Instagram story viewer> @galbani_nl> Tagged
Galbani Nederland(@galbani_nl)'s profile avatar HD Profile

Galbani Nederland

@galbani_nl

1.8K
followers
186
following
De smaak van La Dolce Vita!
POSTS STORIES REELS TAGGED
Autumn on a plate part II. Maybe we could turn this into a series? What do you think? This one is a super easy and delicious dish. Creamy Pumpkin Risotto Ingredients * 800 g pumpkin, cut into cubes * A pinch of ground cloves * 300 g risotto rice my fave is from @lassie_official * 1 onion, finely chopped * 3 garlic cloves, crushed * 800 ml vegetable stock * 1 tsp dried thyme * 100 g Parmesan cheese, grated * Olive oil, salt and black pepper * Fresh parsley How to: 1. Roast the pumpkin. Preheat the oven to 200°C (conventional, top and bottom heat). Toss the pumpkin cubes with a little olive oil, salt and pepper. Spread them on a baking tray or in an oven dish and roast for about 20 minutes, until tender and easily pierced with a fork. 2. Purée half the pumpkin. Blend half of the roasted pumpkin until smooth and stir in the ground cloves. 3. Sauté the onion and garlic. Heat an ovenproof pan over medium heat. Add the onion and garlic and sauté for about 2 minutes. 4. Toast the rice. Add the risotto rice and cook for 3 minutes, stirring, until the grains become slightly translucent. 5. Add the pumpkin purée. Stir the puréed pumpkin into the rice until well combined. 6. Add the stock and remaining pumpkin. Pour in the vegetable stock and add the dried thyme and the remaining roasted pumpkin cubes. Stir everything together. 7. Cook in the oven. Cover the pan with a lid and place it in the oven for 35–40 minutes. 8. Finish the risotto. Remove the pan from the oven and stir in the grated Parmesan. Season with additional salt and black pepper to taste. 9. Optional: freshly chopped parsley and use them to garnish the risotto. Enjoy your meal! 🎃 . . . #seizoensgroenten #seasonalcooking #squashrecipe #autumnrecipes #boerderijleven
10
Download
Ś𝕝𝕚𝕞𝕒𝕔𝕫𝕜𝕚 𝕗𝕣𝕒𝕟𝕔𝕦𝕤𝕜𝕚𝕖 𝕫 𝕛𝕒𝕓ł𝕜𝕒𝕞𝕚 𝕚 𝕔𝕪𝕟𝕒𝕞𝕠𝕟𝕖𝕞 🍏🤎🍎🍁 🇬🇧 𝑷𝒖𝒇𝒇 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒓𝒚 𝒔𝒏𝒂𝒊𝒍𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒂𝒑𝒑𝒍𝒆𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝒄𝒊𝒏𝒏𝒂𝒎𝒐𝒏 Złoᥴιstᥱ, ρᥲᥴhᥒąᥴᥱ, ᥣᥱkko ᥴhrᥙριąᥴᥱ z zᥱᥕᥒątrz ι dᥱᥣιkᥲtᥒᥱ ᥕ środkᥙ…🤎 Tᥱ śᥣιmᥲᥴzkι to ρołąᥴzᥱᥒιᥱ ρᥙszყstᥱj rιᥴottყ, słodkιᥴh jᥲbłᥱk, ᥴყᥒᥲmoᥒoᥕᥱgo ᥲromᥲtᥙ ι ᥴhrᥙριąᥴყᥴh mιgdᥲłóᥕ ᥒᥲ ᥕιᥱrzᥴhᥙ. Smᥲkᥙją jᥲk mᥲłყ kᥲᥕᥲłᥱk jᥱsιᥱᥒᥒᥱgo ᥒιᥱbᥲ🍁 ✨ Idᥱᥲᥣᥒᥱ do kᥙbkᥲ gorąᥴᥱj hᥱrbᥲtყ, mιękkιᥱgo koᥴᥲ ι ᥴhᥕιᥣι tყᥣko dᥣᥲ sιᥱbιᥱ ☕🧡 🍏🍂🍎🤎🍁🍏🍂🍎🤎🍁🍏🍂🍎🤎🍁🍏 📝 𝑷𝑹𝒁𝑬𝑷𝑰𝑺: ■2 opakowania ciasta francuskiego ■2 jabłka (obrane i drobno pokrojone) ■150 g ricotty ■2 łyżki cukru ■1 łyżeczka cynamonu ■1 żółtko do posmarowania ■garść płatków migdałów 1. Rozwiń ciasto i posmaruj ricottą. 2.Jabłka wymieszaj z cukrem i cynamonem, rozłóż na wierzchu. 3.Przykryj drugim płatem ciasta, pokrój na paski ok 2 cm, poskręcaj i uformuj w ślimaczki. 4. Ułóż na blasze, posmaruj żółtkiem i posyp migdałami. 5. Piecz 20–25 min w 190°C, aż się zarumienią. 🍏🍂🍎🤎🍁🍏🍂🍎🤎🍁🍏🍂🍎🤎🍁🍏 𝒁𝒐𝒔𝒕𝒂𝒘 ❤️| 𝑺𝒌𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕𝒖𝒋 💬| 𝒁𝒂𝒑𝒊𝒔𝒛 📌 𝑶𝒃𝒔𝒆𝒓𝒘𝒖𝒋: 👉 @aniaa_mama.lenki 👩‍🍳👈 🍏🍂🍎🤎🍁🍏🍂🍎🤎🍁🍏🍂🍎🤎🍁🍏 #ślimaczki #jesiennewypieki #ciastofrancuskie #jabłkazcynamonem #ricotta 🏷 ▪︎ślimaczki francuskie z jabłkami i cynamonem ▪︎fotografia kulinarna ▪︎ciasteczka ▪︎ciasto francuskie ▪︎przepis ▪︎domowe wypieki ▪︎ricotta ▪︎migdały
172
Download
