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Grethi M Ruckhaber

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Comercial @sanbasiledestilaria ⚡️🥃

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O Hangar T6 foi o cenário de uma noite histórica e cheia de sabor no último dia 28/07.
O Tiny Kitchen Bar realizou um evento inesquecível marcado pela despedida do Tiago Soar (ex-Ludum, ex-Broca), celebrando sua trajetória em grande estilo.
O grande destaque da noite ficou por conta do menu exclusivo assinado pelo chef convidado, que uniu técnica e criatividade para apresentar pratos surpreendentes. Para elevar ainda mais a experiência, o público pôde desfrutar de um cardápio especial de coquetéis totalmente harmonizado com as criações da cozinha. Essa verdadeira alquimia de sabores só foi possível graças ao apoio de marcas gigantes que assinaram os nossos destilados: a sofisticação da Kalvelage Distillery, a tradição da Cachaça Giuseppe e a autenticidade da Destilaria San Basile. Foi uma noite memorável de alta gastronomia e coquetelaria premium para brindar a esse novo ciclo.

📽️ @nati_wake
📍@hangart6

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Desafio San Basile no @ryoriteresina !

Direto do Ryori, no Shopping Rio Poty, o bartender @w1th0ut.u aceitou o desafio e colocou talento, técnica e criatividade no copo.

Com Rum San Basile, xarope de canela, suco de maracujá, suco de tangerina e sumo de limão, nasceu um drink cheio de personalidade, equilíbrio e sabor tropical.

O nome dele? O Alquimista ✨

Uma mistura intensa, aromática e refrescante, daquelas que provam que coquetelaria também é experiência, criatividade e identidade.

Agora queremos saber:
👇 qual bar devemos desafiar na próxima?
Marca aqui aquele lugar que precisa entrar nessa brincadeira!

E não esquece: o III Encontro de Bartenders Piauí acontece no dia 03 de agosto.
Ainda dá tempo de garantir sua inscrição.

👉 Link na bio!

#DesafioSanBasile #Ryori #ShoppingRioPoty #senacpiauí #EncontroDeBartenders

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AGORA É HORA DE SE APROFUNDAR NO UNIVERSO DAS BEBIDAS | WORKSHOP DE VERMUTE

No dia 16/08, vamos mergulhar no universo do vermute em uma imersão de 5 horas 🥃✨

📋 O QUE VAI ROLAR:
✅ Origem e história do vermute
✅ Legislação
✅ Degustação guiada de 6 vermutes
✅ Aula prática de coquetelaria
✅ Produção de 12 clássicos da coquetelaria

Apoio: @sanbasiledestilaria

Uma experiência para ampliar seu repertório, desenvolver seu olhar técnico e descobrir ainda mais possibilidades dentro da coquetelaria 🍸
Garanta a sua vaga!
#cursobartender #formacoquetelaria #vermuth

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Nome do drink: Lar

Reúne memórias, lugares e fases da minha vida, transformando cada ingrediente em parte da minha história.

O meu drink se chama Lar porque é a junção de todos os lares que fizeram parte da minha história. Em primeiro lugar, o meu destilado sorteado foi a cachaça. Eu acho que a cachaça caiu perfeitamente com o que eu queria fazer. Eu já morei em Minas, e Minas aprecia e produz muita cachaça.
Depois, eu trouxe o coentro, que me lembra muito da casa da minha mãe, onde eu cresci. Todas as comidas da minha infância tinham coentro.
Eu quis trazer a tangerina para fazer referência ao Sul. Aqui, as pessoas gostam muito de tangerina, e o inverno sempre tem uma tangerina para acompanhar.
O cardamomo e o Amaro Branco vêm representar o hoje, o meu gosto por especiarias e trazer complexidade de sabores.

