Instagram story viewer> @farzane.bakery> Tagged

آموزش نان و کیک/کوکی/شیرینی/دسر/تهران/سولاردام

@farzane.bakery

5.3K

followers

151

following

شیرینی هر مناسبت از اینجا شروع میشه🍰
برای هر مناسبتت، یه طعم میپزم 👩🏻‍🍳
کیک، نون و شیرینی خونگی 🎂
برای سفارش دایرکت بده 📩

POSTS STORIES REELS TAGGED

میدونید کلا این نظر منه 🥰
که نون و هر جوری درست میکنی تهش باید نرم و لطیف باشه 👌
که وقتی میذاری تو دهنت آب بشه 🤌

@farzane.bakery
@farzane.bakery
مواد لازم:

آرد : ۳۰۰ گرم
خمیرمایه: ۸گرم
شکر: ۲۰ گرم
شیرخشک: ۶ گرم
تخم‌مرغ: ۱ عدد
نمک: ۳ گرم
کره : ۲۵ گرم
شیر: ۱۴۰ تا ۱۵۰میلی لیتر

طرز تهیه:

اول از همه مواد خشک رو با هم مخلوط می‌کنیم و بعد تخم‌مرغ رو اضافه می‌کنیم. بعد شیر رو اضافه می‌کنیم تا جایی که خمیر جمع بشه. بعد کره رو اضافه می‌کنیم و حدود بیست دقیقه ورز می‌دیم تا خمیر لطیف و منسجمی به دست بیاد.

بعد به مدت ده دقیقه استراحت اولیه می‌دیم. بعد خمیر رو به چونه‌های ۵۰ گرمی تقسیم می‌کنیم و دوباره به مدت ده دقیقه استراحت می‌دیم.

بعد مطابق فیلم، خمیر رو فرم می‌دیم و بعد به مدت چهل دقیقه خمیر رو استراحت می‌دیم.

در آخر با زرده تخم‌مرغ و شیر رومال می‌کنیم و داخل فر گازی با درجه ۱۹۰ به مدت بیست دقیقه می‌پزیم.

من با سولاردم با دمای ۱۷۵ به مدت بیست دقیقه پختم.

@farzane.bakery
@farzane.bakery

#نون #نون_خونگی

4

1

میدونم توام مثل من عاشق شکلاتی🤌🏻🫠
یه کیکی که فول شکلاتی و محشره🫰🏻
@farzane.bakery
@farzane.bakery
کیک خیس موکا
مواد لازم:
تخم‌مرغ: ۴ عدد بزرگ
شکر: ۱۶۰ گرم
وانیل: ۱ ق چ
شیر داغ: ۱۰۰ گرم
نسکافه: ۱۰ گرم، ۱ ق غ پُر
روغن: ۱۰۰ گرم
آرد قنادی: ۱۶۰ گرم
بیکینگ‌پودر: ۱ ق چ
پودر کاکائو: ۲۰ گرم، ۲ ق غ

برای خیس کردن کیک:
شیر: ۲۵۰ گرم، یک لیوان + مقدار بیشتر
شکر: ۷۰ گرم
روغن: ۴۰ گرم
پودر کاکائو: ۱ ق غ
نسکافه: ۱ ق غ
شکلات: ۵۰ گرم

برای گاناش:
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
شکلات تخته‌ای: ۱۰۰ گرم

مرحله اول:
تخم مرغ و شکر و وانیل و با درجه تند همزن به مدت هشت دقیقه بزنید تا کرمی و حجیم بشه و بعد شیر و نسکافه رو با هم مخلوط کنید به مایه کیک اضافه کنید و بعد روغن و اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد مواد خشک و اضافه کنید و با همزن دستی به آرومی مخلوط کنید و داخل قالب ریخته و با درجه حرارتی که پایین توضیح دادم کیک و بپزید. و بعد که کیک از داغی افتاد یه ساعت داخل یخچال بذارید و بعد کیک و با سیخ چوبی سوراخ کنید و سس ولرم و بریزید روی کیک.
فر گازی: ۱۸۰ درجه
فر برقی: ۱۷۰ درجه
توستر: ۱۵۰ درجه
سلواردم:۱۶۰درجه
مدت زمان پخت: حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه

