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DEL MAR

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Especialistas en Kombucha
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🌎 Más de 185K personas en nuestras redes durante septiembre. Una comunidad que crece y un propósito que nos une. 💚 Estamos construyendo ByMAR®️ —Modelo Alimentario Regional— para acercar la ciencia a la mesa y la salud a la vida cotidiana. 🔎 La puerta de entrada a nuestro ecosistema es la validación profesional de alimentos, basada en evidencia científica y estándares internacionales de salud y nutrición. Porque la salud es un derecho de todas las personas, trabajamos para que elegir alimentos cuente con información verificada, criterios claros y herramientas accesibles. 🌱 🤝 Conectamos profesionales de la salud, industria alimentaria, academia, instituciones y comunidades para transformar los entornos alimentarios, con las personas en el centro. Gracias a las marcas que nos acompañaron, al equipo y a quienes participaron en nuestros encuentros de septiembre. Cada aporte impulsa esta construcción. ✨ 📅 Octubre trae nuevos encuentros. 💬 ¿En cuál nos vemos? 📲 Seguí a @bymar.app y sumate a la red. #ByMAR #ModeloAlimentarioRegional #ValidacionDeAlimentos #AlimentacionFuncional #InnovacionAlimentaria www.bymar.app 📸 @matias_palermo_fotografia
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Construir salud también es crear los espacios donde el conocimiento, la innovación y las personas se encuentran. La semana pasada fuimos parte del Ciclo de Charlas Salud Digital 4.0 de SUSADI, una jornada de intercambio que reunió distintas miradas sobre los desafíos y oportunidades que hoy atraviesan la transformación de la salud. Durante el encuentro, el Dr. Juan E. Gil abordó Mi Historia Clínica Digital; la Lic. Marinna Rodríguez, CEO & Founder de BYMAR®️, presentó Transformación de los entornos alimentarios: actores, decisiones y salud de las poblaciones; y la Lic. Patricia Arias, Directora de Promoción de Salud de BYMAR®️, profundizó sobre BYMAR®️ y el nuevo rol del profesional de la salud: validación nutricional, evidencia científica y tecnología. Desde BYMAR®️ asumimos un rol activo en la construcción de este encuentro porque creemos que transformar la salud requiere mucho más que tecnología: requiere articulación, evidencia, profesionales, instituciones, industria y comunidad trabajando de manera conectada. La jornada también nos permitió acercar nuestro trabajo a través de una degustación de productos validados por BYMAR®️ y mostrar, de forma concreta, cómo la evidencia científica puede convertirse en herramientas para tomar mejores decisiones. Nuestro agradecimiento a SUSADI por impulsar estos espacios; a Fundación Peluffo Giguens, por abrirnos sus puertas y recibirnos; a todas las marcas que acompañaron con su línea de productos validados @sojamil_uy @rebel__nuts @delmarkombucha @boticadelsenor @samanuruguay @alimentos_centenario @terraverde.uy ; y a quienes participaron presencialmente o se conectaron a través del canal. Y especialmente, gracias a todo el equipo de BYMAR®️ que trabajó para hacerlo posible. En BYMAR®️ estamos construyendo un ecosistema que conecta ciencia, tecnología, profesionales, empresas y personas para impulsar una nueva forma de pensar y transformar la salud. Y esto recién empieza. Si compartís esta visión, te estamos invitando a ser parte. Conocé BYMAR®️ y sumate al ecosistema: www.bymar.app #BYMAR #SUSADI #SaludDigital40 #SaludDigital #InnovaciónEnSalud