Ingredientes:
40ml de cachaça Giuseppe carvalho
20ml de amaro bianco San basile
10ml de limão Tahiti
25 m de cordial de tangerina, cardamomo e coentro
10 ml de aquafaba
Garnish
Coentro desidratado

#formacoquetelaria #cursobartender #FormaçãoProfissional

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A noite de abertura já começa em alto nível.

No dia 02 de agosto, domingo à noite, o III Encontro de Bartenders Piauí abre oficialmente com uma experiência especial no Iver Bar, em parceria com a @sanbasiledestilaria e a @vinicolabasso .

Nessa noite, @ricardontherockss recebe @kawan.mixology para um encontro feito para quem ama coquetelaria, sabores marcantes e experiências bem construídas.

Serão 4 criações exclusivas de coquetéis, preparadas especialmente para essa ocasião, combinando técnica, criatividade e ingredientes selecionados para você degustar com calma, presença e muito prazer.

E tem mais: antecipando sua reserva, você garante o seu Passaporte de Drinks com preço especial e tem acesso às 4 criações da noite.

✨ Uma abertura para sentir, brindar, provar e viver o clima do Encontro antes mesmo do evento principal começar.

🍹 Abertura do III Encontro de Bartenders Piauí
📅 02 de agosto
📍 @iverbar_oficial
🍸 4 coquetéis exclusivos
🎟️ Passaporte de Drinks com preço especial na reserva antecipada

Garanta sua experiência e venha viver uma noite onde cada drink conta uma história.

#EncontroDeBartenders #BartendersPiauí #IverBar #SanBasile #VinícolaBasso

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Apoio confirmado: MOA

O III Encontro de Bartenders Piauí conta com o apoio da MOA, uma agência multidisciplinar que conecta estratégia, design, tecnologia e produção audiovisual para transformar ideias em soluções reais de negócio.

Com um olhar cuidadoso para cada projeto, a MOA acredita que boas entregas não nascem da pressa, mas de planejamento, revisão, responsabilidade e atenção aos detalhes.

Essa parceria reforça a importância de unir criatividade, técnica e propósito em um evento que valoriza experiências, conexões e o fortalecimento do mercado.

🍸 No universo da coquetelaria, assim como na comunicação, cada detalhe importa: da ideia ao resultado final.

MOA no III Encontro de Bartenders Piauí: estratégia, criatividade e qualidade que permanecem.

#EncontroDeBartenders #BartendersPiauí #MOA #Senac #coquetelaria

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Apoio confirmado: Abrasel

O III Encontro de Bartenders Piauí conta com o apoio da Abrasel, instituição que representa e fortalece o setor de bares, restaurantes e alimentação fora do lar.

A presença da Abrasel neste evento reforça a importância da união entre profissionais, empreendedores e instituições que movimentam o mercado de bebidas, gastronomia e hospitalidade.

Mais do que um encontro, este evento é uma oportunidade para gerar conexões, trocar experiências, valorizar a profissão bartender e impulsionar novas possibilidades para quem atua ou deseja atuar nesse universo.

🍸 Com o apoio da Abrasel, o Encontro de Bartenders ganha ainda mais força para promover conhecimento, networking e desenvolvimento profissional.

Abrasel no III Encontro de Bartenders Piauí: apoiando quem faz o setor acontecer.

#EncontroDeBartenders #BartendersPiauí #Abrasel #Senac #coquetelaria

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Apoio confirmado: Sebrae

O III Encontro de Bartenders Piauí conta com o apoio do Sebrae, uma instituição que fortalece o empreendedorismo, impulsiona pequenos negócios e contribui diretamente para o desenvolvimento de profissionais e empresas em diversos segmentos.

No universo dos bares, restaurantes e eventos, empreender exige muito mais do que técnica: exige gestão, inovação, posicionamento e visão de mercado. E é exatamente essa conexão que torna o apoio do Sebrae tão importante para este encontro.

🍸 Com essa parceria, o evento ganha ainda mais força para promover conhecimento, networking e novas oportunidades para bartenders, empreendedores e apaixonados pela coquetelaria.

