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Encontrei o Melhor Café do Mundo aqui no Rio de janeiro, na @darkcoffeebr
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Se você está no centro do Rio, perto da zona portuária, não deixe de visitar a DarkCoffee, na Rua da Carioca, 25. 

❤️ 🇧🇷 ☕️ 🇨🇴Como colombiano, eu sabia que tinha que visitar a @darkcoffeebr para aproveitar que eles servem café da minha terra. E posso dizer que foi uma experiência incrível. O ambiente é acolhedor, com uma decoração moderna que cria um clima perfeito para relaxar ou se reunir com amigos.

Escolhi um café especial e optei pelo colombiano. Ao tomar o primeiro gole, me transportei direto para a Colômbia. O sabor era intenso e autêntico, realmente muito bom.

Além disso, achei muito legal  a forma como preparam os pratos. Eles não usam gás encanado, apenas Sous Vide e fornos elétricos, o que traz uma inovação interessante. 
Tudo que pedi estava delicioso!

As sobremesas também são imperdíveis. Tinha desde um Entremet francês até uma releitura do Banoffee. E os bolos! O Dark Cake, com seu sabor forte de café, e o Bolo Três Chocolates, simplesmente irresistível.

Fundada por um amante do café e da gastronomia, a DarkCoffee se destaca pela dedicação a cafés especiais e pratos cuidadosamente preparados. O fundador acredita na qualidade e na experiência sensorial, trazendo uma abordagem inovadora ao conceito de cafeteria.

Nosas escolhas 😎

🥪 CROQUE MADAME (R$34)
Pão Petrópolis, molho bechamel, queijo gruyère, presunto e ovo.

🍰 RED VELVET CAKE (R$23)
Massa de cacau com colorante vermelho e recheio de frosting de cream cheese.

🍫 NINHO & NUTELLA CAKE (R$24)
Massa de cacau com brigadeiro de ninho e cobertura de ganache de Nutella.

🍳 OMELETE (R$36)
Queijo e presunto com meia salada.

🥤 SUCO PULPA DE FRUTAS (R$16)
Manga, 300 ml.

🍺 CERVEJA CHOPP (R$16)
350 ml.

☕ EXPRESSO COLOMBIANO (R$13)
Uma experiência imperdível!

🥛 MOCCA ESPECIAL Ovomaltine (R$24)
200 ml.

🥪 DARK SANDWICH (R$39)
Pão australiano, geleia de cebola caramelizada, picanha defumada e creme de gorgonzola.

🥖 LE PORC SANDWICH (R$34)
Baguette com queijo, geleia de damasco com laranja, pernil desfiado, mussarela e parmesão.
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