Instagram story viewer> @ketjuton> Tagged

Ketjuton

@ketjuton

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

Hyvää kekriä ja marrasvapautta! Ja marraskuun kunnianpalautuksen ajankohtaa.

Kekri on vanha suomalainen sadonkorjuun ja vuodenvaihteen juhla. Joulu tyrkytettin kekrin tilalle, ja elintason noustua liikaa konsumeristinen kulttuuri teki joulusta krääsän ja tukotuksen juhlan.

Kekriä ei ole pilattu näillä painolasteilla. Kekri on vuoden paras juhla. Kekri kuuluu työn juhlien perinteeseen, koska se oli maataloustyövuoden päätös. 2020-luvulla tätä perintöä voi soveltaa monella tapaa.

Kekri ja tuontitavara-Halloween vaikuttavat menevän sekaisin Suomessa ja toivotaan, ettei kekri kaupallistu.

Marrasvapaus on itse keksitty vuodenkierron juttu. Marraskuussa voi hyvin mielin alkaa painottaa sisäharrasteita, kun pimeä lisääntyy ja varsinkin kun tapahtuu typerä kellojen siirto, josta olis aika päästä eroon. Marraskuussa vapautuu vaihtoehdoista, kun valoisaa liikkua ulkona on vähemmän ja voi tulla räntää ja liukasta. Marrasvapaus tarkoittaa myös metsätyökauden lopettamista, vaikka sieneen ja puuuhastelemaan on vieläkin mentävä.

Tänä vuonna ensimmäisen Kekriin kuului Nokian hautuumaa, Hinttalan kotiseutumuseo, kekripukin polton seuraaminen Kennonnokan biitsillä ja kävely pimeää Sarpatinharjua Kalkkuun ja Kalkun pubiin, joka Tampereen parhaita baareja ja ketjuton.

Toinen kekri on ruokapitoinen eli kekripöydässä voi olla esim. hernetuuvinkia, härkäpapuja, itse kasvatettuja perunoita, oman metsän sieniä, varastetuista ja saaduista omenoista tehtyä omenajuomaa (kiljua viinihiivalla), lasimestarin lohta, lanttuhautaa ja mustikkatalkkunaa. Naurislyhty valaisemaan ja tietysti sisältä kaiverrettu nauris esim. tuuvingin höysteeksi.

Kekriperinteeni on hirvenleukojen kantaminen mukana eli toimin kekrittärenä, köyrihönttämönä tai köyripukkina. Viime vuonna tein niistä ja väliaikaisen männynhavuista päähineen, mutta nyt kulkivat vaan tollasena sylieläimenä.

Suosittelen kekriä kaikille!

#kekri Hyvää kekriä ja marrasvapautta! Ja marraskuun kunnianpalautuksen ajankohtaa.

Kekri on vanha suomalainen sadonkorjuun ja vuodenvaihteen juhla. Joulu tyrkytettin kekrin tilalle, ja elontason noustua liikaa konsumeristinen kulttuuri teki joulusta krääsän ja tukotuksen juhlan.

Kekriä ei ole pilattu näillä painolasteilla. Kekri on vuoden paras juhla. Kekri kuuluu työn juhlien perinteeseen, koska se oli maataloustyövuoden päätös. 2020-luvulla tätä perintöä voi soveltaa monella tapaa.

Kekri ja tuontitavara-Halloween vaikuttavat menevän sekaisin Suomessa ja toivotaan, ettei kekri kaupallistu.

Marrasvapaus on itse keksitty vuodenkierron juttu. Marraskuussa voi hyvin mielin alkaa painottaa sisäharrasteita, kun pimeä lisääntyy ja varsinkin kun tapahtuu typerä kellojen siirto, josta olis aika päästä eroon. Marraskuussa vapautuu vaihtoehdoista, kun valoisaa liikkua ulkona on vähemmän ja voi tulla räntää ja liukasta. Marrasvapaus tarkoittaa myös metsätyökauden lopettamista, vaikka sieneen ja puuuhastelemaan on vieläkin mentävä.

Tänä vuonna ensimmäisen Kekriin kuului kekripukin polton seuraaminen Kennonnokan biitsillä ja kävely pimeää Sarpatinharjua Kalkkuun ja Kalkun pubiin, joka Tampereen parhaita baareja ja ketjuton.

