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Bac Sucré

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L'événement Rue du Bac du 22 au 26 mai 2019 dédié au desserts et pâtisseries iconiques #BacSucré #Paris7 #pâtisserie #pastry #Paris #Iconique
🍰🍨🎂🧁👏

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Sweet side of rue du Bac ❤️

Difficult to cover it in a few seconds - so find out much more at your leisure on the website under Paris Food Guide.

Have a wonderful weekend 🌹

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#parisstreets #gourmetparis #ruedubac #parisfoodguide #madaboutmacarons #parispatisserie

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Une palette de glaces et sorbets fabrication artisanale, made in Paris, ça vous dit ?!
La maison @lebacaglaces a été fondée en 1955 par le grand-père de Julien (le jeune homme qui déguste avec moi). À cette même adresse sis 109 Rue du Bac depuis 3 générations, Julien fait perdurer le savoir-faire artisanal et familial pour offrir aux parisiens des glaces savoureuses à la qualité exceptionnelle.
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Alors, verdict ? Et bien c’est grandiose. La glace à la noisette 🌰 est ultra gourmand avec son goût explosif et ses éclats de noisettes croquants. La glace à la pistache est crémeuse et longue en bouche 👌🏼 Le sorbet CHOCOLAT 🍫 est extraordinaire, bien chocolaté (voir cacaoté), intense comme j’aime et onctueux, une prouesse pour un sorbet... Quant à la glace crème de MARRONS est une dinguerie totale. Une véritable crème de marron glacée. No comment. On y revient forcément ! Je termine par le sorbet de saison, à la carte cette semaine : la figue. Sa texture granuleuse et charnue révèle la gourmandise du fruit, c’est un délice.
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Julien réduit le sucre, ne prend que des ingrédients de top qualité, met beaucoup d’amour dans ses recettes. Bref, cette adresse est une pépite !
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#lebacaglaces #sorbets #glaces #ruedubac #paris7 #chocolat #lachocologue #victoirefinaz

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L evenement bacsucre est de retour. Le But étant de mettre les produits sucrés tels que les pâtisseries en avant. Et où de mieux le faire , que dans le 7eme arrondissement où les meilleurs pâtissiers et autres artisans du sucre sont concentrés.

Ici je découvre la composition à base de la glace ispahan de @pierrehermeofficial à base de framboise leetchi et rose.

Vous avez certainement du déjà goûter le célèbre Macaron du même nom, mais je vous avoue que la glace vaut le détour surtout avec cette composition agrémenté de leetchi frais, coulis et morceau de framboise, une Feuille de rose et deux meringues à la framboise pour agrémenter le tout. 😋😍 #bacsucre2019 #glace #icecream
#pierreherme #beaupassageparis #glaceaparis #parisjetaime❤️ #paris7ème #glacepiereherme #patisseriesfrançaises #patisserieaparis #salondethe #salondethéparisien

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[🇬🇧below] TARTE RUSTIQUE
🇫🇷 Vous préférez les tartes rustiques ou les tartes classiques ?
Tarte rustique en mini format tartelettes voilà quelque chose que je devrais faire plus souvent 🤗 La mythique tarte aux pommes @painpoilane
Avec compotée de rhubarbe et noisettes torréfiées Un délice 😍
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🇬🇧 How do you bake tarts?
Rustic tarts are very trendy in France and the good news is that they are so quick and easy to make 🤗 This one by famous French bakery @painpoilane with apple rhubarb and hazelnuts was a delight 😍 。。。。。。。。
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Souvenir de @bacsucre #myparisiankitchen #tart #tarte #tarts #tartelette #appletart #poilane #rhubarb #rhubarbe #tarteauxpommes #pastry #patisserie #dessert #french #food #frenchfood #frenchpastry #bakery #frenchdessert #patisseries #foodblogger #foodbloggerslife #foodie #foodies #parisian #parisianlife

