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Hortense Chabridon

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Dans ma bulle
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𝓛’𝒉𝒊𝓼𝓽𝓸𝓲𝓻𝒆 𝒅𝒆 𝓵𝒂 𝓹𝒆𝓵𝓵𝒆 à 𝓽𝒂𝓻𝓽𝒆 Aujourd’hui, intéressons-nous à un couvert aussi élégant qu’indispensable : la pelle à tarte. Bien plus qu’un simple ustensile, elle a été imaginée pour servir les pâtisseries avec précision, sans en altérer la présentation. • La pelle à tarte permet de soulever une part en la soutenant sur toute sa largeur, sans la briser. • Sa lame fine se glisse délicatement sous la pâte afin de préserver aussi bien le fond que la garniture. • Chaque portion est déposée avec élégance dans l’assiette, en respectant le travail du pâtissier. • Réalisée en argent, en métal argenté ou en acier, la pelle à tarte devient souvent une véritable pièce d’orfèvrerie, présente sur les plus belles tables. • ⁠ Les desserts à base de pâte, comme les tartes, se déguste exclusivement à l’aide d’une fourchette à entremet. À travers cet objet du quotidien se révèle toute une philosophie du service : respecter l’œuvre de celui qui l’a créée et offrir au convive une présentation irréprochable. Nous remercions chaleureusement @argenterie.dantan pour ce magnifique tastevin, véritable témoin du raffinement des arts de la table et de la tradition viticole française. Merci à @lajussienne pour les superbes décors. 𝑅𝑒́𝓈𝑒𝓇𝓋𝑒𝓏 𝓿𝓸𝓽𝓻𝓮 𝑒𝓍𝓅é𝓇𝒾𝑒𝓃𝒸𝑒 et découvrez l’Histoire, les Arts et les codes de la Table à la française lors de nos réceptions immersives & nos masterclasses. Pour toute mise en images de votre activité, de vos produits ou de votre savoir-faire, n’hésitez pas à nous contacter. 📩 contact@stlstudios.fr Direction artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @lajussienne Vidéos : @hortensechab et @baudouinlauzier Marketing & Communication : @eloise_lauzier #artdelatable #tradition #savoirfaire #butler #elegance
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Finistère sud 🌞 #bagad #breizh #finistere #kemper #pontaven
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« On comprend mieux une époque lorsqu'on porte ses vêtements. » Depuis toujours, l'Histoire me passionne. Mais au-delà des livres et des archives, j'ai toujours été fasciné par ceux qui l'ont vécue et par la manière dont ils se présentaient au monde. Le costume historique est bien plus qu'un simple vêtement. Il raconte une société, des usages, un savoir-faire et une certaine vision de l'élégance. En l'endossant, on découvre des gestes, des attitudes et parfois même une manière différente de penser. À travers les vidéos de Saint Louis Services, j'essaie de rendre l'Histoire plus concrète et plus vivante. Le costume participe à cette immersion : il permet de mieux comprendre les époques que nous évoquons et d'en restituer l'atmosphère avec davantage d'authenticité. Cette passion pour le patrimoine, l'art de vivre et la transmission est au cœur de notre démarche. Je vous invite à découvrir notre dernière vidéo consacrée à la Chantilly... au magnifique @chateauchantilly où l'Histoire et la gastronomie se rencontrent dans un cadre exceptionnel. Et vous, quel personnage ou quelle époque historique aimeriez-vous voir revivre à travers un costume ? 𝑅𝑒́𝓈𝑒𝓇𝓋𝑒𝓏 𝓿𝓸𝓽𝓻𝓮 𝑒𝓍𝓅é𝓇𝒾𝑒𝓃𝒸𝑒 et découvrez l’Histoire, les Arts et les codes de la Table à la française lors de nos réceptions immersives & nos masterclasses. Pour toute mise en images de votre activité, de vos produits ou de votre savoir-faire, n’hésitez pas à nous contacter. 📩 contact@stlstudios.fr Direction artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @losninos76 Vidéos : @hortensechab et @erwanbogins Marketing & Communication : @eloise_lauzier #artdelatable #tradition #savoirfaire #butler #elegance
