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Emanuela Cerruti

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CENA VEG “AUTUNNO IN MONFERRATO”
A volte non solo modifichiamo le ricette tradizionali per renderle vegetali, ma le riadattiamo: è il caso della nostra (e sottolineiamo nostra) versione della Bagna cauda che è completamente vegetale e in più senz’aglio.
Eretiche, ma a noi piace così.
Ma prima di criticarla dovresti provarla.

Se vuoi assaggiarla abbiamo la data della nostra prossima cena conviviale veg a Cascina Maiana (Frazione Castiglione, a dieci minuti da Asti): venerdì 13 novembre alle ore 20.
Un menù vegetale ispirato ai sapori tradizionali dell’autunno tra le nostre colline. Il tutto sarà abbinato ai vini locali scelti da Emanuela, l’accogliente padrona di casa.

Serviremo:
* Gran Bagna Cauda veg con verdure in diverse cotture
* Lasagna rustica con ragù di verdure monferrino al profumo di Grignolino
* Panna cotta con nocciole e fondente.

Al momento della prenotazione puoi richiedere un menu specifico per persone con intolleranze o allergie alimentari.
Il costo della serata, vini inclusi, è di 45euro/persona.
I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione al 3335379240 oppure info@rosaregina.it

Ti aspettiamo davanti al fujot!

#cucinavegetaleasti #incucinaconrosaregina #cenaveg

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GINTONIC, un nome una garanzia! Due giorni da panico… un po in tutti i sensi 🤣 Le grazie, la Meltemi ormeggiata affianco a noi, la sagra, i tuffi in mare, Lerici, Porto Venere, il forte conteso, la marina militare, le “spiagge” del levante, Fezzano, il parchetto, le abbuffate in mare aperto, il disordine, le emozioni delle prime volte, le persone meravigliose con cui abbiamo trascorso tutto questo. Grazie! E…menomale che c’è il mare 🌊 🩵

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Meet Isma, a cheerful 9-year-old boy in Primary One.

Behind his bright smile is a little boy with big dreams and a future worth investing in.

Isma comes from a loving family led by his widowed mother, who works tirelessly through her small grocery business to provide for her children. Despite her determination, the family's daily reality remains difficult. Many days, one meal is all they have, and keeping the children in school is a constant struggle.

Yet every morning, Isma still dreams of learning, growing, and becoming someone who will make his family proud.

At Faith Foundation Uganda, we believe that a child's future should never be determined by the circumstances they were born into.

With your help, Isma can continue his education and take one step closer to achieving his dreams.

For just $35 per month, you can sponsor Isma by helping provide his school fees, scholastic materials, and the essential support he needs to remain in school.

Your sponsorship is more than financial support. It tells a child, "Your dreams matter, and you don't have to walk this journey alone."

Would you consider becoming the person who helps Isma write a different story?

To sponsor Isma or learn more about his journey, please visit the link in our bio or send us a direct message.

Together, we can provide education, hope, and opportunity.

Faith Foundation Uganda

Extending a Hand, Healing Hearts.

#FaithFoundationUganda #SponsorAChild #ChildSponsorship #EducationForAll #HopeInAction

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CENA VEG DI INIZIO ESTATE
Ieri sera siamo tornate a cucinare a Cascina Maiana e abbiamo festeggiato in anticipo l’arrivo dell’estate. Un menu vegetale con protagonisti frutta e verdura di stagione.
Se questo è l’inizio ci aspetta una stagione splendida!

Cucina vegetale
Cucina sostenibile
Cucina gentile
Chef a domicilio veg
Lezione di cucina veg

