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solo cose belle 💕

@iocontroluce

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Buona domenica 🥰
Oggi una torta davvero golosissima 💯
Perfetta come dolce della domenica o per una ricorrenza speciale 💗

#TORTA #PROFITEROLES con tanta #crema, #bignè ripieni di #cremachantilly e una cascata di #glassa al #cioccolatofondente 🍫
BASE:
200 g di farina, 4 uova, 150 g di zucchero, 40 g di cacao amaro, 1 tazzina di latte, 70 ml di olio di semi, 1 bustina di lievito per dolci, , 4 cucchiai di acqua calda
☆ Montate le uova con lo zucchero e i 4 cucchiai di acqua calda, finché non diventa un composto chiaro e spumoso, aggiungete la farina, il cacao, , il latte, l'olio e il lievito (tutto poco alla volta )mescolando dall'alto verso il basso ..
STAMPO 24 cm imburrato e infarinato.
FORNO STATICO 170° PER CIRCA 35 MINUTI
🍦CREMA al latte
250 ml di panna a lunga conservazione, 70 g di latte condensato, 2 cucchiaini di miele..In una ciotola montare la panna freddissima, quando a preso consistenza aggiungere il latte condensato freddo e il miele, montare fino a quando non diventa una bella crema ..conservare in frigo per 30 minuti ...
Serviranno circa 35 bignè medi ( io comprarti ) che andranno farciti con una crema chantilly... fatta con: 250 ml di panna fresca, 50 g di zucchero a velo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia... unire tutto e montare con una frusta elettrica... mettere la panna in una siringa per dolci, bucate con il beccuccio la parte inferiore di ogni bignè e farciteli tutti ..
▪︎GLASSA AL CIOCCOLATO LUCIDA 🍫
Scaldate 200 ml di panna🥛 fresca in un pentolino insieme a 35 g di burro e 50 g di miele, quando arriva quasi a bollore aggiungete 270 g di cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria.
Mescolate bene tutto con una frusta finché otterrete una glassa LUCIDA, fino a raggiungere una temperatura di 35C° 🎂Assemblate la torta quando è completamente fredda, tagliatela a metà, bagnate con del latte leggermente tiepido, farcite con quasi tutta la crema al latte ... sovrapporre l'altra base e posizionate sopra la torta un pò di crema al latte per far aderire bene tutti i bignè che verranno posizionati tutti sopra la torta fornando una sorte di montagnetta ricoperta da una cascata di glassa al cioccolato

#sister_love67

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PERFETTI DA INZUPPARE NEL CAFFÈLATTE o in una bella tazza di tè.
Biscotti da inzuppo alla vaniglia croccanti e gustosi.
Amici carissimi vi auguro una buona giornata serena.

GRAZIE DI 💗 a tutti per i commenti del post precedente , li ho letti tutti 🙏 siete sempre gentilissimi 💗

📋
✍ 550 g di farina
150 g di zucchero semolato
50 ml di latte
120 g di burro fuso intiepidito o in alternativa 90 ml di olio di mais
2 uova
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
10 g di ammoniaca
1 pizzico di sale
📍
In ciotola lavorare con una frusta le uova con lo zucchero, aggiungere l'estratto di vaniglia, il burro fuso, il sale e infine l'ammonica sciolta nel latte leggermente tiepido.
Dare forma ai biscotti. Spolverare con zucchero a velo e granella di zucchero e infornare in leccarda rivestita con carta forno a 180 gradi per circa 15 minuti ✍

#biscottidainzuppo #sister_love67 #biscottidellanonna #biscottirustici #caffelatte #tè#dolcidacolazione

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Al tramonto, in un' isola della Croazia, a Hvar, il Cerasuolo D'Abruzzo, lasolagna, Halos, che volge ad ovest guardando la cima del Gran Sasso, ci fa compagnia con il suo tono color del tramonto. I profumi del montepulciano ed il suo carattere Abruzzese ci hanno permesso di accompagnarlo ad un piatto di spaghetti con sugo di polpo alla Luciana. Questo posto riservato mi fa mettere insieme, cielo mare e terra e il sapore del nettare degli Dei.
#aisleseat @ais_lazio #aislazio