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🌎 Nadie transforma un entorno alimentario solo. Este es apenas un fragmento de lo que fue la presentación de la Lic. Marinna Rodríguez, fundadora y CEO de ByM.A.R.®️ — Modelo Alimentario Regional, en el ciclo de charlas de la Sociedad Uruguaya de Salud Digital @susadi_org Gracias a SUSADI por la invitación y a Peluffo Giguens @peluffo_giguens por recibirnos y abrir sus puertas a este encuentro. Desde ByM.A.R.®️ @bymar.app estamos impulsando una infraestructura tecnológica de articulación multisectorial que busca llevar la evidencia a la práctica y conectar a quienes tienen capacidad real de transformar los entornos alimentarios. Porque el desafío es sistémico. Industria, profesionales de la salud, academia, comercios, instituciones, tecnología, Estado y comunidad forman parte de un mismo ecosistema. Ningún sector es dueño del entorno alimentario. Y ningún sector puede transformarlo por sí solo. Por eso nuestra visión es construir puentes entre actores que históricamente han trabajado de forma separada, generando herramientas para validar, conectar y transformar evidencia en acciones concretas en el territorio. 🤝 No importa desde qué lugar del ecosistema estés trabajando: hay un lugar para vos en esta transformación. Nuestro equipo también estuvo presente durante la jornada con una degustación de productos validados por ByM.A.R.®️, llevando parte del modelo de la conversación a la experiencia real. Muchas gracias a todas las marcas que se sumaron @sojamil_uy @rebel__nuts @delmarkombucha @samanuruguay @boticadelsenor Gracias a todas las personas que se acercaron, preguntaron, compartieron ideas y decidieron ser parte. Esto fue solo una parte. Durante los próximos días vamos a seguir compartiendo momentos y reflexiones del encuentro. Transformar los entornos alimentarios requiere algo más que buenas ideas: requiere que aprendamos a trabajar juntos y llevarlo al territorio🌎 ByM.A.R.®️www.bymar.app Modelo Alimentario Regional #ByMAR #ModeloAlimentarioRegional #EntornosAlimentarios #SistemasAlimentarios #SaludPública
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El que surfa sabe que salir del agua con los brazos destruidos es parte del juego. Pero el premio de después... eso es sagrado. 🏅🏆 Hoy probé la de Lima y Menta de los chicos de @delmar.kombucha para recuperar y quedé impactado. Tienen una variedad de sabores zarpada, ideal para los que buscamos meterle al cuerpo algo natural, fresco y producido en Rocha. 🇺🇾 Vayan a darles amor y sigan a @delmar.kombucha para ver de qué se trata. 🌅 Tip: Si quieren stockear la heladerita para el próximo swell, pueden hacer el pedido directamente en la web que tienen linkeada en su bio de Instagram. ¡Llega volando! 📦 #surfuruguay#postsurf #kombuchauruguay #vidasaludablé #bienestarnatural🍃
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🌎 LA SALUD NO PUEDE EMPEZAR CUANDO APARECE LA ENFERMEDAD Desde la Embajada de México en Uruguay, en el marco del lanzamiento de la formación en Ciudades Sustentables y Circulares, presentamos un nuevo eje transversal: Ciudades Saludables, bajo la coordinación general del Dr. Roberto Gossi e impulsado por la Lic.Marinna Rodríguez y el Lic.Martín González. La salud trasciende al sistema asistencial y las competencias de cualquier actor aislado. Construir mejores entornos alimentarios requiere conectar ciudades, gobiernos, academia, industria, comercio, profesionales de la salud, sociedades científicas y comunidad. 🤝 Agradecemos a los gobiernos, representaciones diplomáticas, instituciones y organizaciones que acompañan esta transformación, y especialmente a la industria alimentaria que abre sus productos a procesos de validación externa en salud, basados en evidencia científica y criterios técnicos alineados con estándares internacionales. En esta oportunidad nos acompañaron con productos validados: @sojamil_uy @pantastico.uy @delmarkombucha @halah.uy @terraverde.uy @boticadelsenor @vitalbars_ @energybars.uy @dulce_karuna @fisema.freshcut @queseriawiebe Un reconocimiento especial al equipo de BYMAR®️, que hace posible una infraestructura tecnológica y científica que conecta actores y transforma evidencia en herramientas para la comunidad. Ciencia. Ética. Transparencia. Acceso. Desde Uruguay, impulsando una nueva forma de construir salud🇺🇾🌎 BYMAR®️ | Evidencia científica al servicio de mejores decisiones. www.bymar.app 🎥 @matias_palermo_fotografia #CiudadesSaludables #EntornosAlimentarios #SistemasAlimentarios #saludpublica