#cucinavegetale #incucinaconrosaregina #cenaveg

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CENA DI INIZIO ESTATE
La scorsa estate è andata così.
Ti piacerebbe cenare con noi all’aperto?
Ti aspettiamo a Cascina Maiana (Frazione Castiglione 244 Asti) giovedì 18 giugno alle ore 20 puntuali.
Un menù conviviale vegetale abbinato alla selezione di vini del territorio fatta da Emanuela, l’accogliente padrona di casa.
Serviremo:
* Antipasti conviviali: hummus piselli e menta, insalata greca, crostone ricotta veg e pomodorini arrosto, panzanella di giugno, peperoni arrosto e stonnata, carote marinate al wasabi
* Melanzana arrosto, pomodorini, crema al tahin
* Torta di ciliegie e lime
Il costo della serata, vini inclusi, è di 45€/persona. I posti sono limitati (ne rimangono pochi) ed è necessaria la prenotazione al 3335379240 oppure info@rosaregina.it

Cucina vegetale
Cucina sostenibile
Cucina gentile
Chef a domicilio veg
Lezione di cucina veg

#cucinavegetale #incucinaconrosaregina #cenaveg

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È un attimo che si cambia location..
Oggi a @cascina Maiana per una camminata nella natura con la super visione di Monica @i_am_fit_studio Brunch curato da @emacerru e l'interessante intervento della naturopata @irene_baccelliere ,cosa
chiedere di meglio?...
Dove si incontrano donne @chechele.laboratorio.creativo è presente ❤️
E comunque c'erano anche uomini🤣
Bellissima esperienza!!
Grazieeeee🙏
#jewelry #naturopata #natura #camminatametabolica
#homemade

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Il Compleanno di Cynzia
Il Pranzo...
E noi: amiche e amici e dolcissimo bambino bambino ❤️.

#homerestarant
#compleanno
#happybirthday
#lunch
#pranzo

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Sotto un cielo che sa di sale e di sintetizzatori caldi, Fred Simon naviga rotte invisibili tra boogie, hip hop e soul cosmico.
Le sue tracce sono cartoline spedite da porti lontani: bassi morbidi come onde notturne, drum machine che battono come cuori in festa, tastiere che profumano di tramonti infiniti.
Dalle strade alle piste, dai vinili graffiati alle radio d’oltreoceano, il suo suono è un viaggio continuo.. elegante, libero, senza tempo.
Tra Parigi e Montreal, groove e funk tropicale, ogni set è una deriva felice.
Con collaborazioni che brillano come fari nella notte e un’estetica che unisce passato e futuro, Fred Simon costruisce mondi: caldi, profondi, vivi.

Venerdi, lasciati trasportare. 🌊🖤

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Quando arrivano amici e parenti dall’Italia è sempre una festa!!
Benvenuti a @ilmelograno.pt

#pasqua #amici #friendship #algarve #algarvelovers

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COLAZIONE CON LA NUTRIZIONISTA
Come iniziare la giornata in modo sano? Quali cibi possono darti la giusta carica di energia? Quali alimenti prediligere e come abbinarli?

Te lo diciamo noi insieme alla biologa nutrizionista Giorgia Toso sabato 11 aprile alle ore 10 presso Cascina Maiana (Castiglione d’Asti).
Ad accoglierti una ricca colazione a buffet dolce e salata:
- yogurt vegetale con mix di frutta e granola autoprodotta
- pancake con frutti rossi
- banana bread di primavera
- toast con ricotta vegetale, pomodorini, semi
- succhi di frutta, acque aromatizzate, caffè, tisane…

Dopo la colazione Giorgia illustrerà come rendere questo pasto sano, facile e goloso. Perché la giornata va iniziata in modo salutare e gustoso.

Quindi noi passeremo ai fornelli e illustreremo le ricette precedentemente servite con tanti veloci e semplici suggerimenti per poterle variare ogni giorno.

In omaggio una dispensa, con tante ricette dolci e salate per la colazione equilibrata, come variarle nella quotidianità e i consigli della nutrizionista.

I posti sono limitati: se vuoi prenotare subito il tuo contattaci al 3335379240 (Valeria) oppure info@rosaregina.it
Il costo a persona è 30euro.

Su richiesta é possibile avere un menù specifico per intolleranze o allergie alimentari.

Ti aspettiamo per iniziare insieme il weekend!

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Cucina vegetale
Cucina sostenibile
Cucina gentile
Cucina felice
Chef a domicilio veg
Lezione di cucina veg

#cucinavegetale #incucinaconrosaregina #ebon

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