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Sarah

@byprige

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Merci les copines d’être baddie material🫪

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BINÔMES 2026 ✈️

🇨🇳 Nous somme fière vous de présenter le binôme qui représente la Chine dans le comité sûreté :

• Sarah Prigent
• Emilie Almes

📸 @capturedbyluca

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DÉLÉGATION 2025-2026 ✈️

Aujourd’hui, nous sommes fiers de vous présenter : Sarah Prigent

Candidate à la Maîtrise en Science Politique (profil mémoire et stage), Sarah se spécialise dans l’étude des dynamiques de coopération internationale.

Passionnée par les relations transnationales, les études asiatiques et la diplomatie, elle représentera l’Université de Montréal à la Sim’OACI 2026 en tant que déléguée de la République Populaire de Chine au sein du Comité de sûreté.

Animée par la volonté de consolider ses compétences en rédaction de discours, en leadership d’équipe et en négociation multilatérale, elle s’engage avec enthousiasme dans une préparation rigoureuse, guidée par une démarche d’excellence académique. Son objectif : maîtriser la gestion de défis diplomatiques complexes en faisant preuve de curiosité et d’ambition.

📸 @capturedbyluca

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I <3 my girls

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café & copines

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L’art latté, c’est la rencontre entre la technique et la créativité. ☕
Avec @structureroasters — une équipe qui se démarque en compétitions — on a exploré les gestes qui rendent chaque tasse plus précise, plus belle, plus maîtrisée.

Dans Crema, ils dévoilent leurs 5 conseils essentiels pour réussir son art latté.

Merci à Sarah (@byprige), Jeanne (@jeannethibaudeau), Mimi (@mekashaaaa), Gab (@hejgabb) , Isabella (@isapucciarelli) et Jérôme pour leur générosité et leur partage.

Retrouve Structure Coffee Roasters dans le premier numéro du magazine Crema — disponible chez @structureroasters et dans plusieurs cafés partenaires à travers le Québec.

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Latte art is where technique meets creativity. ☕

With @structureroasters — a team that stands out in barista competitions — we explored the gestures that make each cup more precise, more beautiful, and more refined.

In Crema, they share their five essential tips for mastering latte art.

A heartfelt thank you to Sarah (@byprige), Jeanne (@jeannethibaudeau), Mimi (@mekashaaaa), Gab (@hejgabb) , Isabella (@isapucciarelli), and Jérôme for their generosity and for sharing their expertise.

Find Structure Coffee Roasters in the first issue of Crema — available at @structureroasters and in several partner cafés across Québec.

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Ce n’est que le début.
Première vidéo YouTube — sortie mercredi!!
Merci à ceux qui suivent le mouvement depuis le début!!
Lien : https://www.youtube.com/@MaisonLocht
#maisonlocht

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NONM ANNDAN TIMOUN

Designer/Styliste:
@anouk_locht

Vidéaste :
@salomone_diop

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L’espresso et le la*t d’avoine coulaient à flots la semaine passée chez @structureroasters lors de notre dernière OATastic Night ☕🌑 Une soirée mémorable autour de l’amour du café.

Bravo à nos 3 gagnants :
🥇 @onedive_deep de @arabica.ca
🥈 @linguinipastamafia de @cafe.eclair
🥉 @wangyafee de @arabica.ca

🎖️ Mention spéciale à @wtvr.wonder, gagnante de notre concours de stories !

Un immense merci à :
@structureroasters pour l’accueil exceptionnel
Nos juges : @roxanne_matte_guilbault (@zabcafe), @felixchar (@distributionbloom) et @whesbran (@oatbox)
🎤 Et à Woofy (@drip.related.activities), MC hors pair qui a fait vibrer la soirée !

Pour voir l’album photo complet de la soirée, rends-toi sur la page Facebook d’Oatbox (lien en bio) ! 📸

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Espresso and oat m*lk were flowing last week at @structureroasters during our latest OATastic Night ☕🌑 It was a truly memorable evening celebrating our shared love for coffee.

Congrats to our 3 winners:
🥇 @onedive_deep from @arabica.ca
🥈 @linguinipastamafia from @cafe.eclair
🥉 @wangyafee from @arabica.ca

🎖️ Special shoutout to @wtvr.wonder, winner of our story contest!

Huge thanks to:
@structureroasters for being such amazing hosts
Our judges: @roxanne_matte_guilbault (@zabcafe), @felixchar (@distributionbloom) and @whesbran (@oatbox)
🎤 And Woofy (@drip.related.activities), our incredible MC who brought the energy all night long.

Check out all the photos from the event on Oatbox’s Facebook page (link in bio)! 📸

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