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먹고 마신 흔적
송파 토박이
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한우 업계의 생태 파괴자 등장
"한우드림 정육식당" 우주 최초로 방문

마장동에서 한우 유통, 도매업을 하고 있고
BMS No.9 한우 구이 전문있을 운영하는
한우드림에서 마장동 본점, 신사동점에 이어
한우드림의 DNA를 잇는 숯불 정육식당을
삼성동에 오픈

인근 다른 한우집 보다 월등히 좋은 가격으로 
최상등급의 한우를 맛볼 수 있으며

꽤 잘 만든 기본 찬들이 나와 자칫 높은 등급
한우를 먹다보면 느껴지는 느끼함을 잡아줄
수 있고 고추장찌개 등 사이드 메뉴들도 아주
맛있게 잘 만들었음

와인을 좋아하고 즐기는 사장님이 오픈한 
업장인 만큼 무제한 콜키지 프리를 전면에
내세우고 있어 인근 지역 와인 애호가들의
성지가 될 듯 (잔값 5,000원)

<100g 기준 부위별 판매 가격>
꽃등심 23.900
등심 18.900
제비추리 26.900
치마살 26.900 
토시살 28.900
새우살 28.900
안창살 32.000
살치살 28.900
안심 25.900
채끝등심 23.900
갈비살 19.000
우설 23.900

숨도 안쉬고 매우 추천

안심
꽃등심
치마살, 안창살
알등심, 제비추리
모듬 (등심, 갈빗살, 삼겹살)
육회비빔밥
고추장찌개

#불꽃로드 #이쳐불 #삼성동맛집 #한우맛집 #한우드림정육식당
42
좋은 재료와 가성비로 자양동에서
오랜 시간 사랑받고 있는 해산물 전문점
"바다와갯벌"

자양동 밤의 뜨끈한 열기 속으로 깊게
빠져들어 갈 수 있는 맛집

실내 원탁에 앉아도 좋고 야장 테이블에
자리 잡아도 좋고

제철 맞은 농어 한 마리 주문해서 간만에
활어 회의 쫄깃하고 풋풋한 맛도 즐기고

#불꽃로드 #이쳐불 #자양동맛집 #자양동횟집 #바다와갯벌
13
#소우리정육식당

1
강동구 돼지고기 다람이 있다면 송파에 한우는 소우리가 있습니다. 두곳의 공통점은 재료에 타협없고 사장님이 모든걸 직접한다는것. 

2
근으로 하드코어하게 팔던 소우리가 고가의 육절기를 들여놓고 한우를 슬라이스한뒤 마법의 (이건 진짜 마법)소스를 발라먹는 한우로스구이를 시작했습니다

3
150g 28,000원 아주 좋은가격에 소우리의 고퀄 한우를 소금과 양념 취향에 맞게 드실수있습니다. 특히 한우숯불양념구이와 쌀밥은 2026년 5월 현시점 최고의 매칭이니 꼭 도전

4.
한화 이글스 문현빈&페라자 선수 만나서 같이 사진찍은건 안비밀 (최강삼성)

#송파맛집 #송파한우 #가락동맛집 #지오맛집송파

●서울 송파구 가락동 174-28
●16시30분-23시(화요일휴무)
●0507-1398-3118
●한우로스구이 28000원
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연상이 좋아?? 연하가 좋아??
응~ 당산동 연하식당 좋아

오징어볶음과 닭도리탕이 맛있는
당산동 골목에 위치한 연하식당

요즘 같은 야장 시즌에 창문을 활짝
개방하고 앉으면 시원한 봄밤의 
공기와 감성을 느낄 수 있음

특별하고 대단한 음식들은 아니지만
한 끼 식사로 또는 한 잔의 술과 함께
곁들이기 괜찮은 식당

닭도리탕 다 먹고 남은 국물에 볶음밥
주문해서 먹으면 아주 맛있음

#불꽃로드 #이쳐불 #당산동맛집 #연하식당
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#소우리

미친 소고기 집...🥩🥩
일단 박수갈채 박고 시작할께요!

소고기라고 다같은 소고기가 아니여!
진짜 입에 넣자마자 살살 녹는데
뭉티기는 왜 또 쫠깃!🥩
저 소스가 또 한킥 하구요~~

처음엔 순정으로 먹쟈!
하다기 비법 양념 바른뒤로
정신 잃은 우리들...ㅋㅋ
아주 그냥 소주가 콸콸에
도파민이 팡팡!🎶🎶

함께 내어주신 반찬들까지
어느하나 빠지는게 없어요!
특히 파절임 내가 다 먹은듯?

