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Tierra Media | Café de Especialidad Costarricense

@cafetierramedia

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☕️Café molido y en grano de alta calidad 🏅
📍Zona Cafetalera Tarrazú
🚚 Hacemos envíos
🛒 Compra con un clic ↘️
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Tuve el placer de presentar la nueva cosecha a la comunidad de Manural en Dubai. Tuvimos excelente feedback y casi que cada persona escogió como favorito un microlote diferente a los demás. Esto me confirmó que no no equivocamos al elegir cada uno. Detrás de cada café hay un rostro y una historia: desde microbeneficios liderados por mujeres, hasta fincas que protegen el 40% de sus tierras como bosque primario y, por supuesto, el lote que ayudamos a recolectar y que mi papá ha trabajado con tanto esfuerzo por años. Que orgullo el poder llevar estos cafés directamente a cada consumidor de café.
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Editando las últimas fotos de @cafetierramedia y sin querer ya estoy preparando la tercera moka del día. No sé si eso dice algo del café o de mí. ☕ #specialtycoffee #coffeephotography #sonyalpha #fotografiadecafe #stock
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Detrás de @cafetierramedia hay personas que conocen cada paso del proceso con los ojos cerrados. Desde el tueste hasta el empaque, todo pasa por las mismas manos. Fuimos a ser parte del proceso de cerca y esto es parte de lo que encontramos. bts: @chu0794 #sonya7 #sonyalpha #coffeephotography #microbeneificio #stock
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Fuimos a @cafetierramedia con la idea de documentar lo que hacen en su microbeneificio donde cada proceso del café pasa por sus manos. Acá van algunas fotos del catálogo que construimos juntos y un poco de lo que pasó detrás de cámara. ☕ 👌 BTS: @chu0794 #sony #coffeephotographer #microbeneificio #fotografiapublicitaria #contenidoparamarcas
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미국 대학 시절, 룸메이트였던 코스타리카 친구의 프로젝트를 돕기 위해 한 사람이 코스타리카의 한 작은 마을로 떠났습니다. 그녀가 도착한 작은 마을은 커피 농장이 즐비했고, 이제 막 시작된 수확으로 분주한 모습이었습니다. 그녀는 친구의 프로젝트를 도우며, 계획에는 없었지만 커피 농장의 일 또한 직접 경험할 수 있었습니다. 그러면서 그녀의 눈에 자연스럽게 담긴 것은 그곳에서 일하는 많은 여성 농부들이었습니다. 그 여성들을 보며 그녀는 어린 시절 농사를 지으시던 외할머니가 떠올랐습니다. 먼 국경을 넘어 ‘엄마이자 아내이며 동시에 커피 농장의 노동자’로 살아가는 여성들의 삶과 고충을 직접 보고 느낄 수 있었습니다. 교육의 기회나 대출 등의 재원 접근은 대부분 농장주 중심이기 때문에, 여성 커피 노동자들은 여러 부분에서 더 큰 어려움을 겪는다는 이야기를 들었습니다. “가장 취약한 위치에 있는 여성, 특히 여성 커피 소농들이 더 나은 삶을 꿈꿀 수 있는 커피 산업을 만들자.” 지속가능성 — 그렇게 탁승희 대표는 Bean Voyage의 첫 발걸음을 내딛었습니다. 2016년, 단 두 명의 농부와 시작된 이 프로젝트는 어느덧 900명이 넘는 농부들과 함께하고 있으며, 코스타리카를 넘어 중남미의 다양한 연결과 결과를 만들어가고 있습니다. 그렇게 Bean Voyage를 통해 우리는 처음 La Angostura의 마리아·알린 자매의 커피를 소개할 수 있었고, 이어 Tierra Media La Lucha의 마리아나의 커피를 소개합니다. Fallas 가족은 오랜 시간 가족들과 함께 커피를 재배해왔습니다. 마리아나는 이곳의 3대 농장주입니다. 그녀는 세대를 이어 쌓여온 소중한 헌신과 유산을 이어가고 있습니다. 커피나무 사이를 뛰놀며 자란 그녀는 이제 자신을 키워준 그 나무들을 돌보며 하루하루를 보냅니다. 그녀와 가족들은 꽃이 피면 아름다움과 희망을 느끼고, 해마다 첫 수확된 커피를 함께 축하하며, 그 커피에 가족 간의 유대와 시간을 담습니다. 