Sebrae no III Encontro de Bartenders Piauí: apoiando quem faz o mercado crescer.

#EncontroDeBartenders #BartendersPiauí #Sebrae #Senac #coquetelaria

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🍸 O convite está feito!

O bartender e consultor de bares Kawan Alves tem um recado especial para quem vive, trabalha ou é apaixonado pelo universo da coquetelaria.

No dia 3 de agosto, acontece o III Encontro de Bartenders Piauí, um evento pensado para reunir conhecimento, troca de experiências, networking e muita inspiração para quem deseja se conectar ainda mais com o mercado de bares e bebidas.

Kawan Alves estará com a gente, trazendo sua experiência, técnica e olhar didático sobre a coquetelaria.

Assista ao vídeo, sinta o clima do evento e já se prepare para viver essa experiência com a gente!

🍹 III Encontro de Bartenders Piauí
📅 3 de agosto
📍 Senac Campos Sales

#EncontroDeBartenders #BartendersPiauí #Senac #Coquetelaria #KawanAlves

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🤝 Parceiro confirmado: San Basile Destilaria

O III Encontro Bartenders tem a honra de contar com a parceria da San Basile, uma destilaria que valoriza o processo artesanal, a seleção de matérias-primas naturais e a criação de destilados com identidade e personalidade.

Com um portfólio diverso, a San Basile apresenta produtos que vão de licores, gin e bitter até uma proposta rara no mercado: o moonshine brasileiro, conhecido como um whisky “branco”, inspirado nas tradicionais destilarias do sul dos Estados Unidos.

Seus destilados são elaborados sem corantes artificiais e sem conservantes, preservando o cuidado em cada etapa da produção e entregando sabores que despertam novas possibilidades para a coquetelaria.

🍸 Uma parceria que chega para fortalecer o evento, inspirar bartenders e valorizar a criatividade por trás de cada drink.

San Basile no III Encontro Bartenders: tradição artesanal, inovação e sabor em cada detalhe.

#EncontroBartenders #Senac #SanBasile #Coquetelaria #bartenders

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No último domingo, 7 de junho, o LUZ recebeu mais uma edição do nosso Guestbartender. Foi um encontro especial, marcado por boas conversas, trocas genuínas, criatividade e, claro, muitos sabores.

Ao longo da noite, bartenders convidados @brennasturmer @edu.ow e @nettomatiass apresentaram criações autorais que surpreenderam e despertaram o paladar de quem passou por aqui, transformando o bar em um espaço de encontro, experimentação e celebração da coquetelaria.

Agradecemos a todos os parceiros, profissionais e convidados que contribuíram para tornar essa experiência possível. São essas conexões que mantêm o LUZ vivo, pulsante e sempre aberto a novos encontros.

Nos vemos no próximo brinde.

@sanbasiledestilaria
@moninbrasil
@kalvelagedistillery
@cachacagiuseppe
@espacoprimebebidas
@soulice_floripa

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A ciência por trás de um clássico. 🥃✨

No dia 15/06 às 14h acontece a nossa Masterclass Experience: Ciência do Negroni, uma imersão para bartenders e apaixonados por coquetelaria que querem ir além da receita.

* Aprofundamento técnico e histórico do Negroni
* Inteligência dos pré-batches na operação
* Troca de experiências e muito conteúdo prático

LINK DE INSCRIÇÃO NA BIO>>>

📍 Maya Sushi Bar — Joinville/SC
🎟️ Taxa de inscrição: R$10
🔗 Inscrições pelo Link da Bio

Vagas limitadas.

Apoio: @iceprime.oficial @sanbasiledestilaria @preshhoficial @1883syrups @caosbarexperts

#OaseNegroni #MasterclassExperience #Negroni #Bartender #Coquetelaria Joinville Mixologia OaseGin DrinkExperience Masterclass

🍸 Beba com moderação. 🔞

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