Instagram story viewer> @kemal.mci13> Tagged

kemal.mci13

@kemal.mci13

4.8K

followers

332

following

Top 13 @masterchefina Season 13.
Food, cooking, & traveling enthusiast.
📩 for any Inquiries.

POSTS STORIES REELS TAGGED

MASAK BESAR CHARITY #01 🩶

Pada 26 September 2026, Mata Hati bersama alumni MasterChef Indonesia, volunteers, dan seluruh pihak yang ikut mendukung berkumpul untuk satu hari yang dipenuhi dengan memasak, berbagi, dan kebersamaan.

Dari persiapan bahan, proses memasak bersama, membagikan makanan, sampai menghabiskan waktu dengan bermain, berbincang, dan tertawa bersama — setiap bagian dari hari itu punya cerita tersendiri.

Terima kasih untuk para alumni MasterChef Indonesia yang sudah turun langsung ke dapur dan menyiapkan hidangan dengan sepenuh hati. Terima kasih juga untuk seluruh volunteers yang sudah memberikan waktu dan tenaga dari awal persiapan hingga acara selesai.

Dan tentunya, terima kasih untuk seluruh partners dan pihak yang telah memberikan dukungan dalam berbagai bentuk. Setiap kontribusi, sekecil apa pun, menjadi bagian penting yang membuat Masak Besar Charity #01 dapat terlaksana. @empireauto.2 @galerirasa.channel @vicenzaofficial @winngas @dragonfly.terigu @pookio.id @keranjangikansegar

Karena pada akhirnya, berbagi bukan selalu tentang seberapa besar yang bisa kita berikan. Kadang sesederhana satu piring makanan, sedikit waktu, tenaga, atau satu momen kebersamaan bisa berarti lebih dari yang kita bayangkan.

Masak Besar Charity #01 selesai, tapi perjalanan Mata Hati baru dimulai. 🩶

Terima kasih sudah menjadi bagian dari cerita pertama kami.

See you on the next one. 👋🏻

170

3

MASAK BESAR CHARITY #01 🩶

Pada 26 September 2026, Mata Hati bersama alumni MasterChef Indonesia, volunteers, dan para pendukung kegiatan berkumpul di @pantiasuhan_tangankasih untuk satu hari yang penuh dengan masak, berbagi, dan kebersamaan.

Bukan hanya tentang makanan yang kami siapkan, tetapi juga tentang proses di baliknya — mulai dari persiapan bahan, memasak bersama, hingga berbagi hidangan dan menghabiskan waktu dengan bermain quiz, berbincang, dan tertawa bersama.

Terima kasih untuk para alumni MasterChef Indonesia yang sudah turun langsung mempersiapkan dan mengolah hidangan.
Terima kasih juga untuk seluruh volunteers yang membantu di setiap proses, dari persiapan hingga kegiatan selesai.

Dan untuk semua pihak yang telah memberikan dukungan berupa produk, bahan makanan, perlengkapan, maupun kebutuhan lainnya — setiap bantuan punya peran dalam membuat kegiatan ini berjalan. @empireauto.2 @galerirasa.channel @vicenzaofficial @pookio.id @winngas @keranjangikansegar

Hari ini mengingatkan kami bahwa berbagi nggak selalu harus tentang sesuatu yang besar. Kadang, satu piring makanan, satu hadiah kecil, satu tawa, atau sedikit waktu yang kita berikan bisa menjadi bagian dari kenangan yang berarti.

Terima kasih sudah menjadi bagian dari Masak Besar Charity #01.
See you on the next one. 👋🏻

251

9

Hai Vilovers❤️

Vicenza dan @galerirasa.channel turut serta berpartisipasi dalam kegiatan sosial yang diadakan oleh @matahati.charity di Yayasan Sosial Tangan Kasih, Sabtu, 26 September 2026.✨

Kira-kira, bagaimana yah keseruannya? Yuk simak selengkapnya di video berikut ini, ya! 💕
.
.
.
#Vicenzaporcelain #vicenzaadadimanamana #vicenzadariwaktukewaktu #GaleriRasaChannel #kegiatansosial

133

8

BE PART OF SOMETHING BIGGER. 🤍

Masak Besar bukan hanya tentang memasak dan berbagi makanan.
Ini tentang hadir, membantu, bertemu orang baru, dan menciptakan momen yang berarti bersama.

Kami membuka kesempatan untuk kamu yang ingin menjadi bagian dari perjalanan ini sebagai VOLUNTEER.

✦ E-Certificate
✦ Rompi / Vest selama berkegiatan
✦ Relasi baru
✦ Pengalaman baru
✦ Konsumsi selama kegiatan

Mari bersama-sama menciptakan lebih banyak senyum, satu piring dan satu kebaikan dalam satu waktu.

Masak Besar — Charity with Alumni MCI
Good food. Brighter days. Bigger impact.

📩 Contact: +62 881-0109-03903

#MasakBesar #MataHatiCharity #CharityWithAlumniMCI #OpenVolunteer #VolunteerIndonesia

1k

55

Masak daging qurban masa gitu-gitu aja?

Tahun ini cobain yang beda: Kambing Madas! Dagingnya empuk, bumbunya nendang, dan dijamin bikin nambah nasi.

Siap upgrade menu qurbanmu?