우리는 한 가족의 헌신과 열정, 그리고 아름다움을 다양한 향미 속에 담아 함께 소개합니다. 사과주스와 자두, 그리고 풍부한 단맛들이 가을을 한층 더 향긋하게 만들어줍니다. 호불호 없이 즐기기 좋은 코스타리카 커피와 함께, 그녀와 그녀의 가족의 이야기를 만나보시길 바랍니다. 우리는 이 Costa Rica Bean Voyage La Lucha Red Catuai Honey에 가을밤의 기분 좋은 발걸음을 담았습니다. Bean Voyage의 커피 이외에 한 가지 커피를 더 소개합니다. 매장이 위치한 성수동은 직장인들이 참 많은 곳입니다. 아침 출근길 바쁘게 걷는 발걸음 소리가 정오엔 잠시 여유로운 웃음소리로 바뀌고, 해가 떨어지면 커피 한 잔으로 작은 숨을 고르기 위해 찾아오곤 합니다. 하루의 늦은 시간, 부담보다는 숨을 돌리고 작은 여유가 되길 바라는 마음으로 Brazil NY2/3 Bourbon Swiss Water Decaf 커피를 준비했습니다. 밀크초콜릿부터 카라멜, 아몬드와 갈색 설탕의 단맛이 어우러져 달콤하면서도 향긋하고 편안합니다. 두 가지 다른 커피는 각자의 이야기를 담고 있지만, 동시에 하나의 이야기로 이어집니다. 가을과 겨울이 성큼 다가온 듯한 11월, 저희가 준비한 GSC 그린비너 12기 커피들로 여러 이야기를 전하며, 또 각자의 이야기로 올가을이 다채롭게 물들길 바랍니다. 고맙습니다. #BrewingCeremony
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Preguntas para algunas emprendedoras de la Expopyme 2025✨ @cafetierramedia @luzam_cr @dones.deamor
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Estamos en la Expopyme en la Antigua Aduana, los días Viernes, Sábado y Domingo de 9 am a 6 pm✨ Somos @cafetierramedia @pielesyaccesorios_vica @manaba_cr @koyotiliches ¡Los esperamos! ❤️🦜
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¡El café une caminos! ☕️💚 Esto nos enseñó uno de nuestros proveedores @cafetierramedia invitados de nuestra nueva sección “Conociendo a nuestros proveedores”. Su increíble trabajo hace que cada café sepa a unión y compromiso familiar. Gracias por permitirnos conocer su historia y elegirnos como su principal distribuidor. #proveedores #cafe #tendencia #recomendación
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☕️🎀 ¿Qué te trajo hasta aquí? 🤩¡Gracias a más de 300 mujeres #AmantesDelCafé de #México y el mundo por estar en la Tercera Cumbre Internacional de Mujeres en el Café en #CórdobaPuebloMágico📍! 🎉¡Desde la cuna del café mexicano celebramos con emoción la gran pasión de las productoras, la creatividad de las baristas, el fuerte trabajo de las tostadoras, la innovación de las industriales, el carisma de las receptoras turísticas y, el amor de todas las #amantesdelcafé que lo consumen de la mejor calidad!👨‍🌾 🍒¡Bienvenidas a la cuna del café mexicano! ☕️¡Bienvenidas a las fincas cafetaleras, a las barras de especialidad y a las históricas haciendas llenas de vida natural! 🌳🌱 🌿¡Recuerda que el próximo #Café que te vas a tomar ya está servido en #CórdobaPuebloMágico🤩🤍! ☕️ 📍Y tú, ¿Cuándo vienes? ¡Te queremos ver!
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Si el día no se inicia con un buen café, no augura ser un buen día. #coffee #chemex @cafetierramedia
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Detrás de cada ☕ de café... 1-La aventura empieza aquí, (en la tierra media) con una cuidadosa recolección de frutos seleccionados. 2-Parte del proceso (en este caso miel) del café y su secado en camas que requiere de estar moviendo constantemente para un secado uniforme. 3-De la tierra media pal mundo, sin importar el metodo en que se tome, nunca es un mal momento para un buen café.
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