cookingwithegi(@cookingwithegi) instagram tagged download - imginn.com

Instagram story viewer> @cookingwithegi> Tagged

@cookingwithegi

4.5K

followers

744

following

🇬🇧🇽🇰🇦🇱
𝑾𝒆𝒍𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒕𝒐 𝒎𝒚 𝒄𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒑𝒂𝒈𝒆 👩🏻‍🍳⋅𓐐𓎩
°
Gatime tradicjonale shqiptare 😍

𝑷𝒊𝒄𝒌 𝒖𝒑 𝒐𝒏𝒍𝒚- 𝑬𝟏𝟕 𝑳𝒐𝒏𝒅𝒐𝒏📍🇬🇧

POSTS STORIES REELS TAGGED

Nga : @cookingwithegi
✉️DËRGONI FOTO & VIDEO @traditashqiptarecom
————————————————— Tradita Shqiptare #gatime #gatimetradicionale #tradita #traditaegatimit #kuzhina #Albania #kosova #traditashqiptare #food #albanianfood #byrek #recel #Sofra #Flija #Leqenik #Pogaqe #Speca #Sofra #gatime #embelsira #bakllava #recel #Pite #buka #Byrek #healthyfood #ballakume #ballokume #llokum #kungull #shqiptaret #recetagatimi #receta

238

1

Nga : @cookingwithegi
✉️DËRGONI FOTO & VIDEO @traditashqiptarecom
————————————————— Tradita Shqiptare #gatime #gatimetradicionale #tradita #traditaegatimit #kuzhina #Albania #kosova #traditashqiptare #food #albanianfood #byrek #recel #Sofra #Flija #Leqenik #Pogaqe #Speca #Sofra #gatime #embelsira #bakllava #recel #Pite #buka #Byrek #healthyfood #ballakume #ballokume #llokum #kungull #shqiptaret #recetagatimi #receta

363

1

Nga : @cookingwithegi
✉️DËRGONI FOTO & VIDEO @traditashqiptarecom
————————————————— Tradita Shqiptare #gatime #gatimetradicionale #tradita #traditaegatimit #kuzhina #Albania #kosova #traditashqiptare #food #albanianfood #byrek #recel #Sofra #Flija #Leqenik #Pogaqe #Speca #Sofra #gatime #embelsira #bakllava #recel #Pite #buka #Byrek #healthyfood #ballakume #ballokume #llokum #kungull #shqiptaret #recetagatimi #receta

205

1

Mini Pavlova🍓🫐🌸
Receta🇦🇱➡️
Mini Pavlova
Oppskrift🇳🇴⬇️

Marengs
4 stk eggehviter
0,5 ts salt
250 gr sukker
1 ts eddik
2 ts maizena

Fremgangsmåte
Start med å vispe eggehvitene sammen med saltet i en kjøkkenmaskin til de begynner å bli hvite og luftige, vend inn eddik.
Det er veldig viktig at bollen er helt ren!
Bland sammen sukker og maizena og ha den opp i eggehvitene litt og litt mens du pisker.
Piskes i ca 10 minutter.
Blad gjennom bilder for videre fremgangsmåte😊
Steking
Sett stekeovnen på 110 °C
Bruk over og undervarme.
Temperaturen senkes ned til 100 °C når du setter kakene inn i ovnen.
Stekes ca. I 1/2 time på nederste rille i stekeovnen til kakene er sprø.
Skru av ovnen og la kakene stå i stekeovnen til den er avkjølt, gjerne over natten.

Krem
4 dl kremfløte
1 pk Piano Original vanilje krem

Pisk fløten til krem og bland sammen med vaniljekremen.
Fyll kakene med krem, ha i 🫐🍓 og bringebær over kremen og dryss med litt melis over bærene.

