Instagram story viewer> @calreicat> Tagged

cal Rei casa rural

@calreicat

2K

followers

614

following

Tradició, sostenibilitat, cuina casolana i calma al cor del Pirineu, a Lles de Cerdanya 🏔️🏡
Deixa’t cuidar, deixa’t cuinar 👇🏻

POSTS STORIES REELS TAGGED

DESAFINADO 🎶

(CAT)
La Cerdanya és un indret inspirador amb llocs preciosos i unes vistes impressionants. A @calreicat ens han fet sentir com a casa. Si mai aneu per allà dalt feu-los una visita, que us tractaran molt bé.

(ESP)
La Cerdanya es un lugar inspirador con sitios preciosos y vistas impresionantes. En @calreicat nos han hecho sentir como en casa. Si alguna vez vais por allí, la visita es obligada, os trataran muy bien.

📹 @nuria_bel

#bossanova #lifemusic #pirineu #llesdecerdanya #brasilianmusic

92

12

¿Sabías que en España tenemos nuestro propio “Dolomitas”? 🏔️✨
La majestuosa cara norte del macizo del Cadí guarda una de las postales más alpinas de nuestros Pirineos: el Prat de Cadí. Un paisaje de prados verdes y murallas de roca que te traslada directamente a Italia sin salir del país.
🔖 Guárdate esta escapada y compártela con quien te llevarías hoy mismo.
#PratDeCadi #CadíMoixeró #Pirineos #DolomitasEspañolas #EscapadasEspaña SenderismoEspaña CataluñaExperiencias RutasDeMontaña

37

1

Presentació a Lles de Cerdanya

Aquest diumenge, debatrem sobre la situació de la pagesia i la ramaderia en el marc de la Festa Major de Lles de Cerdanya, un poble històric de la transhumància on, durant segles, els ramats pujaven a les pastures estivals de la zona.

A la foto, hi podeu veure el darrer ramat que va pujar a Cap de Rec als anys 1990 del segle passat. Foto cedida pel Lluís Sellés @calreicat @llesestacio

En col·laboració amb @ajuntamentllesdecerdanya @llibredelpirineu i @recercacerdanya

@vienaedicions

@camiramaderdemarina @centre_transhumancia_lluca @transhumanciaxlavida @ramadersmuntanya @ramaders.cat @ramaderes.cat @revoltapagesa @lles_de_cerdanya @pirineustv

#literatura #llibres #llibresencatalà #literaturacatalana #encatalà

64

2

Photo dump de dies d’aquest hivern passats a Lles de Cerdanya, una raconet preciossssssíssssim 🤍 hem fet força esquí de muntanya però també hem provat el nòrdic fent la marxa Lles-Aransa i, a mi, em va encantar 🥹🥹

347

6

Poc es parla del "momentum" mentre esperes assegut al sofà que s'acabi de coure el pastís de poma que tens al forn, olorant la poma caramelitzant....🤤🤤🤤
Aquest cop hem seguit la recepta de la Piluca de @calreicat que va publicar @catalunyarural
Boníssima i fàcil de fer. 👌😉

#Pastísdepoma #TarteTatin #recetas #bake

42

0

✨ Les postres estrelles de Cal Rei, el pastís de poma!

🏡 Cal Rei
📍 Lles de Cerdanya, Cerdanya
🛏️ 6 habitacions · 👨‍👩‍👧‍👦 Fins a 25 persones
🌄 Deixa’t cuinar, deixa’t cuidar!

Ingredients:
• 1 pasta de full rodona
• 300 gr de sucre
• 100 gr de mantega
• 9 pomes

Pas a pas:
• Posem al foc un motlle amb la mantega i el sucre, deixem que es vagin cuinant i agafant color.
• Mentrestant, tallem les pomes tot fent galls.
• Anem remenant el motlle i quan ja està torrejat i deixa de fer "grr, grr" afegim les pomes fent unes circumferències.
• Un cop tenim tots els galls col·locats tapem i esperem que es cogui.
• Seguidament, quan observem que punxem la poma i surt fàcilment, ja podem parar el foc.
• Posteriorment, col·loquem la pasta de full sobre el motlle que conté la poma. I, amb el punxó l'anem col·locant i fent la vora.
• Finalment, la posem al forn a uns 220 graus fins que estigui torrat.
• I, en acabat, voltegem el motlle sobre un plat per obtenir el pastís.
• Bon profit!

👉 Vols comprovar-ho? Vine i gaudeix-lo a Cal Rei!

#CatalunyaRural #TurismeRural #Somgastronomia #receptescatalunyarural #Pastísdepoma #perlleparseelsdits #CRMG2025
—-

💚 TURALCAT - Confederació del Turisme Rural i l’Agroturisme de Catalunya

🌿 Troba i reserva el teu allotjament de turisme rural sense comissions ni intermediaris!

