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@dandyes

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doce, dengosa, polida (pero no mucho — ou pelo menos nem sempre), junina, brasileira, orgulhosa (em termos de bandeira e infelizmente não tanto assim de personalidade mas até que), potencialmente com fogo no c* (apesar do constante cansaço) e graças as deusas sempre cercada de amor e abracinhos

ufa. junho ao som dessa música que me agarrou de jeito.

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Não desejo pra ninguém

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o dump de fevereiro é o de carnaval

esse momento de juntar o povo daqui com o de lá, trazer nossos sonhos, tambores, tintas e prazeres, nos reunirmos carregados no dendê, atravessarmos as avenidas com um samba popular, fazermos a rua virar macumba quando ecoa o atabaque, resistirmos inflamados quando toca o xequerê, sermos fáceis de amar e livres de qualquer censura. porque o samba é primavera que floresce em fevereiro, acima de tudo, que espalhemos axé e amor, que nos joguemos na festa e esqueçamos o amanhã, afinal, não há pecado ao sul do equador. que mudemos a história, a festa é também nosso jeito de escrever.

se eu for m0rrer de amor, que seja no samba.

(obrigada por este carnaval, companhias foliãs que estejam ou não nessas fotos)

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CONVERSA ABERTA! 🇧🇷🇺🇸🇳🇬🇬🇧🇧🇧🇰🇪
Só o início …

Big thank you to our good friend Aaron (Sereno) for planting the seed 🌱 and allowing a group of strangers with something in common to begin to connect dots and have open conversations across oceans and timezones🌍

*Conversations like:*
❓What is blackness? (In both a local and global context)

❓Does the black diaspora NEED to physically “go home”? What are the emotional/economic impacts of that?

❓Can we take examples of community labour and care like quilombolismo, esusu, aaro and apply that in our own communities?

E hoje foi nosso primeiro encontro!!!!!
STAY TUNED FOR MORE

#conversaaberta #openconversation #preto #black #quilombolas

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Comemorar é preciso 🦚

How lucky am I to always find the most amazing people wherever I go? 🙌

Thank you all for coming e obrigada tambem aos que estavam comigo no ❤️

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{quem somos}

carly rose ::: doutora em estudos latino-americanos pela Universidade de Cambridge [reino unido], mestre pela King’s College London [reino unido] e graduada em estudos de desenvolvimento global pela Queen’s University [canadá]. experiência como professora e pesquisadora em sociologia & ciência politica. interesse em questões de raça e racismo, movimentos sociais contemporâneos, black studies & abolição. alguns dias por semana, artista de cerâmica.

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dandara jesuine ::: pensadora política, educadora e pesquisadora. bacharela em relações internacionais [PUC-Rio], mestra em estudos políticos [EHESS, Paris] e negros [Northwestern University]. doutoranda em estudos negros [Northwestern] filiada ao cluster interdisciplinar de Estudos Latino-Americanos e Caribenhos [LACS], pesquisa as obras de Beatriz Nascimento, Clóvis Moura & Abdias do Nascimento, pensando a ordem racial brasileira, cidadania e produção de imaginários raciais + as formas como a politica negra em torno da noção de “quilombo” atua como força de reimaginação dessa ordem.

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marina dadico ::: bacharela em psicologia [UFCSPA], mestra + doutoranda em estudos latino americanos [UC Santa Cruz], e fellow internacional da american association of university women [AAUW]. seus interesses abrangem os campos das geografias negras, antropologia urbana & território, com foco nas mulheres quilombolas de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. sua pesquisa atual examina as mobilizações por direitos territoriais e as práticas espaciais de liberdade no espaço urbano. também integra o black geographies lab [UC Santa Cruz].

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Esta Canga se chama “Dandara”, em homenagem para minha amiga @dandyes

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🇪🇸🇧🇷🇺🇸 Croquetas de Jamon!