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𝑳𝒆 𝒑𝒊𝒒𝒖𝒆-𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆, 𝒖𝒏 𝒂𝒓𝒕 𝒅𝒆 𝒗𝒊𝒗𝒓𝒆 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒇𝒓𝒂𝒏𝒄̧𝒂𝒊𝒔𝒆 Souvent perçu comme un moment simple et spontané, le pique-nique est en réalité une véritable expression de l’art de recevoir… en extérieur. En ce 1er mai, symbole de renouveau et de convivialité, ces instants prennent une dimension particulière. Le retour des beaux jours invite à se retrouver, à célébrer le temps présent et à redécouvrir le plaisir des moments partagés en plein air. C’est pour nous l’occasion de servir l’excellent Vouvray de la maison @domainedesaubuisieres en profitant du magnifique @chateauchantilly et de son hippodrome, parfait à l’approche de la saison des courses et des rendez-vous champêtres. Les @lesjardinsdelacomtesse ont également une magnifique sélection de malles en osier, réalisées dans le respect de la tradition des malles anciennes, qui accompagnent avec justesse cet art du pique-nique. Merci à @apiscera pour ces belles bougies en toute circonstance. Direction artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @losninos76 Vidéos : @hortensechab et @erwanbogins Marketing & Communication : @eloise_lauzier 𝑅𝑒́𝓈𝑒𝓇𝓋𝑒𝓏 𝓿𝓸𝓽𝓻𝓮 𝑒𝓍𝓅é𝓇𝒾𝑒𝓃𝒸𝑒 et découvrez l’Histoire, les Arts et les codes de la Table à la française lors de nos réceptions immersives & nos masterclasses. Pour toute mise en images de votre activité, de vos produits ou de votre savoir-faire, n’hésitez pas à nous contacter. 📩 contact@stlstudios.fr #artdelatable #tradition #savoirfaire #butler #elegance
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Un majordome ne sait pas tout. Mais il se doit de tout savoir… au bon moment. Dans les métiers du service d’excellence, l’information est une clé silencieuse. Anticiper une attente, reconnaître une habitude, comprendre un contexte, rien n’est laissé au hasard. Être majordome aujourd’hui, c’est cultiver une curiosité constante : → suivre l’actualité → comprendre les codes culturels → s’adapter aux évolutions des usages et des attentes → affiner en permanence son sens du détail Car derrière chaque geste maîtrisé se cache une préparation invisible. Se tenir informé, ce n’est pas accumuler des connaissances. C’est être capable de créer, à chaque instant, une expérience fluide, juste et parfaitement adaptée. Un grand merci à @aubergedujeudepaume à Chantilly pour son accueil et la beauté du lieu. Direction artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @losninos76 Vidéos : @hortensechab et @erwanbogins Marketing & Communication : @eloise_lauzier 𝑅𝑒́𝓈𝑒𝓇𝓋𝑒𝓏 𝓿𝓸𝓽𝓻𝓮 𝑒𝓍𝓅é𝓇𝒾𝑒𝓃𝒸𝑒 et découvrez l’Histoire, les Arts et les codes de la Table à la française lors de nos réceptions immersives & nos masterclasses. Pour toute mise en images de votre activité, de vos produits ou de votre savoir-faire, n’hésitez pas à nous contacter. 📩 contact@stlstudios.fr #artdelatable #tradition #savoirfaire #butler #elegance
