Instagram story viewer> @beijing8> Tagged

Beijing8

@beijing8

3.2K

followers

465

following

Home of dumplings 🥟
Providing your homekitchen with dumplings, springrolls, bao buns and dipping sauces 💥

POSTS STORIES REELS TAGGED

2026 år höstsnackis lär vi ju ändå minnas som ”vi måste sänka kraven och bjuda hem på middag oftare”!

Sen min bästis flyttade hem från Australien har vi haft tisdagsmiddag som ett stående inslag i vår vardag. Det är inte alla tisdagar alla kan vara med men vi gör vårt bästa för att ses så regelbundet som möjligt och det har verkligen gjort att iallafall jag fått öva på att sänka kraven när jag bjuder hem.

Att bjuda på mat är en stor del av mitt kärleksspråk och jag skulle tro att det är samma kärleksspråk som ligger bakom det här kontot.

Hur som - här kommer lite tips på mat att bjuda på nästa gång ni får feeling för hemmamiddag med vänner!

Har ni någon ”go-to” rätt ni bjuder på?

#bjudmiddag #recept #middag #mat #enkelmat

Ostig risonipasta med säsongens grönsaker. Jag gjorde den på våren så då blev det bland annat sparris och zucchini men den går verkligen att anpassa i en oändlighet.

Tandoorikyckling på plåt. Denna har jag verkligen lagat otroligt många gånger - enkelt, gott och lämnar mycket tid till att röja undan i resten av lägenheten tills gästerna kommer.

Ett sätt att ta tillvara på prefab är att göra en ugnsrostad dumplingssallad. Så enkelt, så gott!

copycat cale and crave sallad! Alla delar går att förbereda för att enkelt slängas ihop i en gojsig sallad när det är dags att äta! Perfekt om man vill preppa dagen innan!

Påtal om att preppa dagen innan så får vi ju inte glömma bort lasagne. Denna toppade jag med stekt aubergine vilket iaf jag tyckte gjorde den lite festligare. Underbart när man kan laga flera dagar innan och det bara blir bättre av att få stå och vänta på gästerna.

Daal 💕 lätt att göra MÅNGA portioner antingen för att bjuda många på middag eller om du vill göra många matlådor.

39

2

Reklam i samarbete med @beijing8 🥟⁠
Nu finns Beijing8:s nya vårrullar i tre smaker. Krispiga utanpå, saftiga inuti och klara på några minuter. ⁠
Vi ogillar inte en plockmiddag. Och med @christinkashou i Mathemköket blev den extra god! Vårrullar, dumplings, rättikssallad och wokad edamame med sichuanpeppar. Glöm inte dippsåserna.⁠
⁠
Bäst av allt: Du behöver inte röra dig ur fläcken för att haffa receptet och alla varor. Klicka bara på länken i bio. 🚚⁠
⁠
#mathem #beijing8 #vårrullar #nudelsallad #asiatiskmat #vardagsmiddag #snabbmiddag⁠

107

4

Reklam i samarbete med @beijing8 🥢⁠
Nyhet! Vårrullar från Beijing8 i tre olika smaker. Varma, frasiga och klara på nolltid.⁠
Lyllos oss som fick @christinkashou på besök i Mathemköket igen. Den här gången gjorde Christin och Mari en färgglad nudelsallad med krämig jordnötssås. Och vårrullarna är ju pricken över i:et.⁠
Prova du också. Via länk i bio får du receptet, ingredienserna och tiden att tillaga dem 🚚⁠
⁠
#mathem #beijing8 #vårrullar #nudelsallad #asiatiskmat #vardagsmiddag #snabbmiddag⁠

132

5

Så kul att se projekt gå live. Från idé, positionering, skisser och plåtning till förpackningsdesign och lansering. Håll utkik i butik!

28

10

Receptfria middagar = Barnen fixar middagen ikväll! Vad gör du under tiden? 🍜

1: Soffan. Horisontellt läge. 🛋️
2: Tar ett bad. Telefon på ljudlöst. 🛁🔇
3: Tar en löptur. 🏃‍♀️
4: Netflix & chill. 📺🍿
5: Absolut ingenting. 😌✨

Dumplingsoup och fler enkla middagar hittar du i bio 💛

11

4

Fredagsmys med dumplings och sköna tillbehör? #beijing8 #dumplings #asiatiskmat #veganskt #vego

3

0

-
Produkt: Beijing 8 - Dumplings edamame citrongräs
Kosttyp: Vegansk
Pris: Medel
Betyg: 🌱 1/5

Fyllda små knyten som efter snabb tillagning är redo att ätas. Fritt fram att doppa i olika såser samt lätt att kombinera med några goda grönsaker.