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Souvenir du Bac Sucré avec le Millefeuille Ispahan de @pierrehermeofficial @ph_carrement_chocolat 😊😍 Quelle générosité pour une dégustation, avec en prime le montage minute sous nos yeux!! 😋 Un grand merci @bacsucre pour l’organisation de ce bel évènement👌🏻 et à Pierre Hermé pour sa participation 👍🏻
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#pierreherme #pierrehermeparis #millefeuille #ispahan #litchi #rose #raspberry #bacsucre #ruedubac #patisserie #pastry #frenchpastry #gateau #cake #dessert #gouter #teatime #afternoontea #patissier #pastrychef #paris #france #food #instafood #gourmand #miam #yummy #lefooding #foudepatisserie @lefooding @foudepatisserie @ttbontv

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• Brunch du jour, sous ce merveilleux soleil ☀️ #pastry #pastrychef #pastryart #follow4like #follow #followme #insta #followback #follower #followers #likeforlikes #likeforfollow #like4follow #view #comment #fruit #chocolate #instacake #madeleine #instafood #paris #yummy #palace #gold #love #team #lovemyjob #holidays #sun #likeme

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Ça y est ! La 5ème édition du Bac Sucré s’est clôturée.
Un grand merci à @bacsucre pour leur accueil.
Le Bac Sucré c'est 5 jours de folie gourmande et de partage au sein du Quartier de la Rue du Bac et du 7ème...
Merci à tous, et rendez-vous l'année prochaine !
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📸 @nicolaslobbestael / @yannickalleno @allenotheque_ @mairiedu7e
@beaupassageparis @foudepatisserie #AurelienRivoire

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Ah la brioche tigrée de @thierrymarxbakery 😍😍😍 Dans le cadre de l’opération @bacsucre on a voulu la tester et ça n’a pas été facile. Vu que bcp de gourmands ont souhaité la tester aussi ! Au bout de 3 tentatives qq déboires on l’a eue!
Alors ouiii la brioche feuilletée Tigrée et son cœur chocolat-praliné est très gourmande. Le praliné maison est un délice.
Mais pourquoi il n’en restait plus qu’une !!!!! -
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Chez Claire DAMON, le dessert de la fête des mères est un magnifique cœur aux parfums de son iconique dessert J’adore la fraise. 🍓🍓🍓 Composition : Biscuit moelleux aux amande, crème et mousse fraise, compotée acidulée de fraise, biscuit imbibé de jus de fraise.
Avec les pâtissiers @relaisdesserts_officiel vous n’êtes jamais déçu 💪💪
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DES GÂTEAUX ET DU PAIN
Chef : @damon.claire
89, Rue du Bac - 75007 Paris
🚇 : Ligne 10 et 12 (Sèvres-Babylone)

http://www.desgateauxetdupain.com
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A votre avis qu’est ce qu’un dessert iconique ?
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C’est la question autour de laquelle les passionnés de tous bords ont pu discuter ce matin en table ronde à l’occasion de l’opération @bacsucre dans les salons @mairiedu7e de Paris. •
@foudepatisserie et @florencemkoenig fondatrice- organisatrice de l’événement nous ont livré leurs points de vue et on fait réagir le public.
Les chefs patissiers @tiboparis @aurelien_rivoire, présent pour l’occasion ont apporté leur témoignage et leur vision de professionnels. • 📷 brioche feuilletée tigrée et son cœur chocolat praliné crée par les équipes de la boulangerie @thierrymarx à Beaupassage spécialement pour Le Bac Sucré •
Alors vous me dites ? C’est quoi un dessert iconique à vos 👀 ? .
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A l’occasion de la fête des mères, le chef Thibault LEROY de la Grande-épicerie de Paris propose une douceur créée et vendue exclusivement pour cette occasion.
Composée d’un fond de pâte sucrée, d’un croustillant à la framboise, d’un pain de Gênes au citron vert, d’une mousse à la vanille avec des inserts de compotée de framboises, des pétales de chocolat blanc, des fraises et des framboises fraîches.
Une pâtisserie toute en légèreté et particulièrement gourmande qui fera craquer toutes les mamans.
Bref, vous avez encore jusqu’à demain 20h pour goûter cette merveille dans votre comptoir sucré de @lagrandeepicerie.
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La Grande Épicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris
🚇 : Métro ligne 10 et 12 (Sèvres-Babylone)
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Table ronde «Pâtisseries & Desserts Iconiques ». #paris #paris7 #parisienne #parisjetaime #parisianlife #parismonamour #parismaville #millefeuille #mode #igersparis #igersfrance #instagood #luxe #bacsucre2019

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