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6 Wochen Fiebertraum, aber würde es nicht anders wollen 🎢
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Danke August, it was a pleasure 🌞🦦 und jetzt auf zu weiteren Abenteuern 🚀👩🏻‍💻

Für eine Springform von 20 cm:
100 g Mehl
1 TL Backpulver
4 große Äpfel (verschiedene Apfelsorten!)
120 g Butter
3 Eier
125 g Zucker
1 Prise Salz
3 TL Rum (ein Muss!)
1 TL Vanille-Extrakt
Puderzucker zum Bestäuben

Äpfel schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermengen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen für 50 – 60 Minuten bei 160 Grad Umluft goldbraun backen. Anschließend etwas erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben. am besten noch leicht warm mit einer Kugel Vanilleeis genießen 🦦 12/10
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