🇧🇷 Vou ter que dar moral pra Espanha aqui porque esses são os melhores croquetes do mundo. Sempre fui fascinada pela cremosidade dessa receita e amei descobrir que n é nada mais do que um bechamel feito (impossível não ser delicioso haha).
Aqui como preparei, maior parte da receita é da @julianaggueiros

▫️Adicionei 385g de manteiga a uma panela em fogo médio e refoguei 2 cebolas grandes picadas nessa manteiga
▫️Adicionei também 4 dentes de alho picados
▫️Quando a cebola ficou totalmente macia e translúcida, entrei com 385g de farinha de trigo e fui misturando sempre (formando um roux)
▫️Deixei esse roux cozinhar uns minutos até ficar um pouquinho mais dourado/com cheiro de biscoito
▫️Daí entrei com um pouco de vinho branco (opcional, a gosto) e depois 1540ml de leite que fui adicionando AOS POUCOS - sempre mexendo pra não deixar grumos
▫️Quando meu molho ficou bem lisinho e desgrudando da panela, adicionei 650g de presunto de Parma picadinho
▫️Ajustei o sal, e temperei com pimenta do reino e bastante noz-moscada

▫️Levei a geladeira (na verdade freezer porque tava com muita pressa kk) até gelar (mas não congelar!) - coloque uma camada de plástico filme tocando no molho pra proteger o molho na geladeira
▫️Daí tirei da geladeira e enrolei passando por: farinha de trigo, ovo batido, farinha panko
▫️Fritei por submersão em olho pré-aquecido a fogo médio/alto e pronto!
-Ps essa parte de empanar pode se tornar uma bagunça, a massa é realmente muito mole haha se você estiver com mais tempo que eu, eu faria o formato dos croquetes e congelaria. Daí empanaria só depois de congelado e fritaria em seguido, acredito que teria sido mais fácil deles manterem a forma (:
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🇺🇸 I’m going to sing praises to Spain here because these are the best croquettes in the world. I have always been fascinated by the creaminess of this recipe and I loved discovering that it is nothing more than a deep fried béchamel ball (hence it is impossible not to be delicious haha).
Most of the recipe is by @julianaggueiros . See how I prepared in the comment section below!⬇️

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We be thankin, we be givin 🤌

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25 juillet : Vive la journée des femmes noires latino-américaines et caribéennes !

Aujourd'hui le monde entier célèbre la vie, la lutte et les conquêtes des femmes noires latino-américaines et caribéennes (FNALC).
Cette date a été choisie en l'honneur de la première rencontre des FNLAC tenue en 1992 en République Dominicaine pour discuter des problématiques spécifiques à cette catégorie sociale. Historiquement vulnérabilisées par des siècles de colonisation, de régime esclavagiste, d'oppressions racistes, sexistes et lgbtphobes, les FNLAC se sont toujours portées garantes de la survie et du bien-être de leurs communautés, de leurs territoires et de leurs traditions, faisant face à la culture hégémonique malgré les adversités.
Les victoires ont été nombreuses mais il reste un long chemin à parcourir. Les chiffres démontrent que les FNLAC détiennent encore les malheureux records de violence faites aux femmes, de pauvreté, de faible scolarité, de non accès à l'habitat, entre autres, dans leurs pays.
C'est pourquoi ce 25 juillet nous marchons et manifestons encore. Nous demandons, pour toutes les femmes noires d'Amérique Latine et des Caraïbes, l'accès au Bien Vivre. Ce concept né des cultures des peuples premiers Aymara e Kichwa a été repris par l'activiste Nilma Bentes originaire de l'état du Pará. En se valant du "Bem Viver" Nilma Bentes met en exergue les territorialités et cultures indigènes qui traversent également nos existences afro-disporiques dans les Amériques. Elle nous rappelle que le Bien Vivre confronte radicalement le système capitaliste : sans politiques publiques et réparations tournées vers les femmes noires latino-américaines et caribéennes nul Bien Vivre est possible.

#25juillet
#journeeinternational
#femmesnoires
#americalatina
#caribeennes
#jifnlac
#paris

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Oficialmente formada no Bacalhau às Natas da família. Obrigada mamãe e tia @kiti.santos pelo socorro virtual. Só comidas deslumbrantes e presenças ilustres por aqui ♥️ 🍸🎷

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Quelques images du dernier @repasse_le_mic 🎤 Merci à tou.tes les artistes présents, c'était le feu ! 🔥 Prochaine le 06 octobre à @auberkitchen.

✒️Les inscriptions sont déjà ouvertes : victormarichal@gmail.com

📷@olybirdmusic
📷@perat_
📷@cam_a_rad

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