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Un giardino di aranci fatto in casa 🎭🍊
“Che fatica, ma che bello” ♥️

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#crostata #fruit #homemade #igers #igersfood #followme #firstpost #loveit #picoftheday #photooftheday #lisaincucina #annamariafood #photofood #foodie #onmytable #flatlay #appetitejournal #futurefoodie #foodlog #foodgram #foodgasm #italianfood #thefeedfeed #vscofood #fuudly

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BUONA DOMENICA AMICI CARISSIMI 💐🤗😍
CROSTATA DI CUORI ALLA NUTELLA, MORBIDA, DELIZIOSAMENTE BUONA💪 ADDOLCISCE LA NOSTRA GIORNATA.. PIACE HAI GRANDI E PICCINI. 😋😋
MOLTO FACILE E VELOCE DA FARE...
🌻🍵💋💓💐🤗😍😋😋💪
RICETTA:: 2 UOVA,
200 G DI ZUCCHERO SEMOLATO
200 GRAMMI DI OLIO IL GIRASOLE
300 G DI FARINA 00
MEZZA BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
400 G DI NUTELLA CREMA SPALMABILE.. PROCEDIMENTO:: IMPASTARE IL TUTTO.. METTERE IN UNA TEGLIA RIVESTITA DA CARTA DA FORNO BUCHERELLARLA CON LA FORCHETTA.. FAR SCIOGLIERE LA NUTELLA A BAGNOMARIA.. E METTERLA NELLA CROSTATA... FORMARE I CUORICINI, E FARLA RIPOSARE IN FRIGO ALMENO UN'ORA.. COME GIÀ SAPPIAMO PIÙ STA IN FRIGO E MEGLIO È..... INFORNARE LA CROSTATA RIVESTITA DA CARTA DA ALLUMINIO PER 20 MINUTI.. TOGLIERE LA CARTA D'ALLUMINIO E TENERLA ANCORA 10 HO 15 MINUTI... SEMPRE PROVA STECCHINO.. FORMA 180 X 35 MINUTI 😋💪🤗💋🍵 #robinhood
#robiincucina
#domenicapranzo
#quattordici #luglio #mare #spiaggia
#vacanze #italiaintavola #amore

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TANTI AUGURONI A TUTTE LE DONNE 🍾💐💋🌹🍾🍾🍷🍺🍻🥂🥂🍸🥃🌹8 marzo 2019
DEDICO QUESTO DOLCE A FORMA DI CUORE ,A TUTTE VOI AMICHE CARISSIME ,CHE MI SEGUITE SEMPRE CON TANTO AFFETTO.🌼💐🌹🌻
TORTA MARGHERITA SOFFICE MORBIDA BUONISSIMA CON LA RICETTA DI @mina_s62 GRAZIE TANTO CARISSIMA MINA. PER LA RICETTA VISITA IL SITO DI MINA LEI E SUPER BRAVISSIMA..👏💋🌹 COMUNQUE VI LASCIO LO STESSO LA RICETTA GIRA LE PAGINE 👉👉👉👉👉👉
#tortamimosa #tantiauguri #donnesexy #donnemature #donne #robiincucina #tortamargherita

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BUONA DOMENICA AMICI 🙋🤗💐
GRISPELLE FRITTE. 😋 FARCITE CON FILETTI DI ALICI SOTT'OLIO E N'DUJA CALABRESE.. SI POSSONO FARCIRE ANCHE CON POMODORI SECCHI, BACCALÀ E OLIVE.. SONO SEMPLICI DA FARE . CONFERMO CHE SONO BUONISSIME. POCHI INGREDIENTI FARINA ,LIEVITO DI BIRRA, ACQUA, SALE E PATATE.. SI POSSONO LASCIARE ANCHE VUOTE E UNA VOLTA FRITTE PASSARLE NELLO ZUCCHERO, COSÌ DIVENTANO DOLCI..😋🍩🍪
#crespelle #grispelle #fritelle #zeppole #robiincucina #buonappetito #carnevale #gnammy #italiaintavola#frec