نکته؛
📌آخر سر سس موکا رو روی کیک خنک‌شده می‌ریزیم و اجازه می‌دیم کاملاً جذب بشه.
بعد ازین مرحله چند ساعت کیک خیس و در یخچال بذارید و بعد گاناش و روی کیک بریزید.
@farzane.bakery
@farzane.bakery

115

78

مافین انقدر خوش خوراک،انقدر خوشمزه 🤌🏻 مگه داریم مگه میشه؟!!!
چون از مافین آجیلی خیلی استقبال کردید گفتم اینم درست کنم که کم از مافین آجیلی نداره ✨🙋🏻‍♀️
پس برید تو کارش که همه ازش خوششون میاد🫰🏻

@farzane.bakery
farzane bakery

تخم‌مرغ ۴ عدد
شکر ۱۴۰‌گرم
وانیل به مقدار لازم
روغن ۷۰ میلی گرم
کره ۴۰ گرم
شیر ۶۰گرم
ماست ۱۲۵گرم
بیکینگ پودر ۱۵ گرم
آرد ۳۰۰گرم
کشمش به مقدار دلخواه
سیب سه تا متوسط
دارچین مقدار دلخواه

مطابق فیلم تخم‌مرغ ها و وانیل و شکر و با همزن تا حدی بزنید که کرمی و حجیم بشه و شیر و ماست و روغن و هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد مواد خشک و اضافه کنید و کشمش هارو بریزید و بعد به قالب های مافین مواد کیک و اضافه کنید و بعد روی مافین ها رو با سیب و دارچین پر کنید .
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
@farzane.bakery
@farzane.bakery

1

2

توام به راحتی میتونی شیرینی کشمشی تو خونه درست کنی✨
البته اگر با این رسپی درست کنی🫰🏻🤌🏻
یه مزیتی داره این شیرینی اونم اینه که روغن صاف قنادی نداره و با روغن مایع درست میشه 🤌😍
@farzane.bakery
@farzane.bakery
حتما درست کنید که رسپیش عالیه👌😍
آرد: ۱۵۰گرم
روغن مایع: ۹۰گرم
پودر قند: ۱۰۰گرم
تخم مرغ: یک عدد
بکینگ پودر: نوک ق چ
وانیل: نوک ق چ
کشمش: ۵۰گرم
زعفرون: نصف ق غ ( میتونید استفاده نکنید از نظر من نریزید بهتره چون بدون زعفرون طعمش اصیلتره)

تخم مرغ و خاک قند و وانیل و اضافه کرده و خوب با همزن بزنید (به مدت سه دقیقه) سپس روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد آرد و بیکینگ پودر و اضافه کرده و بعد در یه قیف بریزید و پایپ کنید داخل ظرفتون و بعد در فر از قبل گرم شده :
با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲_۱۵ دقیقه

@farzane.bakery

103

1

نون به این خوشگلی و ببین، چطوری درست میشه😍🫰🏻
یه نون سبک و بافت عاااالی 🤌🏻
@farzane.bakery
@farzane.bakery

مواد لازم:

آرد: ۳۰۰ گرم
شیر: ۱۲۰–۱۵۰ گرم
شکر: ۳۰ گرم
نمک: ۴ گرم
روغن مایع: ۲۵ گرم
تخم‌مرغ: ۱ عدد
خمیرمایه: ۶ گرم

طرز تهیه:

آرد و بقیه مواد خشک رو مخلوط می‌کنیم و بعد تخم‌مرغ رو جداگانه خوب کامل می‌زنیم و به آردمون اضافه می‌کنیم و بعد کم‌کم شیر رو اضافه کرده تا جایی که به یک خمیر نسبتاً نرم ایجاد بشه و بعد شروع به ورز دادن می‌کنیم و بعد روغن رو کم‌کم به خورد خمیر می‌دیم و شروع می‌کنیم به ورز دادن تا جایی که یک خمیر کاملاً نرم و لطیف برسیم و حالا خمیر رو ۴۰ دقیقه استراحت می‌دیم.