Toinen kekri on ruokapitoinen eli kekripöydässä voi olla esim. hernetuuvinkia, härkäpapuja, itse kasvatettuja perunoita, oman metsän sieniä, varastetuista ja saaduista omenoista tehtyä omenajuomaa (kiljua viinihiivalla), lasimestarin lohta, lanttuhautaa ja mustikkatalkkunaa. Naurislyhty valaisemaan ja tietysti sisältä kaiverrettu nauris esim. tuuvingin höysteeksi.

Kekriperinteeni on hirvenleukojen kantaminen mukana eli toimin kekrittärenä, köyrihönttämönä tai köyripukkina. Viime vuonna tein niistä ja väliaikaisen männynhavuista päähineen, mutta nyt kulkivat vaan tollasena sylieläimenä.

Suosittelen kekriä kaikille!

11

0

Lokakuun kympin satsi -kampanja on käynnissä!

Ondasta ja Ramonasta lokakuun ajan kymmenellä eurolla pieni juoma ja taco!

Kaikki mukana olevat ketjuttomat ravintolat löytyvät Ketjuttoman somesta sekä verkkosivuilta ketjuton.fi/kympin-satsi/.

17

0

😍 ARVONTA 😍

Me Lillanilaiset halusimme syksyn kunniaksi kiittää kaikkia ihania asiakkaitamme julkistamalla arvonnan, jossa joku onnekas palkitaan lahjakortilla makuelämysten pariin ❤️

✨️ Lahjakortilla sinä ja ystäväsi pääsette nauttimaan kolmen ruokalajin illallisesta (arvo n. 110€) kauden makujen ääressä!

Osallistut arvontaan kolmella askeleella:
tykkäämällä postauksesta
jakamalla postauksen
ja
seuraamalla meitä

Kenen kanssa sinä lähtisit herkuttelemaan tunnelmalliseen Lillaniin? 😍

Osallistumisaikaa on 16.10. saakka
Voittajaan ollaan yhteydessä Instagramissa

🇬🇧

😍 GIVEAWAY 😍

To celebrate the arrival of autumn, we at Lillan wanted to thank all our wonderful customers with a special giveaway! ❤️
One lucky winner will receive a gift card for a delightful culinary experience.

✨️ With the gift card, you and a friend can enjoy a three-course dinner featuring the flavours of the season (value approx. €110)!

Enter the giveaway in three easy steps:
• Like this post
• Share this post
• Follow us on Instagram

Who would you bring along to enjoy a delicious meal in the cosy atmosphere of Lillan? 😍

You can enter until 16.10.
We will contact the winner directly

#tampereeats #tampereevents #visittampere #hungryfortampere #lillantampere

1k

1k

Osana @ketjuton Kympin Satsi -kampanjaa, Nöösi tarjoaa lokakuun ajan vapaavalintaisen bryleen + kaksi suodatinkahvia/teetä hintaan 10 €.

Bryleissä kuun makuina korvapuusti, mustatorvisieni, klassikko ja vegaanisista kookos ja sitruuna-laku.

Tervetuloa jakamaan rapsahtava syyshetki ja lämmin juoma kera kaverin!

/

Tsekkaa muut mukana olevat ravintolat Ketjuttoman somesta tai verkkosivuilta.

//

As part of Ketjuton’s Kympin Satsi campaign, Nöösi is offering a crème brûlée of your choice + two cups of filter coffee or tea for €10 throughout October.

This month’s brûlée flavours include cinnamon bun, black trumpet mushroom and the classic vanilla, alongside two vegan options: coconut and lemon–liquorice.

Come share a crisply torched autumn moment and a warm drink with a friend!

/

Check out the other participating restaurants on Ketjuton’s social media channels or website.

49

1

Lokakuun ajan tunti dartsia (pl. Scolia) ja 0,33l kolmos Sandels urheilujuomaksi vain 10€🎯🍻

#darts
#ketjuton
#kympinsatsi
#tampereenallypally

9

0

#pizza #tampere #mamoste

1

0

Lokakuu käynnistyi ihanan syksyisen aurinkoisissa merkeissä. @ketjuton kanssa aloitettiin lokakuun 10 € satsi -kampanja. Mukana huima määrä yksityisiä ravintoloita ja kahviloita, jotka tarjoavat annoksia 10 € tasarahalla.

Meidän tarjouksemme on valintasi mukaan tomaatti-pesto-mozzarellatoast tai salami-juustotoast lisukesalaatilla ja suodatinkahvi.

