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David

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Creador @comeresblog // @azucart
Culinary Chargé d’Affaires @bonvivantcommunications
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POSTS STORIES REELS TAGGED

MOMENTOS DE ORO DEL @worldgourmetfestivalbkk 2027 EN EL @anantarasiambangkok

@dpynto y su equipo en la cocina

📸 @lannafilms ❤️

Rompiendo un récord @guinnessworldrecords con el mango sticky rice más largo.

El momento en el que entramos en el libro de @guinnessworldrecords.

Descubriendo más de los sabores de @alvclv y @elchato_rest

📸 @lannafilms

@josiahcitrin de @melisserestaurant, en una cocina tradicional de Bangkok

📸 @lannafilms

@georgiana_viou, @heros_deagostinis y @chaleekader compartiendo cocina para una cena de lujo.

📸 @lannafilms

Escuchando sobre la magia de @chef.vuong de @cocodining.sgn

📸 @lannafilms

@josiahcitrin y @arnauddunand saludan a los@comensales en su cena a 4 manos.

📸 @lannafilms

@chef_julien en acción

📸 @lannafilms

Vaya sorpresa nos dio la cocina de @etchabkk y @giacomoprimante_ ❤️

📸 @lannafilms

@honeybeeseoul de paseo por la ciudad, después de terminar con su sold out afternoon tea 🫖

📸 @lannafilms

@alvclv y su equipo 🇨🇴

📸 @lannafilms

El alma de la fiesta @georgiana_viou ❤️✨

📸 @lannafilms

@dpynto en acción

📸 @lannafilms

El gran final: un brunch completamente fuera de control ✨✨✨✨

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TOP 5 RESTAURANTES en BARCELONA @comeresblog

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¿RECOMENDACIONES DEL CAMARERO? @comeresblog

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GOOGLE y TRIP ADVISOR, ¿ÚTILES? @comeresblog

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PLATOS que DELATAN a un RESTAURANTE @comeresblog

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Nuevo episodio con @comeresblog ya disponible en todas las plataformas. Link en bio ⭐️🍴👨‍🍳

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‘That first human contact, the warmth, the way they make us feel as we cross the threshold, all of it sets the experience before the first mouthful arrives.’

In @feastbybonvivant by @cira_lopez_bcn

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Texturizantes e Ingredientes NATURALES para lograr recetas que sorprenden por su textura, presentación y sabor auténtico.
En colaboración con el chef Éric Ortuño de l’Atelier Barcelona, te propones unas recetas de texturas perfectas, sabores equilibrados y presentaciones impecables.
El Chef Éric Ortuño es conocido y reconocido por su creatividad y precisión, utiliza ingredientes naturales de calidad y con gran versatilidad.
Objetivo: Ofrecer una experiencia diseñada para impresionar a los clientes y elevar la propuesta gastronómica.
Agar Agar, Gelatina bovina, Pectina NH, Pectina X58,azúcar moscovado, vainilla Pompona, bayas Timur, …
Descarga las recetas paso a paso desde www.socchef.com

Natural Texturizing agents and Ingredients
To achieve recipes that surprise with their texture, presentation, and authentic flavor.
In collaboration with Chef Éric Ortuño from l’Atelier Barcelona, we offer you recipes with perfect textures, balanced flavors, and impeccable presentations.
Chef Éric Ortuño is renowned for his creativity and precision, using high-quality natural ingredients with great versatility.
Objective: To provide an experience designed to impress customers and elevate the gastronomic offering.
Agar Agar, Bovine Gelatin, NH Pectin, X58 Pectin, Muscovado Sugar, Pompona Vanilla, Timur Berries, …
Download the step-by-step recipes from www.socchef.com

Texturants et Ingrédients NATURELS
Réalisez des recettes qui surprennent par la texture et la présentation avec un goût authentique.
En collaboration avec le chef Éric Ortuño de l’Atelier Barcelona, nous vous proposons des recettes aux textures impéccables, aux saveurs équilibrées, avec une présentation originale.
Le chef Éric Ortuño est reconnu pour sa créativité et sa précision. Il utilise des ingrédients naturels de qualité et très polyvalents.
Objectif : Offrir une expérience faite pour impressionner les clients et sublimer la proposition gastronomique.
Agar Agar, Gélatine bovine, Pectine NH, Pectine X58, sucre muscovado, vanille Pompona, baies Timur, …
Téléchargez les recettes sur www.socchef.com

#naturalingridients #cleanlabel #ingredientesnaturales #plantbased #healthyfood

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BANGKOK 🇹🇭

@deepankerkhosla no solo es el chef del afamado @haomabkk en Bangkok y @terrahaoma_stmoritz en St. Moritz, también es uno de los mejores anfitriones que conozco. Alguien que realmente practica la hospitalidad más allá de sus restaurantes.

Con el, he tenido la oportunidad de conocer y explorar Bangkok muchas veces y aquí les dejo 7 planes para hacer cuando visites esta increíble ciudad.

- Visitar el Buda reclinado en el templo Wat Pho, el más grande de Tailandia.

- Un festín de cangrejo en @ministryofcrab.bkk (no dejes de probarlo con salsa de pimienta y mucho pan con ajo.

- Un tour por los canales (klongs) de Bangkok

- un paseo nocturno por Chinatown para probar todos los puestos de comida que puedas.

- Una cena a todo dar en @haomabkk, llamado uno de los restaurantes más sostenibles del mundo.

- Después de una noche de bares (que hay muchos y muy buenos) una comida de recuperación en Rung Rueang Pork Noodles รุ่งเรือง (ตั๋ง) ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ

- una noche de Muay Thai

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July, you were a hot mess 💃🏳️‍🌈

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I recently read about Ayla Emiroğlu in @the_fnl_guide. She is the legend behind Maçakızı, that we know today as the beautiful hotel and Michelin-starred restaurant that so often comes to mind the moment someone speaks of Bodrum, Turkey.

For me, it’s an inspiring story of a woman’s warmth, so powerful that it still lives on today in every detail of Maçakızı’s magic.

Thank you @tasos_mitselis for this wonderful read!

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Conexiones, nexos, culturas que se unen creando nuevas fórmulas 🩷

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