بعد به چهار تا چونه تقسیم می‌کنیم و چونه‌ها رو ۲۰ دقیقه استراحت می‌دیم و بعد مطابق ریلز قبل به خمیر شکل می‌دیم و بعد خمیر رو ۴۰ دقیقه استراحت می‌دیم.

و برای رومالش هم که اول کپشن توضیح دادم، توی فر با دمای ۱۷۵ درجه و ۱۹۰ گازی به مدت ۲۰–۲۵ دقیقه می‌پزیم.

امیدوارم بپزید و لذت ببرید. 🙏🥰

من فرزانه‌م، دوست دارم هر چیزی که درست می‌کنم اینجا با شما به اشتراک بذارم.پس فالو کن که کلی رسپی رایگان دارم.😊

4

3

بخاطر شرایط مالی و گرونی مواد ، میتونید رسپی و تقسیم بر دو کنید یا فقط از نصف مواد کیک تون و بپزید 🍃🤌🏻

@farzane.bakery
@farzane.bakery
@farzane.bakery

مواد لازم: 📋
🥚 تخم‌مرغ: ۲ عدد
🍯 شکر قهوه‌ای: ۲۰۰ گرم (پیمانه)
🌻 روغن مایع: ۱۲۵ میلی‌لیتر (حدود ۱۱۵ گرم)
🥛 ماست پرچرب: ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)
🥛 شیر برای حل کردن نسکافه: ۴ ق غ
🍫 پودر کاکائو: ۳۵ گرم (۳ قاشق غذاخوری)
🌾 آرد سفید قنادی: ۱۸۰ گرم (۱ و نیم پیمانه)
🧁 بیکینگ‌ پودر:. ده گرم
نسکافه گلد فوری: ۴ ق غ
👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
تخم‌مرغ و شکر و با وانیل با همزن دور تند انقدری بزنید که بافت مایه حجیم و کشدار بشه و بعد ماست و روغن و اضافه کنید و بعد مواد خشک که آرد و بیکینگ پودر و کاکائو به مایع کیک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد داخل قالب بریزید و بعد تاپینگ نارگیل رو روی مایع کیک اضافه کنید.
🥥 مواد لازم برای تاپینگ نارگیلی:
سفیده تخم‌مرغ: ۴ عدد (حدود ۱۳۰ گرم)
پودر قند الک‌شده: ۸۰ گرم
پودر نارگیل چرب: ۱۱۰ گرم
روغن مایع داغ: ۸۰ گرم
🍫 طرز تهیه:
🔸 مرحله اول – مایه نارگیلی:
سفیده‌های تخم‌مرغ رو به همراه پودر قند، وانیل و پودر نارگیل چرب با هم مخلوط می‌کنیم.
سپس روغن داغ رو کم‌کم اضافه کرده و مرتب هم می‌زنیم تا مایه نارگیلی یکدست بشه.
مایه نارگیلی رو داخل قیف می‌ریزیم و در دمای محیط میذاریم کنار. و بعد مراحل کیک شکلاتی و ادامه می‌دهیم .
@farzane.bakery

2

0

مطمئنم که ترکیب شکلات و نارگیلو همه دوست دارن 🤌🏻🫰🏻
به راحتی هم میتونید تو خونه درست کنید و لذت ببرید.😍