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Ciudades sustentables también significa construir ciudades más saludables🌎 Participamos en la Embajada de México @embamexur en Uruguay del lanzamiento del curso “Ciudades Circulares y Gobernanza Sostenible”, una iniciativa de la Red de Ciudades Sustentables @redciudadesuy orientada a impulsar nuevas capacidades y modelos para el desarrollo de las ciudades. En este marco, la Lic. Marinna Rodríguez, junto al Lic. Martín González, comienzan a trabajar en la incorporación de la salud y la alimentación como eje transversal, conectando sostenibilidad, territorio, prevención y sistema alimentario. Desde BYMAR®️ @bymar.app acompañamos este proceso desde el sector privado, aportando una infraestructura de validación de alimentos basada en estándares internacionales de salud, que articula industria, profesionales, instituciones y consumidores. La jornada contó además con una degustación de productos validados de empresas que forman parte del ecosistema BYMAR, llevando a la práctica una premisa central: no podemos pensar las ciudades del futuro sin pensar también en los alimentos y en la salud de quienes las habitan. Agradecemos especialmente a @sojamil_uy @pantastico.uy @terraverde.uy @delmarkombucha @cocina_natural_uruguay @boticadelsenor @energybars.uy @dulce_karuna @queseriawiebe @fisema.freshcut @vitalbars_ @halah.uy @sofirobido @patriciaarias.nut @nacho_kmbn @martingonzalezacelu @marnutritionfit @matias_palermo_fotografia Gracias a todas las marcas que acompañaron esta instancia con sus productos validados y a la Embajada de México en Uruguay por abrir sus puertas a un espacio de formación, articulación y construcción regional. Desde Uruguay, conectando salud, industria y territorio para contribuir a las ciudades del futuro. www.bymar.app Infraestructura del Nuevo Sistema Alimentario Saludable de la Región Latinoamericana #BYMAR #CiudadesSustentables #CiudadesCirculares #Salud #SistemasAlimentarios IndustriaAlimentaria Sostenibilidad Uruguay
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La infraestructura de las ciudades del futuro también será una infraestructura de salud🌎 BYMAR®️ @bymar.app participó del lanzamiento del curso de la Red de Ciudades Sustentables @redciudadesuy presentando nuestro eje transversal Ciudades Saludables: integrar salud, alimentación, tecnología, industria y territorio para construir entornos que faciliten mejores decisiones para las personas. No pensamos la salud como una acción aislada. La pensamos como un ecosistema capaz de conectar profesionales de la salud, industria, instituciones y ciudadanos bajo una misma infraestructura. Este encuentro reunió a representantes diplomáticos, legisladores, autoridades y referentes del sector público y privado, reafirmando algo que consideramos central: los grandes desafíos de salud y sustentabilidad requieren articulación, escala y compromiso compartido. Agradecemos especialmente a la Embajada de México @embamexur por recibirnos y abrir este espacio de intercambio. Y a las empresas con productos validados que decidieron acompañarnos: liderando la unión de las Mipymes Saludables bajo estándares internacionales @sojamil_uy @terraverde.uy @pantastico.uy @dulce_karuna @cocina_natural_uruguay @fisema.freshcut @energybars.uy @boticadelsenor @delmarkombucha @queseriawiebe @vitalbars_ @halah.uy Su participación representa a una industria que no espera el futuro: empieza a construirlo. Una industria que entiende que innovación, competitividad y salud pueden avanzar en una misma dirección. Gracias también a todo el equipo de BYMAR®️, a quienes trabajan desde las distintas áreas profesionales, técnicas y estratégicas haciendo posible que esta visión se transforme en ejecución. Y a nuestro equipo de comunicación @matias_palermo_fotografia, por construir una narrativa visual a la altura de una compañía que nace en Uruguay con visión regional y global. Estamos construyendo infraestructura para conectar a quienes producen, quienes cuidan la salud y quienes toman decisiones todos los días. 🇺🇾 Desde Uruguay hacia la región www.bymar.app #BYMAR #HealthTech #FoodTech #DigitalHealth #CiudadesSustentables