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“Un giorno,
tu mi chiedesti come facevo a comprenderti ed io ti risposi:
ho visto nei tuoi occhi,
ho sentito nella tua pelle,
ho ascoltato nella tua mente,
tutto ciò che era te.”
.
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Il dolce che amo di più, sia nel realizzarlo che nel regalarlo, ah.. anche nel mangiarlo 😂😋🤤🤭
Crostatina Senza Burro con Confettura di Albicocche, realizzata con una pasta frolla senza latticini, aromatizzata al limone 🍋 preparata con la farina di farro e farcita da una deliziosa confettura di albicocche @rigonidiasiago .
Volete la ricetta? 🤗
Buona giornata a tutti, questo dolce lo dedico a voi! 🧡
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#crostata #dolci #chefvale #foodies #crostatina #rigonidiasiago #frolla #frollasenzaburro #dolcifattiincasa #dolcichepassione🍰♥️ #torta #senzaburro #senzalattosio #limone #albicocca #senzalatte #colazionesana #colazioneitaliana #comfortfood #foodie #foodblogger #food52 #foodstyling #sinlactosa #sinlacteos #dolcivisioni #ledolcitentazioni #cucinandoarte #cucinandomelagodo

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Buongiorno 🌞
Questo lunedì mattina che sa di vento e sole caldo mi fa sentire piena di energia e in più ho questa Crostatina Rustica ripiena di Confettura di Mirtilli Neri ad attendermi, cosa posso desiderare di più? 😍
Certo, sarei più felice se tutto questo caldo preannunciasse l’arrivo dell’estate!
Questa Crostatina l’ho realizzata con della pasta frolla avanzata usando dei piccoli stampini per crostatine.
Buona giornata popolo di Instagram e Facebook 🤗
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#crostatina #crostata #marmellata #dolcifattiincasa #senzalattosio #chefvale #senzaburro #homemade #dolcinatalizi #natale2018
#happynewyear2018 #milanotoday #cucinaitaliana #cucinanaturale #dolcidinatale #natale #rigonidiasiago #farina #uova #colazionesana #colazioneitaliana #colazionetime #lactosefree #senzalatte

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“Mi dichiaro colpevole,
di sognare,
di cercare la poesia.
Mi dichiaro colpevole,
di dire quello che sento,
di ascoltare il mio sesto senso,
di credere nelle cose dette.
Mi dichiaro colpevole,
di sentire che è possibile piangere un’assenza,
un ricordo.
Mi dichiaro colpevole,
di vivere in un altro tempo,
di fidarmi di un gesto,
di credere alle parole,
di insistere per la verità,
di dare tutta me stessa,
anima, cuore e mente.”
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Ieri sera avevo voglia di impastare ma di creare qualcosa di nuovo..pensa che ripensa ho avuto un lampo di genio, ecco qui i Muffin di Frolla Integrale, senza burro, con un Cuore morbido di Confettura di Albicocche!

I muffin di frolla sono dei golosi dolcetti ripieni, da gustare in ogni momento della giornata; ideali per quando si hanno degli avanzi di pasta frolla.
Con questo vi invito a partecipare a #MUFFINoaNATALE ideato da @shakeyourfreelife_ @chefvale9011 e @eppurnonceglutine così, inonderemo Instagram di MUFFIN 😃
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#muffinoanatale #chefvale #muffin #frolla #confettura #marmellata #albicocche #muffins #ciboitaliano #amoreperlacucina #passione #dolcifattiincasa #dolcilight #dolcisenzaburro #senzaburro #colazionesana #dolcichepassione🍰♥️ #foodporn #sinlacteos #senzalattosio #senzalatte #sinlactosa #dolcivisioni #dolciitaliani #dolcissimo #foodlover #cucinamoderna

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