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BBQWiesel

@bbqwiesel

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🏆GRILLWELTMEISTER 2017
🏆World BBQ Champion 2018
🥈Vize EU BBQ Champion 2016
🥈Vize DE BBQ Champion 2015
#WIESELPOWER

POSTS STORIES REELS TAGGED

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SCA Steak …. 🤓🔥🔥🔥

#wieselpower

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Cranberry Cola Pulled Pork aus dem Dutch Oven #outdoorcooking #pulledpork #fypシ #dutchovencooking #burgerlover @santosgrills @gordonbbqwiesel @bbqwiesel @ankerkraut @endersgermany @

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🔥Baconbomb🔥🥓💣 Ein Kern aus Käse, darin penne, eine Schicht Rinderhackfleisch und das ganze umhüllt mit einem Netz aus BBQ Sauce glasiertem Bacon 😎🔥🥓💣🍻 #outdoorcooking #beef #enders #bbq #bacon

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DGM Pt.2 ❤️
Vielen Dank an jede:n einzelne:n, der/die das Wochenende so besonders gemacht hat!
-> Bleibt dran für Part 3!
#dgm #deutschegrillmeisterschaft #fulda #ankerkraut

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Deutsche Grillmeisterschaft Vlog – Part 1 🔥
Wir waren dabei! 😏
Wir haben mit euch geschnackt, gegrillt, geschlemmt und ein Wochenende erlebt, das definitiv nach Wiederholung schreit.
Danke an alle, die bei uns am Stand vorbeigeschaut und die Deutsche Grillmeisterschaft mit uns zur wilden Sause gemacht haben! ❤️‍🔥
Das war erst der Anfang: Wen wir noch getroffen haben und wie es weiterging, seht ihr in Part 2. Also, bleibt dran! 👀
#dgm #deutschegrillmeisterschaft #moderation #ankerkraut #interview

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Die Grillcommunity lebt noch!
Und wie!

#dgm #fulda #gba #napoleon #bbq

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Another Year, again at DGM ✌🏼☀️ 🔥 🥩 🍻 im Zentrum der Glut in Fulda!

Bleibt man nicht viel zu sagen außer : Nice to meat you ✌🏼
Alte und neue Bekannte und Freunde getroffen, tolle Gespräche geführt, lecker gegessen und getrunken -> mehr brauchts nicht!
@germanbarbecueassociation

#dgmfulda #bbq #grill #fire #bbqfamily

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🔥🔥🔥 𝔻𝔾𝕄 𝟚𝟘𝟚𝟞 𝕚𝕟 𝔽𝕦𝕝𝕕𝕒 🔥🔥🔥

Ein toller Tag geht zu Ende, sehr sehr nette Gespräche mit allen gehabt 😃 neue Leute kennengelernt…..

Alte wieder getroffen 😎😎

War klasse euch mal ( wieder ) zu treffen 💪💪💪

#grillen #gba #freunde #food #meat

***unbezahlte Werbung***

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🔥 Feuer. Rauch. Leidenschaft. Und jede Menge Geschmack 🍖

Deutsche Grill-Meisterschaft 2026 in Fulda

An den Ständen gab es unzählige Köstlichkeiten zu probieren, spannende Produkte zu entdecken und jede Menge Inspiration für das nächste BBQ.

Auf der Main Stage wurde live gegrillt, neue Techniken vorgestellt und jede Menge Wissen rund um Fleisch, Zubereitung und BBQ vermittelt. Das Beste daran: Viele der frisch zubereiteten Gerichte konnten direkt vor Ort probiert werden – schaut euch mal die Schlange im Reel an.

Richtig geil, den Teilnehmerteams live über die Schulter zu schauen. Mit viel Leidenschaft, Präzision, Wissen und Kreativität haben sie ihre BBQ-Kreationen zubereitet – und voller Stolz ihre bereits gewonnenen Trophäen präsentiert.

Ein Tag voller Genuss, guter Gespräche, Freunden und echter BBQ-Leidenschaft. Wer gutes Essen und das Grillen liebt, sollte dieses Event definitiv einmal erleben! 🔥🥩

👉 Wart ihr schon einmal auf einer BBQ-Meisterschaft oder würdet ihr gerne mal hin?

#BBQ #Grillmeisterschaft #Barbecue #Fulda #Grillen

Unbezahlte Werbung!

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Die letzten Monate habe ich viele Nutria gejagt.
Diese Invasive Art bereitet leider viele Schäden. Nicht nur in unserem Ökosystem, sondern auch in landwirtschaftlichen Flächen.

Das Fleisch der Nutria lässt sich prima verwerten.

Da dürfen natürlich ein paar Leckereien für den Grill nicht fehlen.
Darum habe ich heute Burgerpattys gemacht.
Außerdem noch eine Art Cevapcici mit Smoking Zeus von @ankerkraut zubereitet.

Zum dritten habe ich noch 2 Leberkäse gebacken. Dafür habe ich nur Fleischwolf und Küchenmaschine verwendet. Beim Rezept habe ich mich an das Rezept von Thorsten @bbqpit.de orientiert.
Der Fleischkäse ist der Knaller!

Habt ihr schon mal Nutria gegessen? Was habt ihr gemacht?

#nutria #jagd #wildbretverwertung #wildgrillen #naturschutzistlecker

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Hört euch den Sound an! Das klingt doch schon lecker, oder?

Zum 55. Hochzeitstag unserer Nachbar durfte ein leckeres Grillcatering natürlich nicht fehlen.
Das Highlight waren zwei 10kg schwere Porchetta, die ich aus einem Bauch vom Kastanienschwein von @otto_gourmet zubereitet habe.
Außerdem gab es noch selbstgemachte vegane Burger aus Kürbis und Humus. Das tolle Rezept dazu findet ihr bei @bigbbqde
Gegrillter Spargel und Süßkartoffeln mit Bärlauchpesto passten perfekt zur aktuellen Jahreszeit.
Den Abschluss bildete ein Erdbeer Rhabarber Crumble.
Gewürzt wurde natürlich alles mit den tollen Gewürzen von @ankerkraut

#bbq #porchetta #schweinebauch #kruste #grillen

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