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A gandaia brasileira tem cor, tem cheiro e tem som! 🥁

@sobres traduz perfeitamente essa festa tão rica que é o Carnaval

Mais um ano dessa parceria que a gente morre de orgulho 🎉
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Junto as entregas desta semana enviei uma carta pros nossos clientes. E aqui compartilho:
Depois do nosso último delivery decidi ir pro Sítio e durante um bom tempo tive muita dificuldade de entender qual seria o meu caminho, o caminho da Maravilhas neste momento e diante do que estamos vivendo. 
Muitas pessoas me questionaram não estar bombando no delivery, abrindo vários dias por semana e colocando em apps de entrega “Está todo mundo em casa!” Vc tem que aproveitar” : Foram algumas das falas que mais ouvi no último mês. 
Na minha superfície tb era óbvio e tb me pressionava , pq não estou feito louca na cozinha produzindo muito e vendendo muito? 
O meu profundo, que existe e é bem nele que navego, me acalmou trazendo a superfície, toda a minha trajetória, todo o meu caminho, toda a minha história e também minha relação com a cozinha e com o alimento. 
Eu não vou aproveitar este momento pra ganhar dinheiro feito louca, e colocar minhas comidas feitas com tanto amor e insumos tão valiosos em plataformas de vendas abusivas. Temos na Maravilhas uma estrutura pequena. No dia a dia somos eu e Cássia na cozinha e somado a isso: Amanda (vendas), Celina (design) e Paulo entregas. No momento estamos eu na cozinha e o Paulo motoboy com as entregas !

Claro, que eu preciso pagar contas. Claro que eu não quero que meu negócio quebre. Mas sinto que devo respeito a mim, a você que consome o meu trabalho e aos produtores que me abastecem.

Todo este texto pra agradecer de verdade pelo seu pedido. Estou entendendo este novo modelo. Mais no Sitio e menos na cidade. Cardápios menores feitos com mais de 80% de insumos do Sítio. Vão começar a aparecer receitas mais do sítio como meu doce de banana.
Quando vc escolhe consumir meu trabalho eu me abasteço de mais coragem e vontade de viver essa parceria linda com a terra.
A terra dá bem mais do que a cidade tira. E o que a cidade dá nos faz achar que é o que há de melhor. E é justo neste ponto que precisamos de transformação. Já não dá mais tempo pra viver fingindo que somos independentes da natureza. 
É momento de entenderemos a importância das nossas escolhas.
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os sentimentos do mundo,
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