Lasagne met de betere bolognaise 🍅 @jamieoliver De afgelopen twee dagen was een unicum! Guido heeft gekookt. Het is niet dat hij het niet kan of wil, maar meestal geef ik daar geen ruimte voor. Hoeft niet, zeg ik dan. Maar na Hidde heeft ook hij bewezen dat hij het kan. De afgelopen dagen had ik echter migraine en ben bijna niet uit bed geweest. Vandaag de draad weer opgepakt. Om de jongens te verwennen lasagne gemaakt met de betere bolognaise. Voordeel van een goede portie invriezen 😉. Lekker met zelfgemaakte bechamelsaus en natuurlijk veel 🧀. Verder lekker wat gewandeld met Loewie, die bij was met zijn early dierendag 🎁. Een nieuw halsband en een bijpassende lijn. Kleur staat hem goed 😃. #lasagna #lasagne #weekend #beagle #dierendag
6
Download
Veramente lekker 🩷 Vijgen tiramisu van @hetitaliaansemeisje en daarvoor spaghetti met de betere bolognaise @jamieoliver 🍝. Gisteren na het avondeten alles voorbereid. Tiramisu gemaakt en hopen dat hij mooi uit de vorm komt 🤞🏼. Naast het gehakt en de spareribs, die in de saus zitten, veel groente snijden. Wortel, ui, bleekselderij, paddenstoelen, tomaten uit blik en linzen! Knoflook, rozemarijn en balsamicoazijn als extra smaakmakers. De crockpot heeft weer goed zijn werk gedaan. Van deze hoeveelheid kun je met gemak 3 keer eten, dus vandaag kon er met gemak een extra 🍽️ bij. Fijne avond! #spaghetti #pasta #tiramisu #desert #weekend
20
Download
Galbani mini burrata | €3,99 Vandaag hebben wij de mini burrata bolletjes van Galbani geprobeerd. Echt ideaal als je niet meteen een grote bol burrata wilt. Je hebt zes kleine bolletjes, waardoor je heel makkelijk kunt doseren en precies zoveel kunt pakken als je nodig hebt. Superhandig! De binnenkant is lekker romig, bijna een soort crème. Qua smaak ook gewoon erg lekker. En eerlijk: burrata is natuurlijk best prijzig, maar voor zes bolletjes vinden wij de prijs eigenlijk best normaal voor burrata.  Al met al zijn wij best tevreden. Vooral voor het gemak geven wij deze een 7/10! 🥰 @galbani_nl #burrata #galbani #foodreview #kaasliefhebber nieuw
0
Download
Anarcini uit de airfryer Deze week viel het nieuwe boek van @jamieoliver op de mat. Meteen alle boodschappen besteld om aan de slag te gaan met een reeks snelle gerechten, want het heet: Jamie Oliver in 20 minuten ⏲️. Vandaag dus de arancini, waarbij ik niet had verwacht dat de saus van courgette en pruimtomaten uit blik zo waterig zou worden. Gelukkig deed het niet aan de smaak. De salade van venkel met een beetje citroensap en olijfolie paste er goed bij. De arancini zelf is gemaakt van basmatirijst met zongedroogde tomaatjes en zelfrijzend bakmeel en in het binnenste heerlijke, gesmolten mozzarella. Volgende keer de saus dus beter checken, maar voor de rest buono 👌🏼. #jamieoliver #arancini #food #weekend #cookbook
2
Download
Burrata salade @galbani_nl Ingrediënten * Rucola * Cherrytomaatjes * Burrata * Parmaham * Panko * Pijnboompitten * Pesto * Olijfolie * Peper * Zout Bereiding • Halveer de tomaatjes en doe ze in de airfryer met olijfolie, peper en zout. Bak ze tot ze zacht en licht geroosterd zijn. • Bedek de burrata met panko en bak kort in de airfryer tot de panko mooi krokant en goudbruin is. • Bak de Parmaham kort in de airfryer tot deze lekker krokant is. • Verdeel de rucola over de borden. • Leg de crispy burrata in het midden. • Verdeel de geroosterde tomaatjes rondom de burrata. • Verdeel de pesto over het gerecht. • Maak af met de krokante Parmaham en strooi de pijnboompitten er als laatste overheen.