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Algún que otro viernes tiene fecha: próximo viernes 21 de agosto! Vuelve la mesa de los disccos al Panta y hay previa nostálgica 📀 La noche tempranera más esperada tiene fecha y se está preparando para tirar algunos pasos o levantar bracitos con tremendos oldies, hits o románticos bailables que seguro conoces! Algún que otro viernes pasan cosas y este próximo será furor porque desde Argentina viene a poner sus discos: Coolkid 🇦🇷pueden creer? Parece que es magia en las bandejas. Si llegaste hasta acá leyendo este feed y algún que otro viernes te pinta darlo todo: Ponete pilchas nostálgicas para esta fecha y la primera copa te la invitamos nosotros 🪩🕺🏻🌸 ALGÚN QUE OTRO VIERNES Viernes 21/8 en Pantagruel Desde las 19 h hasta que las rodillas banquen (y los vecinos) La Mesa de los Discos + Coolkid En la barra te espera @ellengaraza con sus cócteles de autora deliciosos y elegimos @rooster.uy , @gin.s34 , #pineral y @delmarkombucha como bebidas nacionales y locales para las mezclas! Te estamos avisando! Obligado y Maldonado
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El conocimiento también es seguridad. Y cuanto más conocemos el agua, el viento y nuestro entorno, más confianza tenemos para disfrutar del mar. Por eso creamos CONOCÉ EL AGUA, un taller gratuito para sumar herramientas, aprender a leer las condiciones y entrar al agua con más conocimiento y seguridad. Porque el conocimiento será quien te impulse a encontrarte con más momentos a solas/os en el mar. 🌊 Encuentro teórico Viernes 14 de agosto · 18:30 hs · Pocitos Actividad gratuita · Cupos limitados. 📌Para reservar escribí en comentarios : “Comunidad” y nos comunicamos por privado Gracias por Apoyar 🫂 @swellboards.uruguay @roxy_uruguay @delmarkombucha @delacarparoja Gracias por hacer esto juntos @santimar_19 🫶🏼
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KOMBUCHAS Del Mar en Bambú 🌿🌊 Una combinación que nos encanta: buena comida y bebidas elaboradas con dedicación. ¿Ya probaste la kombucha de @delmarkombucha? Contanos cuál es tu sabor favorito💚
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Una buena metida al agua te renueva el alma, pero te deja el cuerpo pidiendo pista. 🏄‍♂️🌊 El verdadero post-surf se vive con una DEL MAR bien helada en la mano. Natural y fermentada a base de té te ayuda a recuperar energías después de cada sesión. ⚡️ Si todavía no la probaste, sumate a la ola y segui a @delmarkombucha kombucha para no perderte ninguna novedad. 🙌🏼 Si te dio sed podés hacer tu pedido directo a través de la web que encontrás en la bio de @delmarkombucha y te llega a casa en un toque. 🚙 #DelMarKombucha #SurfLife #RutinaPlayera #KombuchaUruguay #HechoEnRocha
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El pasado 16/06/26 salió a la luz el primer álbum de MUNDO!! "Viajar es un estado..." Nos juntamos para celebrar/escuchar, festejar los logros, celebrar la vida, darle importancia a lo que para uno es importante!! Fue una noche muy especial; sentí que las canciones volaron y que incluso ya no me pertenecían, ya eran del aire... Fue una noche muy especial porque nos acompañaron marcas amigas que hicieron que el evento sea de disfrute Gracias: @delmarkombucha @quintasantero.vinocultura @lifecinemas @kaboa_ind También nos acompañó la plataforma @voy.com.uy cubriendo el evento y haciendo una entrevista en vivo que sale mañana!! Estén atentiiissssss gracias @lu__franco_ @chinamiga_ Gracias familia y amigos por venir y celebrar juntos fue muy lindo... Los amo Gracias por existir se viene el show de la presentación atentos a la fecha!! Video y edición: @manuamengual @aaluvie Producción @angelagomeez Gracias al espacio por recibirnos!!! #montevidéo #musicauruguaya #vioilin #mundo
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