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Campari Chile

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M-BLXST CONCERT 2.0 this on the way

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Campeón Negroni Week Chile 2026 🇨🇱: @raffaella.cucina
Felicitaciones a RAFFAELLA que estuvo representada por @zonkaman en la Gran Final!
¡Ahora rumbo a Brasil!
#sincamparinohaynegroni

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BANKAI ! CAMPARI,VIDA Y NEGRONI.

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¿Puede un Negroni ser una puerta de entrada para quienes todavía no se atreven con este clásico?

Para Sebastián Tejos, @zonkaman , sí.

El bartender de @raffaella.cucina acaba de ganar #NegroniWeek Chile organizado por Campani, con una propuesta que busca hacer más amable y reconocible el clásico italiano, utilizando sabores que todos conocemos: chocolate, maní y frutos secos.

Sebastián ya había competido el año pasado y obtuvo el segundo lugar. Esta vez tomó uno de los aprendizajes de esa experiencia: menos puede ser más. En lugar de buscar una combinación excesivamente compleja, apostó por la tomabilidad y por sabores capaces de despertar recuerdos.

La idea era provocar una especie de sinestesia: que el cóctel pudiera hacerte pensar en otros sabores o incluso en otros cócteles. Pero quizás lo más interesante es su objetivo: democratizar el Negroni.

En un restaurante, donde no todos los clientes necesariamente llegan buscando coctelería, una versión con chocolate y maní puede ser una forma de acercarse al clásico, probarlo y después descubrir el Negroni tradicional.

¿Y con qué lo tomaría su creador? Como bajativo y, si quieres acompañarlo con algo dulce, con un tiramisú o una panna cotta.

Conversamos con Sebastián durante la final organizada por sobre la inspiración detrás del cóctel, el desafío de hacer un Negroni más cercano y qué significa ganar la competencia. 🍸

La entrevista completa está en nuestra web. Link en bio.

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CAMPA NE LOOT LIYA RE MUJHE😔😔 #campaindia #raiderking0000

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#campaindia
#raiderking0000

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CHERRY COKE NEGRONI 🍒

Campari

Gin

Vermut Coke cherry

Perfume de C0KE 1

Garnish : amarena

📷@asolorzano23

@barsinnombre.cl @elcondellanos @camparichile
#sincamparinohaynegroni #negroniweek26

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La Galleria Campari ha reunido por más de un siglo imágenes, afiches y piezas que cuentan la historia de Campari a través del arte y el diseño.

Me inspiré en esa idea de colección, tomar distintos fragmentos,colores, aromas, recuerdos y texturas y reunirlos en un cóctel.

FRAMMENTI

#negroniweekchile26
#sincamparinohaynegroni
@siamthaichile
@camparichile
@elcondellanos
@nomadeto

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@barsinnombre.cl @elcondellanos
#sincamparinohaynegroni #negroniweek26

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~ VALICHA BEACH BAR ~ nos sumamos a la revolución de dudas y memes de cómo se imaginan que vivimos en Chile! Este angosto y largo país!

🤭 no será mucho? Supieron que somos tenencia MUNDIAL? 😅🤣

#humor #cocktail #bar #chilean #meme

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📍 Empezando el recorrido para probar las nuevas propuestas de esta Negroni Week llegué a @los.obispos , ubicado en Av. Providencia 229. Un lugar relativamente nuevo, con una propuesta inspirada en la gastronomía mexicana y una identidad propia, que fue una grata sorpresa para mí.

Me gustó especialmente el ambiente relajado y cercano, acompañado de una atención muy amable. Además, entiendo que próximamente estarán renovando y ampliando su propuesta de cócteles de autor, pero por ahora, en el contexto de Negroni Week, probé su propuesta:

🥃 Comunión — $6.000
Ingredientes: Campari, vermut rosso, mezcal y licor de café.
🔸 Aroma: Naranja.
🔸 Sabor: La intensidad del mezcal se hace notar desde el primer momento, con un perfil dulce pero equilibrado y un final marcado por el amargor del campari y notas ahumadas. El café aparece de manera más sutil, pero combina muy bien con la terrosidad del mezcal.
🔸 Presentación: Cristalería estándar, buen bloque de hielo y garnish de piel de naranja. Simple y correcto.
✅ Resumen: Una gran versión de un Mezcaloni, donde el toque de café funciona muy bien con el carácter ahumado del mezcal. Lo pediría nuevamente.

💬 En resumen: Me agradó bastante conocer Los Obispos y me parece un lugar muy agradable para pasar la tarde con amigos, acompañado de gastronomía de inspiración mexicana y buenos cócteles. Muchas gracias a @marttin.monteza y Nicolás por la hospitalidad y la buena atención 🙌. Además, agradezco la recomendación del @gin.erva_ , un gin hecho en Chile, de perfil cítrico y fresco, que me pareció muy interesante.

#NegroniWeekChile26
#SinCampariNoHayNegroni
@los.obispos
@camparichile

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Esta semana de Negroni Week, junto a mis compañeros de @pizzeriacapri_ , vivimos una entretenida semana llena de creatividad, sabores y nuevas creaciones. 🍸

Juntos presentamos y creamos estos cuatro Negronis para esta edición. Porque ya saben: si no hay reversiones de Negroni, no hay Negroni Week.

Negroni Affumicato: Waqar infusionado en cardamomo y canela, vermouth rosso y Bitter Campari, ahumado en canela, especiado y aromático.

Negroni Caffeinato: Gin London Dry infusionado en granos de café italiano, vermouth rosso y Bitter Campari, con un caramelo y granos de café.

Negroni Mediterráneo: Waqar macerado en romero, vermouth rosso y Bitter Campari, un bocado de grana padano y uva moscatel.

Negroni di Bosco: Gin London Dry macerado en frutilla y romero, vermouth rosso y Bitter Campari, con frutilla para acompañar este cóctel aromático, frutal y terroso.

#NegroniWeekChile2026
#NegroniWeekChile26
#Sincamparinohaynegroni
@pizzeriacapri_
@camparichile
@campariofficial
@elcondellanos

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