qualcuno ha avuto questa particolare esperienza?

Lui e Ice sono i miei affidabili compagni nell'orto, la prossima volta vi parlerò meglio di Ice!

Buona giornata a tutti, ci vediamo domani , per la vendita diretta in azienda
🥒🫑🌶🥕🍅🍎🥬🍯
Orari del giovedì ➡️mattina 9.30-12.30

#gattoarancione #micio #vivereincampagna #amicigatti #trattoriste_italiane

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📷 in foto 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝗳𝗼𝗿𝗻𝗼, oramai infatti, le temperature mi permettono di accenderlo, ehehe
...e visto che mi chiedete sempre come cucinare i 𝗳𝗿𝗶𝗴𝗴𝗶𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶:
Una sciaquata veloce, si toglie solo il pezzettino verde, e poi in forno , qui con patate (con buccia) e zucca(hokkaido, sempre con buccia), un filo d'olio , aglio a pezzetti e poco sale.
Cottura:
Tutto insieme, per circa 30 minuti, 180° poi si aggiusta con il Rosmarino e si cuocere ancora circa 10 minuti.
Più veloce di così ♡

Spero vi piaccia, buon inizio settimana 🥰

#verduredistagione #friggitelli #verdurealforno #km0food #fineagosto

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Fragolandia, Girasolandia & 𝗣𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗼𝗹𝗮𝗻𝗱𝗶𝗮!
Prima 🍓🌻 Ed ora ➡️🍅
Quest' anno non abbiamo lasciato niente al caso!!
Abbiamo legato i pomodori in maniera tempestiva, tolto le femminile iniziali per consentire lo sviluppo della pianta e dei pomodori.
Ci siamo svegliati sempre prima del sorgere del sole, per fare i trattamenti Naturali (non solo per i pomodori), contro cimici, afidi (quest'anno il problema principale) dorifore , ragnetto rosso ecc...
Rimosso cimici e uova di cimici a mano, tenuto pulito dall'erba strappando e sarchiando quando necessario.

🍅 📷 Insomma un post a carosello, per farvi vedere giusto qualche momento di raccolta dei pomodori in questa stagione 2026!

👩‍🌾 Se vuoi scoprire tutte le varietà in foto, ti aspettiamo in azienda, per la vendita diretta!!

☎️ Info: whatsapp 366 445 2900
📍Ci trovi a Rovato

Non solo pomodori, ma tantissimi ortaggi di stagione, coltivati in maniera naturale 🌶🥒🥬🍆🍈🧅🥔🍎🍑

#pomodorifreschi #raccoltoamano #naturale #km0 #bresciaeprovincia

Coltivati in maniera naturale e raccolti a mano!!
➡️ Vivere in campagna , ai piedi del Monte Orfano

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