@farzane.bakery
@farzane.bakery
@farzane.bakery

مواد لازم: 📋
🥚 تخم‌مرغ: ۲ عدد
🍯 شکر قهوه‌ای: ۲۰۰ گرم (پیمانه)
🌻 روغن مایع: ۱۲۵ میلی‌لیتر (حدود ۱۱۵ گرم)
🥛 ماست پرچرب: ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)
🥛 شیر برای حل کردن نسکافه: ۴ ق غ
🍫 پودر کاکائو: ۳۵ گرم (۳ قاشق غذاخوری)
🌾 آرد سفید قنادی: ۱۸۰ گرم (۱ و نیم پیمانه)
🧁 بیکینگ‌ پودر:. ده گرم
نسکافه گلد فوری: ۴ ق غ
👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
تخم‌مرغ و شکر و با وانیل با همزن دور تند انقدری بزنید که بافت مایه حجیم و کشدار بشه و بعد ماست و روغن و اضافه کنید و بعد مواد خشک که آرد و بیکینگ پودر و کاکائو به مایع کیک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد داخل قالب بریزید و بعد تاپینگ نارگیل رو روی مایع کیک اضافه کنید.
🥥 مواد لازم برای تاپینگ نارگیلی:
سفیده تخم‌مرغ: ۴ عدد (حدود ۱۳۰ گرم)
پودر قند الک‌شده: ۸۰ گرم
پودر نارگیل چرب: ۱۱۰ گرم
روغن مایع داغ: ۸۰ گرم
🍫 طرز تهیه:
🔸 مرحله اول – مایه نارگیلی:
سفیده‌های تخم‌مرغ رو به همراه پودر قند، وانیل و پودر نارگیل چرب با هم مخلوط می‌کنیم.
سپس روغن داغ رو کم‌کم اضافه کرده و مرتب هم می‌زنیم تا مایه نارگیلی یکدست بشه.
مایه نارگیلی رو داخل قیف می‌ریزیم و در دمای محیط میذاریم کنار. و بعد مراحل کیک شکلاتی و ادامه می‌دهیم .
@farzane.bakery

1

0

مافین شکلات نارگیل

خیلیا کیک شکلاتی و به تنهایی دوست ندارن این رسپی مورد علاقه اوناست 😌🫰🏻
چون کیکیه که با نارگیل ترکیب میشه و یه طعم بی‌نظیری میگیره🤌🏻✨
@farzane.bakery
@farzane.bakery
@farzane.bakery
مواد لازم: 📋
🥚 تخم‌مرغ: ۲ عدد
🍯 شکر قهوه‌ای: ۲۰۰ گرم (پیمانه)
🌻 روغن مایع: ۱۲۵ میلی‌لیتر (حدود ۱۱۵ گرم)
🥛 ماست پرچرب: ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)
🥛 شیر برای حل کردن نسکافه: ۴ ق غ
🍫 پودر کاکائو: ۳۵ گرم (۳ قاشق غذاخوری)
🌾 آرد سفید قنادی: ۱۸۰ گرم (۱ و نیم پیمانه)
🧁 بیکینگ‌ پودر:. ده گرم
نسکافه گلد فوری: ۴ ق غ

👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
قسمت نارگیلی
سفیده تخم‌مرغ: ۴ عدد (حدود ۱۳۰ گرم)
پودر قند الک‌شده: ۸۰ گرم
پودر نارگیل چرب: ۱۱۰ گرم
روغن مایع داغ: ۸۰ گرم

طرز تهیه:
مرحله اول –
تاپینگ نارگیلی:
سفیده‌های تخم‌مرغ رو به همراه پودر قند، وانیل و پودر نارگیل چرب با هم مخلوط می‌کنیم.
سپس روغن داغ رو کم‌کم اضافه کرده و مرتب هم می‌زنیم تا مایه نارگیلی یکدست بشه.
مایه نارگیلی رو داخل قیف می‌ریزیم و در دمای محیط میذاریم کنار. و بعد مراحل کیک شکلاتی و ادامه می‌دهیم .

مرحله دوم؛
قسمت کیک شکلاتی
تخم‌مرغ و شکر و با وانیل با همزن دور تند انقدری بزنید که بافت مایه حجیم و کشدار بشه و بعد ماست و روغن و اضافه کنید و بعد مواد خشک که آرد و بیکینگ پودر و کاکائو به مایع کیک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد داخل قالب بریزید و بعد تاپینگ نارگیل رو روی مایع کیک اضافه �

194

74

دنبال یه دسر راحت و بدون دردسر هستید،
این یکی رو حتماً امتحان کنید؛🫰🏻
اسمش دسر زعفرونی🍃✨
بافتش لطیف و کرمیه و عطر زعفرون و گلاب
واقعاً خوشمزه‌ش می‌کنه 😋🤌🏻