Tsekkaa kaikki mukana olevat ravintola ja kahvilat @ketjuton somesta tai verkkosivuilta https://ketjuton.fi/kympin-satsi/

124

2

Tampereen Café Metso on minulle tärkeä paikka. Siellä olen kirjoittanut niin graduni kuin tietokirjamme. Se on pieni paikallinen kahvilayritys, mutta samalla paljon enemmän: tamperelaisten kohtaamispaikka ja osa pääkirjasto Metson identiteettiä.

Lähes 20 vuotta Metsossa toiminut Café Metso on menettämässä paikkansa kansainväliselle jättiketjulle. Tamperelaisten reaktio kertoo kahvilan merkityksestä. Vaikuttaa siltä, että juuri kukaan ei olisi halunnut vaihtaa pienyrittäjää kansainväliseen suuryritykseen.

Mutta hankintalaki edellytti kilpailutusta, ja Compass Group voitti hinnalla. Tapaus paljastaa kilpailutusjärjestelmän ongelman. Tarjoajia pitää kohdella tasapuolisesti, eikä paikallisuutta tai pientä kokoa saa suosia.

Mutta onko se aidosti tasapuolisuutta? Suurkonsernilla on mittakaavaetuja, joilla on helpompi pärjätä kilpailutuksessa. Pienyrittäjän on vaikea pystyä samaan – vaikka hän voisikin tarjota toimipaikan, jossa on aidosti jotain erityistä massatuotannon sijaan.

Jos haluamme elinvoimaisia paikallisia yrityksiä, meidän on annettava niille mahdollisuus pärjätä.

Paavo Teittisen Pitkä vuoro näyttää järjestelmän vielä synkemmän mahdollisen seurauksen. Kilpailutuksissa ei ole huomattu edes ihmiskauppaa, ja siksi Suomessakin esimerkiksi koulujamme ovat siivonneet pakkotyön uhrit. Julkisissa hankinnoissa ei pitäisi katsoa vain hintaa, vaan millaisilla työehdoilla ja tuotantoketjuilla palvelu tuotetaan.

Järjestelmä ei myöskään osaa mitata laadun kokemusta. Miten pisteytetään vuosien aikana syntynyt asiakassuhde, omaleimaisuus, yhteisöllisyys tai tuttu henkilöstö?

Tampereen kaupunki on todennut Café Metson palvelleen erittäin laadukkaasti ja muodostuneen olennaiseksi osaksi kirjaston tunnelmaa. Silti nykyinen toimija ja haastaja saivat laadusta samat pisteet. Kun laatupisteet menivät tasan, ratkaisu siirtyi hintaan.

Päätös voi olla täysin lainmukainen ja lopputulos silti huono. Kritiikkini kohdistuu järjestelmään ja sen tuottamaan lopputulokseen.

On hyvä, että kaupunkilaiset ovat nousseet
puolustamaan Café Metsoa. Pitäkää ääntä.

Tämä on meidän kaupunkimme, emmekä saa muutosta aikaan, ellemme nouse puolustamaan sitä, mikä meille on tärkeää.

3k

79

Cafe metson ihana henkilökunta toivoo että aito kirjastokahvila ja heidän rakas työpaikkansa saataisiin pelastettua💙

1k

13

Tampereen Metso-kirjaston käyttäjille rakas Cafe Metso on saamassa lähtöpassit kirjaston tiloista monikansallisen ruokapalvelutoimijan tieltä. Kilpailutus ja päätös on tehty nykyisen toimijan näkökulmasta epäreilusti. Ja minun mielestä huonosti!
 Päätöksen taustalla oleva hankintalaki ei toimi, jos sen kriteerit suosii näin räikeästi hintoja polkevia monikansallisia suuryrityksiä. Jos päätöksenteossa ei ole mahdollisuutta huomioida pienyritysten toiminnan erityispiirteitä. Puhumattakaan siitä, mitä ja millaista palvelua tamperelaiset tahtovat.

Asiasta on vireillä adressi. Tsekkaa linkki @cafe_metso ja @ketjuton ja allekirjoita! Säilytetään #cafemetso ❤️

81

2

5

0

Tää on niin hyvä idea! 🍒 Mulla on aina ketjuton vuodenaika… suosittelen ehdottomasti tarttumaan haasteeseen. Suosikkejani Tampereelta ovat muun muassa @hfcakehousecafe, @barlategame, @vastavirta_klubi ja @huurupiilo. Nokialta taas @fridanokia sekä @jamcafebar. 💜

18

4