Instagram story viewer> @cam.leonbarret> Tagged

Camila LeonB

@cam.leonbarret

2.1K

followers

1423

following

chef n’ designer. pasticceria e dolce
esperienza ferrari @ristorantecavallinomaranello
maranello, it.

POSTS STORIES REELS TAGGED

fuimos a ver a @cam.leonbarret y al @bolognafc1909

50

3

The final surprise of the night: a dessert designed as a “A Guestbook You Can Eat”.

In collaboration with Camila Leon Barretto @cam.leonbarret, every guest received a blank “canvas”, a final gesture to close the circle and return something to the shared space.

A chestnut cake, coffee streusel, spiced pear compote, and almond cream formed the base. Paired with artist’s stencils inspired by Clara’s materials, and different colors of buttercream in a palette...

Each person became the creator of their own piece.
 We were glad to witness that pure play happened: guests painting, layering and letting their exploratory side take over.

Photography @silvilcar
#FONDO #FondoSupperClub

260

10

Life is wild!!!!!!! ♥️🌃

129

15

🎓✨ De Diseño UdeSA al mundo profesional

Presentamos a Camila Leon Barreto ( @cam.leonbarret ), graduada de Diseño UdeSA y Chef + Experience Designer, que hoy se desempeña en el área de Creative Culinary Studio en Dubái. Nos comparte su recorrido, experiencias de como conecta lo culinario con el diseño y las habilidades que sigue aplicando día a día 🚀

117

9

last slide is my fav >

3

7

cosas hermosas que pasaron en este último mes y poquitos días:

1 + 2. nos visitó @cam.leonbarret 🫶🏼🫶🏼🫶🏼 y preparó los canelé de banana, vainilla, ron & miso, y las danesas con choclito playero con chutney de tomate y frutillas & parmesano que se ven ahí + muchas delicias mássss

3. fuimos a festejar el cumpleañito de @_kikecafe 🪄 con muchas cosas ricas dulces & saladas tipo torta némesis, sandwichitos en pan de chipá, pecan pies, danesas (obvio) y etc :)

4 + 5. @callaci.pizza vino con horno y todo a sacar panuozzos y pizzas napo en nuestra vereda 🍅🍅🍅 junto con lxs chicxs de @vestavermut y @gantebrewingco

6 + 7. pasaron las pascuas y dejaron unas empanadas de vigilia exquisitas & unas roscas de pascua que omg 💕🐰🌸

369

8

arranque mi cumpleaños con mucho amor, vinito (indispensable a los 24) y las mujeres mas linda de este país (e ivan) 🎀 eternamente agradecida!

best cakes by @cam.leonbarret 🎂🪩

2k

48

La torta del cumple de @delfikauffmann ✨

347

2

Un poco de lo que paso por este lugar mágico estos meses, hormigas las cuales respeto mucho y admiro.
Recargue energías para seguir con mi plan y volver con toda.

273

10

My take en el Take Over de @alosbistro

64

4

ALO’S TAKES OVER GIOIA🌿
•
@alosbistro @gioiacocinabotanica

280

3

《Tributo al Cacao Vol 1》

La interacción de la mazorca de cacao y la cocina de raíz.

Hace mucho tiempo que en @lasromeas y en @sabecacao veníamos dándole vuelta al uso total de la mazorca de cacao. Investigamos sus propiedades, sus ventajas y su versatilidad y comenzamos a jugar.
Sabíamos que abriría un mundo para la cocina: y así fue este miércoles pasado.

El uso sostenible de un producto noble como el cacao y la mirada de @alejandroferaud produjo un punto de partida novedoso e inédito en Argentina.

El equipo de @alosbistro y de @lasromeas trabajaron juntos en el desarrollo de una experiencia con partes del cacao jamás utilizadas en la cocina Argentina.

Si señores, más allá de la hermosura de los chocolates finos de aroma y sus perfiles, (a los que amamos y desarrollamos con mucho placer) abrimos un juego esplendido de sabores y subproductos del cacao.

El CACAO va más alla del chocolate.

¡Gracias a mi equipo, al de Alo's y a los que disfrutaron del evento! ❤

#elmundodelcacao #cacaodeorigen #elcacaoenlacocina #cacaoexperiencia #chocolatemaker #BeanToBarArgentina #beantobar #cacaofinodearoma #chocolate #superfood #superalimento
#alimento #cocoaflour #cocoaflavour @tributoalcacao @cacaodelaaalaz #CACAODELAAALAZ #trazabilidad #treetobarchocolate #tributoalcacao #ciocciolato #delgranoalabarra

@clau.santarsieri @salasagos @maccarena.santacruz @tomacabrera @cam.leonbarret

90

11