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𝓛𝑒 𝓅𝓁𝒶𝓉𝑒𝒶𝓊 𝓁𝒾𝓂𝑜𝓃𝒶𝒹𝒾𝑒𝓇 : 𝓁’𝒶𝓇𝓉 𝒹𝓊 𝓈𝑒𝓇𝓋𝒾𝒸𝑒 𝑒𝓃 𝓂𝑜𝓊𝓋𝑒𝓂𝑒𝓃𝓉 Icône du service, le plateau limonadier incarne la précision et l’équilibre. Pensé pour porter verres, carafes et bouteilles, il accompagne chaque geste avec discrétion. Apparu au XIXᵉ siècle dans les cafés et maisons de service, il devient indispensable : stable, maniable, toujours maîtrisé. Il nous permet, entre autre, de porter les bouteilles pour vous servir l’excellent Vouvray de la maison @domainedesaubuisieres … sans jamais trembler. Vous pouvez retrouver ce type de pièces d’exception chez notre partenaire @argenterie.dantan , spécialiste d’objets anciens et d’art de la table. Un grand merci à @aubergedujeudepaume à Chantilly pour son accueil et la beauté du lieu. Direction artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @losninos76 Vidéos : @hortensechab et @erwanbogins Marketing & Communication : @eloise_lauzier 𝑅𝑒́𝓈𝑒𝓇𝓋𝑒𝓏 𝓿𝓸𝓽𝓻𝑒 𝑒𝓍𝓅é𝓇𝒾𝑒𝓃𝒸𝑒 📩 contact@stlstudios.fr #bulter #gastronomy #patrimoine #savoirfaire #elegance
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Saint Louis Services, derrière la caméra : l’exigence du détail Si nos vidéos mettent en lumière l’élégance du service et la richesse du patrimoine français, c’est aussi parce qu’en coulisses, tout est pensé avec précision. Concentration, coordination, sens du détail… chaque tournage est le fruit d’un travail d’équipe où chacun joue un rôle essentiel. Des décors soigneusement choisis, une mise en scène réfléchie, et surtout une passion commune pour l’art de transmettre. Car au-delà des images, notre ambition reste la même : valoriser un savoir-faire, raconter une histoire, et faire vivre les codes du service à la française à travers des contenus authentiques. Derrière chaque vidéo, il y a une équipe engagée, animée par l’exigence et le goût du beau. Et surtout, il y a vous. Merci à tous nos followers pour votre confiance et votre fidélité. Vous êtes au cœur de cette aventure. Directiona artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @losninos76 Vidéos : @hortensechab et @erwanbogins Marketing & Communication : @eloise_lauzier Saint Louis Services : @erwanbogins, @maxl_lzr Décor : @chateauchantilly #backstage #artdelatable #patrimoine #savoirfaire #excellence
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𝓛𝑒 𝒸𝒽𝑜𝒸𝑜𝓁𝒶𝓉, 𝓅𝓁𝒶𝒾𝓈𝒾𝓇 𝒹𝑒 𝒫𝒶̂𝓺𝓊𝑒𝓈 🕊️ À l’occasion de Pâques, certaines créations ne sont pas de simples gourmandises, mais de véritables signatures artisanales. Les chocolats de la maison @chocolatsvoisin, héritière d’un savoir-faire lyonnais depuis 1897, perpétuent cette tradition d’excellence, où chaque pièce raconte une histoire de goût, de précision et d’élégance. Un grand merci à @aubergedujeudepaume à Chantilly pour son accueil et la beauté du lieu. Direction artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @losninos76 Vidéos : @hortensechab et @erwanbogins Marketing & Communication : @eloise_lauzier Retrouvez de magnifiques coquetiers chez @argenterie.dantan #paques #chocolat #artdelatable #elegance #savoirfaire
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𝓛𝑒 𝒸𝒽𝑜𝒸𝑜𝓁𝒶𝓉, 𝓅𝓁𝒶𝒾𝓈𝒾𝓇 𝒹𝑒 𝒫𝒶̂𝓺𝓊𝑒𝓈 🕊️ À l’occasion de Pâques, certaines créations ne sont pas de simples gourmandises, mais de véritables signatures artisanales. Les chocolats de la maison @chocolatsvoisin, héritière d’un savoir-faire lyonnais depuis 1897, perpétuent cette tradition d’excellence, où chaque pièce raconte une histoire de goût, de précision et d’élégance. Un grand merci à @aubergedujeudepaume à Chantilly pour son accueil et la beauté du lieu. Direction artistique : @anselmestorez Photographe : @pauline_doutrebente Décors : @losninos76 Vidéos : @hortensechab et @erwanbogins Marketing & Communication : @eloise_lauzier #paques #chocolat #artdelatable #elegance #savoirfaire
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Séjour Bordelais
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Retour en images sur quelques jours de vacances à San Sebastián de Garabandal
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L’automne au printemps
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