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Casa Niaré

@casaniare

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Belém foi muito mais do que sede da COP30. Foi casa, território, memória e futuro se encontrando.

Ter a COP na Amazônia - na minha cidade - foi profundamente significativo e intenso. Pessoalmente, por tudo o que Belém representa para mim. Profissionalmente, porque esses dias foram o ponto de chegada de quase dois anos de trabalho intenso, construído com intenção, estratégia e compromisso para que algumas entregas essenciais acontecessem justamente aqui.

Tive a honra de representar a @amazoninvestorcoalition em 10 painéis ao longo da COP, dialogando sobre o fortalecimento do Estado de Direito na Amazônia sob múltiplas perspectivas.

Alguns momentos foram especialmente marcantes e não posso deixar de destacar:

📍 11 de novembro – O lançamento do report “Fora do Radar”, que a AIC coordenou em parceria com o Instituto Igarapé, trazendo à luz riscos territoriais e regulatórios na Amazônia brasileira e colombiana.

📍 14 de novembro – Um dia histórico. Celebramos o lançamento da @ajamazonia: uma rede diversa, construída coletivamente, com o escopo de fortalecer o Estado de Direito na Amazônia Brasileira. Um sonho que virou ação concreta.

📍 17 de novembro – O lançamento dos volumes I e II da Cartilha para Investimentos Sustentáveis na Amazônia, fruto da parceria entre AIC e @laclima_ , durante o painel promovido pela AIC, @rac.amazonia e LACLIMA.

Também foi uma alegria enorme, junto com a @anacarolinacazetta , em parceria com a RAC, colaborar com o @amazoniavox e acompanhar de perto a cobertura sensível, qualificada e potente que uma plataforma amazônida fez da COP.

Entre painéis, lançamentos, encontros e abraços com pessoas muito queridas, a COP30 em Belém reafirmou algo que sempre soubemos: a Amazônia não é apenas um tema urgente no cenário climático - é sujeito político e coletivo.

Seguimos com mais alianças, mais responsabilidade e mais Amazônia no centro das discussões.

Ps: Não consegui marcar todos porque o Instagram não deixou, mas queria agradecer a todos que partilharam momentos comigo durante a COP, seja em painéis, conversas paralelas, coquetéis, almoços, e também na Pré-COP, para que conseguíssemos entregar um evento incrível e inesquecível.

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✨ Raízes de Resistência ✨

Durante a COP30, vivenciamos um encontro potente que celebrou o protagonismo das mulheres na sociobioeconomia e na ação climática.

No coração das florestas, dos rios e dos territórios tradicionais, ouvimos as vozes de mulheres indígenas, afrodescendentes, extrativistas e agricultoras familiares, guardiãs de saberes ancestrais e força vital de um futuro mais justo e sustentável.

Foram momentos de troca, aprendizado e reafirmação: são elas que semeiam, cuidam, protegem e garantem que a vida floresça em equilíbrio com a natureza.

Que esse encontro siga ecoando e inspirando caminhos. 🌿✨

Parceiros correalizadores: AIC , TNC (@tncbrasil), BID (@el_bid), Urucuna (@urucuna.bio), Tucum (@tucumbrasil), Uma Concertação pela Amazônia (@concertacaoamazonia), CIFOR (@cifor_icraf_brasil), COICA (@coica_org), COIAB (@coiabamazonia), CNS (@cnsextrativistaoficial), Fundo Podaali (@fundopodaali)

Anfitriã: Casa Niaré (@casaniare)

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O melhor da COP30 foi ter sido em Belém.

Essa foi a COP da participação de quem cuida da Terra, de quem mantém a floresta viva e respirando para que o mundo respire.

Que emoção ir à Marcha Global do Clima com as mulheres indígenas da @_remaf_ , ao lado dos seus povos, pedindo por justiça climática.

Foi incrível ficar hospedada no Banzeiro da Esperança, barco da @viradasustentavel com a @fasamazonia. Obrigada @andrepalhano pelo convite e por essa experiência.

A @casaniare - da @mazo.mana, @tucumbrasil , @urucuna.bio e @datribu - promoveu debates e workshops sobre gastronomia, bioeconomia, carbono e tantos outros temas. Que trabalho lindo @marcelo_groo_salazar.

Quando as pessoas são parte do processo, a solução é melhor e mais justa e, exatamente por isso, a COP30 tinha sim que ser em Belém, no coração da Amazônia, com muito calor, tucupi, carimbó, a floresta adentrando a cidade e todos os povos presentes.