#IdulAdha #DagingQurban #OlahanKambing #Qurban2026

138

8

Hari ini di Bandung aku dan teman teman MasterChef season 13 lagi mau belajar bikin lapis legit dan pisang boleh di tempat kursus legend @ny_liem dan sudah pasti kami langsung di latih sama chef yang udah puluhan tahun berpengalaman dalam dunia kuliner tante @achen_nyliem

149

2

🔽AYOK DI SAVE DULU🔽
GOCHUJANG FRIED CHICKEN

-Secret Mix Seasoning-
Bahan:
2 sdm biji ketumbar
1½ sdm lada hitam utuh
1 sdm oregano kering
1½ sdt paprika powder
1 sdt bubuk cabai
1 sdt garam

-Bahan Marinasi-
1½ sdm sambal Belibis
½ sdm secret mix seasoning
Garam secukupnya
90 ml beer (±6 sdm)
5–6 siung bawang putih

Cara Marinasi
1.Masukkan ayam ke dalam bowl.
2.Tambahkan semua bahan marinasi.
3.Aduk dan pijat hingga seluruh ayam terlapisi bumbu.
4.Marinasi minimal 2 jam di dalam chiller.
5. Untuk hasil terbaik, marinasi overnight.
Notes:
Beer membantu ayam lebih juicy dan tender.
Karbonasi membantu tekstur ayam lebih ringan.

Adonan basah:
60 gr tepung terigu
1/2sdm secret mix
Beer/liquid secukupnya (sesuaikan dgn konsistensi di video, jangan terlalu kental)
Garam secukupnya

-Dry Coating / Tepung Crispy-
Bahan:
200 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena atau tapioka
1 sdm secret mix seasoning
½ sdm paprika powder
Garam secukupnya

Goreng ayam di suhu minyak 160–180°C hingga golden brown dan matang.

-Gochujang Glaze Sauce-
Bahan:
2 sdm sambal Belibis
1 sdm gochujang (munjung)
1–1½ sdm saus tiram / dark sauce
2–2½ sdm madu
1 sdt bubuk cabai
Optional
1 sdt butter
½ sdt air lemon atau cuka

Cara Membuat:
1.Campurkan seluruh bahan ke dalam bowl.
Aduk hingga rata.
2.Panaskan dengan api kecil sambil diaduk.
3.Tambahkan butter di akhir agar glaze lebih glossy.

#masterchefindonesiaseason13
#ayamgoreng
#koreanfood
#gochujangchicken

25k

193

Nyetir ke Bandung buat kelas sama tante @achen_nyliem 😆
Akhirnyaa bisa handson langsung bikin Lapis Legit Anyam Bambu, mulai sekarang kalau aku bikin lapis gak mau yang basic 🤣🫵🏻

243

21

Ke Bandung niat healing… pulangnya malah bawa ilmu baking + oleh-oleh satu tas penuh

Seru banget baking class di @ny_liem Bandung bareng Chef @achen_nyliem dan anak-anak MasterChef! @kemal.mci13 @oline.mci13 @alvafira.mci13 @okky.mci13 @stephanie.mci13 @mickeyy.mci13 @ibnu.mci13 @jonatan.mci13 @denist.mci13 Belajar bikin lapis legit yang buttery dan super cantik, sampai bolen pisang yang lumer di dalam 🤤🔥

Selain dapet pengalaman yang super fun, wajib banget mampir ke toko oleh-oleh @ny.liem_id kalau lagi ke Bandung. Dijamin kalap lihat pilihan kuenya 😍🍰

Bandung + baking class + good food = combo terbaik! Siapa yang next mau ikut juga? Langsung cek ke ig nya ya 😁

#nyliem #bandung #masterchefindonesia #kulinerbandung #oleholehbandung

427

20

Datang buat baking class, tapi malah jatuh cinta dulu sama makanannya 🤍🍰✨”

Sebelum belajar langsung di baking class bersama Chef @achen_nyliem di @ny_liem Bandung, kita mampir dulu ke @roemahlegit buat makan siang dan honestly setiap gigitan terasa seperti homemade comfort food yang dibuat dengan penuh cinta. Dari rasa, suasana, sampai presentation-nya benar-benar bikin pengalaman jadi makin spesial.

Mood booster terbaik sebelum mulai belajar baking seharian 😍
Kalau ke Bandung, tempat ini wajib banget masuk list kalian!

#masterchefindonesiaseason13 #baking #bandung #rumahmakanbandung #restobandung

184

6

Ihiy mana nih fansnya @masterchefina 👨🏻‍🍳👩‍🍳🧑‍🍳

Berbagi bahagia untuk pejuang keluarga🫶🏻
Saksikan NEW FAMILY 100! Tayang setiap hari Pukul 19.00 WIB
WIB hanya di @officialgtvid 💙

────────────

GTV Hadir di CHANNEL 30, ikuti cara mudahnya:
• Aktifkan LCN lalu scan ulang STB Kamu
• Scan otomatis TV Digital

#Family100 #NewFamily100 #IrfanHakim #GTV

167

11

BELAJAR BUAT LAPIS LEGIT TERCANTIK! Ga heran harganya bisa sampai JUTAAN 😭..

Senang banget berkesempatan menghadiri baking class by Ny. Lim di Bandung. Excited banget karena aku belum pernah buat lapis legit dan Bolen pisang.

Sebelum mulai kelas kita dijamu oleh chef @achen_nyliem di @roemahlegit Makanannya enak enak bangetttt!
Favoriteku adalah semuanya 🤣🤣 gabisa milih karena seenak itu. Apalagi es podengnya, aku minum 2 gelas.

Habis makan lanjut belajar buat Lapis legit dan bolen pisang di @ny_liem baking course. Untuk aku yang gapernah buat keduanya, ini kelas yang cocok banget. Bahan dan equipment nya lengkap, ruang belajar luas dan kita hands on didampingi oleh Chef Achen langsung! So happy dapat banyak Ilmu.

Sebelum pulang ke jakarta aku sempetin beli oleh oleh di toko @ny.liem_id Buat kalian yang lagi di bandung dan bingung beli oleh oleh apa, wajib kesini!

#bakingcourse
#masterchefindonesiaseason13
#nyliembandung

783

23