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Gelateria Fisotti

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Fresh Gelato & Fonky Beats
Dal 2012 Largo Cavour 8, Otranto
we are also a record label @quattrobambole
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Ma tu lo sai che il periodo migliore per visitare il Salento non è l’estate, ma l’autunno? 💙 Siamo tornate dopo diversi anni e questa volta siamo andate alla ricerca del suo lato più creativo tra librerie indipendenti, botteghe artigiane, luoghi nascosti e tanto altro. Ma non solo, grazie a Otranto in Luce l’abbiamo scoperta anche in una veste inedita, attraverso un percorso artistico immersivo che ha trasformato la città dopo il tramonto! PS: pare proprio che tornerà una nuova edizione! 📍Da queste esplorazioni è nata la nostra nuova guidina chill (autumn edition): salvala per non perdere nessun consiglio! ADV in collaborazione @dire_musei_puglia Progetto promosso dal Ministero della Cultura nell’ambito del Piano Strategico “Grandi Progetti Beni culturali” e organizzato dal @dire_musei_puglia in collaborazione con @discoverotranto Ph Le Costantine - Ufficio Stampa #viaggiareinpuglia #salentodamare #otranto #pugliadavedere
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Come si racconta un territorio attraverso i suoi sapori, la sua cultura e le sue storie? A Sherbeth 2026, il gelato artigianale diventa il punto di partenza per esplorare nuove connessioni tra gastronomia, identità e promozione dei luoghi. Iniziamo a scoprire il calendario dei talk in programma al Festival. Nel primo appuntamento Danilo Giaffreda modererà gli interventi di Viviana Buscemi, Helena Attlee, Fabrizia Lanza e Francesco Fisotti, per un confronto sul tema “Quando il territorio diventa racconto” 📍 Venerdì 13 novembre, ore 12:30 📌 Officina Culturale · Piazza Verdi | Palermo 🇬🇧 How can a place tell its story through its flavours, culture and people? At Sherbeth 2026, artisanal gelato becomes a starting point for exploring the connections between gastronomy, local identity and the ways places are shared and promoted. Let’s discover the first talk in the Festival programme. Danilo Giaffreda will moderate a discussion with Viviana Buscemi, Helena Attlee, Fabrizia Lanza and Francesco Fisotti on the theme “When a Place Becomes a Story.” 📍 Friday, November 13, at 12:30 pm 📌 Officina Culturale · Piazza Verdi | Palermo
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Troppo vecchi per crescere
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Dieci nuovi protagonisti, dieci storie di gelato artigianale. Prosegue il viaggio alla scoperta dei 60 gelatieri della 18ª edizione di Sherbeth. Da 5 continenti, portano a Palermo esperienze, ingredienti e modi diversi di interpretare il gelato. Ti presentiamo altri dieci gelatieri: scorri il carosello per conoscerli. ➡️ Sherbeth Festival Contemporary Artisanal Gelato. 📍Palermo, 13–16 novembre 2026. Ten new faces, ten stories of artisanal gelato. Our journey continues as we introduce the 60 gelato artisans taking part in the 18th edition of Sherbeth. From five continents, they bring their experiences, ingredients and different approaches to gelato to Palermo. Meet the next ten: swipe through the carousel to discover their stories. ➡️ Sherbeth Festival Contemporary Artisanal Gelato. 📍Palermo, 13–16 November 2026. Alex Erioldi e Giulia Zanettin Siamo Alex Erioldi e Giulia Zanettin, fondatori della gelateria Al Polo Gelato Pensato, aperta nel 2023 a Parma. Siamo una coppia nella vita e nel lavoro e, dopo percorsi diversi e la formazione di Alex presso ALMA e ristoranti stellati, abbiamo scelto di proporre un gelato studiato, equilibrato e autentico, costruito con la stessa cura che si dedica a un piatto d’autore. Sherbeth Festival Contemporary Artisanal Gelato. 📍Palermo, 13–16 novembre 2026. We are Alex Erioldi and Giulia Zanettin, founders of Al Polo Gelato Pensato, which opened in Parma in 2023. Partners in life and work, we followed different paths before coming together, with Alex training at ALMA and in Michelin-starred restaurants. We chose to create thoughtfully crafted, balanced and authentic gelato, made with the same care that goes into a chef’s signature dish. Sherbeth Festival Contemporary Artisanal Gelato. 📍Palermo, 13–16 November 2026. Fabio Fabiani Mi chiamo Fabio Fabiani e sono il titolare della Gelateria Damè di Pesaro dal gennaio 2020. Dopo la scuola alberghiera e anni di lavoro nelle cucine di ristoranti e hotel, anche all’estero e in Australia, ho scelto di aprire la mia gelateria per creare un gelato diretto dalla materia prima, valorizzando i prodotti del territorio con una proposta completamente gluten free e molte opzioni s
