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Giovanni D'Este

@giovanni.deste

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Fantastica esperienza al Laboratorio Creativo della @venicecocktailweekofficial Un grazie a @paolamenca per l’invito e l’ottima organizzazione, che continua a valorizzare al meglio il settore della mixology. Grazie anche all’amico @giovanni.deste per aver condiviso queste guest insieme a @yurt.vodka . Un ringraziamento speciale a @nanimocenigopalace e a @lunardelli_venezia per la splendida ospitalità e l’accoglienza in questi contesti d’eccellenza. Un grazie di cuore a tutti i partecipanti! Che bello ritrovare tanti colleghi e amici e aver conosciuto persone fantastiche durante queste esperienze. Alla salute di tutti! 🍸❤️
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21/10/26 l’amore per la creatività soffia sulle vele degli artisti: grazie a Giovanni e tutti i collezionisti! 🔥🔥🔥❤️🔥🔥🔥#massimiliano_caldarone #venice #glassart #collector #creativity
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“A Cena con l’ autore” 21-25 ottobre 2026 @venicecocktailweekofficial 📍Ristorante La Colomba Oggi vi presentiamo il secondo piatto della speciale “Dining With the Spirits” Un’armonia di colori e sapori, dove la freschezza del mare incontra la dolcezza della terra. 📸 Filetto di branzino scottato con pelle croccante, morbidamente adagiato su una brillante crema di verdure, accompagnato da carotine arrosto. #lacolomba #venicecocktailweek #branzino #venicefood #venezia
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“A Cena con l’ autore” 21-25 ottobre 2026 @venicecocktailweekofficial @yurt.vodka 📍Ristorante La Colomba Curiosi di scoprire l’ antipasto della speciale “Dining With the Spirits"? Un incontro perfetto tra i profumi del mare e le note avvolgenti della terra, pensato per sorprendere il palato a ogni assaggio. 📸Morbido tentacolo di polpo, avvolto e bilanciato dalla delicatezza della crema di verdure e patate arrosto 🍸 Ad esaltare questi sapori, il nostro signature cocktail "La colomba ed il Gallo".
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Un connubio audace e raffinato, dove l'eleganza del mare si fonde con note decise e inaspettate per regalare un'esperienza di gusto indimenticabile. 📸Tagliolini al burro e Vodka Yurt, impreziositi da ostriche e caviale. “A Cena con l’ autore” 21-25 ottobre 2026 @venicecocktailweekofficial @yurt.vodka 📍Ristorante La Colomba #lacolomba #venicecocktailweek
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Dal 21 al 25 ottobre in occasione della @venicecocktailweekofficial vi invitiamo a vivere un'esperienza culinaria unica: un menù speciale dedicato a Marc Chagall, celebre artista e storico ospite del nostro locale. Al centro della nostra "Dining With the Spirits" potrete assaporare: -Tentacolo di polpo accompagnato con crema di verdure -Tagliolini burro, Vodka Yurt, ostriche e caviale -Filetto di branzino accompagnato con verdure e crema di verdure Ad esaltare questi sapori, il nostro signature cocktail "La colomba ed il Gallo". Un drink dalle note salate a base di Vodka Yurt, sciroppo di lavanda, Italicus al bergamotto e limone. Il nome è un omaggio profondo al legame tra il nostro ristorante e l'artista, dedicato proprio al gallo, uno degli animali più amati da Chagall. 📍 Ristorante La Colomba, Venezia 🗓️ 21 - 25 Ottobre 2026 @giovanni.deste @yurt.vodka Event partner @cerofolo #lacolombavenezia #venicecocktailweek #vcw26 #mixology #vcw26
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Per la filosofia antica la Bellezza era una categoria assoluta ed oggettiva, e solo nei tempi recenti, grazie alla visione egotistica di Kant, si è trasformata in una qualità soggettiva, che mette l’osservatore al centro del giudizio. Questa degenerazione ha portato alla distruzione del concetto di Kalokagathia, di una bellezza legata alla proporzione, alla misura, edificante e per questo naturale genitrice del Bene. Ci sono dei luoghi però dove l’anima della bellezza torna ad essere fondativa, dove il partecipare alla bellezza rende il soggetto protagonista quanto la bellezza che lo circonda perché egli stesso parte integrante in quanto in grado di riconoscerla. Questo è Aman Venice, e una bellezza categorica, una bellezza che matura nell’osservatore per trasformarlo in un anima che vive di quella bellezza, ci si disseta e la trasforma in un modo di essere. #beauty #unique #luxury #luxuryhotel #antique