Obrigada pelas trocas @isandradavila, @neuri.kambeba @vandawitoto, @saldanhabia, @silviacastrodc, @isabel_camarero, @valcleialima_ , @virgilioviana, @raquelluna e tantos outros amigos queridos.

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A COP dos encontros preciosos, de muito trabalho e momentos memoráveis! 🤩 Foi intenso e inspirador estar entre aqueles que lutam por um presente e futuro melhores.

Belém e os paraenses deram show de hospitalidade e simpatia! 👏🏼 Desviar os olhares do mundo para o centro-sul global, mostrar o que é comida regional de primeira com sabores únicos, esbanjar cultura por todos os lados e, principalmente, ter a maior delegação de indígenas de todas as COPs, foi um espetáculo a parte!

Poder presenciar a pauta sobre sistemas alimentares tomar corpo e espaço como nunca na história de todas as COPs, também foi um presente. 🙌🏼 Apesar das negociações acerca dos combustíveis fósseis estarem muito aquém do necessário, é nítido o avanço na inclusão de projetos de políticas públicas para os menos favorecidos e na questão alimentar com a valorização da nossa Sociobiodiversidade. 💚

Voltei com gostinho de quero mais… Fazer mais, conectar mais, realizar mais para o bem de todos.

Obrigada a todos que compartilharam estes momentos e que fizeram parte desse capítulo da minha jornada. 🙏🏼

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Ainda estamos nos deliciando com o que rolou no “Da Floresta à Mesa”, evento que organizamos junto ao Instituto Cultural Amazônia do Amanha (ICAA) e Impact HUB Belém, na Casa Niaré, durante a COP30! Com conversas inspiradoras, participações entusiasmadas e um coquetel que vai deixar saudades, reunimos insights lindíssimos sobre a bioeconomia na culinária tradicional amazônida e sobre meios para a valorização de cadeias de produção regenerativas e sustentáveis.

Durante o evento, tivemos também a oportunidade de anunciar o “Égua do Guia”, iniciativa aprovada na Lei Federal de Incentivo à Cultura e que está em captação para fortalecer a culinária tradicional do Pará através de uma rede de produtores periféricos, com práticas de valorização e cuidado dos territórios! Mal podemos esperar para ver o Guia ganhando o mundo!

A todos que compareceram ao “Da Floresta à Mesa”, nossos agradecimentos. Estamos gratos e preenchidos com a generosidade de todos vocês! Um viva à gastronomia popular e sustentável do Pará!

Créditos: Marília Ferreira | Birô Carbon (@birocarbon) e Chico Atanásio (@moinhonarede)

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A COP30 chegou ao seu final. Uma COP ainda distante dos concensos ideais e mais próxima da vida real. A COP que “tremeu com o jambú” para muito além da Blue Zone.

A COP de Belém, foi a nossa primeira participação em uma COP e que experiência vivemos!

Construímos um marco histórico nas COPs, como parceiros assessores do Iacitatá, o primeiro restaurante liderado por uma mulher indígena e operado com 100% de agricultura familiar, alimentos da via campesina, comunidades de povos tradicionais e quilombola com culinária amazônica.

Vivemos momentos históricos de participação popular na Marcha dos Povos.

Participamos, como co-realizadores, realizado pelo Iacitatá e liderado pela Tainá Marajoara, do Manifesto em Defesa das Guardiães e Guardiões das Culturas Alimentares do Mundo, de painéis no Pavilhão de Entretenimento e Cultura na Blue Zone, Central da COP, Casa das ONGs e Casa Niaré.

O Mutirão ganhou vida no documento final apresentado hoje na Blue Zone e nós seguimos realizando em parcerias e mutirões, apoio para a transição dos ambientes alimentares em sustáveis, justos e saudáveis.

