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Art & Chocolate

@artechocolaterio

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Delícias feitas por Sônia Hollanda.
Entregas na Zona Sul, Tijuca e Centro do Rio de Janeiro.🍫
⬇️ Encomendas e informações no link abaixo ⬇️

POSTS STORIES REELS TAGGED

viver numa democracia gostoso demais ❤️⭐️

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meninos mimados não podem reger a nação ✊🏻

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trintei, galera! com tudo que aconteceu na minha vida este ano, optei por uma celebração menor, viajando em família, de uma maneira bem tranquila e foi a melhor decisão que eu poderia ter tomado! amo vocês e agradeço demais por fazerem parte da minha vida! meus 30 começaram bem demais 🤍

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gratidão por mais um aniversário maravilhoso do lado das pessoas que eu mais amo no mundo! obrigada obrigada obrigada 🙏🏼🤍

(faltou gente nas fotos pois não tiramos 😭 amo vcs igual

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a gente não podia deixar de vir aqui homenagear as duas mulheres da nossa vida! elas que sempre nos apoiaram, nos protegeram e nos acolheram. obrigada por tudo, vocês são incríveis! que sorte a nossa ter mãe/sogra como vocês 🍀

amamos vocês desde sempre pra sempre ❤️‍🩹

#diadasmaes #sapaixona

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hoje foi o dia da minha sogrinha querida ser mimada hehe 🤍
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ingredientes caldo de legumes:
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 2 talos de salsão/aipo
- 1 cabeça de alho
- pimenta preta em grãos
- 2 folhas de louro
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ingredientes risoto:
- 500g arroz arbóreo
- 1 cebola média
- 2 alhos-porós
- 250ml de vinho branco seco
- 3 col de sopa de manteiga
- caldo de legumes
- 100g de parmesão
- sal e pimenta a gosto
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ingredientes marinada:
- 1 peça de filé mignon suíno
- 50ml de shoyu
- suco de 1/2 limão
- 2 col de sopa de mel
- 2 dentes de alho em lâminas
•
modo de preparo caldo de legumes:
corte todos os ingredientes de forma grosseira e coloque-os dentro de uma touca de cozinha descartável, amarre e cozinhe em fogo baixo por pelo menos 1h, para facilitar na hora de usar o caldo é só tirar a touca com os legumes de dentro da panela.
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modo de preparo risoto:
refogue a cebola em 2 colheres de manteiga até dourar, adicione o alho-poró e refogue até ficar macio, acrescente o arroz, refogue por mais ou menos 3 minutos e acrescente o vinho, quando o vinho secar, vá acrescentando as conchas do caldo de legumes de 2 em 2, acrescente o sal e vá mexendo sempre até o arroz cozinhar, quando tiver no ponto, coloque mais uma concha do caldo e adicione o queijo parmesão ralado, mexa bem, finalize com 1 colher de sopa de manteiga gelada e acerte o sal.
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modo de preparo do filé mignon suíno:
corte o filé em discos de aproximadamente 2 dedos, acrescente os ingredientes da marinada e reserve por 30 minutos, após esse tempo, em uma frigideira acrescente 1 colher de sopa de manteiga e assim que a frigideira estiver bem quente coloque os filés, deixe eles parados por alguns minutos e vire quando estiverem dourados, repita o processo do outro lado e pode ir pingando um pouco de água para desgrudar o fundo e não queimar e tampar por uns minutos para cozinhar a carne por dentro. quando tiver cozida e dourada dos dois lados, pode servir.
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#sapaixona #cozinhando #cozinhafacil

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Quando tem biscoito da @glaceemaison na mesa dos aniversários.

Ao final imagens reais da festa da Manu, não dá nem tempo de acabar de cantar o parabéns 🤭#biscoitodecorado #personalizados #festainfantil #lembrancinhaspersonalizadas #riodejaneiro

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o privilégio de mais um ano passar o natal ao lado das pessoas que a gente ama! feliz natal, meus amores 🎄🎅🏽

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Um tanto impressionado com a capacidade do Gemini em restaurar fotos. Fica aí um final de feliz dia das crianças.

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feliz dia das mães pra essas duas mães incríveis que temos a sorte e o privilégio de ter! carina e sônia nos apoiam, nos celebram e nos ensinam todos os dias. obrigada por tudo, mãezonas! amamos vocês demais 🤍

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Evoé Momo! Pedaços de coisas encontradas no celular nesta quinta de cinzas. Obrigado a todas e todos envolvidos.

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Topo de bolo em biscoito!!!
Essa é uma opção super tendência, que está com tudo em 2025!!!

Os topos podem ter pavio e substituir as velas ou podem trazer a temática mesmo em bolos mais simples!

Esse topo ficou espetacular, ainda mais em temas mais difíceis de se apresentar, como pintando o 7!

Bolo @artechocolaterio

O que acham dessa nova tendência?

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