#minipavlova #pavlova #marengs #sommer #bær #vaniljekrem #jorbær #desserttable #dessert #sommerferie #instagood #insta #makroner #oppskrifter #kaker #norge #kosovo #gjakova #pianovaniljekrem #meier #nrkmat #småkaker

9k

40

Mousse desert me shije🍓
Receta ➡️
Jordbærmousse med mandelbunn og vaniljekrem🍓🌸
Oppskrift⬇️
Mandelbunn

Ingredienser
7 egg (romtemp)
200 gr sukker
50 gr hvetemel
125 gr mandelmel
2 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker i 10 min.
Bland mel,mandelmel og vaniljesukker sammen.
Slå av mikseren
Vend inn melblandingen i eggedosisen og rør forsiktig med en slikkepott.

Ta en langpanne dekk bunnen med bakepapir. Hell i røren og dra den utover så det blir et jevnt lag.
Stek på 175 grader på over-under varme i 20-30 min.
Avhengig fra ovnen.

Jordbærmousse🍓
Ingredienser:
2,5 dl jordbærpure
1 ts vaniljesukker
5 gelatinplater
400 g philadelphia kremost
200 gr sukker
4 dl fløte

Fremgangsmåte
1. Bløtlegg gelatinen i kaldt vann i
10 minutter.
2. Sukker, vaniljesukker og 2 dl av jordbærpure varmes opp til sukkeret har smeltet helt.
3. Trekk kjelen vekk fra varmen.
4. Klem ut vannet av gelatinen og ha den opp i purebladningen og røres til gelatinen har smeltet helt.
5. I en annen bolle rør sammen
kremost og 0,5 dl jordbærpure
som er igjen og rør godt.
6. Vend inn ostemassen i jordbærpureen og bland godt med en slikkepott.
7. Pisk fløten til myk krem og vend den inn i ostemassen med en slikkepott.

#cakesby_alma #oppskrifter #dessertlover
#jordbær #dessert #shqiptare #norge #drammen #receta #baking #bakinglove #sommer #sol
#vaniljekrem #embelsira #foodblogger #cacas #slikkepott
#desserttable #strawberrydessert
#albanianfood #albanianfoodblogger #inspirasjon
#kakeprat #homemadefood #homemadecake #instacake #strawberry #cakeofinsta

249

28

grill vibes 👻
Smell of bbq chicken wings 🤤
.
.
.
#tiranapost #albania #meat #meatlover #grilledlamb #grill #lunch #dinner #loverfood #kitchen #kuzhinashqiptare #kuzhina #kuzhinatradicionale #desserts #dessertsofinstagram #souffle #albanianfood #kuzhinatradicionale #kuzhinashqiptare #bloger #foodbloger #tripadvisor #instainfluencer #dessertsofinstagram #desserts #sweet

55

3

Vanilje desert🌸
Receten🇦🇱 e gjeni tek fotot⬆️
Vanilje dessert med mandelbunn og vaniljemousse🌸
Oppskrift🇳🇴⬇️
Mandelbunn

Ingredienser
7 egg (romtemp)
200 gr sukker
50 gr hvetemel
125 gr mandelmel
2 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker i 10 min.
Bland mel,mandelmel og vaniljesukker sammen.
Slå av mikseren
Vend inn melblandingen i eggedosisen og rør forsiktig med en slikkepott.

Ta en langpanne dekk bunnen med bakepapir. Hell i røren og dra den utover så det blir et jevnt lag.
Stek på 175 grader på over-under varme i 20-30 min.
Avhengig fra ovnen.
Blad gjennom hvis du ønsker og se fremgangsmåte me video😊

Hvit sjokolademousse
Ingredienser
6 gelatinplater
2 dl melk
50 gr sukker
1 ts vanilje sukker
350 gr hvit sjokolade
4 dl fløte

Fremgangsmåte:
Bløtlegg 6 gelatinplater i kaldt vann.
Ha melk,sukker og vaniljesukker i en kjele og kok opp sakte.
Ta kjelen vekk fra platen, klem ut vannet av gelatinen og rør den inn.
Ha oppi hvit sjokolade og rør til alt er smeltet.

Viktig: Med det samme sjokoladen har smeltet inn starter du med å piske opp fløte til veldig lett pisket krem. Hell i sjokolade- blandingen og vend den sakte inn til en jevn fin blanding. (Grunnen til at dette må skje raskt er fordi sjokoladeblandingen ikke skal bli for kald og skille seg.)

