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brenner

@brennergr

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chef executivo
@lilia.restaurante l @labuta_bar l @labuta_mar @labuta_braseiro l @labuta_leblon l @lilia.bistro

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….……✍🏽

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últimos diassss, obrigados aos envolvidos ❤️🔥

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@lilia.restaurante + @belcoelho

Que experiência incrível. Eu já havia visitado o Lilia, também já conheço o trabalho da Bel, mas esse jantar me supreendeu! Sabores delicados e precisos, pratos equilibrados, sobremesas estupendas no nível de associação de sabores e texturas. 🤍

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SABHØÖR

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fev26 com quem eu amo na cidade maravilhosa

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Damos as boas-vindas ao Lilia, Labuta Mar, Braseiro Labuta e Labuta Leblon, projetos que traduzem criatividade, identidade e diferentes expressões da gastronomia carioca.

À frente das casas está o chef e restaurateur Lucio Vieira, premiado como Chef do Ano (Veja Rio, 2022) e Restaurateur do Ano (O Globo, 2023). É um prazer iniciar essa parceria e contar essas histórias.

@lilia.restaurante @yan2r @lucioleft @brennergr @mariavargasmaria

#documennta #gastronomia #grupolilia

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A casa está aberta e pronta pra receber vocês!

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Tentando ser sucinto no dump do mês pra não pularem o carrossel kk, dessa vez mais fácil já que já postei o começo de julho no dump de férias aqui – mas como o mês foi maneirão com muito trabalho, muita festa, muita semente plantada e muita gente que amo junto, tá valendo esse também:
1 a 3: mais trabalhos pra @tvglobo e com @desgosto mas muito gosto
4 e 5: voltar pro Rio é sempre bom, a tempo de pegar uma festa julina mais ainda (porém não cheguei a tempo do quentão e não fiz nenhum registro por lá porque tava ocupado reclamando disso kk)
6: invejosos dirão que é I.A.
7: com @djmalira vendo as novidades da @salomon na Paris Fashion Week tá
8: toquei da festa da @hist_______ em Paris a @heavyhouse___ em São Paulo e mais um monte de festa que amei esse mês mas a menção honrosa é pro set semialeatório de presente de aniversário pro meu amigo @sodremat
9: tem sempre mas amo sempre, rolezinho com Simãozinho e registro Derekinho @mangabei.ra)
10: em décimo porque é a nota que mereço por ter voltado pra minha rotina de exercícios depois do mês de férias (mas a que preço!!!! Obrigado @bioritmo pelo incentivo de sempre e Pedro pela foto da experiência que serei host no Airbnb e em breve conto mais!)
11: minha querida @camilacornelsen com o timão da @ihate.films
12: ansioso pelo Denzel no papel do Príncipe das Trevas. Ozzy, eu te amo 🖤
13: essa acabou de sair então é bom que fecha carrossel com número da sorte, entrevista que dei pro @tmdqa (que encheu minha bola na introdução, muito obrigado!!!) sobre a nova categoria do Grammy mais minha lista das melhores capas de disco nacionais no final da matéria

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Se vive bem por aqui

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Lembranças da última vez que @matheuszanchinibarrella tomou conta da brasa por aqui! Nesta quinta ele tá de volta, trazendo o nosso (e o seu) presente! Um menu diferente e ainda mais especial!

ENTRADA: Carne cruda
filet batido, pão bisnaga com mayo de amendoim e cebola frita

PRINCIPAL: Lasagna frita
lasagna de galeto atomatada, empanada e frita, stracciatella, agrião, azeite e limão

Reservas - limitadas - no link da bio! 🔥

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