Instagram story viewer> @emine__mat> Tagged

Emine mat

@emine__mat

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

Merhaba canlar 🫶
Kremalı çikolatalı yapımı çok kolay inanılmaz lezzetli kaşık pasta tarifi ister borcama istersenizde cuplara koyabilirsiniz üzerini dilediğiniz gibi süsleyin . Yapımı bu kadar basit ama tadı mükemmel bir pasta denendi ve herkes tarafından çok beğenildi 👍

Çikolatalı Kaşık pastası

1 paket kedi dili (24 adet )

Kreması İçin

4 su bardağı süt

4 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 yumurta sarısı

1 paket Vanilya

1 paket sade krem şanti

Ganaj için

200 gr çiğ krema

150 gr sütlü çikolata veya bitter ile karışıkda kullanılabilir

Ganaj için çiğ kremayı küçük bir tencereye alıp ocağa koyalım.

Krema kaynama noktasına gelince altını kapatalım.

Çikolatalarımızı bıçak yardımıyla ince ince keselim içine atıp erimesini sağlayalım. Oda sıcaklığına geldiğinde ganajımız kullanmaya hazır👍

Hazırlanışı

malzemeleri tenceremize alarak hiç bırakmadan karıştırıp pişirelim pişen kremamızı bir kaba alıp üzerine streç ile kapatarak buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.

Tamamen soğumuş olan kremamızın üzerine 3-4 parçaya böldüğümüz kedi dillerini hazır olan kremanın içine atıp karıştıralım. İster borcama ister porsiyonluk kaselere eşit şekilde dökelim. Üzerine hazırladığımız ganajdan dökerek dilediğimiz şekilde süsleyelim. Buzdolabında bir en az 2-3 saat dillendirdikten sonra tatlımız servise hazır😋 deneyen herkese afiyet olsun 😋

#kaşıkpastası #pasta #çikolatalıpasta #kedidilipasta

151

33

Merhaba canlar 🫶
Miraç kandiliniz mübarek olsun
Rabbim dualarınızı kabul eylesin inşallah 🤲
Dualarda buluşmak dileğiyle 🤲🫶

Kandil Simiti
Kıyır Kıyır ağızda dağılan pastane usulü tam ölçülü

____Malzemeleri____

🫶125 gram tereyağı veya
(yarım paket)margarin
🫶Yarım çay bardağı sıvı yağ
🫶2 yemek kaşığı yoğurt
🫶1 çay kaşığı tuz
🫶1 tatlı kaşığı mahlep (evde varsa)
🫶3 su bardağı un
🫶1 yumurta sarısı
🫶1 yemek kaşığı sirke
🫶1 yemek kaşığı şeker
🫶1 kabartma tozu

Üzeri için

🫶 pekmez, biraz su
🫶 küncü veya susam

____ yapılışı____

Un hariç bütün malzemeleri karıştırıp harmanlayıp unu ilave ederek elimize yapışmayan bir hamur haline getirelim.Hamur hazır olduğunda ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak önce elimizle yuvarlayalım sonra minik simit şeklinde yuvarlayalım
Simitleri önce pekmezli suya sonra susama bulayalım.
Simitleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
Önceden ısıttığımız fırında 15-20 dk kontrollü olarak pişirelim. Afiyet olsun 😋
#kandilsimidi #kandilsimiditarifi #pastaneusulü #pastaneusulukandilsimidi #kolaytarifler #pratiktarifler #atıştırmalıklar #aperarifler

140

73

Merhaba canlar 🫶
Bugün ne yapsam diye düşündüm dolapta kalan sebzelerden karışık bir yemek yaptım çokta güzel oldu 👍 yemeğe misafirlerim geldi herkes tarafından çok beğenildi sizlerle de paylaşmak istedim 🫶

Dolapta ne var ne yok yemeği 😋

Tavuk göğsü
1 adet patlıcan
2 adet kabak
1 baş sarımsak
10 adet küçük soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz karabiber kimyon

İçerisine dilediğiniz sebzeleri ekleye bilirsiniz

Bütün sebzeleri ve eti küp küp doğrayın
Baharat ve zeytinyağı ekleyin karıştırıp üzerine ıslattığımız yağlı kağıt ile kapatın önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin 😋 deneyen herkese afiyet olsun 😋
#kolaytarifler #pratiktarifler #atıştırmalık #sebzetava #karışıktava #tavuklusebze #fırındasebze