Blad gjennom for mer😊

#dessert #vanilje #mousse #jordbær #sommer #embelsira #stemorsblomst #norge #drammen #dessertlover #baking #bakinglove #albania #albanianfoodbloger #oppskrifter #instacake #kosova #callebaut #mandel #nøtter #sjokolade #inspiration #inspirim #recetagatimi #madebyme #dessertlover #sommerblomster

235

26

Sweet 16 Birthday Cake👑💛
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#cakesby_alma #sweet16cake #sweet16 #mindatter #bursdag #baking #bakinglove #bake #kaker #kjærlighet #barn #feiring #embelsira #inspirim #ideas #cacas #norge #drammen #norway🇳🇴 #kosova #inspirasjon #cakeboss #cakeart #16år #homemade #vanilje #blåbær #princesa #aurora #progel

253

53

Vikend të këndshem gjithve😘
Biskota form🌸
Receta tek fotot➡️
Ønsker dere en riktig god helg😘
Vanilje-kakao blomsterkjeks🌸
Oppskrift⬇️

Ingredienser:
200 gr rømme
250 gr sukker
640 gr mel
300 gr smør (romtemperert)
1 ts bakepulver
1 Ss vaniljesukker
2 egg
2 ts bakekakao
5 Ss melk

Fremgangsmåte
Rømme og sukker piskes og settes til side.
I en annen bolle rører vi sammen mel og romtemperert smør, tilsett bakepulver, vaniljesukker og egg, røres til en myk deig.
Blad gjennom bilder for mer🌸

Del deigen i 2 deler
1x840 gr - 1x540 gr

Deretter i en annen liten bolle blander vi sammen kakao og melk, tilsett dette i den mindre deigdelen som er på 540 gr. Se video😊
Røres godt til kakaoen har fordelt seg helt, tilsett mer mel dersom deigen blir for klissete.
Jeg tilsatte 25 gr ekstra med mel i kakao delen.
Begge delene pakkes inn i plastfolie og leges kjølig i 30 minutter.

Etter deigen har hvilt i kjøleskapet lager vi formene🌸 eller formen dere ønsker.

Legges i en stekebrett dekket med bakepapir, og legg igjen kjølig i
20 minutter til, før steking.
Stekes ved 180 ° C - 20 minutter

Blad gjennom bilder for fremvisning med video😊

#biskota #kjeks #blomster #cakeworld #biscuit #teetime #helg #stayhome #homemade #albanianfoodblogger #shqiptar #norge #kosovo #kakeprat #matprat #brodogkorn #biscuits #oppskrifter #instagood #instafood #sjokolade #tine #sjokoladekake #instagram #freia

305

42

Vikend të kendshem😘
Panna Cotta me zhele të mjedrave.
Receten🇦🇱e gjeni tek fotot⬆️
Ha fortsatt en fin lørdag 🤍❤️
Panna Cotta med bringebærgele.
Oppskrift 🇳🇴⤵️

Panna Cotta med bringebærgele
Ingrediensene:

5 dl kremfløte
3 plater gelatin
1 dl sukker
1 ts vaniljesukker
Litt revet sitronskall

Fremgangsmåte
Legg gelatinplater i kaldt vann i 10 minutter.
Kok opp fløte, sukker, vaniljesukker forsiktig i en kjele mens du rører hele tiden.
Trekk kjelen av platen.
Klem ut vannet av gelatinen og rør de bløtlagte gelatinplatene in i den varme blandingen.
Legg glass stødig i en muffinsbrett eller en beholder, slik at de holder seg liggende mens blandingen stivner. Se bilder.
Fyll 1/2 delen av glasset med blandingen.
Settes i kjøleskap for å stivne i ca 3 timer.
Blandingen som er igjen skal stå over kjøkkenbenk til den andre delen av glasset skal fylles på.
Etter Panna Cotta er stivnet ta ut glassene og gjenta det samme prosedyren med det andre delen også.
Avkjøles igjen til det stivner.
Blad gjennom bilder for å se
Glassfylling prosedyren.