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A volte, dietro al bancone, nasce una collaborazione speciale tra ospite e oste. E a volte le richieste che inizialmente ci fanno alzare un sopracciglio diventano l’ispirazione per qualcosa di nuovo. Tutto è iniziato quando @aclarks_life ha ordinato un: “Very, very dirty… no, wait… a filthy vodka martini.” Da quella provocazione è nato il nostro nuovo signature: NASTY MARTINI • 3 cl @yurt.vodka • 3 cl Yurt Vodka alle olive • 1,5 cl Martini Extra Dry • 2 gocce di colatura di alici • Vaporizzazione di “Bohemian Lime” by CH 1887 Salino, intenso, aromatico e sorprendentemente elegante. Vi aspettiamo per provarlo insieme . #NastyMartini #SignatureCocktail #MartiniTwist #CocktailBar #DirtyMartini #VodkaMartini #CH1887 #DrinkCulture #Mixology #CocktailLovers #yurtvodka
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.Grateful for the energy, for the time spent. @florencecocktailweekofficial — 18 Aprile. @raaro_sipsandbites x @retro_venezia , Firenze. Supported by @yurt.vodka Foto: @marcocellai.it @retro_venezia
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This year @florencecocktailweekofficial celebrated its 10th anniversary and what a joy it’s been to witness the incredible energy, talent and friendships that make Florence so special 💙 None of this would be possible without the vision of @paolamenca and the amazing @florencecocktailweekofficial Team 🫵🏼💙 A big GRAZIE to @lapofantoni and the outstanding @harrysbarfirenze1953 Team for the flawless cocktails and unforgettable vibes 💙 And a special thank you to @federico.s.bellanca and his team for choosing us together with @yurt.vodka, @giovanni.deste and @glougloutoscana for creating such a memorable event 💙 Cheers everyone! 📸 @veronica_gaido 📸 @miketamasco_ph 📸 @salvambro
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Da @raaro_sipsandbites per @florencecocktailweekofficial oltre a vivere una fantastica guest con @luciodorsi e @andrealuongo93, abbiamo festeggiato anche un amico @giovanni.deste. La torta ? No. Abbiamo preferito la sua @yurt.vodka 📸 @lorenzopassarella_photographer ____________ #florencecocktailweek #mixology #barman
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Non tutte le guest shift sono uguali. Ne ho fatte tante, in giro per il mondo. Hotel, bar, palchi importanti. Ma questa… questa è stata diversa. Perché qui ho ritrovato qualcosa che non si insegna e non si compra: l’ospitalità vera. A @mariolisteningbaretto con Giovanni e Diego — background vero, disciplina vera, ma soprattutto un bar fatto per le persone. Senza barriere. Senza tensioni. Solo mestiere, rispetto e connessione. Grazie a @giovanni.deste per aver reso possibile tutto questo, per credere in me. Grazie a @paolamenca e al suo meraviglioso Team per questi 10 anni di @florencecocktailweekofficial e per ricordarci quanto sia importante l’energia, la visione e la sensibilità valori di cui la nostra industry ha bisogno. Ho portato con me quello che sono. La Lessinia. I miei fiori. I miei viaggi. Un pezzo di casa. Ho raccontato la storia del bar della mia famiglia, dal 1871, @hotelbareta e @baretabar Senza filtri. Senza premi. Solo verità. E la cosa più bella? Le persone si sono fermate ad ascoltare. Ho presentato anche Gloster, un amaro analcolico che parla di identità, insieme a @semplici_erbe. E @amarohantak , dalla mia terra. E poi @yurt.vodka … a cui tengo perche è fatta da persone vere. Io e Yurt siamo simili. Nomadi. Ma con il cuore sempre a casa. E con la capacità di trovare connessioni vere ovunque. Questa è la vera essenza di questi eventi. Non i premi. Non le stelle. Ma il lusso di avere: tempo, persone, e brand che ti danno spazio per raccontare chi sei davvero. Quello che resta non è il drink. È quello che hai fatto sentire. #Vivimiscelato #KeepItWild #FlorenceCocktailWeek #MeaningfulDrinking
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