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@quattrobambole @fisottigelato @frangsq… Italian producer GSQ returns with Gelatology, a sample-based beat tape rooted in crate digging culture. #vinylcollection #hiphopsamples #beathiphop #hiphopinstrumentals #hiphopitaliano🔥
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Otranto è un incanto, soprattutto a settembre, quando i turisti non la prendono d’assalto ma entrano piano, quasi sussurrando. Otranto al tramonto sembra offrire lo spunto per scegliere le sfumature che vorrebbe accanto. Otranto ha un mare di nostalgie che al cielo son congiunte e quando l'onda s'infrange sullo scoglio non senti lo schianto, ma nu "rusciu", nu cantu. Otranto raddrizza il sentire, addolcisce ogni paura, coccola il palato con un gelato tanto desiderato. L'anagramma di Otranto è tornato: Perché torna ogni respiro dal petto rubato, così come il vento sospira beato. Otranto è un rifugio protetto che fortifica tra le sue antiche mura, dove il tempo si placa e lento ti cura. - Adriana Polo - (Ispirata da Otranto e da Fisotti Gelato🍦🍨🥰😍) #otranto #mare #settembre #gelato
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Hach, Otranto! Auf dem Weg hierher hält man am besten bei der Stiftung " Le Costantine". Vormittags kann man in der Weberei beobachten wie Stoffe und Muster entstehen, die für die Realisierung von Taschen, Schals und Teppichen verwendet werden. Nächster Stop DIE Eisdiele Fisotti. Traut euch und entscheidet euch für die untraditionellen Sorten. Ihr werden es nicht bereuen, im Gegenteil. Meist wird der Mut mit einem 2.Eis belohnt. Flanieren auf der Promenade, lieben wir und auf der Küstenstraße, der litoranea, südwärts verweilt man anschließend am östlichen Punkt Italiens. Che bella giornata!
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Vacation Dump
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How we spent our evenings in Puglia and what we ate 📍Polignano a Mare 02/08/2026 Otranto was definitely a vibe🤩 📍Otranto 04/08/2026 This seafood pasta served on a pan was 10/10 📍@marinerobistrot 04/08/2026 This sunset on our last evening🥹❤️ 📍Otranto 08/08/2026 Found this restaurant randomly and highly recommend. Grilled fish was 100/10🐟🥂 📍@ristorante_terrazza_san_pietro 05/08/2026 It was such a long day but coming there even for this view was worth it ✨ 📍Polignano a Mare 02/08/2026 Evening walk. Where? Ofc for icecream 🏃🏽‍♀️🍦 📍Otranto 05/08/2026 Red moon. Just wow 😍 📍Otranto 04/08/2026 Another seafood pasta. Sorry not sorry🦐🍝 📍@vecchia_otranto 05/08/2026 Getting lost in those cute streets >>> 📍Polignano a Mare 02/08/2026 Night routine 🌚 📍@gelateria_caruso_1956 Polignano a Mare 02/08/2026 More from Polignano🫶🏼 📍Polignano a Mare 02/08/2026 The best ice cream in Otranto😋 But only been here 2 times😭 📍@fisottigelato 08/08/2026 No caption needed 📍Polignano a Mare 02/08/2026 🥰❤️ 📍Otranto 08/08/2026 🤭 📍Polignano a Mare 02/08/2026 Our starter at: 📍@vecchia_otranto 05/08/2026 More of cute streets 📍Polignano a Mare 02/08/2026 Peaceful evenings 💆🏽‍♀️ 📍Otranto 04/08/2026 I didn’t lie about the fish. Just look at that! 📍@ristorante_terrazza_san_pietro 05/08/2026
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apulian food was a dream😍✨
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Brioche à la glace - Otranto #gelato #icecream #glace #fisottigelato
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Broche à la glace 🍦 #icecream #dessert
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