Bringebærgele
1 pk bringebærgele
2,5 dl vann

Fremgangsmåte:
Vann og bringergele kokes sammen og avkjøles.
Det samme prosedyren gjentas med bringebærgele som med Panna Cottaen.
Blad gjennom bilder for mer🌸

#pannacotta #strawberries #raspberry #dessert #albanianfoodblogger #italia #shqiptare #kosova #embelsira #desertlife #hobby #passion #inspirasjonsguidennorge #matprat #nrkmat #norge #drammenby #stayhome #staysafe #love #modernhouse

571

36

Raspberry Éclairs🌸
Recipe🇦🇱⬆️
Bringebær Éclairs
Oppskrift🇳🇴⬇️
Éclairs
4 dl vann
100 g smør
240 g mel ( 4 dl )
6 egg
1/2 ts salt
1 ts sukker
Fremgangsmåte
Kok opp vann og smør, ha i salt og sukker.
Sikt inn melet og rør til deigen slipper kjelekanten. Avkjøles helt.
Etter deigen er avkjølt ha i litt egg av gangen mens du pisker med mixer.
Har røren i sprøytepose og form etter ønske.
Jeg brukte 6B Wilton tipp
Ha de i en stekebrett dekket med bakepapir.
Steking
200 °C
20-25 minutter
Avhengig fra oven til oven.

Bringebærpuré
Ingrendienser:
500 gr frosne bringebær
1 dl vann
1 ts vaniljesukker
2 ss melis
2 plater gelatin

Blad gjennom bilder for fremgangsmåte😊

Bringebærkrem
Ingrendienser
5 dl kremfløte
1 dl vaniljesaus
50 gr melis
1,5 dl bringebærpurè
( skal være avkjølt før den helles
over i fløtekremen)

Ha alle ingrendiensene i en bolle og pisk til krem, se video.
Avkjøles i kjøleskap i 1-2 timer før bruk.
Blad gjennom for mer fremgangsmåte.

#eclair #eclairs #callebaut #callebautchocolate #inspirasjonsguidennorge #inspirasjon #hobby #bakinglover #kakeprat #bringebær #oppskrifter #madebyme #cakelovers #albanianfoodblogger #albanianfood #norge #drammen #helg #kos #gjakova #homemade #dessert #rosa #cacas #cacasnorge #slikkepott #callebautinspiremedk #instagram

380

49

Ønsker alle dere en riktig god helg🤗
Vikend të këndshem gjithve🤗
Chocolate Marshmallow Cake🤎
Receten e gjeni tek fotot➡️
Oppskrift ⬇️
Marshmallow Sjokoladekake
Ingredienser
Kakebunn:
6 eggeplommer (romtempererte)
175 gr Sukker
160 gr Mel
2 dl Melk
1,5 dl Olje
15 gr bakekakao
1 ts bakepulver

Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker til eggedosis, deretter sett maskinen på det laveste og ha i melk,olje,bakekakao og mel.
Slå av mixeren helt, ha i bakepulver og rør for hånd.
Fordel røren i en langpanne kledd med bakepapir.
Stekebrett størrelse 30*25 cm
Stekes 220°C
25 minutter ( avhengig fra oven til oven)

Marengs
Ingrendienser
6 stk eggehviter (romtempererte)
275 gr sukker
1 Ss vaniljesukker

Fremgangsmåte:
Eggehviter, sukker og vaniljesukker piskes sammen til stiv marengs.

Fordel marengs massen over den stekte kakebunnen.
Stekes igjen i 210°C
10-15 minutter, avhengig fra oven til oven.

Sjokoladeglasur:
250 gr melkesjokolade
1/2-1 dl melk

Varm opp melken ha i sjokoladen og rør til sjokoladen har smeltet helt.
Del kaken i små firkanter og hell over det smeltede sjokoladen, se video for mer😊
Avkjøles i noen timer.

#cakesby_alma #kaker #sjokoladekake #sjokolade #marshmallow #matprat #matprat_no #norge #drammen #kakebaking #bakinglover #hjemmelaget #deserttime #hobby #oppskrifter #instafood #instacake #albanianfoodblogger #embelsire #torte #embelsira #gjakova #kosova #honemade #chocolate #chocolatelover #desertlife #kuzhinashqiptare

291

27