역시 거를 타선없는 불꽃로드
@ckhomme 
인정킹정❣️❣️ 
감사하옵니다🫶🫶

이날 3조 짱이었음!🩷

#소고기맛집 #가락시장맛집 #한우맛집
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소뼈를 베이스로 우거지를 넣고 맑게 끓여낸
해장국 계열로

용문시장 용문해장국, 창성옥
용두동 어머니대성집
구기동 장모님해장국
동대문 진짜해장국
망우동 용마해장국
등 유명한 해장국집들이 몇 곳 있는데

내 기준 탑 2가 용마해장국, 진짜해장국 이었고
이번에 태중해장국을 만나고 태중이 1등으로
바로 치고 올라오면서 순위가 단숨에 역전

태중해장국은 송파, 강동지역 최고의 한우집인
소우리 사장님이 직접 운영하는 해장국 전문점
으로 소우리에서 직접 발골하고 작업해서 나오는
소뼈와 정육으로 만들어 원육의 퀄리티 자체가
다른 여타 해장국집과 비교불가

태중해장국의 또다른 강점은 수요일을 제외하고
연중무휴 24시간 영업을 하고 있고

한우 암소갈비 600g 을 말도 안되는 27,000원
이라는 금액으로 즐길 수 있는 한우 갈비수육을
판매하고 있으며

한우 우거지 해장국 자체가 상당히 깊고 진하며
정성이 듬뿍 들어간 고급스러운 맛이 누구에게나
맛있게 느껴지고 만족스럽게 먹을 수 있음

근데 왜 항상 이런 맛집은 우리 동네에는 없으미!!!!

#불꽃로드 #이쳐불 #송파구맛집 #해장국맛집 #태중해장국
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고기에 진심을 넘어 인생을 건 사장님이
운영하는 송파, 강동 지역 최고의 한우집
"소우리"

19살때 부터 육가공업을 시작해 지금까지
30년 넘게 고기 하나만 바라보고 이제는
장인의 반열에 오른 사장님

그리고 그 사장님이 1997년부터 29년 간
운영해 온 "소우리"

업장 지하에 한우를 정형, 발골, 숙성하는
작업장을 만들어 놓고
직접 손질하고 시간의 예술인 숙성 과정을
거쳐 최상급의 원육을 최상의 상태로 손님
에게 내어드리고 있음

이토록 고기 하나에 정성과 노력이 들어가니
육질, 육향, 육즙 삼박자가 완벽할 수 밖에

원래는 근고기 (600g) 단위로 판매하다가
이번에 숯불 로스구이 메뉴를 새로 라인업하고
인분 단위로 판매를 시작

1++ 한우 BMS No.9 채끝 150g 1인분을
28,000원 이라는 아주 좋은 가격으로 책정

기존에 근 단위로 판매해서 부담이 있었다면
채끝 로스구이는 인분 단위로 판매해서 진입
장벽을 낮췄음

얇게 저민 고기라서 누구나 손쉽게 구울 수
있고 금방 익어 편하게 먹을 수 있음

숯불향 입혀 구운 후 소금에 찍어 먹거나
너무 맛있어서 정신을 잠시 잃을 뻔 했던
간장소스에 푹 찍어 먹고 흰 쌀법에 올려
먹으면 행복을 느낄 수 있음

최고의 한우집에서 최고 등급의 한우로
최고의 간장소스에 찍어 먹는 새로운 미식
세계를 꼭 경험하기를 추천

#불꽃로드 #이쳐불 #송파구맛집 #한우맛집 #소우리
54
1.
석봉의 어머니가 나는 떡을 썰테니 너는 글을 써라 했다면 기유 오너 쉐프님은 나는 맛있는 요리를 만들테니 손님들을 술을 마셔라 모드. 젠장 덕분에 두발로 들어가서 네발로 나왔네요 

2.
은혜롭습니다 축복받았습니다, 밖으로 보이는 모습이 전부가 아니고, 사진으로 보이는 것이 실제가 아닙니다, Little difference make a differnce. 행간의 의미가 강하고 뉘앙스의 감동이 큰 집. 직접 먹어보지 않으면 이집의 진가를 알수 없습니다

3.
무엇을 먹을지 고민하지 마세요. ,사전 예약메뉴인 오마카세 (일명 기유카세)의 구성이 너무나 좋습니다. 기승전결 알찬 시퀀스가 잡혀있으니 그냥 주는대로 드시고 술만 마시면 됩니다, 김부장 재방문 의사 254% 

#방이동맛집 #방이동술집 #지오맛집방이동 #지오맛집송파

●서울 송파구 방이동 202-2
●17시30분-24시 / 일요일 휴무
●0507-1427-9968
●기유카세 5만 (사전 예약)
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