Instagram story viewer> @domatesmutfak> Tagged
POSTS STORIES REELS TAGGED
#repost @domatesmutfak 

İnsan, kullanılıp atılacak bir meta değildir. 
Eline bulaşır, yüreğine bulaşır, vebaline bulaşır. Ölene kadar sorumlusun gönül bağı kurduğun her şeyden. Cemal Süreya 
Keyifli akşamlar sevgili dostlarım ❤ 🥰bugün menümüzde Beyti kebap vardı
 
4 tane ev yufkası 
600 gr. karışık kıyma 
1 tane rendelenmiş soğan 
2 diş sarımsak rendelenmiş 
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz 
1/2 tatlı kaşığı karabiber 
1/2 pulbiber 
1 çay kaşığı kekik 
1 çay kaşığı kekik

Kıymayı bir kaba alalım soğan, sarımsak ve baharatları ilave edip güzelce yoğurup buz dolabına kaldıralım 2 saat kadar dinlendirelim.

Diyer yerde salçalı sosunu hazırlayalım 
3 kaşık sıvı yağ 
1 yemek kaşığı biber salçası 
Domates rendesi yazdan yapılmış 
Sarımsaklı yoğurt 
2 kaşık tereyağı eritilmiş 

Benim hazır yufkam yoktu el açması kuru yufkayı ıslatıp yaptım. Yufkayı ikiye katlayıp iç harcı yerleştirelim düzgünce sıkıca sarıp verev şeklinde keselim fırın tepsisine yerleştirelim üzerine sıvıyağı sürüp fırında pişirelim.
Salça sosu ve sarımsaklı yoğurdunu hazırlayalım. Biber ve domates garnitürlerini hazırlayalım 
Servis tabağının tam ortasına bulgur pilavını, kenarlarına beyti kebabımızı dizelim Üzerine sarımsaklı yoğurt ve onun üzerine salçalı sosunu gezdirelim en üste eritilmiş tereyağını gezdirip sevis yapalım isterseniz yoğurdunu pilavın yan kısımlarına birer kaşık da koyabilirsiniz beytilerin üzerine sadece salçalı sos gezdirebilirsiniz sevis size kalmış biz bu şekilde seviyoruz.😋💯💯👌
@domatesmutfak

#akşamyemeği #beyti #beytikebap #lezzetlisunumlar #lezzetdergisi #lezzetlitarifler #lecker #dinner #gesundessen #gesunderezepte #gesundeküche #leckeressen #evlezzetleri #keşifteyiz #keşfetteyiz #tenceremdenyemek #foodblogger #keşfetteyim #dinnerparties #backenmachtglücklich #kochen #kochenmitliebe #pazar #türkiyemutfağı #yöresellezzetler #pazarkeyfi #domatesmutfak #evdebeyti
31
back to up