@farzane.bakery
@farzane.bakery

🥛 مواد لازم و طرز تهیه:
به ازای هر ۱ قاشق غذاخوری نشاسته گندم، ۱ لیوان شیر اضافه کنید.
بعد ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شکر، بسته به ذائقه‌تون، اضافه کنید به همراه یه قاشق غذاخوری کره( به دلخواه میتونید گلاب و هل هم اضافه کنید)رو روی حرارت ملایم مدام هم بزنید.
وقتی مواد شروع کرد به غلیظ شدن، ۱ قاشق غذاخوری کره اضافه کنید. اگر دوست داشتید می‌تونید کمی گلاب یا پودر هل هم برای عطر بیشتر بریزید.
همچنان هم بزنید تا کاملاً غلیظ و یکدست بشه.
بعد زعفران دم‌کرده رو اضافه کنید و چند دقیقه دیگه روی حرارت ملایم هم بزنید تا عطر و رنگ زعفرون کاملاً آزاد بشه 💛
در آخر، ۱ قاشق غذاخوری خامه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
دسر رو داخل ظرف بریزید و چند ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملاً خودش رو بگیره.
و بعد… یه دسر خوش‌عطر و لطیف برای یه عصرونه‌ی دلچسب دارید 🤍

@farzane.bakery
@farzane.bakery

21

5

اول سیوش کن که گمش نکنی 🙋🏻‍♀️
هم بچه‌ها از ظاهرش خوششون میاد هم از طعمش☺️😌

@farzane.bakery
@farzane.bakery
بریم سراغ رسپیش؛
مافین وانیلی 😍
🧁 تخم‌مرغ: ۲ عدد
🍬 شکر دانه‌ریز: ۳۰۰ گرم (۱ پیمانه)
🌼 وانیل: ½ قاشق چای‌خوری
🥣 ماست پرچرب: ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)
🫙 روغن مایع: ۱۱۰ گرم (½ پیمانه)
🥛 شیر پرچرب: ۱۲۰ گرم (½ پیمانه)
🥄 بیکینگ‌پودر: ۱۰ گرم (۲ قاشق چای‌خوری)
🌾 آرد سفید: ۳۳۰ گرم (۲ و نیم پیمانه)
🍫 شکلات چیپسی تلخ: ۱۵۰ گرم (حدود ۱ پیمانه)
طرز تهیه 👩🏻‍🍳
برای درست کردن مافین وانیلی، تخم‌مرغ‌ها رو با شکر و وانیل حدود ۴ تا ۵ دقیقه با دور تند همزن می‌زنیم تا کاملاً کرمی و حجیم بشن.
وقتی مایه سبک و روشن شد، ماست، روغن و شیر رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم.
در آخر، آرد و بیکینگ‌پودر الک‌شده رو اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم تا مایه مافین یکدست بشه.
حدود سه‌چهارم شکلات چیپسی‌ها رو داخل مایه می‌ریزیم و هم می‌زنیم.
قالب‌های مافین رو با کپسول آماده می‌کنیم و تا حدود دوسوم از مایه پر می‌کنیم.
روی هر مافین کمی شکلات چیپسی می‌ریزیم. 🍫
فر رو از قبل از پخت با دمای ۲۰۰ درجه میذاریم گرم بشه
۵ـ۶ دقیقه مافین ها و با این دما بذارید بپزه و بعد سی درجه دما رو کم کنید به مدت ۱۵ دقیقه بذارید بپزه ✨
بعد از پخت، بذارید کمی خنک بشن و بعد سرو کنید.
من با سولاردام با دمای ۱۸۰ پنج دقیقه پختم وبعد دمارو به ۱۶۵ درجه کاهش دادم 🫰🏻
@farzane.bak

