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Restaurant Fredi

@fredi_winterthur

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📍 Winti
🍴 Vegi, vegan & klassisch
🥂 Kultur & Kulinarik im @casinotheater

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Maxi ist unser Restaurantfachmann-Lernender und lernt bei uns alles, was es braucht, damit im Service alles rund läuft.⭐️

Vielleicht mixt er schon bald deinen Cocktail!🍹

#meincasinotheater #gastro #azubi #lernender #winterthur

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Servicetime @fredi_winterthur 🧑🏽‍🍳🚀

#photography#fotografie#sonyalpha#travel#fotoshooting

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NEW VEGAN-FRIENDLY BRUNCH IN WINTERTHUR! 🧇🍵🌿

Ad/ We discovered the new Sunday brunch concept at @fredi_winterthur — and if you love a long, relaxed brunch with plenty of choice, this one is definitely worth knowing about. 💚 Every Sunday from 10am–2pm, guests pay a fixed price and can enjoy as much as they like, with the brunch combining an étagère served at the table, a generous buffet and freshly prepared dishes made to order. There are also hot drinks, juices and water included, so you can settle in and take your time. And yes — there are plenty of vegan options! 🌱

We started with our vegan étagère, which came beautifully presented with hummus, fresh crudités, vegan tartare, avocado and vegan Bircher muesli. Then came the buffet, where we found vegan croissants, fresh bread, jam, vegan butter, fruit salad pots, fresh juices and delicious vegan chocolate chip cake. 🥐🍓🍫

But the real highlight for us was the made-to-order selection. We tried the vegan waffle with pistachio, chocolate cream and berries, their creative Momo Morning with coleslaw and kimchi mayo, and an incredibly flavourful lentil dhal with coconut milk and naan bread. 🌱✨

For drinks, we went for matcha lattes, but there’s also chai, coffee, tea and more, with oat or almond milk available for your hot drinks. 🍵

The whole experience takes place in a beautiful, stylish space with large windows, a bright and welcoming atmosphere and plenty of room to relax, while the friendly team made us feel right at home.

✨ Every Sunday | 10am–2pm
💰 Adults CHF 65
👧 Children up to 12 CHF 18

📍 Restaurant Fredi
Stadthausstrasse 119
8400 Winterthur

#vegansofzuri #winterthur
#veganbrunch #brunchgoals
#etagere

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🥂✨Ein Abend für alle, die Champagner lieben

Bei Champagne & Dine trifft ein 5-Gänge Menü auf ausgewählte Champagner von Baur au Lac Vins.

Zu jedem Gang wartet eine passende Perle – inklusive spannender Einblicke in die Welt des Champagners🍾

🎟️casinotheater.ch

#meincasinotheater #restaurantfredi #winterthur #champagne #dinnererlebnis

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Ready for take off?

Ab heute läuft die «Bye Bye Bar» bei uns im Casinotheater Winterthur✈️⭐️

Nebst dem Theater laden wir auch im Fredi zum Abflug ein, mit unserer hauseigenen Bye Bye Bar und Drinks aus aller Welt🍹

#meincasinotheater #restaurantfredi #winterthur #wintilove #kultur

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Hausgemacht schmeckt einfach besser. 🍽️💛

Das Label «Fait Maison – Hausgemacht» steht für echtes Kochhandwerk, Transparenz und authentischen Geschmack. Ausgezeichnet werden Gastronomiebetriebe, die ihre Gerichte hauptsächlich vor Ort und aus Rohprodukten zubereiten. Damit werden das Savoir-faire der Schweizer Gastronomie sowie eine vielfältige, regionale und saisonale Küche gefördert. 👨‍🍳🌱

Wir von Gastro Winterthur freuen uns, gleich mehrere ausgezeichnete Betriebe aus unserer Region zu unseren Mitgliedern zählen zu dürfen. 🙌

Herzliche Gratulation an alle ausgezeichneten Restaurants und ein grosses Dankeschön für euren täglichen Einsatz für ehrliches Kochhandwerk und eine starke Gastronomie in unserer Region! 💙

#gastrowinterthur #faitmaison #hausgemacht #gastronomie #winterthur

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✨Herzlich willkommen im Casinotheater!

Wir freuen uns gleich vier neue Lernende in unserem Team begrüssen zu dürfen.🎭🤍

🍳Kochlernende: Fadri Berger & Gino Giorgio
🍽️Lernende Restaurantfachfrau/-mann: Mia Leutenegger & Max Stauffacher

Wir wünschen euch einen tollen Start, viele spannende Erfahrungen und natürlich ganz viel Freude bei eurer Ausbildung!

Schön, dass ihr da seid!

📸 @jr.deliciouscaptures

#lernende #ausbildung #azubi #restaurantfredi #winterthur

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🎉hello winterthur - hello @casinotheater 🎉

Wir freuen uns sehr, dass ihr uns ab sofort im Casino Theater Winterthur geniessen könnt🍺
Entweder frisch gezapft oder auch eine schöne Auswahl in der Flasche🍻

Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit und bedanken uns ❤️lich für euer Vertrauen in unser Handwerk @fredi_winterthur @casinotheater ❣️

@brauereiuster @huber_getraenkehandlung

#schweizerbier #hellowinterthur #regionalebierkultur #herzlichendank❤️

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Wir gratulieren Klemens, Mael und Osia zum EFZ und wünschen ihnen für ihre Zukunft alles gute! ⭐️

#efz #lehrabschluss #restaurantfredi #meincasinotheater #winterthur

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Schön wars! Genuss im Park 2026
#genussimpark #genussevent #kulinarik #foodevent #sommer
@fredi_winterthur @gaultmillau_schweiz
📸 @chicoartworks

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Genuss im Park 2026🥳
Schönstes Sommerwetter, feinste Häppchen und Speisen, edle Tropfen und das alles in bester Gesellschaft. Was will man mehr? Schön, wart ihr dabei!
Ein grosses Dankeschön an unsere Partner:
@fredi_winterthur
@hinterhofmetzgerei
@jumiwinterthur
@mastaiwinterthur
@landoltweine
@herterwein
@perrierjouet

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🌱🍽️ Hast du schon eines der feinen Klima-Menüs in einem «Klima à la carte»-Restaurant probiert?

Nutze noch bis Ende Juni die Gelegenheit! 36 Winterthurer Gastrobetriebe setzen Klimaschutz auf die Speisekarte – Genuss ohne schlechtes Bauchgefühl. 💚

👉 Mehr Infos und die Liste aller teilnehmenden Betriebe findest du via Link in unserer Bio.

👉 Möchtest du uns mitteilen, wie dir «Klima à la carte» gefällt? Mach mit bei unserer Umfrage und gewinne einen von drei Restaurant-Gutscheinen: umfrage.winterthur.ch/c/klima-menu

📸
@strickersrestaurant
@_rosapulver_
Me gustas Tu
@fredi_winterthur
@emma_teilt
Li Beirut
Restaurant oh’parc

#klimaalacarte #nachhaltiggeniessen #winterthur #wintiklima

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