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Ristorante Iride Roddino

@iride_roddino

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Iride - Un' Altra Langa
www.ristoranteiride.com
Ristorante nelle Langhe
Roddino (CN)
Località Chiabotto, 1 12050
Whatsapp 3407232436
+39 0173 794122

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Domenica,sole,buon vino, buon cibo, buona compagnia , La perfezione ❤️

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Starting the day easy with breathtaking views
And delicious breakfast from @iride_roddino
❤️😎🌳#enjoylife #slowliving #relax

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Nog maar 24 u in Piemonte , zoveel beleefd en zo genoten 😎🚴‍♂️🥂❤️ #genieten #mindfullness
@iride_roddino

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This was one of the better meals we’ve had in a long time. @iride_roddino is a must visit!

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I primi (quasi) 11 mesi del #2025 sono stati molto frizzanti dal punto di vista enogastronomico:

2️⃣0️⃣0️⃣volte
in
1️⃣2️⃣4️⃣ ristoranti
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Ultimo (per ora) della lista: @carusonuovo_bistrot, che da qualche tempo è fra i miei posti del cuore a Milano
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È stato finora un viaggio emozionante, soprattutto a Milano e Reggio Emilia e poi in giro per il Belpaese e in Thailandia, attraverso cucine le più diverse, con moltissime esperienze indimenticabili (e quasi nessuna pessima), quasi sempre in compagnia della famiglia o degli amici che condividono questa bella e totalizzante passione per cibo, cucina, vino e ristoranti
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#foodielife #foodie #food #foodlover #restaurant #diningout #foodpassion #foodbomber #sfoundation #foodpost #foodblogger #foodiegram #foodstagram #foodiesofinstagram #foodielove #foodshare #simonefoodandrun #simonefoodandrun_Numbers #numbersandfigures

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#welanghe / #langhetour 20ma edizione @iride_roddino #latergram [Ep.7]
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Epico #pranzodelladomenica a Roddino:

Amuse bouche (Cannoli con crema alla trota, Chips di riso, Zucca fritta, Mousse patata e topinambur)
Pane & focaccia
Fassona Madama Bianca al coltello, tartufo nero e nocciola
Radicchio sui carboni, composta di mirtilli e beurre blanc al miso
Risotto mantecato alla crema di castagne, topinambur e fondo bruno
Tajarin 36 tuorli, finferli e olio di pino
Guancia di Fassona, cremoso di patate e biete
Cremoso di camomilla, gelato al polline e biscotto ai fiori
Petite patisserie (Bavarese alla nocciola su biscottino al limone, Madeleine spruzzata allo chartreuse, Liquirizia)
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Vini in post a seguire
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Conclusione migliore per il nostro 20mo Langhe Tour non poteva esserei: da #irideroddino (provato per la prima volta, su suggerimento dell’amico local @made_in_langa) si mangia molto bene
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Chef Isaia Biella ha una mano felice ed educata, che mette d’accordo la tradizione langarola più pura con tocchi di modernità e qualche influsso da oltre confine. Sono rimasto sorpreso in particolare da un vegetale molto ben valorizzato e da un risotto di rara delicatezza
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Tante piccole attenzioni iniziali e finali e lievitati di livello fanno capire che ci si posiziona ben oltre il classico ristorante della tradizione piemontese. Il tutto a prezzi davvero onesti, con una carta dei vini non sterminata ma con spunti interessanti e una vista adorabile, ma con dei tempi che (in un classico pranzo domenicale) si sono dilatati oltremodo. Un unico appunto quindi, ma un locale che non si può non consigliare. Torneremo sicuramente
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La targa commemorativa consegnatami da questo gruppo di pazzi ma adorabili food & wine lovers per il nostro ventennale è stata semplicemente un’emozione fortissima
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#📈🌑🌑🌑🌑🌕 (4 out of 5)
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#simonefoodandrun_iride #simonefoodandrun_restaurant #simonefoodandrun #wineandfood #roddino #foodlover #foodbomber #weekendlanghe #piemonte #langheroeromonferrato #langhemonamour #foodpost #cucinapiemontese

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Un anno di coccole, sorrisi e amore infinito 💗
Oggi celebriamo una piccola grande meraviglia! 🎂
#HappyBirthday #PrimoCompleanno #BabyGirl#per te#compleanni

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Ferragosto mica male… buoni amici, buon cibo, buon vino…. Sempre bello con voi…Non serve altro 💕 #happytime #goodvibes #love #friendstime #instagram #instareel

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🎥 Un viaggio nei sapori che non dimenticherai mai...

Ieri siamo stati a trovare l’amico Isaia, Chef del ristorante Iride di Roddino, un luogo dove ogni piatto racconta la passione autentica per il territorio e per la cucina d’eccellenza.

La buona notizia? Se soggiorni in Cascina Facelli, hai diritto a uno sconto del 10% sull’esperienza gourmet da Iride! 🍷✨ Un’opportunità imperdibile per vivere il meglio dell’Alta Langa.

Scopri la magia di un pranzo o una cena firmata Chef Isaia. Ti aspettiamo! 🤍

#AltaLanga #Roddino #CascinaFacelli #IrideRistorante #EsperienzaGourmet #LangheExperience

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Cena di Pasqua @iride_roddino 😍🙏🫶

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‚Nothing brings people together like good food‘.

@iride_roddino #dinnervibes

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15 Novembre 2024.

🍁Autunno.
Tartufo.
Ricordi di Langa❤.

A voi piace il tartufo? Avete mai partecipato alla ricerca con il trifolao e i suoi cani?

Io ho avuto la fortuna di farlo qualche settimana fa insieme a Elio e ai suoi cani Cuba e Cloe.
Vedere il rapporto che li lega e il modo in cui, con totale rispetto, lavorano insieme è stata un'emozione indescrivibile!🥰

Ieri su #viaggichemangi vi ho consigliato 17 esperienze enogastronomiche da fare nelle Langhe, tra cui, ovviamente, c'è anche la caccia al tartufo.
Nelle stories trovate il link🔁!

#tartufo #tartufodalba #langhe #langheunesco #autunno #autumnvibes

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