7

1

اول سیوش کن که گمش نکنی 🙋🏻‍♀️
ایشون مافین وانیلیه:
هم بچه‌ها از ظاهرش خوششون میاد هم از طعمش☺️😌
بریم سراغ رسپیش؛
@farzane.bakery
@farzane.bakery
مافین وانیلی 😍
🧁 تخم‌مرغ: ۲ عدد
🍬 شکر دانه‌ریز: ۳۰۰ گرم (۱ پیمانه)
🌼 وانیل: ½ قاشق چای‌خوری
🥣 ماست پرچرب: ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)
🫙 روغن مایع: ۱۱۰ گرم (½ پیمانه)
🥛 شیر پرچرب: ۱۲۰ گرم (½ پیمانه)
🥄 بیکینگ‌پودر: ۱۰ گرم (۲ قاشق چای‌خوری)
🌾 آرد سفید: ۳۳۰ گرم (۲ و نیم پیمانه)
🍫 شکلات چیپسی تلخ: ۱۵۰ گرم (حدود ۱ پیمانه)
طرز تهیه 👩🏻‍🍳
برای درست کردن مافین وانیلی، تخم‌مرغ‌ها رو با شکر و وانیل حدود ۴ تا ۵ دقیقه با دور تند همزن می‌زنیم تا کاملاً کرمی و حجیم بشن.
وقتی مایه سبک و روشن شد، ماست، روغن و شیر رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم.
در آخر، آرد و بیکینگ‌پودر الک‌شده رو اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم تا مایه مافین یکدست بشه.
حدود سه‌چهارم شکلات چیپسی‌ها رو داخل مایه می‌ریزیم و هم می‌زنیم.
قالب‌های مافین رو با کپسول آماده می‌کنیم و تا حدود دوسوم از مایه پر می‌کنیم.
روی هر مافین کمی شکلات چیپسی می‌ریزیم. 🍫
فر رو از قبل از پخت با دمای ۲۰۰ درجه میذاریم گرم بشه
۵ـ۶ دقیقه مافین ها و با این دما بذارید بپزه و بعد سی درجه دما رو کم کنید به مدت ۱۵ دقیقه بذارید بپزه ✨
بعد از پخت، بذارید کمی خنک بشن و بعد سرو کنید.
من با سولاردام با دمای ۱۸۰ پنج دقیقه پختم وبعد دمارو به ۱۶۵ درجه ک

1

1

اول سیوش کن که بهترین گزینه برای تغذیه مدرسه بچه‌هاست🤌🏻
خیلیم راحت درست میشه 🫰🏻
هم اینکه بچه‌ها عاشق کوچولو بودن این مافین میشن👌🏻☺️
دیگه چی میخوایین 😍

@farzane.bakery
@farzane.bakery

بریم سراغ رسپیش؛
مافین وانیلی 😍
🧁 تخم‌مرغ: ۲ عدد
🍬 شکر دانه‌ریز: ۳۰۰ گرم (۱ پیمانه)
🌼 وانیل: ½ قاشق چای‌خوری
🥣 ماست پرچرب: ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)
🫙 روغن مایع: ۱۱۰ گرم (½ پیمانه)
🥛 شیر پرچرب: ۱۲۰ گرم (½ پیمانه)
🥄 بیکینگ‌پودر: ۱۰ گرم (۲ قاشق چای‌خوری)
🌾 آرد سفید: ۳۳۰ گرم (۲ و نیم پیمانه)
🍫 شکلات چیپسی تلخ: ۱۵۰ گرم (حدود ۱ پیمانه)
طرز تهیه 👩🏻‍🍳
برای درست کردن مافین وانیلی، تخم‌مرغ‌ها رو با شکر و وانیل حدود ۴ تا ۵ دقیقه با دور تند همزن می‌زنیم تا کاملاً کرمی و حجیم بشن.
وقتی مایه سبک و روشن شد، ماست، روغن و شیر رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم.
در آخر، آرد و بیکینگ‌پودر الک‌شده رو اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم تا مایه مافین یکدست بشه.
حدود سه‌چهارم شکلات چیپسی‌ها رو داخل مایه می‌ریزیم و هم می‌زنیم.
قالب‌های مافین رو با کپسول آماده می‌کنیم و تا حدود دوسوم از مایه پر می‌کنیم.
روی هر مافین کمی شکلات چیپسی می‌ریزیم. 🍫
فر رو از قبل از پخت با دمای ۲۰۰ درجه میذاریم گرم بشه
۵ـ۶ دقیقه مافین ها و با این دما بذارید بپزه و بعد سی درجه دما رو کم کنید به مدت ۱۵ دقیقه بذارید بپزه ✨
بعد از پخت، بذارید کمی خنک بشن و بعد سرو کنید.
من ب

143

85