142

38

Merhaba canlar 🫶
Kahvenin yanına çok güzel bir tarif düzenledim hemde çok kolay pratik ve aşşırı lezzetli 👌
Evde muz varsa mutlaka denemelisiniz 🫶
hemen kaydedip deneyin favoriniz olacak kahvenin çayın yanına çok yakışacak

Malzemeler

3 küçük muz

1 su bardağı Hindistan cevizi

2 yemek kaşığı kakao

3 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için

Benmari usulü eritilmiş çikolata

#çikolata

#pratiktarifler

çikolataaşkı

#çikolatalıtarifler

#tatlı

#muz

#kolaytarifler

#kahve

#atistirmalik

178

65

Merhaba canlar 🫶 sizlere bu tarifi ne kadar övsem az kalır hem kolay hem inanılmaz güzel 👍 ister hemen yapıp ikramlık servis edebilirsiniz istersenizde yapıp buzluğa atabilirsiniz 👍

ÇİKOLATALI FISTIKLI RULO KURABİYE

Videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız sevinirim

Malzemeler

125 gr tereyağ veya margarin

1 çay bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Kahvaltılık sürülebilir çikolata

Tüm malzemeleri karıştırıp orta sertlikte bir hamur elde edelim hamuru yağlı kâğıt üzerine koyup üstüne de bir tane yağlı kağıt açalım hamuru merdaneyle açalım heryerinin eşit incelikte olmasına dikkat edin, Hamurun üzerine kahvaltılık çikolata sürelim üzerine bolca fıstık serpelim yağlı kağıt ile birlikte uzun kenarından rulo yapalım, dolapta en az 30 dakika bekletelim, dolaptan çıkartıp ince dilimlere keselim tepsiye yerleştirelim önceden ısıtılmış 180 derecede ortalama 10 , 15 dakika pişirelim afiyet olsun😋
#kolaytarifler #pratiktarifler #atıştırmalık #kurabiye #rulokurabiye #çikolatalıkurabiye #fıstıklıkurabiye #çıtırkurabiye

213

63

Merhaba kızlar 🫶 buzluk için lahana sarması yaptım sizlere de fikir olsun diye paylaştım 🫶
Lahana sarması tarifi ini düzenleyip paylaşacağım 🫶
#lahanasarması #sarma #buzlukönerileri #kolaytarifler #pratiktarifler #atıştırmalık #buzluksarması #buzluktalahana #buzluktarifleri

637

39

Merhaba canlar 🫶
Yumuşacık içi cocostar dolgulu kakaolu bu keki mutlaka denemelisiniz 🫶 Yapımı çok kolay ve çok lezzetli 👌 bu kek gün masalarınıza çok yakışacak👍 çocukların beslenmesi için de çok ideal bir tarif 👍

Cocostar kek

__İç dolgusu için__

• 1.5 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yumurta akı
• 1 çay bardağı pudra şekeri

___Kek için___

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• ⁠1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
• 1 su bardağı süt
• ⁠1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Ganaj için

1 paket krema (200 ml )
120 ml bitter çikolata

Yapılışı

İlk olarak dolgu malzemelerimizi bir kapta spatula yardımıyla iyice karıştıralım sonra elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucumuzda bastırarak şekil verelim toplamda çok az adet çıktı.

Kek için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım ardından süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim sonra bir yemek kaşığı sürülebilir çikolatayı koyup eriyene kadar karıştıralım en son on kakao kabartma tozu ve vanilyayı da süzgeçten geçirerek bütün malzemeleri karıştıralım yağlanmış kek kalıbına veya dilediğiniz herhangi bir kalıp da olabilir Kek harcımızın yarısını boşaltalım sonra Hindistan cevizi toplarınızı sırayla dizelim kalan kek harcımızı da üzerine boşaltıp önceden ısıtılmış fırında pişirelim keki çıkarmadan önce kürdanlı kontrol edelim.

