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Giulia Tomelleri

@eatsgiulia

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🪴Semplicità e sostenibilità in cucina e nella vita
👛Vintage: trovi le mie selezioni su @ilsevintage
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Tempo di un nuovo studio personaggio in oneline_✍🏻
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Oggi ho scelto le due personalità della creator Giulia Tomelleri: @eatsgiulia / @ilsevintage 🤍
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Della sua figura mi colpiscono l’innata grazia e bellezza d’altri tempi , mentre dei suoi progetti trovo vincente la versatilità, sostenibilità e cura nei dettagli.
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#lineart #portrait #characterdesign #illustration #giaquintas

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Siamo al momento dei tanto odiati saluti ❤️‍🩹

Questi sono i miei cuori, i miei punti di riferimento.

Alcuni ci sono da una vita, alcuni da qualche anno ma è come se ci fossero da sempre.

Alcuni sono appena entrati con uno stupendo viaggio di gruppo che ci ha reso una famigliola irrintracciabile e spero continuino a far parte della mia vita per tanto tempo.

Qualcuno manca all’appello delle foto ma semplicemente perché quando siamo insieme, il telefono sparisce e c’è solo presenza.

Grazie perché avete reso questi mesi in Italia e la mia vita più bella e ricca, non so come farei senza di voi ❤️

Vi voglio bene

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Summer dump 🇮🇹 🇸🇮 🇫🇷 ☀️

Thanks to all my friends for making the goodbyes harder every year. ❤️

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#JuneDump 👀

1. Avevamo foto più belle? Sì. Ma in questa abbiamo tre nasi, voi mette?
2. L’unica tappa turistica di una Barcellona zoppa.
3. Mia sorella e la stracciatella @dreamfarm_plantlovers 🫶
4. Evviva i Coupon.
5. Co-work with il camminatore di teste.
6. Una carezza, tre anni dopo.
7. Abbiamo una storia da raccontare.
8. È tutta una questione di abitudini.
9. Non smetterò mai di preparartela ❤️‍🩹
10. Un’esperienza diversa.

Luglio, nun fa lo stupido.

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🌸J u n e 🌸
lil photo dump

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@eatsgiulia ha condiviso la sua ispirante storia di guarigione dai disturbi alimentari e l’amore per ricette a base vegetale nell’intervista sul @corriere ✨

👉🏼 Scorri le foto per leggere l’intervista completa e scoprire come il suo percorso personale sia stato fondamentale per sviluppare uno stile di vita più attento: da un rapporto più sano con il cibo, fino ad una visione più sostenibile nell’ambito della moda.

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Benvenuta @eatsgiulia nella famiglia di Team World ♥️
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Giulia Tomelleri di Verona è laureata in economia e management. L’alimentazione e la sostenibilità sono le sue più grandi passioni.
Attraverso un dialogo quotidiano con la sua Community, Giulia fornisce approfondimenti e informazioni sulla cucina vegetariana o vegana 🌱

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La mia non è solo fame, ma soprattutto voglia di sperimentare.
Spaghetti integrali con crema di broccoli, olive nere e chips di gambo di broccolo e cipolla.
Il pranzo è servito ❤️
Grazie ad un'idea di @eatsgiulia ❤️
#foodporn #foodblog #pranzo ##pranzoitaliano #foodinspiration #broccoli #spaghetti #cremadibroccoli #chips #cipolla #mangiarebene #fantasiaintavola

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Buongiorno🤍
Sono molto contenta di pubblicarvi un’altra ricetta salata, lo ammetto ne faccio poche ma quando le faccio mi ci impegno almeno dai 🥲

Sfoglie salate alle zucchine

Le ho amate e credo di rifarle in modo tale da averle pronte per la schiscetta del pranzo 🥰. Queste sono state fatte seguendo la ricetta di @eatsgiulia bravissima! Complimenti🤍

Ingredienti (per due sfoglie):
-150gr di farina integrale
-100ml di acqua a temperatura ambiente
-sale qb
-2 zucchine medie

Procedimento: cuocere le zucchine tagliate a rondelle in padella con un filo di olio evo e un goccio d’acqua (consiglio prima di scaldare bene la padella con il filo d’olio e versare poi le zucchine in modo tale da dorarle un po’ e poi versare l’acqua). Nel mentre preparare l’impasto per la sfoglia mescolando acqua farina e sale, lavorare a mano il composto e dividerlo in più parti. Stendere ognuna delle parti divise su un piano da lavoro cosparso di farina, una volta ottenuto dei fogli sottili adagiare sopra le fettine di zucchine e aggiungere poi gli altri strati proseguendo in questo modo. Chiudere le sfoglie con olio e cuocere in padella antiaderente fino a doratura.

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Buone le polpette vegetali🥗 soprattutto in estate, mangiate all’aria aperta. 200 gr piselli cotti
1 uovo
15 gr di farina integrale (o quella che preferite)
sale, pepe e olio. #vegetarian #vegetables #buongiorno #cucinaitaliana #zucchine #love #eating #naturalfoods #foodphoto #incucinastaisenzapensieri

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Ceci mcnuggets 🍟 (che battutona)

Nuggets di ceci @michi.fadda
Impanatura di panko @violainthesky
Ceci croccanti @eatsgiulia

#ceci #chickpeas #nuggets #cecicroccanti #crispychickpeas #crispy #rosmarino #rosemary #curcuma #paprika #panko #recipe

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