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Puro, como tem que ser 🍯
Tradição apícola que atravessa gerações 🐝
Receitas @apiasulnacozinha
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Bolacha de Mel da Vó 🍯

Ingredientes

* 3 ovos
* 1 xícara de açúcar
* 100 g de manteiga derretida
* Sal a gosto
* 1 colher (de chá) de canela em pó
* Cravo-da-índia moído a gosto
* 1 colher (de chá) de sal amoníaco (salamoníaco) ou fermento químico
* 1 xícara de leite morno
* 1 xícara de mel (utilizamos mel Apiasul)
* Aproximadamente 600 g de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, coloque os ovos e o açúcar. Misture bem até incorporar.
2. Acrescente a manteiga derretida, o sal, a canela e o cravo moído. Misture novamente.
3. Dissolva o sal amoníaco (ou o fermento) no leite morno e adicione à mistura.
4. Acrescente o mel e misture até ficar homogêneo.
5. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa consistente e fácil de manusear.
6. Modele as bolachas no formato desejado e disponha em uma assadeira.
7. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos, ou até as bolachas ficarem levemente douradas.
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Nuggets Teriyaki com Mel e Alho 🍯🧄🍗

Ingredientes
Nuggets
• 1200g de peito de frango
• Sal a gosto
• 2 dentes de alho
• 1 clara de ovo
• 2/3 xícara de amido de milho
• Óleo spray de coco

Molho Teriyaki com Mel
• 4 colheres de sopa de Mel ApiaSul
• 1/2 xícara de shoyu light
• 2/3 xícara de água
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de vinagre branco
• Cebolinha picada
• Linhaça ou gergelim para finalizar

Salve esta receita para fazer depois e marque quem iria adorar experimentar esses nuggets com molho teriyaki de mel! 🍯✨

Honey Garlic Teriyaki Nuggets 🍯🧄🍗

Ingredients

Nuggets
• 1200g (2.6 lb) chicken breast
• Salt to taste
• 2 garlic cloves
• 1 egg white
• 2/3 cup cornstarch
• Coconut oil spray

Honey Teriyaki Sauce
• 4 tbsp ApiaSul Honey
• 1/2 cup light soy sauce
• 2/3 cup water
• 1 tsp cornstarch
• 1 tbsp white vinegar
• Chopped green onions
• Flaxseeds or sesame seeds for garnish

Save this recipe for later and tag someone who would love to try these crispy nuggets coated in a sweet and savory honey teriyaki sauce! 🍯✨

#nuggets #chicken #honey #foodie #fitness
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✨9ª Edição Do Paleta Atlântida ✨
🗓️ 24 de Janeiro 🗓️
- Estarei presente neste grande evento em Xangri-lá, e aguardo vocês, nossa localização:
📍Seção 8, Churrasqueira 87.
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#paletaatlantida #chefmarcosbarbier #xangrilá #vitrinedatruta #cambaradosul
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Grato e Feliz pelo bom trabalho que estão desenvolvendo, Vitrine da Truta agradece por participar desse grande projeto!

- Esse vídeo é apenas um make off, nos acompanhe para muito mais sobre…!
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#vitrinedatruta #apiasul #truta #mel #cambaradosul
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