➡️ www.catalunyarural.cat

396

22

🍏 Vols sorprendre amb una crema de poma? La Piluca de Cal Rei et descobreix el seu secret! 😍

🏡 Cal Rei
📍 Lles de Cerdanya, Cerdanya
🛏️ 6 habitacions · 👨‍👩‍👧‍👦 Fins a 25 persones
🌄 Deixa’t cuinar, deixa’t cuidar!

Ingredients:
4-5 cebes
3 porros
8-9 pomes

Pas a pas:
1. Primer, en una olla pressió sofregim i cuinem les cebes tallades.
2. Després, hi posem els porros nets i també els saltegem.
3. Seguidament, afegim les pomes pelades i tallades.
4. Cobrim amb aigua tot el contingut. I salpebrem.
5. I, posem la tapa a l’olla. Deixem bullir 10-12 minuts d'ençà que rodi.
6. Un cop bullit, ho batem i ho passem pel colador xinès.
7. Ho podem acompanyar amb uns quants pinyons. I llest!

👇T’animes a provar-la?

#CatalunyaRural #TurismeRural #Somgastronomia #receptescatalunyarural #perlleparseelsdits #CRMG2025
—-

💚 TURALCAT - Confederació del Turisme Rural i l’Agroturisme de Catalunya

🌿 Troba i reserva el teu allotjament de turisme rural sense comissions ni intermediaris!

➡️ www.catalunyarural.cat

482

40

Estem molt emocionats i també preparats!😉

Un dia per recordar⏳
Una cuina per estimar🧡
Un territori per compartir🌾.

Avui us volem donar les GRÀCIES!🤩

👉🏽 Primer de tot, als cuiners i cuineres dels allotjaments de turisme rural. Per nosaltres, valents/es, autèntics/ques i generosos/es. Posar-se davant la càmera no és fàcil, però ho han fet de 10! Sense ells i elles no hi hauria projecte!👩🏼‍🍳

👉🏽 També, als nostres ambaixadors i ambaixadora, @cuinateca @mussarafood i @retallsdecuina per la vostra dedicació per donar a conèixer "L'ànima de la terra al plat"📲.

👉🏽 Seguidament, als mitjans de comunicació, pel vostre interès i la difusió feta amb molta delicadesa📰.

👉🏽 A l'equip que hi ha darrere "Catalunya, regió mundial de la gastronomia 2025", per oferir-nos la vostra confiança, suport i acompanyament🔗.

👉🏽 A més, a totes les persones que d'alguna manera o altre han col•laborat i/o col•laboraran amb la jornada i la difusió del porjecte, productors/es, institucions com l'ajuntament de Cardona, Consells Comarcals, entre d'altres🔝.

👉🏽 A tu, a tota la comunitat, per la teva acollida i escalf que ens has fet arribar!!🥰.

Demà comencem. Primer dijous per llepar-te els dits!!

#crmg2025 #catalunyarural #receptescatalunyarural #turismerural #turismecatalunya

87

15

El Piri's views become even more magical, the higher up you get in the Pyrenees. Up here, the world feels endless - towering peaks, golden light, and valleys that breathe silence. Yet in that silence, nature speaks: the steady crunch of gravel under tires, the whisper of wind across the ridges, distant rivers humming below, and horses and cows grazing calmly, quietly accepting your presence in their territory.

Riding through the Catalan Pyrenees, I felt closer to the earth than ever… and at the same time, infinitely small in its vastness.

#ElPiri2025

Link to the El Piri Event Film in bio.

59

2

A Catalunya Rural som uns/es apassionats/des de la cuina de foc lent, de xup-xup🔥.

També, de les receptes que s'han anat transmetent de generació en generació⏳.

I, dels plats fets amb els aliments de casa i dels pagesos/es i els productors/es del nostre entorn🥬.

🙌🏻👩🏼‍🍳 Aviat et presentarem els cuiners i cuineres que hi ha rere els fogons dels allotjaments de turisme rural.

Cada setmana, una recepta.
Cada plat, una història:
L'ànima de la terra al plat🍴.

161

17

En el pequeño pueblo de montaña de Lles de Cerdanya descubrimos Cal Rei @calreicat un alojamiento rural con encanto y unas vistas increíbles al Cadí.
Aquí todo invita a disfrutar sin prisas:
🐾 Las mascotas son bienvenidas
🥐 Los desayunos son un auténtico placer
🛏️ Y las habitaciones, tan acogedoras como el propio entorno
Un lugar al que siempre querría volver 💛
#Cerdanya #TurismoRural #CalRei #Pirineos #SlowTravel

29

2

I aquí un petit recull de fotos del GRAN i enriquidor dia que vàrem passar a l’Era de @calreicat Gràcies per la càlida acollida!

49

1