Kekimiz fırında pişerken ganaj yapımına başlayalım
bir paket kremayı küçük bir sos tavasında ısıtalım, kremayı kaynatmıyoruz sadece ısıtmamız gerekiyor , ocağın altını kapatıp kre#kolaytarifler anın üzerine benmari usulü doğradığımız çikolataları ekleyelim çikolatalar eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. Bu ölçülerle çok güzel akışkan bir ganaj elde edeceğiz . Kekimiz pişene kadar ganajı serin bir yerde ılımaya bırakalım . Fırından çıkardığımız keki iyice soğuduktan sonra hazırladığımız ganajı kekimizin üzerine dilediğimiz miktarda dökelim buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim ve kekimiz yemeye hazır deneyen herkesin şimdiden ellerine sağlık herkese afiyet olsun 😋
#kolaytarifler #kek #cocostarkek #çikolatalıkek #kolaykek #pasta #pratiktarifler #kektarifleri

210

47

Merhaba canlarım 🫶 pufuduk pufuduk miiiss gibi ev yapımı poğaça bu tarifle her çeşit poğaçalarımızı yapabildiniz ben yıllardır bu tarifle çeşit çeşit poğaça yapıyorum yiyen herkes tarafından beğenildi 🫶Beğenip kaydetmeyi unutmayın

Malzemeler

1 su bardağı süt

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta akı (sarısı üzerine)

2 yemek kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı kuru maya

6 su bardağı un

İçi için

Lor , dereotu veya peynir maydanoz tercihinize bağlı

(Bu tariften 27 adet poğaça çıkıyor )

Yapılışı

Bütün malzemeleri yoğurduktan sonra en az 45 dakika vaktiniz varsa 1 saatten fazla bekletirseniz daha güzel mayalanıyor mandalina büyüklüğünde bezeleri ayırdıktan sonra yuvarlak hamur elde edip 4 bir yanından katlayarak ters çeviriyoruz katladığımız yerler alta gelecek şekilde yapıp iç harcı koyun bohça gibi şekil verip açılmaması için uçlarını iyice kapatıyoruz tepside de en az 20 dakika mayalandırıp yumurta sarısını sürüp üzerine susam serpiştirelim önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirin .

(Püf noktası ) fırından çıkan poğaçaların üzerine nemli bez örtün yumuşacık olacaktır.
#poğaça #kolaytarifler #pratiktarifler #atıştırmalık #poğaçatarifi #pogacatarifleri #peynirlipoğaça

167

33

Merhaba canlarım 🫶 şehriye pilavı deyip geçmeyin yiyen herkes tarafından tam not alan bir tarif baharatlarıyla ve tavuk suyu ile mükemmel lezzetli bir yemek oldu tam misafir menüsü yiyen herkes hayran kalacak eminim 🫶
Videomu beğenip kaydetmeyi unutmayın canlarım 🫶

TAVUKLU ŞEHRİYE PİLAVI

2 bardak şehriye

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 yemek kaşığı tereyağ veya sade yağ
8 adet baget
10 adet soğan küçük boy
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığıı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı acı pul biber
3.5 su bardağı haşladığımız tavuğun suyu

Tavukları önceden haşlayalım ve suyunu ayıralım tavukları ve sıvı yağı tencereye alıp arkalı önlü kızarana kadar kızartalım sonrasında 1 bardak şehriyemizi ve sade yağımızı ekleyelim kavurmaya başlayalım soğanları ve sarımsakları ekleyip 10 dakika soteleyelim. Şehriyemizin rengi
dönünce diğer yarısını da ekleyip baharatlarını ilave edelim. Tavuk suyumuzu ekleyelim suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim . Servise hazır 🫶😋

#pilav #şehriyepilavı #tavukpilav
#keşfetteyiz #keşfetedüş #reeslvideo #kesfettengelenler
#keşfettengelenlertakipetsin

184

40

Merhaba canlarım🫶 börek tadında lorlu , tuzlu ve sebzeli mükemmel bir kek yaptım çayın yanına çok güzel yakışacak bir tarif bence mutlaka denemelisiniz 👍 yiyen herkes tarafından tam not aldı gerçekten yapmaya değecek kek 🫶 daha sonra yapmak için kaydetmeyi unutmayın👍
videomu gördüyseniz eğer beğenip yorum yapmayı unutmayın🫶🫶❤️ canlarım şimdi hemen tarife geçelim 🫶

