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Carlos Torrealba 🍷 VINOS

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🍷Te enseño a disfrutar el vino de forma sencilla
🏆 Best Wine Educator 2025🌎
+ 500 personas ya aprendieron con mi Método
👇🏻Descúbrelo aquí⬇️

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Hoy viví un taller maravilloso en el Hotel Escuela de San Cristóbal, un espacio que demuestra con hechos su compromiso con la formación en hostelería y en el mundo del vino. 🍷✨
En esta ocasión recibimos a un grupo de alumnos y alumnas de la Fundación Red Íncola con ganas de empezar su carrera profesional en este sector con tanto pasado y más futuro.

Conversamos sobre los temas básicos del vino, entendimos los diferentes tipos, profundizamos en la vid y sus cepas, repasamos los protocolos del servicio y, lo más importante, aprendimos a catar con intención, con criterio y con seguridad.

Porque el vino no solo se sirve… se entiende, se comunica y se vive.

Quiero destacar el compromiso real que tiene el Hotel Escuela de San Cristóbal con todas las personas que desean formarse en hostelería y elevar su nivel profesional y especialmente por aquellas qie están en situaciones complicadas y de riesgo. Apostar por la educación en enología es apostar por un mejor servicio, por más cultura y por experiencias gastronómicas de mayor calidad.

Gracias a todos los que participaron con tanta actitud y ganas de aprender. Esto apenas comienza.

Así que ya sabes que el mejor vino es el que más te gusta.

Y si te gustó este contenido compártelo y sígueme para que sigas aprendiendo de manera sencilla sobre el mundo del vino. 🍷

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Gracias a todos los que nos acompañasteis en la cata de vinos de Bodegas Protos 🍷

Fue una experiencia increíble compartir cada copa, cada historia y cada brindis con vosotros.

Nos vemos muy pronto en la próxima. 🥂

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Hoy ha tocado un plan diferente y es que en Valladolid hay muchas y diversas opciones.
Hemos ido a una cata de vinos @bodegasprotosoficial con maridaje en @hotelescuelasancristobal en 📍La Cistérniga (Valladolid).
El menú maridaje se adapta (bajo petición) a celíacos e intolerancias y/o alergias. No dudéis en solicitar información.

La cata ha constado de los siguientes pases:
- Aire de Protos 2025. Txipirón fresco a la plancha con ali-oli de ajo negro y cebolla encurtido.
- Cuvée Verdejo. Albóndigas de merluza, rape y langostinos en salsa verde.
- Protos 3er año 2021 crianza. Brocheta de pluma de cerdo duroc con tartar de bacon y setas de terreno.
- Protos 27, cosecha 2022. Chocolate a la taza al estilo tradicional con bastones de pan frito en AOVE y azúcar glasé.

Hemos aprendido un poco de la historia de bodegas Protos, recibido consejos sobre cómo tomar 🍷 de la mano de Carlos además de disfrutar de una experiencia totalmente recomendable (vinos de calidad acompañados de platos 🔝 de la mano de Gonzalo).

Gracias a la organización ❤️. Han estado pendientes de mí en todo momento.
@dietistamagnetica. @cmtorrealba

💰Precio: 30€ (28€ con el descuento del club de catas 😉).

Nota: esto no es un menú degustación, es una cata de vinos con maridaje, es decir, los platos no son abundantes, son correctos en cuanto a cantidades para disfrutar del 🍷.

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Nuevo sumiller, misma esencia 🍷

En el Hotel Escuela San Cristóbal seguimos creciendo.

Incorporamos a Carlos Torrealba Guzmán como nuevo Sumiller, referente en divulgación y reconocido en 2025 con el premio Best Wine Educator Innovation of the World en los Vinoinfluencers World Awards.

Experiencia, pasión por la Cultura del Vino y maridajes que cuentan historias.

Seguimos brindando por la formación, la excelencia y el futuro. 🍇✨

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#PrimerVinoMucientes es un lugar de encuentro del vino rosado de @docigales y @rutadelvinocigales y @alimentosvall y por supuesto @ot_mucientes con su Museo del Vino Bodega Aula de Interpretación Museo del Vino. Amancio (@pirata131) nos lleva por el Cuarto De San Pedro, barrio de bodegas del SXVI

Feliz día compartiendo cultura del vino.
Si te ha gustado comparte y sígueme que es gratis!!!

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Qué vino le recomendarías a @aitana ?? 🍷♥️ fragmento capítulo estafas en el vino de #winecraks return

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Qué vino le darías a xabialonso ?? - Fragmento podcast estafas del vino de #winecracks #vino #realmadrid #fútbol #viral

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En este fragmento del capítulo 7 Return Winecracks asignamos un vino a @dabizdiverxo #vino #risas #humor #aprende

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¿Se puede pasar de las leyes a conquistar la industria global del vino? 🍷⚖️

Hoy celebramos a Carlos Torrealba, egresado de nuestra casa de estudios en 2012, quien ha demostrado que la excelencia no tiene fronteras ni un solo camino. Recientemente, fue reconocido como el Mejor Educador Digital del Vino a nivel mundial, un hito que transforma su carrera en un verdadero ejemplo de reinvención y pasión.

Su trayectoria nos recuerda que la formación unimetana brinda las herramientas para brillar en cualquier escenario que decidamos conquistar.

Por eso Carlos Torrealba es un #OrgulloUnimetano

👇 Descubre cómo logró este giro profesional leyendo la nota en el enlace de nuestra bio.

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Qué vino le darías a #Messi ? - return #Winecracks Fragmento del capítulo 7 #viral #vino #PodcastDelVino

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Carlos Manuel Torrealba, premiato ai Wine Influencer World Awards per l'Innovazione Educativa, ha costruito una community di oltre 550.000 persone con un principio semplice: "Il miglior vino è quello che ti piace di più”.

Il suo percorso parte da una frustrazione concreta. Vendendo vini in Venezuela, si è reso conto che il tecnicismo e l'atteggiamento elitario allontanavano le persone dal mondo del vino.

La soluzione? Cambiare linguaggio e approccio.Oggi gestisce un'Accademia Digitale del Vino per chi vuole imparare le basi senza diventare sommelier, e sta sviluppando corsi per professionisti del settore che vogliono comunicare in modo più accessibile.

Secondo Torrealba, i problemi sono due: da un lato i comunicatori troppo tecnici e poco umili, dall'altro i consumatori frenati da falsi miti (come bere il vino a "temperatura ambiente" ai tropici).

La sua ricetta? Meno snobismo, più sostanza. E la convinzione che conoscere la storia e i valori di un’azienda, dal rispetto ambientale all'impatto sociale, sia importante quanto degustare il prodotto.

Un messaggio che vale per tutto il settore: l'elitarismo non è un segno di qualità, è solo un ostacolo.

👉 Leggi l’articolo completo su winemeridian.com

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Feliz año y todas esas cosas 🫶 Minisección Famosos vs Vinos / @realdonaldtrump 🍷 return Winecracks 👌 #winelovers #Trump #Famosos #viralvideos

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