Men vad är det vi sätter tänderna i? Har de klätt in en vegobulle i dumplingskrud? Nej, en vegobulle kan ju vara riktigt god, även om vi kanske inte förväntar oss detta av en dumpling. Vad är det det smakar? Jag vill helst inte undersöka det längre för gott tycker jag inte det är. Lite som att de friska grönsakerna skrumpnat ihop där inne under sin tid i frysen och tappat hoppet om att en dag få blomma ut som en god dumpling. Jag jobbade hårt för att den skulle ångas rätt och få en fin liten yta i botten, så jag vågar påstå att tillagningen inte kan ha gjort den så illa.

Mitt bonusbarn på 11 äter en men är inte övertygad. Hon lägger tillbaka den hon ännu inte rört. Det blir nudlar med nudlar idag. Förlåt!

Jag äter några till trots allt. Jag hatar att slänga mat. Det är tre kvar. Nej. Jag vill inte utsättas eller utsätta fler för detta. Det blir ingen matlåda på detta heller. Förlåt!

Men de som egentligen borde be om ursäkt är Beijing 8.

#beijing8 #dumplings #asiatiskmat #vegansk #vego

Tips! För att göra dessa saftigare kan ni injicera sås med spruta in i kärnan av dumplingen, eller nä, skär ett snitt i dumplingen, ta ut innehållet och fyll med din egna goda fyllning… eller nä, gör era egna dumplings. Det är nog lättare.

13

1

💙SUPERDAGAR💙

Vi har även besök av @beijing8 som bjuder på goda dumplings i olika smaker! Kom och smaka!

Andra tips på superdags erbjudande är grädde och smör hälsar Nora och Virre!

💙grädde 1L 40% Arla - 49,90 exkl moms
💙 smör 1kg Bregott - 99,90 exkl moms

Erbjudandet gäller 21-24 maj
Ses i butiken🧡
#snabbgross #snabbgrossclubhalmstad
#snabbgrossclub

14

0

Det gör inget om du blir lite sen. Den här smarriga och receptfria middagen löser kidsen lätt på egen hand 😋⁠
Men du kan få hjälpa dem med att klicka hem ingredienserna. Det gör du snabbt via länk i bio 👆⁠
⁠
#mathem #receptfriamiddagar #dumplingsoup⁠

30

1

Supersnabba dumplings med väldigt god dippsås 🥟🌿

Ingredienser

Färdiga dumplings @beijing8
4 msk soja
1 tsk gochujang
1 tsk sesamolja
1 tsk risvinäger
1 tsk chilipulver
1 pressad vitlöksklyfta
2 salladslökar, skivade
1 jalapeno, skivad
Koriander
Rapsolja

Instruktioner

Blanda ihop soja, gochujang, sesamolja, risvinäger, chilipulver och pressad vitlöksklyfta
Stek de frysta dumplingsen i rapsolja några minuter tills de fått en fin yta på undersidan
Häll på några msk vatten och låt ångas cirka fem minuter med lock
Häll på dressingen på dumplingsen och toppa med koriander och skivad jalapeno

#dumplings #gyoza #asiatiskasmaker #recept #easycooking

314

46

Lite gott man kan tänka sig att äta på alla hjärtans dag nästa helg ❤️🍴

Cannelloni med ricotta och spenat i tomatsås
En hederlig räkfrossa med lite ostar till dessert
Ostron givetvis
Göra egna dumplings
Pasta med körsbärstomater och burrata
Crudo med tonfisk och jalapenos
Råbiff med klassiska tillbehör
En charkbricka med bubbel
Takeout med sushi och dumplings
Ceviche med räkor

#valentines #allahjärtansdag #räkfrossa #tonfisk #ostron

219

26

Sticky chicken i bao buns. SÅÅÅ gott!

Du behöver:
Kycklingstrimlor
Maizena

Sticky glaze
½ dl sweet chilisås
½ msk flytande honung
1 msk färskpressad limejuice
1 msk Kikkoman Original sojasås
1/2 msk sesamolja
1/2 msk mörk soja

Torka av kycklingen. Vänd den i maizena, stek på hög värme i olja. De ska bli lite krispiga.
När de är klara - lägg de på papper.
Häll ur kvarvarande olja från stekpannan. I med ingredienserna till såsen.
Låt puttra nån minut. I med kycklingen och vänd om. Låt det hela bli klibbigt.

Fixa de tillbehör du vill ha. Vi hade gurka, mango, hjärtsalladsblad, edamamebönor, hackade jordnötter och sojamajjo.

För sojamajjon:
Rör ihop lite majjo med japansk soja, lite sesamolja, lite limejuice. 👌

I med så mycket som möjligt i bunen, ät och njut.

Buns från @beijing8

#stickychicken #baobuns

76

20