Lorlu sebzeli tuzlu kek
3 âdet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı çörek otu
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kapya biber
1 kase lor
1 tutam dereotu
1 kabartma tozu
1 buçuk su bardağı un az gelirse yarım bardak un daha ekleyebilirsiniz

Öncelikle yumurtanın akı tuz ile iyice çırpılır köpük haline getirilir sonra sırayla yumurta sıvı yağ süt ve dereotu ilave edilerek iyice karıştırılır çörek otu un ve kabartma tozu eklenerek spatula ile harmanlanır lor ,havuç ve kapya biberini de karıştırın hamurumuzun kek hamurundan biraz katı olması gerekiyor 👍
Ben kapkeklerde yaptım siz dilerseniz borcamda da yapabilirsiniz en son üzerine Susam ve biraz çörek otu serpiştirilir önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir soğuduktan sonra servis yapılır deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 😋
#Kek #tuzlukek #sebzelikek #lorlukek #kolaytarifler #kolaytarifler #pratiktarifler #atıştırmalık #biberlikek #havuçlıkek #dereotlukek

151

69

Merhaba canlarım 🫶
bugün sizlere kıyır kıyır ağızda dağılan limonlu kurabiye tarifimi paylaşacağım beğenip kaydetmeyi unutmayın canlar🫶

malzemeler

125 gram tereyağı veya margarin

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 tane yumurta sarısı

Yarım su bardağı pudra şekeri

1 limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı süt veya yoğurt

1 yemek kaşığı sirke

Yarım limon suyu

1 çay kaşığı kabartma tozu

3 su bardağı un kontrollü ekleyin

Sosu için

Yarım çay bardağı limon suyu

5 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay kaşığı zerdeçal

Yarım çay bardağı su

Hepsini karıştırıp pişirelim sonra yarım çay bardağı su ilave edelim karıştırıp süzgeçten geçirelim .

Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım üzerine unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım tepsiye 1 tane dizip üzerine oklavayla delik açalım , hepsini yuvarlayıp sonradan oklavayla ortasına bastırdığımızda çatlama olur o yüzden bu şekilde hazırlayalım önceden ısıtılmış 170 derecelik alt üst ayarda kontrollü bir şekilde pişirelim kurabiyeler fırından çıkınca ilk sıcağı çıkınca pudra şekerini serpelim sonra sostan koyalım deneyeceklere afiyet olsun 😋
#kurabiye #limonlukurabiye #keşfetteyim #breakfast #keşfetteyiz #yummy #kolaykurabiye #poğaça #yeniyıl #kolaytarifler #pratiktarifler #akım #reels

218

67

Yapımı çok kolay ama lezzeti efsane bir tarif 👍 ister kahvaltıya isterseniz de gün masalarınıza veya akşam yemeklerinin yanında ara soğuk olarak yiyebilirsiniz , bence tek başına bile aşırı doyurucu bir lezzet 🫶

Gerçekten çok lezzetli oluyor
Denemenizi çok isterim
Videomu görenler, beğeni ve yorum yaparsanız çok mutlu olurum 🫶

MALZEMELER

1 adet patlıcan
2 adet kapya biber
1 adet kabak

İç malzemesi

labne peyniri (3 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı lor (kaşarda olur)
1 tutam dereotu veya maydanoz
Yarım çay bardağı ceviz
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Tuz
Patlıcan ve kabakları ince ince dilelim
Kapya biberini ikiye kesip çekirdeğini temizleyelim
Az yağda arkalı önlü kızartalım
Güzel pişsin ki sarmak kolay olsun
Fırında veya Airfyde de kızartabilirsiniz
Dolgu malzemelerini bir kapta karıştıralım
Kızarmış sebzelere sürüp rulo şekilde saralım sonra dileğiniz gibi süsleyip servis yapalım. Ben üzerine dereotu ceviz ve çok az yağ gezdirdim mükemmel oldu 👍 deneyenlere afiyet olsun 😋
#sebzeyemekleri #mezeler #meze #kolaytarifler #pratiktarifler #arasoğuk #sebzerulo #peynirdolgulukapyabiber

241

35