Seguimos 🌻

#cop30
#culturaeclima
#culturaalimentar
#soberaniaalimentar
#segurancaalimentar
#agriculturaalimentar

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O Coquetel Diálogo na COP30 para apresentar o projeto “Saberes e Sabores dos Asuriní do Xingu” na @casaniare foi um sucesso! O menu foi criado e inspirado em alimentos, rituais e cotidiano do povo Asuriní do Xingu @asuriniawaete , reinterpretado e executado por Ipikiri Asuriní, Apijawa Asuriní, Kereka Asuriní e por nossa equipe @bhumi_manjari @dani_bhumi

O evento foi um convite para o diálogo entre ancestralidade, natureza e futuro. A melhor maneira de cuidar da floresta é a valorização da cultura alimentar dos povos tradicionais e fortalecimento dos sistemas alimentares sustentáveis. 🍠

Tivemos a presença e falas muito potentes de @eduardogoesneves @belcoelho @jereboas @ericsawyer do @prsamazonia @iabsbrasil e @marcelo_groo_salazar da @mazo.mana que apoia nosso projeto e tornou possível este momento tão especial. ✨

Obrigada a @isysheringer e @socorroalmeidachef pela fundamental ajuda na cozinha! 🙏🏼 Vocês são demais!👩🏽‍🍳👏🏼

O projeto trata de transformar conhecimento tradicional em autonomia com:

- conservação do patrimônio gastronômico e cultural Asuriní,
- fortalecimento da soberania e segurança alimentar,
- fomento ao empreendedorismo indígena e economia local,
- conexão de saberes tradicionais com políticas públicas e
- promoção da educação nutricional e valorização cultural.

Querem saber o que foi servido no coquetel?! Então me conte aqui nos comentários que eu posto... 😉

Gratidão a todos os presentes e seguimos na missão de um futuro e mundo melhor pra todos nós! 💪🏼

#cop30 #soberaniaalimentar #segurançaalimentar #culturaalimentar #gastronomiaregenerativa #saude #nutricao #culinariaindigena #amazônia #saberesesaboresdoxingu

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Ontem, na @casaniare, exibimos YANUNI e fizemos uma roda de conversa para trocar ideias sobre os temas que envolvem o filme e a realidade de quem luta diariamente pelas florestas. Obrigada pela participação de todos e pela recepção calorosa. Afinal, a COP30 é também sobre valorizar o coletivo e amplificar as nossas vozes!

Yesterday, at @casaniare, we screened YANUNI and held a discussion to exchange ideas about the themes surrounding the film and the reality of those who fight daily for the forests. Thank you for everyone’s participation and the warm welcome. After all, COP30 is also about valuing the collective and amplifying our voices!

Fotos por: @thaigon_arapiun

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Vivemos um momento que reflete o futuro que queremos construir: um território onde floresta, gastronomia e economia caminham juntas.

O Instituto Cultural Amazônia do Amanhã (ICAA), a rede IGAPÓ e o Impact HUB Belém realizaram a roda de conversa “Da floresta à mesa”, reunindo agentes culturais, cozinheiras e empreendedoras em um encontro marcado por trocas potentes e muitas conexões.

Agradecemos a todos que participaram e construíram conosco esse momento importante para a gastronomia local. 💚

#DaFlorestaÀMesa #Bioeconomia #GastronomiaParaense #Amazônia #CulturaAmazônica #CulináriaAmazônica #GastronomiaSustentável #COP30 #ICAA #RedeIGAPO #ImpactHubBelém #CasaNiaré #ÉguaDoGuia #EconomiaDaFloresta #GastronomiaPeriférica #Sustentabilidade #JustiçaClimática #AmazôniaViva #TerritóriosRegenerativos #SaboresDaAmazônia

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Na terça, 18 de novembro, a Casa Niaré recebeu o Brunch de Lançamento do Manifesto das Guardiãs e Guardiões da Cultura Alimentar do Mundo, reunindo cozinheiras ancestrais, empreendedores e aliados para celebrar a cultura alimentar amazônica. @iacitata_ @casaniare @gostodaamazonia @redeigapo @comidaeafeto @icaa_oficial @asprocmediojurua @amazonia_calling @fabianapinheiro @impacthubbrasil

Foi uma vivência de histórias, sabores e saberes que conectam floresta, comunidade e memória, culminando no lançamento de um manifesto coletivo que valoriza e protege quem mantém viva a cultura alimentar da Amazônia.

#AmazonInvestorCoalition #COP30 #FoodGuardiansManifesto #JustiçaClimática #Belém2025

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A Mazô Maná está na COP30!

Além das participações em painéis com diálogos super
importantes e necessários durante a COP30, nossa presença também marca o lançamento de nossas áreas de serviços!

Acompanhe nossas participações, histórias e encontros ao
longo dos próximos dias!

#MazôManá #COP30 #Amazônia #belémdopará

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