0
Download
Gnocchi Vandaag weer de eerste dag aan het werk na een heerlijke zomervakantie. Het is nog weer om lekker buiten te eten, dus dan mag een zonnige maaltijd als deze niet ontbreken. Ik grilde de groenten in de airfryer en in de tussentijd was de gnocchi met de rode pesto en een beetje parmezaanse kaas in de oven. Toen beide onderdelen klaar waren, kon ik de groenten over de gnocchi verdelen. Daaroverheen rucola, basilicum, mozzarella, pijnboompitjes én de nieuwe olijfolie met basilicum van @yiayiaandfriends. Dat was een heerlijke thuiskomer wetende dat dit pakketje op mij stond te wachten 🥰. Aanrader voor een snelle, smaakvolle maaltijd na een werkdag! Kook of bak jij de gnocchi? #oliveoil #vegetarianfood #veggie #gnocchi #vegetarisch
7
Download
Pasta met gele tomatensaus 💛 Als je later ontbijt en daarom de lunch overslaat, dan kan het gebeuren dat je eerder dan normaal eet. Het weekenkdritme is vaak net even anders. Herkenbaar? Ik maakte fusilli met een saus van gele tomaten. Niet moeilijk, wel lekker. De gele tomaten met een gefruit uitje in de pan en met 2 eetlepels tomatenpuree laten inkoken. Eerst had ik in deze pan de pijnboompitjes geroosterd, want dat spaart weer afwas 😉. Intussen de fusilli gaarkoken en afschudden. Het tomatenmengsel pureren met de staafmixer, die je vervolgens weer gebruikt voor de ricotta. Deze wordt gemengd met basilicum en knoflook. Alle onderdelen klaar? Gezellig opmaken en een druppel olijfolie met knoflook erop. Pasta i basta! #pasta #tomato #yellow #summer #food
4
Download
Hou je vast want dit is MEGA lekker. Een watermeloensalade met burrata en pizzasticks. @hemelssbakken weet ons te verrassen met dit heerlijke recept. De mini burrata van @galbani_nl is ook echt superhandig en heerlijk romig. Precies zoals je wilt dat het smaakt en een handig formaat. Het pizzadeeg van @janpannenkoekendeeg is voor veel doeleinden geschikt. Laat je fantasie de vrije loop en zie wat er voor heerlijks van komt. Had jij dit bedacht met meloen erbij? Food for thought he? Lekkah! #meloensalade #miniburrata #burrata #pizzadeeg
2
Download
- MELOEN SALADE - Wat heb je nodig? 1/2 cantaloupe meloen 1/2 galia meloen paar blaadjes basilicum agavesiroop naar smaak parmaham pijnboompitten mini burrata @galbani_nl Hoe maak je het? Rooster de pijnboompitten. Leg de plakken ham op een bakplaat met bakpapier en zet dit voor ongeveer 10 minuten of tot deze krokant is in de oven op 200 graden. Snijd de meloenen in kleine blokjes. Snijd de basilicum fijn. Meng de blokjes meloen met basilicum en agavesiroop naar smaak. Verdeel de meloensalade over een ring en druk dit stevig aan. Leg hierop de krokant gebakken ham, mini burrata, geroosterde pijnboompitten, nog wat agavesiroop en een blaadje basilicum. Enjoy! Tip: je kunt de meloensalade al van tevoren bereiden en bewaren in een afgedekte bak in de koelkast tot je het gaat serveren. Bak de ham pas vlak voor je het gaat serveren, zo blijft deze heerlijk knapperig. #meloen #melonsalad #salad #burrata #salade @kroonophetwerk
70
Download
🍉Salade watermeloen burrata, met pizza sticks🤍 Ik deel hier niet vaak hartige recepten, maar als ik het doe, dan weet je dat het iets MEGA lekkers is! Ingrediënten: Rucola Watermeloen Burrata balletjes van @galbani_nl Munt Limoen Amandelen Balsamico crema @bertolli.nl & zelfgemaakt pizza sticks met olijfolie en zout. Bereidingswijze zie verpakking van @janpannenkoekendeeg Tip: bak de sticks wel half zo lang als de pizza! Paar van deze producten kwamen uit de foodiebox die ik kreeg van @kroonophetwerk #hemelssbakken #recept #recepten #saladerecept #makkelijkerecepten
22
Download
back to up